4000吨微生物添加剂生产基地可行性实施报告Word文档下载推荐.docx
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5、自然风险分析与措施
第一章总论
一、项目概况
1、项目名称
**公司4000吨枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌生产基地项目
2、项目承办单位概况
项目承办单位:
**有限公司
法人代表:
**
单位地址:
**
项目承办单位简介:
**公司于**年注册,注册资金**万元。
**公司是**为基础,优化整合旗下其他公司资源,以中科院为技术支持,聚集业众多优秀人才专注于微生态生物制剂研发、生产与销售的科技企业。
组建后的**公司主要从事枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌制剂
3、主要投资方及简介
公司主要组建方**创立于年,
4、项目提出的理由与过程
⑴项目提出的理由
①研究开发系列产品,是减少或者完全替代抗生素的应用,确保人类健康的需要。
饲养业经历了散养、户养小规模饲养和现在的规模化养殖三个阶段。
前两个阶段,饲养生产水平低下,畜禽总量满足不了人类的需求。
以抗生素等为代表的添加剂出现以后,解决了畜禽长速“快”与“量”的问题,满足了人类的需求。
然而随着社会的发展,抗生素带来了一系列问题。
这些问题主要表现在动物病原菌产生抗药性,导致抗生素用量的增加,这又易引起畜禽源性感染和二重感染,特别是长期使用会造成消化道动物本身微生态失去平衡,抗生素在畜产品中的残留还直接影响人类的免疫和健康。
据统计,每年由细菌性疾病造成的损失占养殖总收人3%-4%,过去不管是对疾病的治疗,还是预防均使用抗生素,其结果是抗生素越用越多、越用越滥,动物产生了抗药性,其生产的畜禽产品中也残留了大量的抗生素,不但直接影响人类的健康,同时也给出口创汇带来困难,间接影响了养殖业自身的经济效益。
目前,世界各国都很重视这一问题,美国近几年几乎冻结了对所有新型抗生素的审批,欧盟已于2002年3月底决定彻底禁止使用抗生素作为饲料添加剂。
因此开发研制新的无毒副作用的抗生素替代产品便成了必然。
到目前为止,开发应用的饲用微生物的品种很多,但出于对菌种安全性的考虑,我国《饲料添加剂品种目录(2006)》准予使用的有16种。
按其菌种类型,饲用微生物添加剂可分为乳酸菌类、芽孢杆菌类、酵母菌类和光合细菌类。
按产品所含菌种又可将其分为单一菌剂和复合菌剂。
枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌的研发与应用推广符合现代畜牧业发展方向,是国家鼓励发展的高科技产品。
②研究与开发**系列产品是生产安全畜禽产品、确保出口创汇的需要。
大多数抗菌药物都会在畜禽产品——肉、蛋、奶中残留,药残不仅对人体健康造成危害,而且严重影响我国畜产品的出口,食品安全问题时有发生。
**无毒、无害、无残留,并且具有抗菌促长、增强动物机体酶活与免疫力,改善肉质风味等多种功能,是一种有希望替代抗生素的绿色饲料添加剂。
③研究与开发**系列产品,是促进我国畜牧业发展、提高养殖效益的需要。
随着人们对“绿色”意识的不断增强,绿色观念已深入人心,用益生菌研制的特益素以其天然、无毒、无副作用、无残留、安全可靠、不污染环境等优越性成为发展绿色畜禽产品和替代抗生素首推的饲料添加剂之一。
它通过竞争性作用抑制肠道有害微生物的繁殖,建立优势菌群,改善动物消化道环境,大量减少下痢与消化不良等疾病,以达到提高畜禽生产力、增加经济效益的目的,具有广阔的发展前景。
综上所述,开发生产**系列产品符合国家当前鼓励的发展方向,关系民生健康,目前**正迎来其发展中的黄金机遇期,**公司具备原料、技术、市场、资本等各方面的巨大优势,建设枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌生产基地项目,发展潜力巨大。
⑵项目提出的过程
以**公司为主要投资方的**公司以“国际市场的跟进、国市场的领先”作为产品的定位点,紧跟国际微生物技术最新发展动态,与中国科学院合作,利用液体深层发酵获得高纯度的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌,再结合动物生理所需其他营养成分进行复配,其产品以独特的高稳定性、高耐受量、高定殖性,广泛应用于畜禽、水产、特种养殖等领域。
目前该产品已在、、、、、等省得到了广泛的应用,并与华中农业大学、农科院等科研院校形成了稳定的合作关系。
针对目前微生物添加剂的市场状况,**提出年产3000吨枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌项目,该项目生产工艺过程清洁环保,经济效益与社会效益显著,它的产业化推广与应用将对微生物添加剂产业结构的调整和升级起到积极的示带动作用,同时将极大减少抗生素给现代生活所带来的高污染和安全问题。
5、项目主要建设条件
⑴拟建地点
项目拟建地点位于**,**生物产业基地于2007年6月获国家发改委批复,该基地是继国家光电子产业基地以来,高新区建设的第二个国家级产业基地。
**位于国家自主创新示区——中国光谷,包括南湖农业基地、关南医药基地、九峰创新基地、九龙产业基地、凯迪能源基地等五部分,是一个集生物产品研发、生产、流通为一体,基础设施齐全,产业链完善,产业分工明确,核心竞争力强的产业聚集区。
高农生物园位于某光谷国家生物产业九龙基地东部,东接外环、北靠高新大道、南临武黄公路、西边是高农路,一期占地2116亩,总投资超过40亿元。
主导产业包括动物疫苗、工业与饲料用酶制剂,以研发与加工为主的生物育种、无抗生物饲料、生物农药与微生态制剂等。
高农生物园计划用三年左右,引进、孵化100家以上的生物农业,达产后实现企业收入300亿元。
⑵建设规模与目标
该项目建成后,达到年产枯草芽孢杆菌、地衣芽孢4000吨的生产能力。
⑶主要建设条件
①市场条件
**公司是国最早开始枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌开发的企业之一,该公司依托美国营养学家及中科院的科研实力,自主开发了枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌复配技术,技术成熟稳定、工艺先进、能耗低、无“三废”排放。
**公司从2009年开始生产至今,积累了成熟稳定的生产技术,产品质量稳定。
在销售方面,市场定位明确,公司具有熟悉、紧密的客户资源,形成了完善的客户网络,产品面临供不应求的局面。
**公司的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆生产基地项目具有明显的见效快、投资回报稳定、风险相对较小的优点,公司投资建设有利于企业整体效益的实现。
②资源条件
公司已经具有了相关行业生产、管理、市场、采购等运营的丰富的经验,在原料供应方面具有自己的市场网络,原料供应充足。
辅料为常用载体,本地市场即可购买。
③技术条件
**公司建成后成立微生物研发中心,公司将依托公司的科研实力,在与中国科学院微生物所合作的基础上,通过科研人员的技术攻关,对关键技术进行创新和改进,使产品科技含量更高,产品更丰富。
④资金条件
**公司均运行状况良好,资金充裕。
目前公司自筹□□万元;
贷款**万元;
增股**万元,该项目的建设资金有十分可靠的保障。
⑤施工条件
该项目用地符合当地土地利用发展规划要求。
地势平坦,地下水源充足,取用方便,水质符合规定要求。
该地区交通便利,不会影响产品供给及输出。
场址距居民区大于1000m,施工条件良好。
项目拟选厂址的施工场地、位置、面积、地价、地方建筑材料的供应渠道和施工用电、用水等条件,能够满足建设施工的需要,某地区有业务精、技术强、管理好的土建施工队伍和人力资源,技术水平达到国家规定的标准,可承担本工程部分土建施工任务。
⑥外部协作配套条件
目前园区公共基础设施齐全,环境优美。
项目所在地道路交通方便快捷,已建成多条高标准柏油公路,形成了良好的交通格局。
开发区邮电通讯也十分便捷,数字通讯达到了国际先进水平,这些都为项目实施提供了较好的外部条件。
二、研究结论
据饲料工业协会统计,2005年至2007年中国工业饲料产量连续3年突破亿吨大关,占世界产量的五分之一,仅次于美国,2008年若按占有饲料添加剂量的30%计算,若按0.1%的添加量计算,我国则每年需要微生物添加剂30万吨,然而目前我国年产该类添加剂不足2万吨,由此可见该产业具有相当乐观的前景。
可以预见特益素在国际和国市场需求量将大幅度上升。
**公司作为专注于微生物添加剂开发应用的企业,在生产工艺、技术水平、市场开拓方面都建立起了自己独特的优势,公司投资基础年产枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌4000吨项目基础较高。
2、建设规模与产品方案
建设规模:
年产枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌4000吨。
产品方案:
3、环境影响评价
本项目生产工艺采用先进环保工艺,无废水、废渣、废气,仅有极少量粉尘经回收处理后可彻底解决。
总之,本项目建设对周围环境及生态不会产生影响。
4、实施进度
该项目建设期为16个月,预计到2011年10月第一期建成投产。
5、项目总投资及资金筹措
项目的总投资9000万元。
其中建设投资4800万元,铺底流动资金1200万元。
由此可见,该项目的建设资金有十分可靠的保障。
6、经济效益与社会效益
经测算,该项目完全建成后年销售收入将达到3亿元,上交利税1800万元。
本项目以市场需求和国家产业政策为导向,以先进的管理方式与高新技术为手段,全面提升**公司对微生物产品利用程度,提高产品附加值。
该项目的成功实施可全面提高我国微生物制造企业的国际竞争力,对培育微生物制造产业龙头企业,带动微生物产业结构调整和升级,项目社会效益显著。
7、主要技术经济指标
该项目总投资6000万人民币,征地24亩,建设年产4000吨枯草芽孢杆菌制剂基地。
项目建设周期为16个月。
项目建成后,预计首年产值达9000万元人民币,创利税550万元人民币;
第二年产值达2亿元人民币,创利税1200万元人民币;
第三年产值达3亿元人民币,创利税1800万元人民币。
①建设容及面积
该公司拟建设占地面积24亩的工业园,其中包括厂房和仓库、科技大楼等,具体面积见表一。
表一项目建设容及建筑面积
序号
容
面积(平方米)
1
公司综合楼
2000
2
科技大楼(含实验室及设备)
3000
3
生产车间1
4000
4
生产车间2
5
成品库、物料库、小料库等仓储用房
合计
15000
②项目建设资金需求
序号
容
金额(万元)
1
公司综合楼
900
2
1200
3
生产车间1
500
4
生产车间2
5
生产设备
700
6
仓储用房
400
7
征地费用
600
流动资金
6000
③用地指标
该项目提出的用地指标均符合国家的2008年颁布的有关工业用地的相关规定,具体对照情况见表二。
表二项目用地指标与国家相关规定对照表
项目
项目用地指标
国家规定指标
投资强度
218万元/亩
200万元/亩
容积率
1.02
≥0.7
建筑系数
56%
≥30%
行政办公及生活设施用地所占比重
6.0%
≤7%
绿化率
15%
≤20%
根据该项目提出的建设容及采用的用地指标进行计算,该项目需要土地16000平方米,约24亩。
8、研究结论
**公司年产枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌4000吨基地项目符合国家产业政策。
该项目采用先进的生产技术和生产设备,产品纯度高、成本低,所生产的产品对保护环境和维护生态平衡具有重要意义,将推动当地的经济发展,使其成为有影响、有区域经济特色的经济实体,并对带动当地的经济发展有十分重大的意义。
该项目产品方案合理,建设规模经济,工艺技术先进。
建成后可一定程度增加我国农产品加工深度,增加农民收入和就业机会,提高我国生物制造行业的整体竞争力,社会效益显著。
经考察论证分析,项目切实可行。
第二章市场预测及市场营销策略
一、市场预测
1、国际市场供需现状
微生态制剂自70年代首次在饲料中添加使用后,世界各国对各种微生态制剂的研发十分活跃。
目前,欧美及日本等国家已将其列入饲料添加剂畴,涌现了众多益生素/菌生产厂家和公司,品种繁多。
法国已有50多种微生态制剂,美国饲料益生素销售额已超过3000万美元,日本每年使用微生态添加剂已达1000t以上,价值超过400万美元。
以益生素/菌为主的功能性食品已形成新产业。
据报道1996年世界各国微生态制剂产量约8.5万吨,主要在日本和欧洲国家,其次是北美、韩国和中国。
日本在微生态制剂研发及应用方面居世界前列。
目前,国际微生态制剂技术的发展主要呈以下态势:
①筛选更多具有直接促生长作用的优良微生物,积极利用生物工程技术改造菌群遗传基因,选育优良菌种,使其具有抗酸、抗热等能力。
②关于益生素/菌作用机制的研究应注意从动物营养代谢与微生物代谢关系方面进行研究。
研究益生素/菌作用机理和方式。
③加强对益生素/菌剂型的研究,提高活菌浓度及其对不良环境的耐受力,研究真空冻干技术和微胶囊技术保护产品,采用真空包装或充氮气包装延长产品保存期。
④在益生菌的研究方面,一方面要筛选高活力菌株;
另一方面通过生物技术对生产菌进行改造提高其生产性能。
⑤十分重视这类产品的安全性研究。
2、国市场供需分析
上世纪80年代,国市场仅有的产品农业大学研制的调利生系列产品—8501、8701、8801和8901。
到90年代国市场上能找到的产品有的“景泰”,的“宝来利来”,的“磊宝菌”,的“加滕菌”和“康源菌宝”,的“宝肠安”。
从80年代中期开始,我国生产该制剂年不足100吨,主要依赖进口。
到现在,据估计我国生产该类制剂产量约2万吨。
这在很大程度上反映出益生素产业的迅猛发展。
二、产品价格现状与预测
近几年,随着市场对微生态制剂需求量的不断扩大,,其销售价格保持300000元/吨(500亿单位)。
三、营销策略
目前国外市场供不应求,而且特益素在未来几年将迎来更为广阔的市场,因此要制定产品的销售规划,加强宣传和推广力度,尽快抢占市场。
具体有以下策略:
①实行名牌战略:
保证产品质量的前提下,加大宣传力度。
借着公司现有产品的市场基础,进一步提高企业信誉和市场形象。
②采取多种营销模式:
直销厂家、找代理商批发销售和建立销售机构和网络相结合。
另外充分利用网络宣传自己的产品。
③建设专门营销队伍:
公司成立专业的营销队伍,并定期对营销人员进行培训,不断提高营销人员的业务素质。
该项目投产后,公司抓住现有客户群的同时,凭借上述营销手段,使公司产品迅速占领国市场并打入国际市场,形成自己的战略客户群。
第三章产品功效及技术先进性
一、产品的技术先进性
本项目的实施是根据发展现代畜牧业科技支撑体系的需要,开发的绿色、安全、无公害、无药残、环境友好型畜牧养殖业投入品——微生物饲料添加剂新产品及其配套应用技术,其先进性体现如下:
1、在产品开发过程中,形成了独特的创新工艺。
**系列产品在开发过程中,采取了单一纯菌粉发酵技术和多菌种复方混合生产技术的集成创新工艺。
首先单一纯菌粉发酵技术均采取国外先进的液体深层发酵工艺和后处理稳定技术,采用现场操作和中控自动化控制相结合的工控措施,经过离心喷雾干燥和常压低温沸腾床干燥制得纯菌粉;
再根据不同的动物和不同动物生理阶段采取不同菌粉组合配方设计和混合不同的敷料或载体加工生产出微生态产品系列,这与目前国微生态同行企业相比,特益素系列产品的开发设计和技术上具有领先优势。
2、从技术上解决微生物添加剂与养殖过程中抗菌药物联用的难点以及添加到4%、5%预混料、浓缩料和全价配合料中所存在的高铜、高矿、药物和高温调制等的破坏问题。
在国微生态制剂技术领域处于领先水平。
**系列产品经过特定的菌种选育模型筛选出来的,产品的菌种均经过抗逆性测定(菌粉耐高温测定、耐酸胆碱测定、菌粉存放试验、在7种预混料(0.1%、0.2%、4%、5%)添加储存试验、24种常规抗菌药敏感测定)、菌种的产酸、抑菌能力测定、菌粉的动物饲喂功效试验、菌种稳定性测定等试验。
并且能够在4%、5%的不同预混料、浓缩料和全价配合料中添加使用,并在实际的动物应用试验得到验证;
经过所有的动物体和体外检测试验并表现良好的功效的菌种才能作为**系列微生态产品的生产菌种。
而国大多同行企业在菌种安全、菌种的功能、菌种的选育等方面缺乏研究,缺乏菌株的选育和产品的设计理念,大多不能与抗菌药物配合联用,往往微生态产品的功效得不到体现,表现产品的功效差或不稳定。
二、产品的独特功效
1.机理研究结果证实,**系列产品可促进肠道有益菌(乳酸菌、双歧杆菌)增殖,增加动物肠道有益菌的数量,抑制有害菌(大肠杆菌)生长,改善肠道环境,提高动物肠道消化酶(蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶)和血中超氧化物酶和碱性磷酸酶等的酶活性,促进动物的消化、吸收与转化,并能增强动物机体的免疫功能和抗应激能力,从而实现其保健助长、提高生产性能和饲料报酬的目的。
2、提高饲料转化率,降低生产成本。
经过微生物三级发酵工艺技术产生的多种消化酶、酸化剂、氨基酸、维生素等多种物质和复合有益菌群在畜禽体产生的多种消化酶、酸化剂、氨基酸、维生素等多种物质,有利于饲料中的营养物质消化吸收和利用。
经微生物制剂发酵或处理过的饲料大分子有机物被分解为小分子有机物,更有利于动物体的吸收利用,加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值,微生物制剂发酵饲料中所含18种氨基酸总量明显增加,且适口性好,畜禽喜食,饲喂微生物制剂饲料一般可使料肉比、料蛋比下降10-20%。
3、对常见疾病有奇特的防治效果。
有益菌群在畜禽体环境形成优势菌群、微生物发酵过程中产生的多种有机酸、合生素、抗病毒因子,结合中兽医科学,添加中药提取物如多糖、寡糖等,增加畜禽体免疫力,可以有效防治细菌性疾病,并且可以有效预防病毒性疾病(如猪瘟、蓝耳、圆环病毒、高热病等)的发生。
4、防腹泻作用。
细菌性毒素与肠细胞结合,导致肠细胞分泌功能亢进,大量液体从细胞边缘溢出,肠绒毛顶端细胞吸收功能降低,从而造成水分和电解质被大量蓄积在肠管,引起临床上的水样腹泻和迅速脱水症状。
乳酸杆菌在通往肠道时形成保护性屏障,释放一些化合物,抑制病原菌,增强特异性免疫和非特性免疫功能,另一种机制是对小肠粘膜的营养效应,减少有毒胺类或肠毒素的产生。
消化道微生物的代谢活动可产生有害的胺类、氨等物质,具有毒性和刺激作用,并增加小肠蠕动速度,这是导致仔猪断奶后腹泻的主要原因之一。
特益素不仅可以减少大肠的含氨量,并且还可以分解病原菌产生的毒素,使其失活,从而减轻腹泻症状。
5、除臭、驱蝇,改善饲养环境,防止疾病传播。
减少肠道有害产物和圈舍臭味,圈舍里的臭味主要由氨、硫化氢、吲哚、组胺、酚等有害物质造成的,这些都是大肠杆菌使蛋白质腐败分解所致。
有益菌可提高蛋白质的消化吸收率,并将肠道里非蛋白氮合成氨基酸、蛋白质供动物利用。
与此同时,它抑制大肠杆菌等有害菌的腐败作用,使臭味等有害物质减少;
芽孢杆菌等有益菌可产生分解硫化氢的酶类,从而降低粪便中的氨、硫化氢等有害气体的浓度而有除臭作用,使氨浓度降低70%以上,从而起到保护养殖环境、减少呼吸道和眼病的发生,对人的健康和畜产品的卫生都非常有益。
与此同时,微生态制剂对饲料某些毒素和抗营养因子还有一定的降解和去毒作用。
枯草芽孢杆菌可在大肠中产生氨基氧化酶、氨基转移酶及分解硫化物的酶,可将臭源吲哚化合物完全氧化,将硫化物氧化成无臭、无毒物质,从而降低血液及粪便中有害气体的浓度,也减少了向外界排放的量,改善了饲养环境。
嗜氨菌能消化肠道游离的氨(胺)及吲哚等有害物质,抑制大肠杆菌的活动,排出的粪中含有的活菌体,可消化剩余的氨。
用放线菌微生物作除粪臭剂,除臭率达66%。
6、减少胆固醇和改善肉质。
**产品与胆盐反应、胆汁酸、去氧胆汁酸经常结合甘氨酸或牛磺形成甘氨胆酸或牛磺胆酸,被乳酸杆菌中的细菌酶、胆盐水解酶所解离。
解离的胆酸有杀菌作用,粘附到细菌纤丝上形成共沉淀被排出体外,最终会导致产生更多胆酸,从而降低胆固醇。
在胆汁存在的条件下,胆固醇降解显著。
此外,益生细菌抑制肠分子团的形成促进胆固醇与胆酸及短链脂肪酸的发酵作用,对胆固醇代谢也起重要作用。
据国家卫生部食品卫生监督检验所检测饲喂微生物制剂的猪肉,蛋白质提高5.56%,脂肪和胆固醇分别下降4.42%和82.2%。
而且肉质颜色鲜红,细嫩,没有检测出任何化学激素类残留。
同时,肉质系水率大大提高,使猪肉保鲜时间延长,久置不易腐烂变质。
7、明显提高繁殖率。
交配前20天开始喂特益素系列产品,母猪产仔率可提高30-50%,母羊受胎率100%,双胞胎、三胞胎逐渐增多;
且小畜健壮,生长快。
不孕母猪饲喂微生物制剂饲料半个月后会发情受孕。
蛋鸡可提前10天左右产蛋,延长产蛋高峰期两个月以上,产蛋率提高15%以上。
8、提高畜体抗应激能力。
本品中富含多种Vit和氨基酸,对热应激、气候突变、饲料变更、运输、注射疫苗等应激引起动物机体环境的改变,使体微生态平衡失调、代谢紊乱,出现食欲减退,生产力下降,以及拉稀等应激症状,对于这种应激病症,用药物难于治疗,如果应用**系列就可以克服或降低因应激因素引起的应激症状。
第四章生产工艺及成熟产品
一、产品生产工艺
**产品采取筛选菌种-液体深层发酵-后期稳定处理-干燥纯菌粉制备-菌粉预混合-与其他营养成份复合混合等生产步骤,其中产品发酵过程在生产基地进行,本项目所涉及工艺为菌粉预混合及与其他营养成分复合混合阶段。
其工艺流程为:
1、启动总电源。
2、启动除尘器。
3、启动电动气压式卸料系统气磅。
4、按配方要求通过高精度电子天平自动秤量菌粉A和菌粉B,通过投料口投送至腰鼓式添加剂混合机(混合5分钟)预混合成核心物质EDA。
5、按配方要求通过高精度电子天平自动秤量维生素、赖氨酸,由自动提升机提升至双轴浆叶式主混合机。
6、将核心物质EDA通过主混合机的另一进料口直接投送至双轴浆叶式主混合机。
7、启动双轴浆叶式主混合机混合5分钟。
8、开启电动气压式卸料系统。
9、开启螺旋产成品输送机,由输送机出口自动抽取样品。
10、由打包秤自动称重灌包。
11、由自动封包流水线封包,并对产成品随机抽样称重。