白酒市场分析度报告Word文档下载推荐.docx
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调查数据显示：
7月白酒价格在华中地区总体波动不大，在华北和华南波动相对较强烈。
以下是具体调查情况的图表分析：
注：
①商品采样原则，根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样，重复次数多的采为样本
②样本价格确定原则，不同零售点零售价格的加权平均数
③表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本
北京白酒价格行情（单位：
元，时间：
2004年7月6日）
品牌
规格
本月超市价
上月超市价
涨跌
涨幅
52o五粮液
500ml
425
418
+7
%
38o茅台
247
256
—9
52o剑南春
146
158
—12
52o水井坊
460
468
—8
54o酒鬼
540ml
188
168
+20
52o泸特
68
65
+3
53o郎酒
53
52o小糊涂仙
88
55o古井贡
42
46
—4
45o西凤酒
/
53o汾酒
26
28
—2
35o中国劲酒
金六福（一星）
10
52o尖庄
475ml
红星二锅头
100ml
—
抽样产品中，北京共有9个品牌的白酒有价格波动，他们分别为52o五粮液、38o茅台、52o剑南春、52o水井坊、54o酒鬼、52o泸特、55o古井贡、53o汾酒、红星二锅头。
涨幅分别为+%、%、%、%、+%、+%、%、%、%。
北京市场7月份的白酒价格比较活跃，约2/3的白酒品牌的价格都有波动，从整体上看，这次价格波动主要以下调为主，其中价格下调的品牌占了价格调整的品牌总数的67%。
在价格下调的品牌中下调幅度最大的是红星二锅头，降幅达%。
少数几个品牌的价格有上调，上调幅度最大的为54o酒鬼酒，涨幅达%。
从总体上看北京市场高端酒价格保持稳定，而低端价格却进一步滑落。
济南白酒价格行情（单位：
390
380
+10
228
218
145
148
—3
445
165
160
+5
59
58
55
89
45
32
23
14
+
4%
抽样产品中，济南共有7个品牌的价格有波动，占受调查的15个品牌的47%。
他们分别是52o五粮液、38o茅台、52o剑南春、54o酒鬼、53o郎酒、55o古井贡、红星二锅头。
涨幅分别为+%、+%、%、+%、+%、+%、+4%。
济南市场7月份的白酒价格有轻微的波动，且以上调为主。
上调幅度最大的是55o古井贡酒，涨幅达%；
最低的是52o五粮液，涨幅为%。
只有52o剑南春的价格有轻微下降。
总体上看，白酒在济南的这次调价只是行业的一个试探性动作，还有很多的品牌7月份仍在观望。
但是在白酒销售的淡季做出价格上调的现象值得关注。
成都白酒价格行情（单位：
365
370
—5
220
150
+8
478
51
+2
86
35
21
27
24
8%
抽样产品中，成都白酒市场7月份有6个品牌有价格波动，分别是52o五粮液、52o剑南春、53o郎酒、35o中国劲酒、金六福（一星）、红星二锅头，占受调查品牌的33%强。
其中，只有52o五粮液的价格下调，其他5种价格都是上调。
这6个品牌的价格涨幅分别为%、+%、+%、+%、+%、+%（基价为上月价格）。
调查数据显示，成都市场7月份基本上没有受传统淡季的影响，价格不仅没有降，反而有上飚的趋势。
但是，还是有很多的品牌在成都市场对价格的涨跌持谨慎态度，没有盲目跟进。
广州白酒价格行情（单位：
389
385
+4
212
498
85
1
36
39
22
+1
18
3
抽样产品中，广州白酒市场价格有涨跌的品牌共5个，仅占受调查品种的33%。
它们分别是52o五粮液、55o古井贡、45o西凤酒、53o汾酒及红星二锅头，涨幅分别为：
+%、+%、%、+%、（基价为上月价格）。
从调查数据可以看出：
广州白酒市场在7月份的价格波动不大，虽然有部分品牌在价格上有动作，但是幅度都不大。
这种现象只能看着是一些白酒品牌在广州的试探动作。
这表现出了白酒企业在竞争激烈的广州白酒市场一贯的谨慎作风。
武汉白酒价格行情（单位：
378
226
142
470
176
+12
52
82
33
30
20
抽样产品中，武汉白酒市场有4个品牌的价格有涨跌，占受调查品牌的30%弱，它们分别是红星二锅头、54o酒鬼、53o汾酒、52o小糊涂仙，其中，有3个品牌的价格上调，只有红星二锅头的市场售价向下滑了一点。
武汉白酒市场7月份价格比较平静，只有少数的几个牌子有试探性的动作。
武汉白酒市场相对稳定，这表明，似乎没有白酒企业在武汉有所举动。
长沙白酒价格行情（单位：
368
420
438
—18
187
抽样产品中，长沙市白酒市场有52o水井坊、35o中国劲酒、红星二锅头3个品牌在7月份价格有波动，而且无一例外地都是下调，下调幅度分别%、%、%。
其中52o水井坊下跌幅度最大，降幅达%。
调查数据显示，长沙白酒价格在7月份比较稳定，3个品牌的白酒价格有波动并不能代表长沙白酒市场价格的走向。
但是在长沙，3个品牌的价格下调，多少反映出传统意义上的白酒销售淡季对白酒行业是存在一定的影响的。
南京白酒价格行情（单位：
355
278
151
38
25
抽样产品中，南京白酒市场的价格比较沉寂，7月份仅有52o剑南春、红星二锅头的价格向上微调了一点，整个白酒行业的价格和6月份相比基本上没有什么变化。
7月份南京白酒价格比较稳定，波动不大。
沈阳白酒价格行情（单位：
364
+16
152
450
175
57
19
抽样产品中，沈阳只有52o五粮液的价格有调整，表现为+%。
沈阳的白酒市场7月份在价格上基本没有什么动作。
其它品牌并没有受52o五粮液在北方市场提价的影响而随之跟进。
沈阳的白酒市场没有受北京和济南的影响，表现出了其白酒市场的稳定和独立。
这似乎表明，东北市场有其独特的一面，受其它市场影响不大。
郑州白酒价格行情（单位：
392
268
480
69
34
上海白酒价格行情（单位：
155
200
78
98
15
调查的主要品牌中，价格变化较大的几个品牌分析：
本月价格变化较大的几个品牌中：
52o五粮液在白酒价格波动的8个城市中的5个城市里的价格有波动，他们是：
沈阳（%）、济南（%）、北京（%）、成都（%）、广州（%）。
数据显示：
52o五粮液的价格在7月份呈上涨趋势，尤以华北地区的涨幅较高，就连7月份白酒价格相对稳定的沈阳，52o五粮液仍然上调了销售价格，而且是52o五粮液在调查范围内涨幅最大的。
尽管52o五粮液在北方地区上调了价格，但是在南方市场却表现出了一种谨慎的态度，仅在成都和广州两个城市做了轻微的价格波动。
五粮液在各地的价格调整基本上不受当地行情影响，再一次表现出了其市场操作的独立性。
52o剑南春只在４个城市的白酒市场上有价格调整，在成都和南京的涨幅分别为%、%。
这样的涨价幅度还是相当大的。
虽然济南和北京的降价策略或多或少会刺激当地的市场销量，但是因为和周边城市的市场价格拉大了距离，所以对这些市场会造成一定的影响。
53o郎酒7月份只在两个城市销售价格有变化，它们是成都和济南，调整幅度分别为%、%。
而且在这两个城市里53o郎酒的市场价格在受调查区域里居于中位。
53o郎酒的这次动作是一次试探的举动，其目的在于观察市场对其产品涨价的反映。
很可能，53o郎酒将在8月份有新的动作。
55o古井贡只在3个城市里有价格波动，分别是：
北京（%）、济南（%）、广州（%）（括号内的数据为55o古井贡在当地的涨幅，基数是55o古井贡上月在当地的销售价格）。
55o古井贡的这3次价格调整基本上是受当地市场波动的影响，在其它价格波动不很明显的城市，55o古井贡基本上采取了观望的态度。
从这几点我们可以看出55o古井贡的价格政策具有明显的从众性。
低档白酒的代表红星二锅头7月份的价格在其它受调查品牌中活跃度是最高的，它在有价格波动的8个城市中的7个城市的市场上有价格调整。
而且调整的幅度比其它白酒品牌要高。
这次调价的结果是，红星二锅头在这几个城市里的售价都在向3元/100ml靠近，这跟红星二锅头在其它城市的售价很相近。
唯一例外的是在北京市场，红星二锅头将售价下调到了元/100ml。
从这一现象可以看出，红星二锅头这次的动作是蓄谋已久的，它的目的是要在全国范围内将售价控制在某一个价格范围内。
这一点值得关注。
总的来看，白酒价格走势表现出高者走高，低者走低的现象。
其它几个价格波动活跃度不高的白酒品牌的涨幅示意图：
三、本月行业热点分析
1、行业半年业绩分析
作为上下半年的分界线，本月行业最为关注的自然是上半年行业的经营状况。
以下是糖酒快讯市场分析中心得出的数据：
.龙头企业半年经营状况：
企业名称
主营业务收入
（亿元）
净利润
主营业务收入同比增长
净利润同比增长
茅台
13．14
３．４９
３０．２３％
３８．２４％
五粮液
３４．５７
５．３７
０．８９％
３７．８１％
从表中可以看到，贵州茅台实现主营业务收入亿元，较上年同期增长%；
实现净利润约亿元，较上年同期增长%。
五粮液２００４年上半年实现主营业务收入３４．５７亿元，净利润５．３７亿元，主营业务收入较上年同期增长０．８９％，净利润较上年同期增长３７．８１％。
此外，据了解，五粮液２００４年上半年共销售五粮液系列酒５．８７万吨，其系列酒销售量较上年同期下降３１．５０％。
而茅台上半年约生产茅台酒及系列产品１.16万吨，比上年有所增长。
糖酒快讯网市场分析中心认为，从这些数据中可以看出，茅台和五粮液在2004年上半年的净利润都增长了三成之多，但就业务收入增长比例来说，茅台是占上风的。
这与去年年底实施的涨价策略效果不无关系。
事实证明，茅台的确成为了这场涨价风潮中的赢家。
而五粮液，尽管利润依然上涨三成之多，但销量却有所下降，如何处理与经销商的关系，保证产品销量是五粮液需要在下半年着力解决的问题。
部分重点企业半年业绩公告
酒鬼集团
２５００万元以上
２００％以上
销售收入涨幅同比增长
利润涨幅同比增长
工业增加值同比增长
伊力特实业股份有限公司
４％
３．２％
２４％
销售收入
货款回笼
利税总额
湖北稻花香集团
42％
58％
23％
好猫酒业
西凤十五年、西凤六年和西凤友缘酒的销售总额接近亿元大关
糖酒快讯网市场分析中心认为：
从企业反馈的数据看，大中型白酒企业在今年的发展势头良好，在即将到来的旺季中有望取得更好的业绩。
这在近几年低迷的行业中能取得如此的成绩已经很不容易。
白酒市场，尤其是高端市场已表现出回暖的迹象。
对于酒鬼集团来说，2004年又将是不寻常的一年，在经过一系列的调整之后，酒鬼有望逐渐走出困境。
川酒销售情况
本月23日，四川省食品工业协会、省酿酒协会公布，今年1-4月川酒规模以上生产企业实现销售收入89．38亿元、利税29．07亿元，同比分别增长7．51％和6．6％；
其中利税已相当于去年利税总额的53．73％。
２、本月焦点事件分析
贵州仁怀被授予“中国酒都”称号
本月１８日，一直以来享有“酒都”美誉的仁怀市终于被中国食文化研究会正式授予了“中国酒都”称号，
据了解，仁怀市目前有５０６家酒厂，平均每３．５平方公里就有一家酒厂，酿酒业总产值占地方工业总产值７５．９％，占地方ＧＤＰ６０％以上，酒业收入占地方财政收入比例８８．７％，酿酒业税收占国税收入７４．３％，占地税收入８９．４％，
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