3.14中国企业主关注的精细化管理.ppt

3.14中国企业主关注的精细化管理.ppt

《3.14中国企业主关注的精细化管理.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《3.14中国企业主关注的精细化管理.ppt（25页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-1-中国企业主关注的中国企业主关注的精细化管理精细化管理主讲：

汪中求主讲：

汪中求乙丑年二月十八乙丑年二月十八20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-2-中国细节思想与精细化管理首倡者中国细节思想与精细化管理首倡者北京大学精细化管理研究中心主任北京大学精细化管理研究中心主任汪中求汪中求介绍介绍20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-3-一、中国企业的粗放式管理一、中国企业的粗放式管理企业规则没有真正建立，企业规则没有真正建立，员工依赖小聪明工作。

员工依赖小聪明工作。

领导成了万能的圣人，最领导成了万能的圣人，最终成为救火的高手终成为救火的高手救火文化加剧了企业长期救火文化加剧了企业长期疲于应付的局面，就更少疲于应付的局面，就更少有人和精力去研究规则和有人和精力去研究规则和系统系统。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-4-只有管理者才能破坏管理只有管理者才能破坏管理1.1.工作标准不具体工作标准不具体2.2.缺乏基于流程的培训缺乏基于流程的培训3.3.无例会制度，跨流程沟通困难无例会制度，跨流程沟通困难4.4.无第二责任人，岗位被人带走无第二责任人，岗位被人带走5.5.文件表述复杂，难以理解文件表述复杂，难以理解6.6.成册一次性颁布，不易消化成册一次性颁布，不易消化7.7.规则的制定、贯彻、执行脱节规则的制定、贯彻、执行脱节8.8.不作推演，可执行性差不作推演，可执行性差9.9.对下级上传资讯不重视对下级上传资讯不重视10.10.越级指挥与不善授权越级指挥与不善授权20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-5-垃圾工作十大标准特征垃圾工作十大标准特征11、没有具体交待时间；、没有具体交待时间；22、没有具体进程安排；、没有具体进程安排；33、没有明确完成时间；、没有明确完成时间；44、没有明确工作量大小；、没有明确工作量大小；55、没有具体质量评估指标；、没有具体质量评估指标；66、没有奖励或惩罚措施；、没有奖励或惩罚措施；77、封闭式、单独完成；、封闭式、单独完成；88、负责高管不详；、负责高管不详；99、负责高管过多；、负责高管过多；1010、可随时为其他工作让路。

、可随时为其他工作让路。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-6-管理问题是技术问题更是文化问题管理问题是技术问题更是文化问题每一岗位都有权力对工作流程中的某些细节每一岗位都有权力对工作流程中的某些细节作自以为是的篡改，使得管理失去刚性，首作自以为是的篡改，使得管理失去刚性，首先又源于管理者对基础数据和流程的漠视。

先又源于管理者对基础数据和流程的漠视。

规则或流程的篡改有时会带来眼前利益或加规则或流程的篡改有时会带来眼前利益或加速达成阶段目标，但却深深地伤害了执行文速达成阶段目标，但却深深地伤害了执行文化，破坏了规则意识。

化，破坏了规则意识。

真正的管理是规则管理，是流程管理，是非真正的管理是规则管理，是流程管理，是非领导化管理。

领导化管理。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-7-二、什么是精细化管理二、什么是精细化管理精细化管理是一种精细化管理是一种管理管理理念理念和和管理技术管理技术，是在，是在企业理想和企业家信念企业理想和企业家信念与组织目标相协调的前与组织目标相协调的前提下，在系统化结构中提下，在系统化结构中通过规则的细化实现企通过规则的细化实现企业活动的最优，并在持业活动的最优，并在持续精进与永久造人的相续精进与永久造人的相互作用下，使企业实现互作用下，使企业实现其使命。

其使命。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-8-1.1.精细化管理首先是一种科学的管理方法。

精细化管理首先是一种科学的管理方法。

要实现精细化管理，必须建立科学量化的要实现精细化管理，必须建立科学量化的标准标准和可操作、易执行的作业和可操作、易执行的作业程序程序，以及，以及基于作业程序的管理基于作业程序的管理工具工具；2.2.精细化管理也是一种管理理念。

它体现了精细化管理也是一种管理理念。

它体现了组织对管理的完美追求，是组织严谨、认组织对管理的完美追求，是组织严谨、认真、精益求精思想的贯彻；真、精益求精思想的贯彻；3.3.精细化管理最终的解决方案必然是通过训精细化管理最终的解决方案必然是通过训练使组织成员素质提升；练使组织成员素质提升；从从55个方面理解精细化管理个方面理解精细化管理20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-9-4.4.精细化管理排斥人治，崇尚规则意识。

人治精细化管理排斥人治，崇尚规则意识。

人治为前提的精细化只能助长家长制，最终导致为前提的精细化只能助长家长制，最终导致管理文化的堕落，而国人的管理文化的堕落，而国人的“分析规则，任分析规则，任意篡改意篡改”的行为习惯以及谋略、潜规则、厚的行为习惯以及谋略、潜规则、厚黑学的泛化则意味着管理科学的倒退；黑学的泛化则意味着管理科学的倒退；5.5.精细化管理研究的范围是组织管理的各单元精细化管理研究的范围是组织管理的各单元和各运行环节及其相互配合，放弃系统性、和各运行环节及其相互配合，放弃系统性、整体性、均衡性的思考则从根本上损害了组整体性、均衡性的思考则从根本上损害了组织系统，并且无谓地加大了管理成本。

织系统，并且无谓地加大了管理成本。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-10-在精确、细化的目标引导下，需要的人在精确、细化的目标引导下，需要的人员在明确的岗位上做流程清晰、标准清楚员在明确的岗位上做流程清晰、标准清楚的事情。

而且团队整体协调，减少直至消的事情。

而且团队整体协调，减少直至消除事与事、人与人之间的间隙。

除事与事、人与人之间的间隙。

通过完善规则，提高效率，减少消耗和通过完善规则，提高效率，减少消耗和损耗，从而提升竞争力。

损耗，从而提升竞争力。

精细化管理的基本目标是借助规则的系精细化管理的基本目标是借助规则的系统化和格式化解放管理者，终极目标是组统化和格式化解放管理者，终极目标是组织高效率。

织高效率。

精细化管理目的精细化管理目的20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-11-三、精细化管理从规则入手三、精细化管理从规则入手员工有疑问第一反应是找员工有疑问第一反应是找规则，而不是找总经理规则，而不是找总经理合格的员工一定对合格的员工一定对守则守则产生依赖，尤其是流程产生依赖，尤其是流程和程序文件和程序文件每个人能具体知晓自己的每个人能具体知晓自己的岗位对什么负责、怎么做、岗位对什么负责、怎么做、如何获得怎样的收入和怎如何获得怎样的收入和怎样成为优秀员工样成为优秀员工20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-12-道格拉斯实用飞行定律道格拉斯实用飞行定律道格拉斯道格拉斯实用飞行定律实用飞行定律:

当设计图纸与飞当设计图纸与飞机等重，飞机就机等重，飞机就能飞行了。

能飞行了。

当我们的规则能覆盖我们将要做的所有事当我们的规则能覆盖我们将要做的所有事情，我们才有做好它的可能。

情，我们才有做好它的可能。

每当人们把事情设计得很简单时，面临的每当人们把事情设计得很简单时，面临的问题总是很复杂。

问题总是很复杂。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-13-麦当劳员工洗手程序麦当劳员工洗手程序麦当劳员工洗手：

麦当劳员工洗手：

洗洗22遍；遍；用麦当劳的专用洗手液；用麦当劳的专用洗手液；用用6060度的温水洗；度的温水洗；消毒液在手上搓洗不小于消毒液在手上搓洗不小于6060秒；秒；洗完手，放在烘干机下烘干；洗完手，放在烘干机下烘干；关水龙头用手肘压。

关水龙头用手肘压。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-14-服务服务七七步曲步曲坐一坐坐一坐有没有邀请顾客坐有没有邀请顾客坐下、有没有询问顾客是使用过下、有没有询问顾客是使用过产品、有没有听到顾客产品、有没有听到顾客传递的信息并进行分析和提问、传递的信息并进行分析和提问、是否充分利用提问的方式进行是否充分利用提问的方式进行需求的了解。

需求的了解。

顺序：

走出来、坐一坐、洗洗手、试妆效、多赞美、顺序：

走出来、坐一坐、洗洗手、试妆效、多赞美、给建议、作对比。

给建议、作对比。

标准：

走出来标准：

走出来是否有目光接触及主动走出来、是否有目光接触及主动走出来、是否有标准欢迎语、是否有亲切笑容。

是否有标准欢迎语、是否有亲切笑容。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-15-餐费管理餐费管理第一步，行政部选点。

第一步，行政部选点。

第二步，业务部门签单。

第二步，业务部门签单。

定点外的酒店和餐馆签单都无效；定点外的酒店和餐馆签单都无效；明确标准，政府官员接待明确标准，政府官员接待100100元元/人次标准，企业人次标准，企业接待接待8080元元/人次，企业内部员工以人次，企业内部员工以3030元元/人次为标人次为标准。

超过标准由签单人当场以现金补齐；准。

超过标准由签单人当场以现金补齐；签单时须现时开出正式发票，背面标明五项；签单时须现时开出正式发票，背面标明五项；接待人员不允许超过来客人数；接待人员不允许超过来客人数；如出现虚报人数，一经查出当事人就从公司除名，如出现虚报人数，一经查出当事人就从公司除名，酒店未按协议行监督之责即取消合作，且此前挂帐酒店未按协议行监督之责即取消合作，且此前挂帐部分不予结算。

部分不予结算。

第三步，财务部结算。

第三步，财务部结算。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-16-春秋时期鲁国有一条规定，鲁国人到国外去，春秋时期鲁国有一条规定，鲁国人到国外去，看到鲁国人沦为奴隶可以垫钱把他赎出来，看到鲁国人沦为奴隶可以垫钱把他赎出来，回国后到政府去报账。

孔子有一个学生赎了回国后到政府去报账。

孔子有一个学生赎了一个沦为奴隶的鲁国人但没有去报账。

孔子一个沦为奴隶的鲁国人但没有去报账。

孔子责备了他。

责备了他。

孔子有个学生跳下水救人，家属非常感激送孔子有个学生跳下水救人，家属非常感激送了他一头牛。

这个人把牛牵回家了。

孔子表了他一头牛。

这个人把牛牵回家了。

孔子表扬这个学生。

扬这个学生。

中国的企业文化首先是对规则的认同中国的企业文化首先是对规则的认同20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-17-尚书尚书大禹谟大禹谟：

人心惟危，人心惟危，道心惟微，道心惟微，惟精惟一，惟精惟一，允执厥中。

允执厥中。

四、精细化管理意识通过训练养成四、精细化管理意识通过训练养成湖北汉阳兵工厂股票（湖北汉阳兵工厂股票（1912）20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-18-人类行为的类别人类行为的类别有意识有意识无意识无意识独独立立行行为为角角色色行行为为自主行为自主行为确认行为确认行为直觉行为直觉行为习惯行为习惯行为20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-19-中国军队三大条令中国军队三大条令长期的行为矫正可以改变意识长期的行为矫正可以改变意识培养部下是无偿的行为，管理培养部下是无偿的行为，管理者的工资里面包括培训费。

者的工资里面包括培训费。

培养就是协助部下改变态度、培养就是协助部下改变态度、改掉坏习惯、提高革新能力。

改掉坏习惯、提高革新能力。

培养的最终目标就是在于提高培养的最终目标就是在于提高员工的成熟度。

员工的成熟度。

20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-20-清单习惯训练清单习惯训练企业使命企业使命战略战略规划规划计划计划日程日程日志日志细节决定成败细节决定成败越南版越南版20082008北京大学精细化管理研究中心北京大学精细化管理研究中心-21-说话