幼儿园包粽子活动方案共4篇Word格式.docx
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8:
00---11:
00
活动目标:
1、知道农历五月初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。
2、了解端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗(\"
五黄\"
指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;
\"
五端\"
指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。
),有赛龙舟的习俗,还有许多传说、故事、儿歌,如:
有关屈原的传说等。
3、端午节有特别的食品——粽子,它是多种形状、多种口味的。
4、乐于参加包粽子、制香包、编蛋网、赛龙舟等活动,体验节日的快乐。
活动准备:
1、端午节的故事;
2、做香包的材料:
香料、布、针、线等;
3、包粽子的糯米、苇叶;
4、编蛋网的绳线、五彩线;
5、自制龙舟两条;
6、幼儿每人一个熟粽子。
活动过程:
一、主持人致开场辞:
淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,每年的农历五月初五,是中国传统的节日——\"
端午节\"
,又称端阳节、五月节、端五、等等。
虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。
端午节是我国有二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,佩香囊,随着端午节脚步的临近,为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣,了解中国传统文化的习俗,从小培养孩子们的爱国主义情感,今天我们一泉路幼儿园小朋友们邀请了自己的爸爸妈妈,爷爷奶奶,用自己的方式来庆祝这个美好的传统佳节。
现在就让我们一起用掌声欢迎我们的爸爸妈妈,爷爷奶奶们!
讲述端午节来历的故事,让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
屈原是我国古代的一位伟大的爱国诗人,他非常爱自己的国家——楚国。
他爱护百姓,帮助楚王治理国家,使楚国变得很强大,楚王很信任他。
王后和奸臣们看见楚王这么信任屈原,心里很不高兴,经常凑在一起商量害屈原。
他们拼命在楚王面前说屈原的坏话,动员楚王相信
最强大的敌国——秦国的话,放弃跟其他小国家做朋友。
屈原坚决反对楚王相信敌人的话,一再劝说楚王不要与周围的国家绝交。
楚王非常生气,撤掉了屈原的官职,将他流放到很远的地方,坚持与周围的国家断绝了朋友关系。
秦国见楚王中了计,就派了很多兵去攻打楚国。
楚国被打败了,楚王也被秦国捉去,最后死在了秦国。
屈原虽然被免除了官职,但他非常关心自己的国家,他担心楚国的命运,常常整夜睡不着。
在听到楚国被打败、楚王死在秦国的消息后,他非常伤心。
他昏昏沉沉地走了几天,来到了汨罗江边,用力向江心一跳,很快沉了下去。
屈原死的这天,是农历五月初五。
老百姓们听说后,争着划船,到处去捞屈原,赛船的风俗就这样形成了。
为了纪念屈原,人们还用竹叶和糯米包成粽子投入江中,让鱼吃饱了不伤害屈原。
二、端午节赛歌会
请各班的小朋友们表演朗读端午节的儿歌。
小
(1):
五月五,是端阳。
门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
龙舟下水喜洋洋。
小
(2):
五月五,是端午,背个竹篓入山谷;
溪边百草香,最香是菖蒲。
中班:
五月五,天气热,放下锄头歇一歇;
山上清风爽,杨梅红出血。
大班:
\"
棕子香,香厨房。
艾叶香,香满堂。
桃枝插在大门上,
出门一望麦儿黄。
这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。
赛龙舟
每班选5名家长,组成两队,赛龙舟接力赛。
妈妈或爸爸套着纸箱做的龙舟,绕障碍前行接力。
四、巧手妈妈大比拼---亲子活动
每班幼儿家庭分四组进行亲子活动。
第一组:
与妈妈一起包粽子。
第二组:
与妈妈一起做香囊
方法:
给每位小选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线,若无香药也可以绿豆或花生代替。
每位小选手利用手中的材料制作小香囊,在小纸条上写下祝福和许愿的话,缝于香囊内。
要求针脚工整,外形美观。
香囊制作完毕后,可以自带,也可以送给他人。
新意之处:
小孩佩香囊也是端午节的习俗之一,传说有避邪驱瘟之意。
香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,做成各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
本方法的新意之处在于让小孩自己制作香囊,并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条,既满足了小孩喜欢动手的要求,也符合少年儿童天真烂漫的个性。
做香布袋。
用布做成小布袋,向药铺索要或买五味中药药面,装在小布袋里缝严。
戴在小孩或老年妇女身上,驱邪避瘟。
第三组:
与妈妈一起编蛋网。
第四组:
给孩子结五丝,结绳索。
五丝\"
由红、黄、蓝、白、黑五色线配成,古代没有棉花而用五色丝,所以叫\"
。
后有了棉花,就以棉线代丝,而名称未改。
早晨,在未出太阳时,给孩子的手脖上、脚脖上和脖子上都戴上\"
要一直戴到下大雨。
下大雨时,解下来扔在水流里,使其顺水漂走。
传说这\"
能变成蚯蚓。
习俗认为戴\"
,能去灾、辟邪、保护幼儿。
五、幼儿相互赠送礼物(粽子、香包、鸭蛋网、五彩绳),并大胆向同伴说一句祝福的话。
六、活动结束
在此,仅代表幼儿园的全体教师祝各位家长及小朋友们节日快乐,合家幸福!
亲子活动结束,各班组织幼儿与家长到班级分享美味的粽子。
在欢乐的氛围中,我们的活动也该结束了。
通过这次亲子活动,我们的感触一定都很深。
小朋友们展示了个人的魅力,小朋友们和爸爸妈妈展示了良好的积极合作精神。
我想说\"
小朋友真棒!
大朋友更棒!
今天你快乐吗?
让我们一起把快乐唱出来,好吗?
(对唱:
你快乐吗?
我很快乐!
)
幼儿园端午节包粽子活动方案(三)一、设计意图:
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:
吃粽子、赛龙舟、挂香袋等庆祝活动。
这些活动都适合幼儿来开展,既能锻炼和发展幼儿
的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。
同时,端午节又有着一个有名的来历,让幼儿了解“屈原”的故事,能激发他们初步的民族自豪感。
为此,我班结合一年一度的端午佳节,开展相关的主题活动。
二、活动内容:
活动一:
社会领域《端午节的风俗和来历》
1.让幼儿知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。
2.使幼儿对中国的传统文化产生初步的兴趣,能积极、大胆地与同伴进行交流和讨论。
3.知道屈原是伟大的爱国诗人,进一步培养爱国主义的情感。
幼儿进行过端午节的调查。
根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表,鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。
自带各种口味的煮熟的粽子。
1.了解端午节的由来,介绍端午与屈原的故事。
提问:
今天是什么节?
大家一起念儿歌《五月五是端午》
五月五是端午,吃粽子撒白糖,门插艾香满堂,龙船下水喜洋洋。
2.老师给孩子讲《屈原》的故事,屈原是如何爱他的国家,又是怎样投江的。
3.介绍端午节两项主要庆祝活动棗包粽子、划龙舟的意义。
4.组织幼儿品尝粽子,观察粽子外形、讲述粽子的口感味道。
5.活动结束,收拾材料。
活动二:
艺术领域《包粽子》
1.通过观察、集体讨论,分工合作,以捏橡皮泥的形式学习包粽子,使幼儿进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。
2.让幼儿通过美术活动,、增强幼儿合作性、创造性、动手能力。
来体验劳动和分享的乐趣
1.结合端午节的粽子,引导幼儿根椐自己的已有经验说一说粽子的基本特征(幼儿也可自由讨论)。
2.引导幼儿想想用什么橡皮泥做粽子?
教师重点引导幼儿怎样包粽子、特别是粽子的形态,。
3.幼儿分组制作粽子,采用各种已学的技能进行活动。
教师重点引导幼儿做粽子的形状,指导个别能力弱的幼儿。
4.启发幼儿可大胆设计不同的粽子。
5.将幼儿自己制作的粽子放在活动室的周围,并让幼儿互相参观、交流、评评谁的粽子最有特色、最有创新。
6.活动结束,收拾材料。
第2篇:
包粽子活动方案
包粽子活动方案xx为了有效地利用端午节传统节日这个契机,弘扬中华民族的优秀文化,同时提前营造庆祝新中国成立**周年的良好氛围,根据区文明办、街道的统一部署,根据社区实际,特制定端午节活动方案如下:
一、指导思想
利用端午节这个传统节日,深入挖掘端午节的深厚文化内涵,广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动,引导民众,尤其是社区青少年进一步了解传统节日,认同传统节日,喜爱传统节日,过好传统节日,全面动员社区单位员工、居民群众,以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。
二、活动形式
1、“粽子传爱心”主题活动。
在社区党总支的带领下,以社区志愿者为活动主体,亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候,并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋,与他们一起提前过一个快乐的端午节。
2、节日民俗宣传活动。
社区将通过市民学校、“座谈会”、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历,通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗,感受传统文化魅力。
3、“经典诵读”主题活动。
以社区党总支和社区关工委为中心,组织党员和社区青少年,开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动,从而弘扬爱国精神,赞颂美丽星城。
社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式,掀起缅怀屈原爱国主义精神,歌颂和谐盛世的热潮。
.
三、活动要求
1、高度重视。
社区将结合实际,制定切实可行的“我们的节日.端午节”活动方案,努力营造和谐、祥和的节庆气氛。
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2、信息报道。
社区会第一时间把“我们的节日.端午节”主题文化活动的相关活动信息上报街道,做到宣传到位。
3、创新形式。
社区将开展广泛宣传,充分发挥群众的主体作和主动精神,把群众发动起来,参与进来,开展形式多样的活动,使群众成为节日活动主角。
一、活动目的:
农历五月初五是中国的传统节日——端午节。
2000多年前遗留下来的习俗:
挂菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄、佩香囊,让大家充分感受到了这个节日所蕴含的民族情怀。
并且国家对节假日的调整是对这些民俗类的非物质文化遗产保护的一种有效方式。
为了增强同学们的动手能力,了解吴越地区悠久的传统文化,以我们大学生的责任和行动来加入和支持保卫中国文化遗产的战役。
二、活动号召:
屈原的传说,争舸的龙舟、带着药味的香囊,这些东西在记忆力已经埋没很久了唯有端午节吃粽子这一风俗,一提起来就让人觉得津津有味。
现在端午节留给我们的除了粽子之外,也许最实际的就是那3天的节假日。
所以我们想请大家一起动手做一个能带来好运的香囊。
三、活动内容:
、现场制作香囊1.
2、现场进行文化知识的问答。
3、了解雄黄酒
4、现场问卷调查——端午节文化知多少5、小小心理测试——你是哪种粽子四、活动形式:
时间上暂定
场地:
学校食堂侧门边
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1、制作香囊
民俗学家陈连山撰写的《话说端午》里提到:
端午节的核心是驱邪除瘟,保持健康。
香囊,指装裹了具有辟邪作用的药物或香料的袋子。
同学们自己剪剪缝缝做出的简单的具有各种形状的香囊比起市场上的就很有意义,既可以送给老师同学表达自己深深的祝福,也可以增强动手能力,学学古人的手艺。
自己动手DIY礼物特别有意义。
然后选出比较优秀的作品给与奖励。
材料:
药店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、沈香、艾叶、佩兰、薄荷等)、干花、稻谷壳、丝绵、五彩绳、针、线、剪刀、铅华纸布料
分配:
两名工作人员在现场给与指导和帮助。
为了给大家创作灵感,我们会展出一些各地有代表性的香囊和吴越研究会会员自己做的香囊。
注意点:
针线要注意妥善保管、现场知识问答2.
用回答问题的形式,增加大家对端午节文化的了解。
操作:
现场两名工作人员。
同学们先抽取几道问题,答对的有小小的礼品3、了解雄黄酒
其实雄黄酒的概念我们大多数只出现在白蛇传里,白素贞喝了一点就现形了,所以可以给同学们一个小小的体验。
雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学反应变成三氧化二砷,也就是砒霜,人饮用后会中毒。
所以分给同学们雄黄酒,可喷在床下、墙边等角落,以避毒虫。
至于喝的话,一定要在医生的指导下。
4、现场问卷
有人说,中国的传统节日之所以被现代人所淡忘,主要是由于它们的主题都是吃:
元宵吃汤圆,中秋吃月饼,端午吃粽子,以至物质生活丰裕后,吃不再那么重要,节日因此变淡。
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这当然是误解,以端午节而言,其精神内涵远不只是吃。
端午一直是民间防疫祛病、避瘟驱邪、祈求健康的节日,寄寓了人们平安和顺的美好心愿。
所以想借此了解一下我校同学对端午节的认识。
(调查表附后)5、小小心理测试——你是哪种粽子
给同学们一个的娱乐游戏,放松心情。
(测试内容附后)五、活动可行性:
1、首先指导香袋制作的同学自己花了大量的时间研究这方面的内容,准备了很多好看的小式样教给大家。
2、端午节期间,市场上会有同步的产品上市,比如艾叶、香料、菖蒲等,到时采购就会比较容易。
但我们还是准备好万一买不到中药配方的香料,就用有清香的干花代替。
3、我们社是学术类的社团,虽然名为研究会,并非只是呆呆坐在书桌前专心苦读古籍、名着。
我们的会员充满了对历史文化的好奇和热情,自己动手DIY,在玩的同时学到知识是我们最终的目的。
六、成果预计:
本次活动的开展帮助同学们了解了端午节的知识,对中华传统的习俗进行了传承,培养了同学们的动手实践能力。
4/4
第3篇:
包粽子活动方案
【篇1:
端午节包粽子策划方案】
端午节包粽子策划方案
一、端午节简介:
端午节,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。
端午节最初是人民祛病防疫的节日,春秋之前吴越之地有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;
后因诗人屈原在这一天死去,便成了人民纪念屈原的传统节日;
部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。
不同地方有不同的习俗,但吃粽子成为每一个中国人的共识。
二、活动目的:
1.通过亲手包粽子,让员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
2.在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。
二、活动主题:
“包粽飘爱意,感恩永流传”。
四、活动时间:
202X年5月30日
五、活动地点:
和乐寿康餐厅
六、活动内容:
1、准备工作:
2.具体流程:
鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,专门搜集相关资料,如下图(仅供参考)3.制作结束:
制作结束后,交由厨房统一煮制,并将剩余材料整理,交由厨房统一管理。
七、活动经费预算:
八、注意事项:
1.全体员工预先了解包粽子的有关方法。
2.不要随意放置器具或是材料,以至现场凌乱。
3.注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱和浪费。
4.煮粽子应注意安全。
xxxx运营管理部202X年5月28日【篇2:
端午节包粽子活动方案】
端午节包粽子活动方案
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:
没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢?
1.通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多
的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。
2.在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互
相送上节日的问候。
3.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。
三、活动时间:
202X年6月21日12:
30~15:
四、活动地点:
公司大会议室
五、活动流程:
1.前期准备:
?
提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数量),预计
煮熟的数量,活动过程控制等。
搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。
确定本次活动的费用预算。
材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2.包粽子阶段:
组织公司同仁积极参与活动。
鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或者说明文档
供包粽子过程中学习借鉴。
公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo,互相赠与。
3.活动后期:
由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。
由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。
六、包粽子的步骤:
若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部
剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。
用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。
在煮粽过程中不要添生水。
煮好后趁热取出。
吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
八、粽子配茶的学问:
如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。
清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。
这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。
如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。
如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。
它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;
而菊花茶能降降吃粽子的火气。
咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。
【篇3:
包粽子大赛”活动细则】
*******第*届“我是粽子王,包粽子大赛”活动细则
一、
二、
三、四、活动时间:
09年4月4日报名时间:
3月18日起在超市总服务台报名(3月18日起室内广播宣传)比赛地点及时间:
202X年4月4日上午9:
30超市冷冻区活动细则
1、参赛前由商场将配料准备好,粽子叶、米、大枣、花生;
2、比赛按报名顺序进行分组,每组6人;
3、限时5分钟,按选手所包符合要求粽子的数量多少进行排序,取前六名;
4、所包的粽子要求打好十字花,“点米不露”,且美观。
5、活动共设一、二、三等奖和纪念奖若干名。
6、所有选手都将免费获得自己在5分钟内所包的粽子,并有精美礼品相送。
五、建议各部门工作配合
1.人事处:
安排现场主持人。
2.保卫处:
负责现场秩序。
3.营运处:
本次活动方案的具体实施。
六、其它工作准备
1、粽子叶、米、大枣、花生需食品部提供(按去年20人参加,大约需要粽叶10斤、花生500g,糯米10斤,大枣350g)
广播稿
亲爱的顾客朋友们:
欢迎光临********!
农历二月十八是我国传统的清明节,俗话说:
“清明粽子稳牢牢”。
为庆祝佳节,我商场特别举行第三届“我是粽子王,包粽子大赛”!
活动规则:
1、比赛限时5分钟;
2、包粽子要求打好十字花,不露米,且美观;
3、根据符合要求的粽子数量,大赛总共评选
一等奖一名
二等奖两名
三等奖三名
4、参赛选手所包的粽子免费归选手个人所有,并有精美礼品相送!
5、参赛时间:
202X年4月4日(清明节当天);
地点:
超市冷冻区。
您想一展才艺吗?
您想让大家一起分享您的快乐吗?
09年清明节*******第三届,“我是粽子王?
?
包粽子大赛”等着您!
报名地点利群超市总服务台,电话***-*****。
清明时节到,家家裹粽子。
*******超市冷冻专柜为您备足了节日佳品,
满屋飘香的花生粽、甜到心里的蜜枣粽、清爽美味的豆沙粽、色味俱佳的八宝粽、风味独特的鲜肉粽,欢迎顾客朋友们前来选购。
(注:
3月18日至清明节当天播放)
第4篇:
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。
在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
端午节前一天
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地,并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣