高考生物总复习第2单元第5讲细胞膜学案.docx

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高考生物总复习第2单元第5讲细胞膜学案

第5讲　细胞膜系统的边界生物膜的流动镶嵌模型细胞核系统的控制中心

[考纲点击]　1.细胞膜系统的结构和功能（Ⅱ）　2.细胞核的结构和功能（Ⅱ）

一、细胞膜的成分和功能

1．细胞膜的制备

（1）材料：

人或其他哺乳动物的成熟的红细胞。

（2）原因

①无核膜和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。

②无细胞壁，细胞易吸水涨破。

（3）实验原理：

利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。

2．细胞膜的成分

成分

3．细胞膜的功能[连一连]

二、生物膜的流动镶嵌模型

1．生物膜结构的探索历程

时间

实例（实验）

结论（假说）

19世纪末

脂溶性物质更易通过细胞膜

欧文顿认为膜是由脂质组成的

20世纪初

将膜分离提纯，并进行化学分析

膜的主要成分是脂质和蛋白质

1925年

红细胞膜中脂质铺展成单分子层后，面积是红细胞表面积的2倍

细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层

1959年

电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗的三层结构

罗伯特森认为所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成

1970年

人、鼠细胞杂交实验

细胞膜具有流动性

1972年

流动镶嵌模型

桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型

2.结构模型

3．结构特点

（1）特点：

具有一定的流动性。

（2）原因：

组成膜的蛋白质和脂质大都是运动的。

巧记细胞膜的结构与功能

细胞膜，磷蛋糖，双分子，成支架；

蛋镶嵌，控进出，选择性，膜流动；

糖蛋白，膜外面，信交流，三类型。

三、细胞核的结构和功能

1．结构

2．功能

（1）细胞核是遗传信息库。

（2）细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。

四、植物细胞壁

1．成分：

主要是纤维素和果胶；酶解法除去细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶；与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。

2．功能：

支持和保护。

动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是纤维素和果胶（填成分）的功劳。

1．细胞膜结构和功能的3个“三”

（1）三个功能：

将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。

（2）三种成分：

脂质、蛋白质、糖类。

（3）信息交流的三种形式：

分泌化学物质、通过细胞膜的直接接触、通过细胞间的通道。

2．核内本质相同的两种物质

染色体和染色质都是由DNA和蛋白质组成的，是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。

3．细胞核结构和功能的“二、二、四”

二场所——遗传物质的复制场所、储存场所。

二中心——细胞代谢和遗传的控制中心。

四结构——核膜、核孔、核仁、染色质。

考法一　以结构示意图为载体，考查细胞膜的组成、结构和功能

1．细胞膜的三种成分

2．细胞膜的三大功能——边界、运输、传递

3．细胞膜的结构特点与功能特性

项目

内容

原因

实例

影响因素

结构特点

一定的流动性

构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的

变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐、主动运输

温度，在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大

功能特性

选择透过性

　遗传特性

载体种类、数量

选择透过性

植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出

（1）内因：

细胞膜上载体的种类和数量；

（2）外因：

温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素　

1.4种常考的“膜蛋白”

（1）信号分子（如激素、淋巴因子、神经递质）的受体蛋白——糖蛋白。

（2）膜载体蛋白：

膜用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。

（3）具催化作用的酶：

如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶（催化ATP水解，用于主动运输等）。

（4）识别蛋白：

用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白（如精卵间的识别，免疫细胞对抗原的特异性识别等）。

2．与细胞膜成分、结构、功能相关的实验

项目

设计思路

细胞膜磷脂

双分子层的鉴定

提取细胞膜结构中磷脂分子，铺在水面上，测磷脂分子占有面积，与细胞膜面积对比分析

细胞膜流动性的鉴定

取A、B两种动物细胞，分别用红、绿荧光染料标记两种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况

细胞膜识别作用探究

将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况

细胞膜控制

物质进出细胞探究

可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化

视角1►　以基础判断的形式或以图示为信息载体，考查生物膜的成分、结构与功能

1．（柱状图类）如图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是（　　）

A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质

B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关

C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少

D．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多

解析：

选D。

由图可知，构成髓鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜的成分中，脂质和蛋白质的含量都远远高于糖类，说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，A正确。

在线粒体内膜和叶绿体片层结构中，不含糖类，但蛋白质的含量显著高于脂质，这与这些膜结构上附着有大量的酶有关，B正确。

对于不同的细胞膜而言，功能不同，蛋白质含量也不同，髓鞘中蛋白质含量最低，其他膜结构中蛋白质含量较高，说明膜的蛋白质含量与功能复杂程度有关，功能越简单，蛋白质含量越少，反之，蛋白质的种类和含量越多，C正确，D错误。

2．（模式图类）如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述错误的是（　　）

A．a是指磷脂分子的“尾”部，具有疏水性

B．e所表示的成分在细胞膜上能执行多种功能

C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布

D．细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关

解析：

选C。

磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的，磷酸“头”部（c）是亲水端，脂肪酸“尾”部（a）是疏水端。

细胞膜为细胞的边界，在细胞膜的外侧分布着具有识别、信息交流、润滑、保护等多种功能的糖蛋白，而在细胞膜的内侧没有糖蛋白的分布。

3．（曲线图类）人鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。

如图是相关实验记录，据此不能得到的结论是（　　）

A．当温度增加到15℃以上时，膜的流动性发生变化

B．该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动

C．温度对膜蛋白的扩散有影响

D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多

解析：

选D。

构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，因此膜具有一定的流动性。

嵌合体的形成是两种细胞的膜蛋白发生相对运动的结果，温度增加到15℃以上时，形成嵌合体的比例明显增大，说明温度对膜蛋白的运动有影响。

温度升高，膜蛋白相对运动加剧，细胞膜流动性增强。

图示数据能说明温度增加到15℃以上，温度越高，形成的嵌合体越多，而不是融合时间越长，形成的嵌合体越多。

视角2►　

4．（2016·浙江慈溪模拟）下图的模型主要表明了细胞膜的哪种功能（　　）

A．将细胞与外界环境分开　　B．控制物质进出细胞

C．进行细胞间信息交流　　D．促进物质的运输

解析：

选C。

细胞膜的功能有：

将细胞与外界环境分开、控制物质进出细胞、进行细胞间信息交流。

图中反应的是细胞分泌的化学物质，通过血液的运输，与靶细胞的细胞膜上的受体结合，将信息传递给靶细胞。

考法二　以实验设计与分析为基础，考查细胞核的结构和功能

1．细胞核的结构及其功能

名称

特点

功能

核膜

和核孔

①核膜是双层膜，外膜与内质网相连，且有核糖体附着

②在有丝分裂中核膜周期性地消失和重建

③核膜是不连续的，其上有核孔

④核膜具有选择透过性

①化学反应的场所，核膜上有酶附着，利于多种化学反应的进行

②控制物质进出，小分子、离子通过核膜进出，大分子物质通过核孔进出

核仁

①折光性强，易与其他结构区分

②在有丝分裂中周期性地消失和重现

参与某种RNA的合成及核糖体的形成

染色质

①易被碱性染料染成深色

②主要由DNA和蛋白质组成

③与染色体的关系：

染色质

染色体

是遗传物质的主要载体

2.细胞核功能的实验探究

实验

内容

实验过程

实验分析与结论

两种

美西

螈细

胞核移植

分析：

该实验无对照组，可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照

结论：

美西螈皮肤颜色遗传是由细胞核控制的

蝾螈

受精

卵横缢

分析：

该实验既有相互对照，又有自身对照

结论：

蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的

将变

形虫

切成两半

分析：

该实验既有相互对照，又有自身对照

结论：

变形虫的分裂、生长、再生、应激性是由细胞核控制的

伞藻

嫁接

与核移植

（1）伞藻嫁接实验过程

（2）伞藻核移植实验过程

分析：

伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用，从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状

结论：

伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的

视角1►　

1．（2016·山东莱芜月考）下列有关细胞核的叙述，正确的是（　　）

A．①、②是由DNA和蛋白质组成的链状结构，在细胞周期中发生周期性变化

B．③是由2层磷脂分子组成的

C．脱氧核苷酸、核糖核苷酸、信使RNA、RNA聚合酶、DNA解旋酶、组成染色质的蛋白质、脱氧核糖核酸等物质必须通过核孔才能进出细胞核

D．⑤是细胞代谢活动的控制中心

解析：

选A。

①、②分别是染色质和染色体，均是主要由DNA和蛋白质组成的链状结构，随细胞周期而发生周期性变化。

③是核膜，为双层膜，由4层磷脂分子组成。

大分子物质进出细胞核都要通过核孔，但DNA（脱氧核糖核酸）例外，不能进出细胞核，而核苷酸属于小分子物质，可通过核膜进出细胞核。

⑤是核仁，它与核糖体的形成以及某些RNA的形成有关，细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。

视角2►　

2．（实验操作类）（2016·贵州贵阳检测）伞藻是一种能进行光合作用的单细胞绿藻，由伞帽、伞柄和假根三部分构成，细胞核在假根内。

科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验（如图）。

下列相关叙述错误的是（　　）

A．图2中移去细胞核的甲伞藻的生命活动将逐渐减缓直至停止

B．图2中③与图1中①的帽形相同，都是菊花形帽

C．图1中①、②的帽形因嫁接而改变

D．上述实验说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关

解析：

选C。

细胞核是细胞遗传和代谢活动的控制中心，故移去细胞核的甲伞藻的生命活动逐渐减缓直至停止，A正确；图2中的③与图1中的①的细胞核相同，故两者都是菊花形帽，B正确；图1中①、②嫁接的是伞柄，属于细胞的细胞质部分，故不会引起帽形的改变，C错误；题中嫁接实验及核移植实验可说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关，D正确。

3．（实验流程图类）有人利用真核单细胞生物a、b做了如下实验，这个实验最能说明的问题是（　　）

A．控制c性状发生的遗传信息来自细胞核

B．控制c性状发生的遗传信息来自细胞质

C．c性状发生是由细胞核和细胞质的遗传信息共同决定的

D．细胞核内的遗传信息控制生物一切性状的发生

解析：

选A。

由题中实验可知，a细胞的细胞核放入经人工处理后去核的b细胞中，培养一段时间后形成的c细胞表现出a细胞的性状；将b细胞经人工处理后得到的细胞培养一段时间，表现出b细胞的性状。

显然细胞核决定性状，即控制c性状发生的遗传信息来自细胞核，与细胞质无关。

本实验中的观察目标是细胞，并不能代表生物体的一切性状。

[误区补短]

易错点1　误认为细胞膜的成分是不变的

[点拨]　

（1）不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。

如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少或没有。

（2）细胞膜的组分并不是不可变的。

例如，细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质。

易错点2　不能将细胞膜功能答为“识别”功能

[点拨]　

（1）糖蛋白（或受体）―→识别。

（2）细胞膜―→信息传递（交流）。

易错点3　细胞膜的结构特点与功能特性易混淆

[点拨]　细胞膜的结构特点（流动性）≠功能特性（选择透过性），很多题目设计故意混淆，要注意。

易错点4　误认为细胞核是细胞代谢的中心

[点拨]　细胞核是细胞代谢的控制中心，细胞代谢的中心在细胞质。

易错点5　误认为核孔的数量和核仁大小在所有细胞中都是一样的

[点拨]　核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。

易错点6　误认为核孔是随时敞开，大小分子都能进出的通道

[点拨]　

（1）核孔并非是一个简单的通道，而是由多种蛋白质组成的一个复杂而精细的结构，对进出核孔的物质具有严格调控作用。

（2）物质进出细胞核并非都通过核孔。

核孔是大分子物质出入细胞核的通道，而小分子物质出入细胞核是通过跨膜运输实现的，不通过核孔。

►微观清障

1．判断下列有关细胞膜的叙述

（1）生物膜上的蛋白质有的能运输物质，有的能起催化作用，有的能与激素结合，有的能与神经递质结合。

（　　）

（2）（2015·四川卷T2C）顶体膜和精子细胞膜融合体现生物膜的选择透过性。

（　　）

（3）（2014·全国卷ⅠT1A改编）胆固醇和蛋白质是组成细胞膜的主要物质。

（　　）

（4）细胞膜的化学成分有脂质、糖类、蛋白质等。

（　　）

（5）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

（　　）

（6）变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。

（　　）

（7）生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。

（　　）

（8）细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。

（　　）

答案：

（1）√　

（2）×　（3）×　（4）√　（5）√　（6）×　（7）√　（8）×

2．判断下列有关细胞核的叙述

（1）细胞核是mRNA合成和加工的场所。

（　　）

（2）氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过核膜。

（　　）

（3）核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出。

（　　）

（4）胰岛细胞中核孔数目多于口腔上皮细胞。

（　　）

（5）DNA聚合酶、RNA聚合酶通过核孔能进入细胞核，mRNA通过核孔能出细胞核。

（　　）

答案：

（1）√　

（2）√　（3）×　（4）√　（5）√

[能力培优]

　生物膜流动镶嵌模型解读

[信息解读]

（1）图1中磷脂分子的头部亲水、尾部疏水，在空气—水界面上呈单层铺展，在水中以磷脂双分子层形式形成脂质体，将药物放入脂质体内部，可利用其流动性，与膜融合后将药物运送至病变细胞。

（2）图2中①是糖蛋白，②是载体蛋白，③是磷脂双分子层，④是嵌入磷脂双分子层中的蛋白质，据此可确定细胞膜的结构特点如下：

镶嵌性：

膜的基本结构是由磷脂双分子层镶嵌蛋白质构成的。

不对称性：

膜两侧的分子性质和结构不相同，如糖蛋白只分布于细胞膜的外表面，据此可判断细胞膜的内外侧。

（3）图2中a是协助扩散，b、d是自由扩散，c是主动运输。

►强化训练

1．（2016·山西太原模拟）科学家对哺乳动物红细胞膜上不同种类的磷脂（SM、PC、PS、PE、PI、CI）进行了研究，分析结果如图所示。

下列相关叙述不正确的是（　　）

A．组成细胞膜的磷脂分子在磷脂双分子层中分布是不对称的

B．糖被只分布于细胞膜的A侧，B侧没有

C．水分子的跨膜运输与磷脂双分子层相关，也与某些蛋白质相关

D．O2、CO2、甘油和葡萄糖可以自由通过多种磷脂组成的膜结构

解析：

选D。

题图显示，各种磷脂分子在细胞膜两侧的含量不同，这说明组成细胞膜的磷脂分子在磷脂双分子层中是不对称分布的，A正确；A侧是血浆侧，即红细胞膜的外侧，糖被只分布于细胞膜的外侧，B正确；水分子的跨膜运输方式是自由扩散，与磷脂双分子层有关，也与某些水通道蛋白有关，C正确；氧气、二氧化碳、甘油是通过自由扩散方式运输的，它们都能自由通过由多种磷脂组成的膜结构，葡萄糖分子通过细胞膜的方式为协助扩散或主动运输，需要载体蛋白的协助，D错误。

2．（2016·江西四校联考）细胞膜的亚显微结构模式如下图甲，图甲细胞膜的磷脂分子结构模式如下图乙，下列有关描述错误的是（　　）

A．图甲中的①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境

B．图乙分子可识别“自己”和“非己”的成分

C．图甲中②与细胞的选择吸收有关，①②可作为气味分子的受体并完成信息的传递

D．将图乙平展在水面上，a部分与水面接触

解析：

选B。

图甲中①表示多糖，②表示蛋白质，③表示磷脂双分子层；图乙中a是亲水性头部，b是疏水性尾部。

①②③共同构成了细胞膜，为细胞提供了相对稳定的内部环境；细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，而磷脂分子无此功能。

考点一　细胞膜的结构与功能

1．（2016·湖北黄冈模拟）一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。

它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。

这类被镶嵌进去的物质很可能含有（　　）

A．磷脂和蛋白质　　　　　B．多糖和蛋白质

C．胆固醇和多糖　　D．胆固醇和蛋白质

[导学号29520072]　解析：

选B。

细胞膜上具有识别作用的是糖蛋白，糖蛋白是多糖和蛋白质结合形成的。

2．（2016·四川成都模拟）下列有关生物膜结构与功能的叙述，不正确的是（　　）

A．细胞内ATP的合成过程只能在生物膜上完成

B．膜的选择透过性与磷脂分子和蛋白质分子都有关

C．细胞膜上蛋白质种类的多少决定其功能的复杂程度

D．构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动

[导学号29520073]　解析：

选A。

有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质中，A错误；生物膜基本支架是磷脂双分子层，让脂质小分子优先通过，膜上蛋白质构成载体和运输通道，让细胞有选择地吸收或者释放物质分子，B正确；蛋白质种类的多少决定着细胞膜功能的复杂程度，C正确；构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，导致生物膜具有一定的流动性，D正确。

3．（2016·江苏泰州模拟）下列过程未体现生物膜信息传递功能的是（　　）

A．蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离

B．抗原刺激引发记忆细胞增殖分化

C．胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取

D．传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩

[导学号29520074]　解析：

选A。

蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离，是单个细胞因细胞液浓度小于外界溶液的浓度，细胞失水而导致原生质层与细胞壁分离，未体现生物膜信息传递功能；抗原刺激引发记忆细胞增殖分化，是通过细胞之间的彼此接触和细胞膜上的糖蛋白完成信息传递；在靶细胞上存在相应的受体，因此胰岛素能将信息传递给相应的靶细胞，促进其对葡萄糖的摄取；传出神经细胞兴奋会引起神经递质的释放，该递质可作用于肌肉，完成兴奋的传导，也属于生物膜的信息传递。

考点二　细胞核的结构与功能

4．（2016·甘肃河西三校一联）下列有关细胞核的叙述，错误的是（　　）

A．细胞核中可进行遗传物质的复制和转录

B．核膜上有多种大量的酶，有利于多种化学反应的顺利进行

C．核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质

D．细胞核内的核仁被破坏，会影响到胰岛素的合成

[导学号29520075]　解析：

选C。

细胞核是遗传物质复制和转录的主要场所，A正确；核膜上分布有大量的酶，B正确；DNA不能通过核孔进出细胞核，C错误；核仁与核糖体的形成有关，核糖体是合成蛋白质的场所，胰岛素的本质是蛋白质，D正确。

5．（原创题）核孔并不是一个简单的孔洞，而是一个复杂的结构，称为核孔复合体，主要由蛋白质构成。

下图表示物质通过核孔复合体的输入和输出过程。

有关说法正确的是（　　）

A．不同类型的细胞中核孔数量都相同

B．离子和小分子物质都不能通过核孔

C．大分子物质进出核孔需要载体蛋白协助

D．蛋白质、核酸都能通过核孔进出细胞核

[导学号29520076]　解析：

选C。

代谢越旺盛的细胞中核孔数量越多；部分离子小分子也能通过核孔；DNA不能通过核孔进出细胞核。

6．下面是细胞膜功能模式图，据图分析下列说法不正确的是（　　）

A．图中功能①在生命起源过程中具有重要作用

B．功能③表示运输方式有主动运输、被动运输和胞吞、胞吐

C．激素调控生命活动与图中功能④有关

D．植物细胞通过胞间连丝进行相邻的细胞间通讯

[导学号29520077]　解析：

选B。

作为界膜的细胞膜不仅使生命进化到细胞的形式，也保证了细胞生命的正常进行，在进化中具重要作用；激素调控是细胞间信息交流的重要方式，与细胞膜上受体④有关；植物细胞可通过胞间连丝进行细胞通讯；图中③只表示了通过载体蛋白的跨膜运输，没有表示胞吞和胞吐作用。

7．（2016·北京重点中学开学测试）对某动物细胞进行荧光标记实验，如下图所示，其基本过程：

①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。

②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭（消失）。

③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。

上述实验不能说明的是（　　）

A．细胞膜具有流动性

B．荧光染料能与细胞膜组成成分结合

C．根据荧光恢复的速率推算出物质跨膜运输的速率

D．根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率

[导学号29520078]　解析：

选C。

用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点，说明荧光染料能与细胞膜组成成分结合，B正确；用激光束照射该细胞表面的某一区域，这个区域的蛋白质被激光分解，荧光消失，停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，是因为该区域附近的被荧光标记的蛋白质流动到该区域，故可说明细胞膜具有流动性，A正确；由此也可根据荧光恢复的速率推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率，D正确；但不能根据荧光恢复的速率推算出物质跨膜运输的速率，C错误。

8．（2016·黑龙江绥棱模拟）将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。

用下列细胞实验与此结果最相符的是（　　）

A．人的肝细胞　　　　B．蛙的红细胞

C．洋葱鳞片叶表皮细胞　　D．大肠杆菌细胞

[导学号29520079]　解析：

选D。

人的肝细胞、蛙的红细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞中含有细胞膜、多种细胞器膜以及核膜，将磷脂成分全部提取出来，在空气—水界面上铺成单分子层，测得单分子层的表面积大于细胞膜表面积的两倍；大肠杆菌属于原核细胞，只有细胞膜，没有其他膜结构，所以磷脂分子的面积是细胞膜表面积的两倍，故选项D正确。

9．下列关于细胞结构与功能的叙述正确的是（　　）

A．细菌代谢速率极快，细胞膜和细胞器膜为其提供了结构基础

B．胰腺细胞分泌消化酶的过程，体现了细胞膜具有一定的流动性

C．细胞中的激素、维生素、抗体、酶都是有机物，都能为生命活动提供能量

D．细胞中激素、酶、抗体及tRNA发挥作用后都会立即失活，须不断合成

[导学号29520080]　解析：

选B。

细菌为原核生物，无膜性细胞器，A错误；消化酶为分泌蛋白，其分泌过程体现了细胞膜具有流动性，B正确；C项中四种物质都不能作为能源物质，C错误；酶和tRNA发挥作用后不失活，D错误。

10．（2016·贵州贵阳监测）一位生物学家把100个细胞都分成两部分，一部分含有细胞核，另一部分没有细胞核，所有细胞都放在