高考生物大一轮精品复习讲义专题二 细胞的结构Word格式.docx

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原核细胞没有由核膜包被的细胞核。

由原核细胞组成的生物称为原核生物，主要是各种细菌；

真核生物有由核膜包被的细胞核。

由真核细胞组成的生物称为真核生物，包括植物、动物和真菌等绝大多数生物。

三、活动：

观察多种多样的细胞

1．显微镜使用基本程序

取镜→安放→对光→压片→调焦→观察。

2．使用高倍镜观察细胞的实验操作过程

（1）先在低倍物镜下观察，找到要观察的物像。

（2）移动载玻片，将所要观察的细胞（物像）移动到视野中央。

（3）转动转换器，让高倍镜头正对通光孔。

（4）调节细准焦螺旋，使物像清晰，视野暗，可调反光镜或光圈。

3．注意

（1）放大倍数＝物镜的放大倍数×

目镜的放大倍数。

（2）物镜越长，放大倍数越大；

目镜越短，放大倍数越大；

物镜与载玻片的距离越短，放大倍数越大。

（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的。

（4）低倍物镜与高倍物镜比较：

高倍物镜下视野亮度暗、物像大、细胞数量少。

四、真核细胞和原核细胞结构的异同点

比较项目

原核细胞

真核细胞

不同点

大小

较小

较大

细胞壁

多数有，但成分与植物细胞不同，主要成分为肽聚糖

植物细胞有，成分主要是纤维素和果胶；

动物细胞无；

真菌的细胞壁由壳多糖组成

细胞质内的细胞器

只有核糖体一种细胞器

有各种复杂的细胞器

细胞核

无核膜包被的细胞核，只有拟核

有核膜包被的细胞核

染色质

无，只有环状DNA

有，主要由DNA和蛋白质构成

共同点

具有细胞膜、细胞质、核糖体、DNA

细胞膜（质膜）和细胞壁

一、质膜的结构和功能

1．质膜的化学成分：

磷脂和蛋白质，有些还含有少量的胆固醇和糖类。

2．质膜的结构模型（流动镶嵌模型）

（1）脂双层：

质膜的基本骨架

磷脂的尾部与胆固醇一起存在于脂双层内部，使其既有一定的流动性又很坚实。

（2）膜蛋白：

露在膜表面、镶嵌或贯穿在膜中。

3．质膜的功能特性：

具有允许某种物质通过的特点（即功能特点是：

选择透性）。

二、质膜组成成分的功能

1．脂双层：

使许多分子和离子不能随意出入细胞。

2．膜蛋白的作用：

在细胞控制和细胞通讯方面有重要作用。

有些膜蛋白控制着某些分子和离子的出入；

有些膜蛋白起着生物催化剂的作用；

还有一些膜蛋白起着细胞标志物的作用，这些标志物中有的能识别来自细胞内外的化学物质（化学信号），有的能识别其他细胞，有的则与病原体作斗争有关。

三、植物细胞壁的组成和生理作用

1．组成：

植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的。

真菌和细菌的细胞壁分别由不同的物质组成。

2．作用：

保护细胞和支撑植物体。

四、活动：

验证活细胞吸收物质的选择性

1．结果：

煮过的玉米籽粒的胚全部都染上红色，而没煮过的玉米籽粒的胚，仅表层带有浅浅的红色。

2．结论：

活细胞吸收物质具有选择透性（煮过的胚因高温而使质膜失去了选择透性）。

细胞质

一、主要细胞器的形态、结构和功能

项目

名称

形态、结构或成分

功能

无膜

核糖体

颗粒状小体，由RNA和蛋白质组成。

一部分连接在粗面内质网上，一部分游离在细胞溶胶中

合成蛋白质的场所连接型：

产生各种分泌蛋白、膜蛋白、溶酶体内的酶。

游离型：

产生存在于细胞内的一些蛋白质，如呼吸酶

中心体

两个互相垂直的中心粒组成

在动物细胞的增殖过程中起作用

单

层

膜

内质网

由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成

粗面内质网：

蛋白质加工运输通道；

光面内质网：

膜上有酶，如：

有合成磷脂的酶和氧化酒精的酶

高尔基体

由一系列单位膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成

是物质转运系统，承担着蛋白质的分拣和输送的任务；

植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关

溶酶体

单位膜包被的小泡，含各种水解酶，由高尔基体断裂后形成

对外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣进行消化

液泡

泡状，含水、无机盐、色素、糖类、氨基酸等

使得植物的花、果实、叶有各种颜色；

调节细胞的内环境，如：

调节渗透压，使细胞保持膨胀状态

双

线粒体

外膜：

使线粒体与周围的细胞质分开；

内膜：

向内折叠形成嵴；

基质：

含少量DNA、核糖体和有关酶

细胞呼吸和能量代谢的中心

质体

叶绿体

白色体：

贮存脂质和淀粉有色体：

含有色素，最重要的是叶绿体叶绿体是光合作用的场所

二、细胞溶胶的功能

1．细胞质中除细胞器以外的液体部分

2．功能：

细胞溶胶中有多种酶，是多种代谢活动的场所。

为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件（如提供ATP、核苷酸、氨基酸等）。

3．成分：

水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等，还有很多种酶。

观察叶绿体

1．实验原理：

细胞中的叶绿体存在于细胞溶胶中，叶绿体一般是绿色的，呈扁平的椭球形或球形，可以用高倍镜观察。

2．实验步骤

（1）黑藻的培养：

实验前将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养。

（2）取材：

将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶。

（3）制片：

在载玻片中央滴一滴清水，将小叶放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片。

（4）先用低倍物镜找到黑藻叶肉细胞，再换用高倍物镜观察。

3．意义：

叶绿体的形态和分布有利于植物进行光合作用。

细胞核的结构和功能

一、细胞核的结构和功能

1．细胞核的结构

2．细胞核功能

细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，细胞代谢的控制中心。

二、动、植物细胞结构的异同点

1．所有植物细胞都有细胞壁，动物细胞没有细胞壁。

2．绿色植物细胞有叶绿体等质体，动物细胞没有。

3．成熟植物细胞有很大的液泡，动物细胞一般没有液泡。

4．动物细胞有中心体，大多数植物细胞中则没有。

1．（2015·

浙江10月学考）下列属于原核生物的是（　　）

A．乳酸细菌B．小麦

C．家兔D．蜜蜂

2．（2015·

浙江10月学考）下列关于真核细胞中①～④结构与功能的叙述，正确的是（　　）

A．①是合成磷脂和氧化酒精的场所

B．②是分拣和转运蛋白质的场所

C．③是利用光能合成淀粉的场所

D．④是贮存和复制遗传物质的场所

3．（2016·

浙江10月学考）下列生物细胞具有细胞壁的是（　　）

A．蚕豆叶表皮细胞

B．狗骨骼肌细胞

C．牛神经细胞

D．人红细胞

4．（2016·

浙江10月学考）下列关于细胞器的叙述，错误的是（　　）

A．溶酶体只能消化细胞内衰老的细胞器

B．线粒体含有核糖体且能发生转录和翻译

C．高尔基体分拣蛋白质分别送到细胞内或细胞外

D．粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体和细胞其他部位

一、选择题

1．在电子显微镜下，颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构是（　　）

A．细胞核B．核糖体

C．叶绿体D．溶酶体

2．下列各组细胞器均具有单层膜的是（　　）

A．液泡和核糖体

B．中心体和叶绿体

C．溶酶体和高尔基体

D．内质网和线粒体

3．科研小组对四种生物组织样品进行化学成分分析，得出其中一种生物组织成分中含有水、淀粉、DNA、RNA和蛋白质等，你认为应是哪种生物的组织样品（　　）

A．玉米B．小白鼠

C．噬菌体D．乳酸菌

4．下列有关原核细胞和真核细胞的说法，正确的是（　　）

A．蓝细菌与酵母菌的相同之处是都有拟核

B．蓝细菌有细胞壁、染色质，无细胞全能性，能进行光合作用

C．硝化细菌虽然不能进行光合作用，但是它属于自养生物

D．用光学显微镜可观察到大肠杆菌的核仁

5．下列有关细胞结构和功能的描述，正确的是（　　）

A．合成胰蛋白酶的场所是游离的核糖体

B．能进行光合作用的生物，其所有细胞中都含有光合色素

C．原核细胞中既有DNA，也有RNA

D．没有中心体的细胞一定是高等植物细胞

6．我国太湖水域大面积爆发蓝细菌，严重影响了当地居民的生活用水。

蓝细菌是原核生物，与真核细胞相比，蓝细菌没有（　　）

A．细胞膜B．细胞器

C．细胞质D．核膜

7．下列生物细胞中不具有细胞壁的是（　　）

A．植物细胞B．细菌

C．酵母菌D．疟原虫

8．下列有关生物膜的叙述，错误的是（　　）

A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成

B．细胞膜中还有少量的糖类

C．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的

D．在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富

9．人体注射卡介苗后，经过一段时间，血液中就会出现抗结核杆菌的抗体。

抗体的结构单位和细胞中合成抗体的细胞器分别是（　　）

A．葡萄糖、叶绿体

B．核苷酸、核糖体

C．氨基酸、核糖体

D．氨基酸、高尔基体

10．如图是细胞核的结构模式图，下列关于各结构及功能的叙述正确的是（　　）

A．①是核被膜，把核内物质与细胞质分开

B．②是所有生物遗传物质的载体

C．③与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关

D．④实现核质之间的物质交换，如DNA进入细胞质

11．在低倍物镜下看到的物像不在视野中央，而在左上角，该怎么移动装片（　　）

A．向左上角移B．向右上角移

C．向左下角移D．向右下角移

12．胰岛素是由51个氨基酸组成的蛋白质。

细胞内合成胰岛素的场所是（　　）

A．核糖体B．中心体

C．线粒体D．溶酶体

二、非选择题

13．如图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图。

请据图回答：

（括号中填标号，横线上填相应名称或内容）

（1）在________（原核、真核）细胞中，使用________（光学、电子）显微镜可以看到此图表示的结构。

（2）细丝状的结构主要由在核糖体上合成的物质以及________一起组成，其中，核糖体上合成的物质是通过[　]________________进入细胞核内。

（3）由图中可见________和[　]________相连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密。

14．请据下图回答问题：

（1）图A属于________（填“植物”或“动物”）细胞，其主要依据是_______________________

___。

（2）图A中③的功能是对来自________的蛋白质进行________、________和________。

（3）图A中⑥所指的是__________，它是细胞合成________的场所。

（4）图B中⑤是________，它是细胞进行________的主要场所。

（5）图B中有三种细胞器未标上编号，请你用⑥、⑦、⑧分别给予标上，并写上它们的名称：

__________、________、________。

（6）图A中具有双层膜的细胞结构是______________，无膜结构的细胞器有_______________。

15．如图所示的是细胞膜的结构模式图，请回答：

（1）细胞膜结构的基础是[　]________。

（2）与细胞膜的识别功能有关的结构是[　]________。

（3）巨噬细胞吞噬病菌的过程体现了细胞膜具有__________性。

（4）不同细胞的细胞膜生理功能不同，主要取决于细胞膜上________种类的不同。

（5）细胞膜的外侧是________（填“M”或“N”）侧，判断的依据是________________________

________________________________________________。

（6）细胞膜的这种结构模型被称为________________。

答案精析

经典例析

1．A　[原核生物与真核生物的主要区别是有无由核膜包被的细胞核，原核生物主要有支原体、蓝细菌、放线菌等，真核生物主要有动植物、真菌等。

乳酸细菌属于原核生物。

]

2．B　[①是叶绿体，是植物进行光合作用的场所，A错误；

②是高尔基体，是分拣和转运蛋白质的场所，B正确；

③是细胞核，是遗传物质贮存和复制的场所，C错误；

④是内质网，是合成磷脂和氧化酒精的场所，D错误。

3．A　[植物细胞具有细胞壁，动物细胞没有，故选A。

4．A　[溶酶体内含有多种水解酶，其功能是消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣，故A错误。

专题训练

1．B　[颤藻是原核生物，其细胞中没有由核膜包被的细胞核，原核细胞仅有一种细胞器——核糖体。

2．C　[根据膜结构对细胞器进行分类，具有单层膜的细胞器有：

内质网、高尔基体、液泡和溶酶体；

具有双层膜的细胞器有：

细胞核、叶绿体和线粒体；

无膜结构的细胞器有：

核糖体和中心体。

3．A　[淀粉是植物细胞中的多糖，动物、病毒和乳酸菌中都不含淀粉。

4．C　[酵母菌是真核生物，具有细胞核；

蓝细菌、大肠杆菌是原核生物，无核仁、无染色质，且核仁属于亚显微结构，用光学显微镜不能观察到，A、B、D错误。

硝化细菌虽然不能进行光合作用，但能进行化能合成作用，是自养生物，C正确。

5．C　[胰蛋白酶是分泌蛋白，合成的场所为连接在粗面内质网上的核糖体，而不是游离的核糖体，A错误；

能进行光合作用的植物，在土壤中的根细胞内不存在叶绿体，不含光合色素，B错误；

原核细胞不含有中心体以及复杂的细胞器，D错误。

6．D　[所有细胞均有细胞膜，包括原核细胞和真核细胞，A错误；

原核细胞中也有核糖体这种细胞器，B错误；

原核细胞和真核细胞均有细胞质，C错误；

蓝细菌属于原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别就是原核细胞没有由核膜包被的细胞核，D正确。

7．D　[疟原虫是原生动物，是不具有细胞壁的细胞，D正确。

8．C　[细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，A正确；

细胞膜中还有少量的糖类，B正确；

不同功能的细胞器，其细胞膜上蛋白质的种类和数量不相同，C错误；

组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，D正确。

9．C　[抗体的本质是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质合成的场所是核糖体。

10．A　[①是核被膜，具有双层膜，其功能是把核内物质与细胞质分开，故A正确；

②是染色质，由DNA和蛋白质组成，是真核生物遗传物质（DNA）的主要载体，原核细胞和病毒没有染色体，故B错误；

③是核仁，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，故C错误；

④是核孔，有利于mRNA等大分子物质从细胞核进入细胞质，具有选择性，DNA不会从细胞核出来进入细胞质，故D错误。

11．A　[低倍物镜下看到的物像不在视野中央，而在左上角，如果使物像移至视野中央，物像的移动方向是右下角，玻片移动的方向与物像移动的方向相反是左上角。

12．A　[蛋白质合成的场所是核糖体。

13．

（1）真核　电子　

（2）DNA　2　核孔复合体　（3）内质网　5　核被膜

解析　

（1）图示细胞核具核被膜，是真核细胞的细胞核，此图为亚显微结构图，只有在电子显微镜下才能看到。

（2）3是染色质，主要成分是蛋白质和DNA。

核孔复合体是蛋白质和RNA等大分子的通道，因此蛋白质在细胞质中合成后通过核孔复合体进入细胞核。

（3）内质网外连细胞膜，内连核被膜，是物质运输的通道，并使细胞质和核内物质的联系更为紧密。

14．

（1）动物　无细胞壁和液泡，有中心体　

（2）内质网　加工　分类　包装　（3）核糖体　蛋白质　（4）线粒体　需氧呼吸　（5）叶绿体　内质网　液泡　标号如图所示

（6）线粒体、细胞核　核糖体和中心体

解析　

（1）图A细胞无细胞壁和液泡，但有中心体，属于动物细胞。

（2）图A中③为高尔基体，能对来自⑨内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。

（3）图A中⑥为核糖体，是合成蛋白质的场所。

（4）图B中⑤为线粒体，是需氧呼吸的主要场所。

（5）图B中有三种细胞器未标上编号，用⑥、⑦、⑧分别给予标上，其中⑥为叶绿体，⑦为内质网，⑧为液泡，如答案图所示。

（6）图A中具有双层膜的细胞结构是线粒体、细胞核，无膜结构的细胞器有核糖体和中心体。

15．

（1）D　脂双层　

（2）E　糖蛋白　（3）一定的流动

（4）膜蛋白　（5）M　糖蛋白在细胞膜的外侧　（6）流动镶嵌模型

解析　此图为细胞膜的流动镶嵌模型；

可根据糖蛋白位置判断细胞膜的外侧；

细胞膜上蛋白质的种类和数量，决定了细胞膜的功能复杂程度。