青岛版科学四年级上册基础训练答案文档格式.docx
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馒头上出现了蓝色，说明食物中含有淀粉
如何验证食物中含有蛋白质？
我的方案:
用镊子夹住一小块瘦肉在酒精灯上
我的发现：
有头发烧焦的气味，说明食物中含有蛋白质。
我的收获
1、填一填
1）维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。
2）淀粉有遇到碘变
蓝
色的性质
3）蛋白质 在燃烧时，会发出像头发烧焦的气味。
4）用力在纸上挤压花生米，花生米会在纸上留下 油渍，这说明花生米里含有 脂肪。
1）从食品包装袋上可以获得生产日期、保质期、营养成分等信息
T
2）人体活动所需要的主要能源物质是维生素
3
饮食与健康
1、怎样饮食才是科学的？
2有营养的东西有多少？
3为什么我们要吃有营养的东西？
4我们为什么要喝水？
观察实验
我们的饮食科学吗？
我的交流：
有的喜欢吃肉，有的喜欢蔬菜。
有些同学的饮食很不科学。
设计自己的一日三餐
我的设计：
早餐：
朝阳早餐
午餐：
稀饭
晚饭：
我的一日三餐都有主食，也很科学
我的收获
1、填一填
1）合理的食物结构：
如果把每天吃的食物分成10份，其中
米面食
占4份左右，蔬菜水果占4份左右，
牛奶、肉、蛋
油
占2两份左右。
2）每个人的身高、体重、运动量等不同，会产生饮食差异。
我们可以根据身体需要制定属于自已的（
健康饮食）
计划。
小法官
1）边看电视边吃饭，不会影响身体健康（ Ｆ ）
２）荤素合理搭配是良好的饮食习惯 （ Ｔ ）
单元活动
一、我的活动
１．填一填 １）人体的营养成分中，构成人体的主要材料是 （蛋白质） （脂肪）和 （淀粉）．
２）我们要选择 （无毒） 、（无污染） 的卫生食品，还要注意（健康营养成分）
２．小法官。
１）人体需要的维生素种类很多，缺少几种没有什么危害。
（ Ｆ ）
２）我喜欢边看书，边吃饭 （ Ｆ ）
３）我要妈妈天天做我最喜欢吃的饭菜 （ Ｆ ）
４）买食品时，要注意查看包装袋上的信息 （ Ｔ ）
３．我会选
１）含蛋白质最多的一组是 （ Ａ ）
Ａ 瘦肉、鸡蛋、鱼、虾 Ｂ 向日葵、油菜籽
Ｃ 小麦、玉米、水稻 Ｄ 食盐、马铃薯
２）人体活动所需要的主要能源物质是 （ Ｃ ）
Ａ 蛋白质、水、盐类 Ｂ 维生素 Ｃ淀粉和糖类 Ｄ脂肪
３）（ Ｂ ）有遇到碘变蓝色的性质；
（ Ａ ）会在纸上留下油渍；
（ Ｃ ）在燃烧时，会发出像头发烧焦的气味
Ａ 脂肪 Ｂ 淀粉 Ｃ 蛋白质 Ｄ 维生素
４）下面食物中，（ Ｃ ）是直接来自大自然的食物
Ａ 油条 Ｂ 面包 Ｃ 苹果 Ｄ味精
二、生活中的科学 略
第二单元 水里有什么 ４ 水变咸了
我想研究的问题 １ 水为什么变咸了 ２ 盐到哪里去了？
高锰酸钾颗粒到哪里去了？
我的猜想：
高锰酸钾颗粒没了
把少量的高锰酸钾颗粒放在半杯水中，慢慢溶解
我的发现：
高锰酸钾溶解了
还有哪些物品能在水中溶解？
分别把粉笔末、盐、食用油分别放在半杯水中。
我的记录：
物品名称
我的猜想
放入水中后观察到的现象
粉笔末
能溶解
盐
食用油
不能溶解
食盐、粉笔末可以在水中溶解，食用油在水中不可以溶解
往水中不断加入食盐，有什么发现？
我观察到的现象：
刚开始盐在水中溶解了，但是一直加盐就不溶解了。
水出现了饱和现象，盐就不溶解了.
1）把几粒高锰酸钾放入水中，搅拌后，水变红了。
这说明高锰酸钾 （均匀）的分散到水中，变成（极小的肉眼看不见）
的微粒，也就是在水中（溶解）
了。
2）像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水里，不会自沉降降下来的现象，叫做（溶解）。
3）有许多物体可以溶解在水里，如
（盐）
（高锰酸钾）
等
5
怎样加快溶解
1.怎样使物体溶解的更快？
2.为什么物体会在水中溶解？
3.什么东西会溶解？
搅拌能否加快溶解
可以加快溶解
做实验：
实验材料
烧杯、玻璃棒、冰糖
相同的条件
不同的条件
实验现象
冰糖
相同的两杯水
相同的冰糖
一杯搅拌
搅拌的溶解的快，不搅拌的溶解的慢。
一杯不搅拌
搅拌可以加快溶解。
热水能否加快溶解？
可以加快溶解。
做实验
实验材料一杯热水，一杯冷水、冰糖
一杯热水
热水的溶解的快，冷水的溶解慢。
一杯冷水
热水可以加快块溶解
将物体研碎，能否加快溶解？
不能加快溶解
实验材料
冰糖
锤子
两杯相同
玻璃棒
都用玻璃棒搅拌
一块冰糖研碎
研碎的冰糖溶解的快，不研碎的冰糖溶解的慢。
一块冰糖不研碎
研碎可以加快溶解。
1、填一填
1）由实验我们可以知道，（搅拌）
（加热）
（研碎）
可以加快溶解。
2）在设计对比实验时，要设置
（相同的条件）
和
（不同的条件）
其中只有一个条件不同。
3）溶解的快慢与
（搅拌）
（加热）
（研碎）
等因素有关。
2.生活中的科学
如何让冰糖溶解的更快些？
答：
可以把冰糖研碎放在热水中然后用玻璃棒搅拌这样就可以使冰糖溶解的更快了。
6.
做一杯饮料
1.怎样制作饮料呢？
2.用什么材料制作饮料？
做饮料
白糖
蜜桃粉
奶粉
纯净水
我的记录
白糖
蜜桃粉
奶粉
纯净水
第1次
1勺
半勺
100毫升
第2次
2勺
200毫升
第3次
3勺
越来越好喝。
品饮料
我的做法：
和同学互相换着品尝。
很好喝。
1
填一填
1）人喝汽水后感觉到比较凉快，因为汽水中含有溶解于水的
（汽体），它在排除体外的过程中带走一部分热量。
2）池塘里的鱼为什么在下雨前会浮出水面？
我想可能是因为
（下雨前气压低水中缺氧因而鱼会游出水面呼吸新鲜空气）。
2.小法官。
1）饮料很好喝，渴了就只喝饮料
2）不仅许多固体、液体能溶解于水，有些气体也能溶解在水里
7.水里有什么
1.水里有什么？
2、如何给水消毒？
3、自来水是怎么消毒的？
水里有什么？
我的猜想：
水里有杂质和看不见的细菌
用沉淀的方法可以去除不溶解于水的杂志
先除去不溶解于水得杂质，再除去溶解于水的杂志和细菌
怎样除去水中较重的杂质？
取一杯浑浊的水，放入适量的明矾搅拌静止观察。
明矾可以加快水中杂质的沉淀，用沉淀的方法可以除去水中较重的杂质
怎样除去水中细小的杂质？
用过滤纸，对水进行过滤
过滤纸上留下了细小的杂质，过滤可以除去水中细小的杂质
怎样除去水中看不见的杂质？
用消毒的方法。
可以除去水中看不见的细菌。
.填一填
1）除去水中不溶解的杂质和细菌的过程，叫做
（水的净化）。
（沉淀）、（过滤）、
（消毒）
是三种常用的净化水的方法。
2）要将不纯净的水净化，首先要除去水中（泥沙）
和其他不溶解的
（杂质）；
其次要进行（消毒）
，杀死水中的细菌、病毒等微生物。
3）自然水域中的水是不纯净的，水中含有
（不溶解与水的杂质和细菌）等。
2.设计我们的自来水加工厂。
略
单元活动
一、我的收获
1.
1）食盐在水中会变成）（微小的）（肉眼看不到）
的微粒，（均匀）
地分散在水中，不会
（自行沉降下来）
的现象，叫做溶解
2）把大小、形状相同的两块肥皂分别放进同样多的热水喝冷水中，（热）
水中的肥皂溶解的快。
在这个实验中，只有
（一个条件不同），其他条件都要（相同）
。
这样的实验叫做
（对比试验）。
3）把同样多的粗盐和细盐同时放进同样多的相同的温度的水里，
（细盐）溶解的快。
2.
1）制作饮料时，为了颜色的漂亮，可以多加色素
2）从海水中能提炼出食用盐。
3）因为砂糖能溶解与水，所以一杯水中可以无限制地溶解砂糖
4）水蒸发了，溶解在水里的食盐同时蒸发了。
3.
选一选
1）使砂糖溶解最快的方法是
C
A搅拌
B用热水
既用热水又搅拌
2）下列不能溶解于水的物质是
A
A食用油
B食盐
C高锰酸钾
3）在油里滴几滴水，水会
B
）。
浮在油上，不能再油中溶解
B沉在油底，不能在油中溶解
C
在油中溶解了
4）我们可以用（
）的方法，把食盐从盐水中分离出来。
过滤
B沉淀
C蒸发
5）下面能被水溶解的物质有
A高锰酸钾
面粉
C沙
二、生活中的科学
1.家长洗衣服时，通常先用温水浸泡洗衣粉。
为什么？
答：
因为洗衣粉在温水中溶解的快，衣服上的灰尘在温热的洗衣粉中也溶解的快。
2.烧水的水壶，时间长了，会留有一些水垢。
这是为什么？
因为水中又不溶解于水的杂质，在水烧开的过程中有一部分杂质会沉淀到壶底，时间长了，就会在水底留下一些水垢。
3.用自来水养金鱼，需要把水放在阳光下晒一晒。
因为自来水中有漂白剂，在太阳底下晒一晒，可以挥发出去而且可以溶解更多的氧气有利于金鱼呼吸。
第三单元
植物的生活
8.
植物的身体
我想研究的问题1、植物的身体可以分为哪几个部分？
2、植物里有什么？
观察实验
观察植物
时间：
10月25
地点：
我的花园
小组分工：
我观察根
同位观察叶子
植物名称：
蝴蝶兰
观察工具：
放大镜
观察方法：
从上往下观察。
蝴蝶兰一天天慢慢的长大
丰富多彩的植物世界。
仙人掌、蝴蝶兰、菟丝子、猪笼草、铁树、橡皮树
地球上的植物种类繁多。
绿色开花植物种类繁多
有根、茎、叶、花、果实、种子
一般绿色开花植物分为六个部分，都有根、茎、叶、花、果实、种子，还有的绿色植物只有根、茎、叶。
1）
“保护植物
就是保护人类自己。
人与自然应
（和谐）
相处。
2）像向日葵、凤仙花、辣椒、苹果树这样的植物，它们都有（根）
（茎）
（叶）
（花）
（果实）
（种子）
六部分。
3）像
（苔藓）
、（藻类）
、（蕨类）
等植物它们只有（根）（茎）
，不具备绿色开花植物的构造特征。
9
植物的根
1、植物的根有哪些作用
2、根有什么特点？
3、植物的根是怎样吸收养分的？
各种植物根的特点
观察大葱的根、菠菜的根、萝卜的根
植物名称
根的形状
根的长度
小根的数量
大葱
像胡须
10厘米
20
菠菜
中间有一条主根
14厘米
8
萝卜
主根膨大
20厘米
植物的根形态各异，有的像老人的胡须叫做须根，有的中间有一条主根叫做直根，还有贮藏跟。
根深蒂固
说明植物的根有什么作用？
可以固定植物。
观察风吹不倒的树，用力拔草。
根有固定植物的作用
根深叶茂
可以供给植物营养和水分
准备一株完好的植物，植物的根用清水洗净，放入烧杯的清水中，在水面上滴上花生油。
根有吸收水分和养分的作用。
我的收获
1）植物的根能
（固定）
植物
2）根主要是靠
（根毛）
伸进土壤里吸收水分。
根在吸收水分的同时，把溶解在水中的
（养分）
也吸收了
10.植物的叶
（一）
1.植物体内的水分是怎样排出去的？
2.植物的叶子有什么作用？
用显微镜观察叶片下表皮的构造。
我的记录:
所有的树叶都有细孔。
植物体内的水分是怎样排出去的？
植物体内的水可能是从叶子的小气孔跑到空中去的。
准备一盆有叶的植物浇足水。
用一个透明的塑料袋把这棵植物的枝叶罩起来，讲袋口扎紧。
把植物放在向阳光的地方，注意观察现象。
略
植物的叶有蒸腾作用。
1）显微镜主要有
目镜、
调焦螺旋、
物镜
反光镜
载物台
等五部分组成
2）植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气，从叶的气孔跑出，腾飞到空中。
叶的这种作用叫做
蒸腾作用。
3）叶的蒸腾作用的好处。
一是
使空气更加湿润
二是让植物不断地吸收水分和养分。
11.植物的叶
（二）
1.为什么植物的叶子一般是绿色的？
2。
用什么方法可以把叶子中的叶绿素去掉？
3.叶子去掉叶绿素是什么颜色的？
为什么植物的叶子一般是绿色的？
叶子里可能有叶绿体
将绿叶放在酒精灯中煮，过一会观察绿叶和酒精颜色的变化。
去掉叶子中的叶绿素，叶子就不绿了，但是酒精变成了绿色。
叶的光合作用。
和同学讨论
，查阅资料。
叶的光合作用不仅为制造了养料还为动物和人的生存提供了养料和氧气
1）叶子中的含有（叶绿体），它可以生产
（叶绿素）
，所以叶子一般是绿色的。
2）每一个叶绿体，都是一个小小的绿色食品加工厂。
在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收来的
（水分）
和由气孔进来的
（二氧化碳）
，合成植物所需要的养料，
同时释放出
（氧气）
叶的这种作用叫做光合作用
3）叶的光合作用不仅为植物制造了
（养料）
，还为动物和人的生存提供了
和（氧气）。
12.植物的茎
1.根吸收的水分怎样到达叶？
根是怎样吸收养分的？
根吸收来的水分是怎样输送到植物的各个部分的？
茎内可能有一根管子，也可能是从这根管子里输送水分的。
剪取带叶的枝条，迅速的放入滴过红墨水的水里，并在阳光下照射3—4小时，观察现象，做好观察记录。
茎有运输水分的作用。
1）茎有运输（水分）
和（养料
）的作用
2）在树皮里有运输养料的细管，叫（筛管），它是自
（上而下）
运输养料的。
拓展与应用
1.我们经常看到一些老树，树干虽然空了，但是仍然活着，枝叶依然茂盛，这是为什么？
因为树皮里有运输养料和水分的筛管，筛管没有断还能运输养料和水分，所以老树的枝叶会依然茂盛。
单元活动
一、我的收获
1、填一填。
1）我知道的世界珍稀植物有
人参
、银杏、水杉、何首乌
2）做根的吸水实验时，要在装植物杯子的水面滴上油，杯口塞上棉花等东西。
这是为了
油漂浮在水面上，防止水分的蒸发，固定植物。
3）在叶的下表皮，有很多供气体出入的小孔，叫做
气孔。
4）泡在有色水中的枝条叶子会变色，这是因为
茎内有导管，导管把有色的水运进叶子里，所以叶子才会变色。
2.小法官
1）所有的植物身体都分为根、茎、叶、花、果实、种子6部分。
（ Ｆ ）
２）树的根很多，扎的很深，伸展范围广，所以不容易被风刮倒 （ Ｔ ）
３）植物所需要的养料全部是从土壤里来的 （ Ｆ ）
４）植物的茎，除能运输水分、养料外，还有支撑植物身体的作用。
（ Ｔ ）
３、我会选。
１）用一只透明的塑料袋把一株植物的枝叶扎起来，塑料袋内壁出现水珠，它是（ Ａ ）
Ａ 叶的蒸腾作用产生的 Ｂ 浇水时淋上去的 Ｃ 从湿土里跑上去的
２）植物的根主要是靠 （ Ｃ ）吸收水分
Ａ 主根 Ｂ 侧根 Ｃ根毛
３）根吸收的水分，大部分用于（ Ａ ）
Ａ 光合作用 Ｂ 蒸腾作用 Ｃ 储存
４）在显微镜的观察叶子的内部构造，会发现叶中有许多绿色的颗粒，它们是（ Ａ ）
Ａ 叶绿体 Ｂ 叶绿素 Ｃ养料
１、移栽较大的植物时，为了提高成活率，往往把植物的叶子摘除一部分，这是为什么？
答：
因为叶子进行蒸腾作用时需要蒸发大量的水分，所以在移栽植物时需要把植物摘除一部分。
２、绿化对改善自然环境有什么意义？
绿化可以改善人类赖以生存的环境，光合作用可以吸收二氧化碳，放出氧气，为人类和动物提供更丰富的食物。
３、将植物的一段嫩枝折断，断开处会流出一些液体。
因为植物的茎里有运输水分的导管，所以嫩枝断了，里面的导管就断了，因此断开处会流出一些液体。
４、在小树上栓铁丝晾衣服，日子久了，铁丝上方的树皮会形成瘤状突起。
因为铁丝拴在小树上时间久了，在栓铁丝的地方树皮内部的筛管就断了，所以在筛管运输的养料的上方下来，树皮会形成瘤状突起。
第四单元空气和水的力
13、热气球上升的秘密
2、热气球是怎样做成的？
3、热气球的工作原理是什么?
4、热气球升到空中后怎样降落下来？
放一个塑料袋在蜡烛的上方，让塑料袋的口朝下，然后点燃蜡烛，。
点燃蜡烛后，塑料袋逐渐鼓起来，手有向上拉的感觉，放手后，塑料袋向上飞起来。
我的收获：
1）、膨胀
变轻
上升
2）、中国
孔明灯
3）、吸油烟机的安装、厨房开天窗
2、小法官。
√
√√×
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