马蜂菜Word格式.docx

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回来用它做了一盆虾皮面糊。

一人一碗，吃的津津有味，而我的感觉竟是那样的不同。

思绪万千的我由今天的吃“马蜂菜”给家里人讲起了50年前我在一中吃“马蜂菜”时的经历。

“马蜂菜”学名马齿苋，为一年生草本植物。

全株无毛，茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形。

叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚多汁，倒卵形，似马齿状，俗称的“马蜂菜”大概与此有关。

生于田野路边及庭园废墟等向阳处。

各地均有分布，为药食两用植物。

说起“马蜂菜”，我有一种“爱恨有加”的复杂感觉。

1959年、1960年我国正值国民经济最困难时期，学生根本吃不饱，为此校领导提出“瓜菜代”。

学生们轮流出去挖野菜，记得挖的最多的是马蜂菜。

挖回来的鲜菜无法、也没有地方长期贮存，炊事员师傅用大锅煮沸一锅水，把采来的马蜂菜放在水中烫一下，捞出来，扔到瓦房上晒干，吃的时候随时拿下来加工。

采来的马蜂菜，食堂里有两种吃法：

鲜的，炒着吃和做成虾皮面糊；

干的，摘净、水洗、控干、剁碎、加面糊作料，做成丸子，油炸一下当菜吃。

由于浸泡不匀，加工粗糙，下咽时极易划伤食道，不能吃饭，整个食道热辣辣的疼，连咽唾液都疼，我经常这样。

到医务室去看，周大夫给我开个吃流食的条子，交给食堂，吃点稀饭一类的东西，至今记忆犹新。

我感激它，它使饥饿的我们填饱了肚子，也使我每每忆起它就立刻想到食道热辣辣疼的滋味，久久挥之不去。

（二）

我敢说今天的校友怎么也想象不出昔日我们在校的校园生活。

我是1957年秋季入学，那时的巨野县只有3所中学，一中无疑是最高学府，考上了一中，就转成了城市户口，因此是学子们梦寐以求的报考目标。

那时的一中粮食供在全县是最好的，学生的定量38斤/人.月。

按理说，不少。

但并不平均分配定量，原则上年龄大的、个子高的定量高，年龄小的、个子矮的、女生的定量低。

那时的学生年龄，参差不齐。

我上小学、中学、大学时，班里都有结婚的。

我那时15岁，属于年龄偏小，个子低矮，粮食定量吃不到平均数。

岂不知，饭量与个子的高矮并不成正比，因此，我根本吃不饱，整天饿肚子。

那时学生经常参加劳动和社会活动，尤其是1958年大跃进，长时间参加深翻地，大炼钢铁，班与班竞赛，劳动强度非常大，更觉口粮不足。

到了1959年、1960年，农村社员的生活更糟，每人每月粮食供应12斤。

我入学那年，母亲因病去世，家里只有父亲只身一人在家。

我星期六下午徒步45里路回家，还得将星期天的饭带回家，因为家里也没有吃的。

记得1959年的寒假，我把学校开的粮食关系带回去，到粮站购粮与父亲一起过春节。

大年初一那天，吃完早饭，我就背起粪筐【1】，拿着铁锨到地里挖去年秋收时没有收净的冻地瓜，回来当饭充饥。

那时我家比社员的生活不知要好多少倍，毕竟我带回去的购粮证买的是粮食。

社员一天4两粮食，还是地瓜干，他们该怎么吃呀！

初中的生活费大概是每月5元多，学校给我4元的助学金，我每月从家里拿1元多。

就是这1元多钱父亲也没有，只能从姐姐家里凑。

谁能相信那长达6年的初、高中生活，我仅考入初中时坐过唯一的一次汽车。

（三）

家中的困境，无力支撑我继续读书。

临初中毕业，别人积极备考，我无心复习，一心想着当“盲流”【2】，去“闯关东”【3】。

报考升学志愿，上高中要花钱，我一个高中学校没报，随便报了几个师范学校来应付班主任。

考试成绩下来了，我被单县师范俄语专修班录取，我办好了户口迁移证和粮食转移证，准备拿着它去东北。

最后一关，办事员说，放下吧，学校一块给单县寄去。

证件没拿到手，去东北的幻想破灭，沮丧地回到家。

我没有去师范报到，户口及粮食关系以后也没能找回来。

无事可做，学骑自行车，又把脚后跟碰伤发炎，只好呆在家里。

那时，县委工作组正在我村搞“五反”【4】，组长商义林是县商业局派驻我村的一个比我大6岁的年轻的共产党干部。

他老练、沉稳、举止大方，与他的年龄极不相称，深受社员的好评，我十分敬佩他。

他劝我留下来帮助他搞五反。

我听从了他的意见，留下来。

五反结束，我在村里任团支部书记兼粮食保管员。

秋收后的农村，社员没有任何事可做，我也一样，无聊之极！

我告诉村党支部书记，我要去巨野看看能不能再读书。

到了巨野一中，见到了老校长王曰睦，说明情况后，问：

“我回来读书行吗？

“行！

”他不加思考地回答我。

“需要办什么手续？

“啥也不用，只要把粮食关系办好就行。

做梦也没有想到这么顺利，粮食关系太好办了，一天4两，一个月12斤粮食定量与我父亲的购粮证分开就行。

就这样，1960年末，又回到了阔别近半年的一中，安排到三级三班。

学校每月给我补17斤定量，连同我的12斤，共29斤，比初中的38斤定量少了近1/4，又开始了艰苦的学生生活。

今天的校友，可能不理解，29斤，少吗?

须知，那时的饭菜没有一点油水呀。

回校后，除了上课外，为了降低饭菜成本，让学生吃饱、吃好，学校开展“勤工俭学”活动：

我们班，经常到农村去推磨，到40Km外的济宁市拉过煤，到20Km外的独山拉萝卜，到董官屯去搞秋收，到30Km外的菏泽县沙土集拉白菜。

我们学生亲自驾辕，用马车从远处往一中拉菜。

又累又困又饿的我们，拉着马车，往前望一眼，闭上眼睛，拉着绳子，能睡着。

冬去春来，这样的日子，随着国民经济的调整，1962年后，才渐渐变好。

（四）

我的大孙子在沂水县一中上高二，他在学校集体食堂就餐，我和老伴每周至少给孙子送一次饭。

我顺便、有意观察学生们在学校一楼餐厅就餐的情景，据说，二楼比一楼高级，可惜，我没有上楼去看。

宽敞、明亮的餐厅，摆着整齐的餐桌，固定的椅子。

操作间内，并排排列着煤气灶和抽油烟机，操作间外明净的售饭窗口一字儿排开，各种饭菜有几十种供选择，窗口的右上角放着现代化的自动刷卡器。

下课了，学生们一拥而上，不到十分钟，学生们便能买到可口的饭菜，用洁净的不锈钢餐盘端回餐桌。

我自然地与初中、高中时就餐的情况作了对比。

那时，一中的食堂坐落在东大门北边的第二排平房的西头，食堂外竖立着高大的烟囱，昏暗的食堂里正对门口有一口醒目的大锅，大锅深到人站在锅里看不到头顶，主要是用来做汤，一日早晚两次，雷打不动。

全校二十几个班每班一个木桶，各班值日生抬回教室前，一人掌勺，按组、按人依次分发，平均每人一顿饭能喝上两碗多掺点青菜的稀汤，你说这口锅有多大吧。

炒菜也是用大锅，比做汤的锅小多了，菜用铁桶盛，一次也做二十几桶，每班一桶。

教室的地上摆放着全班的菜碗，轮流值日，平均分发。

分发完毕，各组围在一起，蹲在地上用餐。

只有雨天，同学们才把饭菜端回教室，在自己的课桌上用餐。

教室后面，每班仅有一个盛碗的橱子。

在校6年，每次打半碗菜，我不记得一顿饭吃过两种菜。

与今日的校园生活相较，真有天壤之别！

（五）

六年的初、高中生活结束了，1963年我考上了第一张表中的第一志愿——东北工学院（现东北大学），又在大学读了5年半书，依然是对不起肚子。

毕业后在山西工作6年后，调回山东工作，成为一名高级工程师和山东重点企业的领导干部。

今天距我考入巨野一中55年，离开培养我的一中已49年了，当母校举行60周年校庆之际，让我写点回忆录之类的东西，也不知写点什么好，回首往事，百感交集，就把日常的生活经历展现给今日的校友。

我是生在旧社会，长在红旗下，新中国成立后、伴随各种运动成长起来的新一代大学生。

经历使我们见证了新、旧社会；

经历使我们见证了政治运动给中国社会带来的深远影响；

经历使我们见证了党的十一届三中全会前后中国发生的巨大变化；

经历和对比使我们确信了我们社会制度的优越,体制的优点。

没有党和国家，我们穷苦的农村孩子根本上不起学，在我们成长的道路上，党和国家，学校领导给青年学生时时以关怀和爱护，在极其艰难的困境中，学生的粮食供应没有低于29斤，而广大的农村社员一天才能供应4两地瓜干。

在校长的领导下，带领师生实行自救，度过难关，完成学业。

在成长和学习的过程中，始终是国家的助学金养育我们。

学习的过程中确实苦，我觉得这是一笔宝贵的财富，使我终生收益：

在艰苦的环境中，培养了我吃苦耐劳的精神，正是这种精神的支撑，使我读完了初中、高中和大学。

为学到为社会服务的本领打下了坚实的基础。

细读儒圣孟子的名言：

“故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。

”有了切身的体会，深刻的理解。

在艰苦的环境中，我学会了节约，珍惜粮食，时时不敢忘“粒粒皆辛苦”。

就连在各种会议的自助餐桌上，不管收费与否，均不会浪费一粒粮食。

在艰苦的环境中，我悟出了人生要知道感恩与回报，要思付出与助人。

工作前的1/3还多的时间是学习，是家长的养育，国家的助学金的资助、学校的培养、老师的教育，是地地道道的受助者，应感恩并铭记在心。

有1/3多的时间是工作，要时时想着对国家、父母、师长等的回报与付出。

退休后的时间长短，应视人健康情况而异，休闲的时间不等，应充分利用这段时间，发挥余热，为社会、为企业、为需要自己技术、知识的人，提供服务，帮助他们，为社会创造更多的效益。

改革开放使社会发生了巨变，60年代的事不会再现了。

学校是分享改革成果的受益者，硬件和软件都作了更新改造，国务院最近又出台了专门助学政策。

学生中大部分生活条件也发生了巨大变化，还有极少数的贫困生需要帮助。

我发现，个别学生家庭条件好，过于奢华，不愁吃，不愁穿，有腿不走路，还相互攀比，不能把主要精力用在学习上，恐怕也是教育英才的新课题。

回忆过去，了解母校的发展史，静思对比，没有害处；

展望未来，方晓自身应负重任，勇往直前，永不懈怠，那才是我们应持的态度。

注：

【1】粪筐—当地土语，谓拾粪、捡粪的筐子，俗称粪箕子。

也可以用一装盛其它物件。

【2】盲流—本处指未经国家许可，即离开乡土，盲目流入城市的社会现象或人。

【3】闯关东—关东，原系指山海关城东门，界定着关外和中原大地。

19世纪，黄河下游连年遭灾，清朝政府却依旧禁关。

破产农民不顾禁令，成千上万的冒着被惩罚危险，“闯”入东北，此为“闯关东”来历。

此处指不知东北情况，盲目奔东北，谋生。

【4】五反—发生在２０世纪６０年代席卷神州大地的“四清运动”，持续时间达四年之久。

运动期间中央领导亲自挂帅，指导“四清”；

数百万干部下乡下厂，开展革命；

广大工人和农民参与其中，积极响应；

“四不清”干部纷纷检讨，“洗手洗澡”，从而上演了共和国历史上特殊的一幕。

这场运动在农村被称为“四清”，在城市被称为“五反”，统称社会主义教育运动，后来又改称四清运动。

"

四清"

是贯彻执行勤俭办社和民主办社方针，普遍进行清帐目、清仓库、清工分、清财物（简称"

）。

此处“五反”，是指1960年巨野县委在农村开展的社教运动，虽在农村，当时未称“四清”，亦然叫“五反”。

可能与后来开展的“四清运动”有所区别。