超能全麦吐司 视频精品汤粥教程文档格式.docx
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全麦面包
4片
土豆
2个
鸡蛋
1个
玉米
1根
生菜球
火腿
2片
芝士片
凯撒酱
适量
超能全麦吐司视频的做法
1
将土豆切块,过水后放入锅内蒸土豆,把它蒸烂。
2
剥下生菜球的叶子,并且把它切成适当的大小,放在一边。
3
把蒸好的土豆用勺子捣成泥。
4
在土豆泥里浇入凯撒酱,搅拌均匀。
5
土豆泥完成。
6
用筷子玉米上开一条凹槽,然后把玉米粒剥下。
7
锅内倒一点水,然后把玉米倒入锅内。
8
煎到玉米表面焦黄即可。
9
把鸡蛋打入倒好水的锅内,等半熟后就可以盛出。
10
拿出一片全麦面包,在上面涂上制作好的土豆泥。
11
撒上煎制好的玉米粒
12
放上培根。
13
铺上芝士片。
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放上水铺蛋。
15
铺上切好的生菜。
16
最后再加上一片全麦面包。
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喜欢多一点酱汁的,还可以在面包上浇上凯撒酱。
18
超能全麦面包隆重登场!
小贴士
(1)买时要以配料为准!
配料中,原料排在越前,说明其所占比重越多。
所以全麦粉排在第一位最好,若第一、二位是其他面粉,则已不算“全麦面包”
(2)光靠颜色和麸皮无法判别是否为全麦面包,还是看配料!
假全麦面包的褐色是在白面粉里加入糖浆、焦糖,烘焙出的;
而面包上的麸,用的则是麸皮面粉。
(3)新鲜的全麦面包口感粗糙,且含有奶类产品,保质期较短,而商家为了增加销量,常添加复配型食品添加剂(乳化剂、氧化剂、酶制剂等),使它增强弹性,口感更好,并延长保质时间