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CRTF32K

作者:

讌语朦萌

大大的虾仁,肉质鲜美爽滑脆嫩,无论烹之以蒸饺还是炒菜,都是我的最爱。

虾仁搭配的正餐,营养更加丰富。

虾仁与芝士的结合,除了披萨,咱还可以来试试焗饭哦。

让我们吃饭再也不单调。

材料:

米饭适量、虾仁半斤、玉米淀粉适量、胡萝卜1根、脆皮肠2根、

洋葱半个、包菜适量、黄油适量、海盐适量、黑椒适量

海鲜酱适量、水适量、马苏里拉芝士适量

做好:

1、准备所需材料,胡萝卜、洋葱切丁、脆皮肠切片、包菜切碎,虾仁洗干净加些玉米淀粉混合备用。

2、热锅,黄油下锅融化,放入洋葱胡萝卜炒香。

3、倒入虾仁继续翻炒。

4、虾仁变红后加入脆皮肠,翻炒几下。

5、加入海鲜酱和适量水,加黑椒,海盐调味,炒匀后关火。

6、将米饭平铺入烤碗。

7、炒好的食材倒入一半,撒上一层马苏里拉芝士。

8、倒入剩下的一半,铺上包菜丝。

9、最上面撒上厚厚一层芝士。

10、上下火180℃预热4分钟,放入食材(置于烤箱中下层),烤20分钟,直到表面金黄色。

 

Tips:

焗饭配菜可根据自己的口味适当调整。

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