优种高产奶牛繁育及推广项目可行性报告Word格式文档下载.docx
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6.1机构设置………………………………………………..（15）
6.2劳动定员………………………………………………..（16）
6.3人员培训………………………………………………..（18）
7环境保护………………………………………………….（18）
7.1主要污染物及污染源…………………………………..（18）
7.2治理措施………………………………………………..（18）
8项目建设的组织管理及建成后的运行管理………….…（18）
8.1项目的组织管理………………………………………..（18）
8.2项目工程质量管理……………………………………..（19）
8.3项目运行管理…………………………………………..（19）
9招标……………………………………………………….（19）
9.1招标范围………………………………………………..（20）
9.2招标组织形式…………………………………………..（20）
9.3招标方式………………………………………………..（20）
10项目建议实施计划进度………………………………...（20）
11投资估算及资金筹措…………………………………...（20）
11.1投资估算………………………………………………（21）
11.2项目总投资……………………………………………（21）
11.3资金筹措………………………………………………（21）
12项目社会效益评价……………………………………...（21）
13结论..…………………………………………………….（22）
1提要
1.1项目名称及单位
项目名称：
行业管理单位：
******省农业厅奶业管理办公室
项目实施单位：
项目负责人：
******（法人）
1.2项目建设性质：
扩建
1.3项目选址：
******市******区******乡******村
1.4项目可研编制依据：
农业部《奶业优势区域发展规划》、《******省奶业发展规划（2002—2010）》；
国家发展计划委员会《投资项目可行性研究指南》、《建设项目经济评价方法与参数》（第二版）；
******省建设厅、******省计委发布的《******省建设工程其它费用暂行标准》；
《农业建设学》、《畜牧场设计工艺》、《奶牛饲养管理学》及项目单位提供的有关资料。
1.5项目建设规模及内容
项目建设规模：
项目建成后，存栏优种奶牛1000头，其中：
优种成母牛存栏达600头，年繁殖成活犊牛400头，其中：
后备牛50头，种母牛150头，商品牛200头，牛奶产量达4500吨以上。
建设内容：
1、土建部分：
新建建筑物面积5320.27平方米，其中：
成乳牛舍—1面积848.72平方米（共2栋）、成乳牛舍-2面积443.58平方米、育成牛舍580.66平方米、产房380.86平方米、犊牛舍380.86平方米、挤奶厅450平方米、饲料加车间及饲料库999.55平方米，配种室、兽医室及档案室209.35平方米，机具库、配电室及锅炉房214.75平方米，车库91平方米、传达室23.92平方米。
改建建筑物面积1190.3平方米。
共中：
成乳牛舍面积391平方米，育成牛舍-1面积584.8平方米、育成牛舍-2面积214.5平方米。
新建运动场面积4200平方米。
新建构筑物容积8600立方米。
其中：
青贮窖8000立方米、化粪池300立方米、生活消防合用水池300立方米。
2、仪器设备
购过包括挤奶设备、饲料加工设备等共28台（套）
3、引种
引进优种奶牛100头，引进优质细管冻精3000支。
1.6项目总投资：
项目总投资1200万元，其中：
土建工程费600万元，仪器设备购置费300万元，引种费260万元，其它费用40万元。
1.7资金筹措：
本项目建设资金拟从以下渠道筹集：
一是申请国家投资500万元；
二是地方配套投资200万元，企业自筹200万元，银行贷款300万元。
1.8项目建设期限：
2年。
1.9项目效益：
项目建成后，奶牛存栏总数达1000头，其中：
优种成母牛达600头，年可向社会提供优种奶牛200头，牛奶总产达4500吨以上，通过项目实施，不断提高项目区优质奶牛的覆盖水平。
2项目背景
2.1项目区概况
******市******区是******市辖区之一,位于******市东南部,晋中盆地北端、在东径112°
19′-46′,北纬37°
36′-55′之间。
东西相距10公里，南北跨度30公里，总面积295平方公里。
该地区属暖温带大陆性半干旱气候，一年四季分明。
气候温和，年平均气温为9.4℃，年总积温为3447℃，无霜期165天，年均降水量为466.9mm，日照时数为2675.8小时。
该地区地下水资源丰富，且无污染，地热干燥平坦，适宜发展畜牧养殖。
全区辖1镇2乡6个街道办事处，107个居委会和98个村委会。
总人口49万人，其中农业人口13.7万，占总人口的27.96%，非农业人口35.3万人，占总人口的72.04%，人口自然增长率为8.16‰农村劳动力总数74089人，按行业分布农牧渔业4.22万人,工业1.02万人，其它21689万人。
全区农牧业生产历史悠久，水平较高，肉、菜、蛋、奶上市总量分别占到省城总上市量的30%、40%、50%、60%。
全区耕地面积254165.3亩，占土地总面积的57.4%；
园地面积6497亩，占1.46%；
林地面积10474亩，占2.37%；
牧草地面积7800亩。
城乡居民及工矿用地70269.8亩，占15.88%；
交通用地20193亩，占4.56%；
水域占地31730亩，占7.17%，水利用土地26378.7%，占5.96%。
2.2畜牧业及奶牛生产情况
******区2005年生产肉类8194吨，蛋类16000吨，奶类30000吨。
全区奶牛存栏5906头，猪存栏45000头，出栏63000头；
鸡存栏1284720只，出栏1600000只，羊存栏28000只，出栏30000只，兔存栏7358只，出栏21314只，大牲畜存栏7044头，饲料生产180173吨，粗饲料利用110000吨，年农业总产值48758万元，畜牧业总产值20478.36万元，占农业总产值的42%。
畜牧业人均收入达1494.77元；
其中来自草食动物的收入达687.6元，占到畜牧业总收入的46%。
全区现存栏奶牛（2007年12月底）5560头，区内有大型奶牛场（900头）1所，1000头以上奶牛专业村1个（高中），500头以上优种奶牛繁育场1个（旺达），50头以上规模奶场15个。
乳制品加工企业有******经济技术开发区新建的蒙牛大型乳制品加工厂。
2.3项目实施单位情况
******优种奶牛繁育场始建于2002年，为有限公司，注册资金100万元。
主要从事优种奶牛繁育。
位于******市******区******乡******村南。
现有员工28人，其中专业技术人员15名，大中专以上学历的8名。
占地面积60亩，现有标准牛舍3600平方米，运动场12000平方米，饲料加工间、库房、消毒更衣室、草棚等辅助设施1500平方米，管理生活设施400平方米，贮青窖两个，可供500头牛的饲草。
有大型切草机5台，链轨机1台，专用供电设施一套。
送奶车一部，现存栏奶牛500头，其中成母牛300头，日产鲜奶4500公斤左右，年可创利80万元，经济效益良好。
项目负责人******，男，60岁，经济师,大专学历。
1968年参加工作至1999年，长期从事农村信贷工作。
2001年退休，筹建******优种奶牛繁育科技有限责任公司，任总经理。
到2007年底，养殖场已存栏奶牛450头。
曾多次获******市人民政府颁发的先进工作者称号及******区委、******区人民政府颁发的先进工作者称号。
2.4项目建设的必要性
2.4.1实施种奶牛场建设项目，是提高奶牛单产水平和牛奶质量的需要。
项目区作为******市的副食品生产基地，奶牛业发展历史悠久，基础较好，养殖者经验丰富，管理水平较高。
但是在生产中仍存在许多亟待解决的问题，如：
成母牛单产水平平均为4500公斤，与国内外先进生产水平相比有较大差距，美国、以色列奶牛单产在8500公斤以上，北京、上海均在7000公斤以上，根据******市上市牛奶质量抽查结果表明，多数表现为乳脂、蛋白、干物质含量偏低，通过调查反映出的主要问题是原料奶质量较低。
因此，引进优种奶牛进行繁育，扩大优种奶牛的覆盖率，提高奶牛单产水平和牛奶质量，对于******区奶业的健康稳定发展十分必要。
2.4.2实施种奶牛场建设项目，是适应加入WTO后加快畜牧业内部结构调整的需要。
2002年中央农村工作会议上提出：
大力推进农业农村经济结构性调整，全面提高农业和农村经济的素质和效益，增加农民收入，是我国农业和农村发展新时期的总体任务。
随着加入WTO的成功，粮食等种植业将受到冲击，农产品加工业，如畜牧产品加工仍具有价格低、品种多等突出优势，特别是乳及乳制品面临巨大机遇，以其含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素和丰富的钙质，对优化我国人民的膳食结构，改善居民营养健康状况，提高国民素质，具有重大意义。
多年来，******区委、区政府坚持以政府引导、市场调节为主，扎实有效地推进农业和农村经济结构战略性调整，促进了畜牧、蔬菜、林果、花卉四大特色产业的迅速发展，奶牛业已成为畜牧业中的支柱产业和效益较好的产业。
但由于资金投入不足，多年来一直以较慢的速度发展，规模扩张小，效益膨胀弱，未能在带动区域经济增加农民收入方面发挥骨干产业的优势，具体表现在基地建设规模不大，档次不高，牛群质量参差不齐，与市场需求相比，还有较大差距。
该项目的实施将有效提高奶牛养殖规模，带动区域经济发展，创造良好的经济效益，促进农业产业结构的调整，为全区农民增加收入拓展更为广阔的领域。
2.4.3实施种奶牛场建设项目，是******区奶业基地建设的需要。
******区已被列入全国及全省奶业优势生产区域，必须加快发展步伐，才能达到要求。
面对国外奶牛质量高、单产高和成本低的竞争压力，提高牛群质量、提高单产、降低成本已成为当务之急。
随着奶牛需求量的增加，大量外购奶牛成为必然趋势，项目建设完成后，可为本区奶牛发展提供良种奶牛，与从外地调入奶牛相比，在运输、疫病控制、降低成本、奶牛质量等方面优势明显，可有效提高优良种牛的繁殖效率和家畜繁殖能力，使双亲优秀的遗传性能得以最大程度地发挥，有效提高家畜的生产性能和缩短育种进程。
同时，经过科学饲养，使其后裔奶牛的单产达到8000千克以上，提高牛群质量，降低生产成本，积极地参与市场竞争，对全区奶牛养殖业健康发展具有重要意义。
2.5项目建设的有利条件
2.5.1饲草料资源充足。
******区饲草资源丰富，拥有20万亩秸秆资源，2万亩天然草地和7800亩优质人工草地，可作为草食动物发展的饲草资源。
年产干草20万吨以上，可载畜20万个羊单位以上，但就目前情况而言，仅饲养5000余头奶牛，30000余只羊，其它草食动物2000余只，大量的饲草资源被浪费，亟待开发利用，发展空间较大。
2.6.2交通便利、通讯发达。
******区为******市的功能性城区，区政府所在地离******市中心区域仅15公里。
区内除有全省唯一的航空港——******民航机场外，还有同蒲铁路、石******铁路、******旧高速公路、******长高速公路、******祁高速公路、西外环高速公路、东山过境高速公路、大运路、******茅路、******榆路等交通干线。
交通畅达，道路纵横交错，公路密度和每万人的公路拥有量明显高于全省平均水平。
基本实现了村村通油路，交通十分便利。
全区程控电话装机容量达60万门以上，中国移动、中国联通网络也全面覆盖本区域，通信迅捷。
2.6.3技术力量雄厚。
******区内有******大学、省农科院、省畜牧研究所等20多家高中等专业学校和科研院所，均与******区建立了长期稳定的协作关系。
特别是******省畜牧兽医研究所为我区提供的畜牧兽医技术服务和区农业局兽医、动检、饲料、繁改等部门的积极工作，为养殖业发展起到了保驾护航的作用。
全区现有高中级畜牧兽医专业技术人员169名，初级技术人员396人。
各种畜牧兽医专业技术单位21个，基本健全了区、乡、村三级技术服务网络和体系。
2.6.4政府扶持力度加大。
随着群众性养殖积极性的增高，政府出台了一系列政策措施，大力扶持养殖业，在用地方面，土地部门适当放宽了养殖用地的管理权限，税务部门给予部分优惠政策，水利、电业等部门也优先考虑对养殖业的扶持，为全区的养殖业发展创造较好的基础环境。
3项目建设的目标与任务
3.1总体思路
以提高奶牛生产性能为目标，坚持高标准、高起点，通过引进优种母牛和优质细管冻精，利用遗传学科学及生物胚胎工程技术进行繁育，生产出高产奶牛品种，发挥示范带动作用，促进奶牛良种化进程。
3.2目标与任务
主要技术指标生产性能指标：
繁殖率大于等于85%，单产水平大于等于8000公斤；
牛奶质量指标：
乳蛋白大于等于3.0，乳脂率大于等于3.6，优种奶牛存栏达到1000头，年可培养优种基因型母牛400头，牛奶产量达4500吨以上。
4项目选址及建设条件
4.1项目选址
本项目根据奶牛生长发育规律及对自然条件的要求，结合******区奶牛业发展的实际，项目地点选择在******市******区******乡******村。
4.2建设条件
4.2.1自然条件
该区域年平均气温为9.4℃，年总积温为3447℃，无霜期165天，年均降水量为466.9mm，日照时数为2675.8小时。
70%的降雨集中在7、8、9三个月；
最大冻土深度77.6cmc，最大极雪深度160cm；
全年平均相对湿度60%；
平均风速2.5ms，最大风速25ms。
4.2.2配套条件
场区内现有专用供电设施一套，50KW发电机组1台,大型切草机4台，链轨机1台，运奶车1辆。
开通程控电话2门，移动电话2部，距******茅路300米，交通便利。
4.2.3物料供应条件
该项目采用的主要饲草、饲料、原料、动力的品种、规格、年需要量及来源如下：
名称
规格质量
单位
数量
来源
饲草
一级
吨
15350
当地
饲料
1850
煤
烟煤
T
150
电
KWH
130000
水
井水
36500
本场
5项目方案
5.1项目产品方案
本项目设计规模为年存栏优质奶牛1000头，其中成母牛600头，育成牛（7—18月龄）300头，犊牛（0—6月龄）100头；
年培育优种奶牛400头；
年产鲜牛奶4500吨。
5.2项目技术方案
5.2.1品种选择及特点
本项目以牛群达到高产、优质、高效为原则，根据本区具体情况，选择优种荷斯坦这一乳用品种，其特点如下：
荷斯坦：
原产于荷兰，是世界上分布最广、最受欢迎的乳用品种。
该牛体格高大，结构匀称，皮薄骨细，乳房发育好，乳静脉明显，以产奶量高而著称。
国外母牛年平均产奶量7000-8000kg，乳脂率3.6-3.7%。
目前大都从美国、加拿大引进荷斯坦优质细管冻精和优种高产奶牛进行品种改良，以获得理想型基因型母牛。
5.2.2优种牛繁殖技术方案流程
5.3主要技术经济指标
5.3.1生产性能指标：
繁殖率≥85%
单产水平≥8000kg
5.3.2牛奶质量指标：
乳蛋白≥3.0%
乳脂率≥3.5%
5.4饲养管理方案
5.4.1犊牛（0—6月龄）的饲养管理
犊牛出生后，尽早饲喂母亲初乳，初乳每天分3次饲喂，每次哺乳后1—2小时，饮温开水（35—38℃）1次。
初生后7—10天，开始饲喂常乳，并开始训练其采食干草，15—20天开始训练其采食精料，2月龄开始喂青贮饲料，同时补饲抗生素饲料。
7—12天，给犊牛去角，4—6周龄剪除副乳头，3—4月龄，进行检疫和免疫接种，并做好驱虫工作。
牛舍定期消毒，保持地面干燥，饮水宜勤换勤加，保持新鲜清洁。
5.4.2育成牛（7—18月龄）的饲养管理
育成牛饲养管理要点是促使生产，培育目标是采食量大，腹围大，体型大，以达到快速长成合适的体尺和体重。
刚断奶的犊牛继续喂给断奶前的干食、精饲料，质量不变，同时喂给青粗饲料和多汁饲料。
奶牛体重达到350—360公斤开始配种，预计配种前一个月，记录母牛的发情情况，怀孕母牛给予足够的运动。
配种前及怀孕前期给予较高的营养水平，日粮中粗精饲料干物质比为75：
25，按母牛体重的2%饲喂青粗饲料，配以混合精料，并补充多种矿物质和维生素。
怀孕中期，日粮以优质干草、青草、青贮料和多汁块茎为主，精减少。
同时加大运动量，后备母牛最理想的初产体重为450—500公斤。
5.4.3干乳期母牛的饲养管理
干乳前做好奶量和配种记录，确定停乳日期，采用逐渐干乳法干乳。
停乳后7—10天，逐渐增加精料、多汁饲料、青贮饲料。
日给8—10千克干草，10千克青贮饲料，3—5千克块根饲料，3—4千克混合精料。
矿物质自由采食。
产犊前2周，日粮要提高精料水平，添加100克以上的钙和45克以上的磷及2000国际单位的维生素D。
5.4.4围产期母牛的饲养管理
围产前期母牛代谢强度增加，粗精饲料干物质比由65：
325提高到60：
40，日粮中干物质应为母体重的3%，粗蛋白质比维持需要增加30%，钙含量80—90克，磷含量为35—45克，适当添加维生素A、D、E。
分娩前要注意观察母牛的营养状况和乳房变化，如营养良好，乳房膨胀显著，应减少精料和多汁饲料，如营养不良，乳房未膨胀，应加强饲喂。
产房要保暖，干燥，清洁，及时备好水桶，消毒药水及接生急救药品。
分娩后，喂给母牛温热、足量的麸皮（麸皮1—2千克、盐100—150克），同时喂给母牛优质、柔软的干草1—2千克，并加强乳房的热敷和按摩。
产后1—3天内应以优质干草为主，辅给玉米面、麸皮粥1—2千克，4—5天后逐步增加精料、多汁料及青贮料，产后1—5天应给饮温水，水温37—38℃，以后逐渐降至常温。
5.4.5泌乳牛的饲养管理
泌乳早期每日增喂0.3—0.5千克的精饲料，直到泌乳量不再提高为止，粗精饲料比例按干物质计算为40：
60。
泌乳中期日粮中粗精饲料比例按干物质计算为1：
1，在奶产量减少时合理减少精料数量。
泌乳后期日粮中应含蛋白质12%以上，添加尿素或其他非白蛋氮，精料可减少至5.5—6.5千克。
每天要保证母牛有足够的饮水。
饲喂方法采用3次饲喂，3次挤奶的工作日程，定时定量，少给勤添，更换饲料要逐步进行。
饲喂顺序一般是先粗后精，先干后湿，先喂后饮。
保持牛体清洁卫生，每天刷拭2—3次，在每次挤奶前进行，保证母牛每天有适当的运动量。
5.5卫生防疫
5.5.1基地和牛场入口处要设置消毒室、消毒池。
5.5.2牛舍要保持通风良好、光线充足、室内干燥清洁要定期消毒处理。
5.5.3兽医人员和饲养人员按工作制度进行操作。
5.5.4病兽要及时隔离，防止传染。
5.6主要建设内容
根据本场目前基础条件，拟定主要扩建内容为种牛引进，牛舍扩建，挤奶设备，引进细管冻精等。
5.6.1建筑工程
a.已有牛舍改建1560平方米；
b.新建成牛舍、犊牛舍2800平方米；
c.新建运动场4200平方米；
d.兽医配种室、饲料加工车间、饲料库等1540平方米；
e.青贮窖池10000立方米。
5.6.2设备购置
a.挤奶厅设备及配套1套；
b.饲料加工设备1套；
c.铡草机7台，揉碎机7台；
d.发电机、锅炉、环保设备等8台（套）；
土建工程及建设内容详见附表1。
e.运输车辆4辆。
5.6.3种畜引进
a.良种奶牛引进100头;
b.引进优质细管冻精3000个（三年使用）；
设备购置与引种详见附表2。
6机构设置及人员
6.1机构设置
本项目建设完成后，实行企业化管理，自主经营，自负盈亏，根据优质奶牛繁育与管理要求，考虑企业现有条件，按照现行企业运行模式，其机构设置如下：
厂长（经理）
生产科
供销科
财务科
办公室
饲
养
后勤服务
接待文秘
料
兽
医
畜
牧
乳品加工
6.2劳动定员
本着提高劳动生产率的宗旨，拟定劳动员35人，其中，厂长（或经理）1名，中层管理人员2人，技术管理和生产人员33人。
根据项目建设需要，除利用现有25人外，还需新增10人，其中：
饲养人员5人，其它5人。
所需人员可招收附近有饲养经验的农民和下岗职工，技术管理人员可以高薪招聘大中专毕业的专业人才。
（详见表6-1）
企业劳动定员表
表6-1
序号
工种
劳动定员
备注
1
管理人员
1.1
厂长（或经理）
2
3
2.1
科长
2.2
会计
2.3
出纳
22
3.1
科长、副科长
3.2
畜牧技术人员
3.3
兽医技术人员
3.4
质检员
3.5
饲料加工
3.6
饲草供应
3.7
饲养人员、除粪
12
4
7
4.1
主任
4.2
接待、文秘
4.3
保卫
升级会员 