植物学笔记自整Word文档下载推荐.docx
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d细胞壁蛋白质：
结构蛋白、酶蛋白、功能不清楚的蛋白
结构蛋白：
1）伸展蛋白（伸展素）：
与植物的防御和抗病抗逆功能有关。
功能：
控制纤维素微纤丝的滑动，增加细胞壁的强度和刚性，控制细胞壁的伸展，调节植物形态建成等。
2）膨胀素：
一种引起植物细胞壁松弛的蛋白质，可以解开细胞壁的多糖网络，促进细胞伸长。
在植物细胞伸展，细胞壁修饰的过程中起着关键作用。
3）钙调素：
一种能与钙离子结合的蛋白质，以离子键结合于细胞壁上，具有促进细胞增殖的作用。
细胞壁的结构：
胞间层
植物细胞初生壁
次生壁
a胞间层：
又称中层，位于细胞壁的最外面，相邻细胞之间，主要由果胶质组成，多细胞植物依靠胞间层使相邻细胞粘连在一起。
主要成分：
果胶质。
使相邻细胞粘连在一起。
果胶质可被果胶酶分解，果实成熟时，产生果胶酶将果胶质分解，果肉细胞彼此分离，使果实变软。
一些真菌侵入植物体时也分泌果胶酶以利菌丝侵入。
b初生壁：
植物细胞中紧贴胞间层的，主要由纤维素、半纤维素和果胶质组成的细胞壁。
果胶质使得细胞壁有延展性，使细胞壁能随细胞生长而扩大。
c次生壁：
在细胞停止生长，不再增加初生壁表面积后，由原生质体代谢产生的壁物质沉积在初生壁内侧而形成的与质膜相邻的细胞壁。
主要成分：
纤维素，少量半纤维素，常有木质素
次生壁较厚，质地较坚硬，有增强细胞壁机械强度的作用。
次生壁比初生壁坚韧，延展性差。
细胞壁的功能：
a包围在原生质体外的坚韧外壳，具有支持和保护的功能
b参与细胞识别，促进细胞分裂增殖以及调控植物发育等重要作用。
c吸收、蒸腾、运输、分泌作用
胞间连丝与纹孔
初生纹孔场：
初生壁生长时由于不均匀增厚而在壁上形成的薄的区域，以后在此区域可发育成一个或几个纹孔。
胞间连丝：
穿过细胞壁沟通相邻细胞的原生质细丝
胞间连丝使植物体中的细胞连成一个整体，所以植物体可分为两个部分：
a共质体：
通过胞间连丝联系在一起的原生质体
b质外体：
共质体以外的部分，包括细胞壁、细胞间隙和死细胞的细胞腔。
纹孔：
次生壁上凹陷的结构，物质可通过纹孔在细胞间转运。
纹孔膜：
细胞壁上的纹孔往往与相邻细胞上的纹孔相对，两个纹孔间的胞间层和两层初生壁组成纹孔膜。
单纹孔和具缘纹孔的区别：
具缘纹孔的次生壁向着细胞内拱起，形成一个拱形的边缘，使纹孔腔变大，而单纹孔的次生壁没有这样拱形的边缘。
⑤细胞壁的形成与发育
细胞有丝分裂时在两个子细胞间形成细胞板，随后发育形成细胞壁。
（2）原生质体
细胞壁以内有生命活动的物质形成的结构，包括质膜、细胞质、细胞核等。
①质膜
在所有物质的原生质体表面都包围着一层极薄的由脂质和蛋白质组成的生物膜，称为质膜或细胞膜。
质膜又称外被膜，细胞器的膜及核膜称内膜。
外被膜和内膜合成生物膜。
在电子显微镜下质膜显出“暗—明—暗”三条带：
两侧呈两个暗带，为蛋白质，中间夹一个明带，为脂质。
单位膜：
在电子显微镜下具有三层结构的膜，称为单位膜。
1）结构：
（以脂质和蛋白质分子为主要组成成分）
脂双层：
质膜的骨架是磷脂类物质。
亲水性的极性头部位于双分子层的外表，两层磷脂的疏水的尾部相对藏在内面。
对维持细胞的正常结构和细胞内环境的稳定有重要作用。
膜蛋白：
载体蛋白、通道蛋白、酶、受体。
膜糖：
糖蛋白、糖脂。
糖蛋白与细胞识别现象有关。
2）特性：
流动性、选择透性
3）功能：
a调节物质进出原生质体，控制细胞与外界环境之间的物质交换。
b调控细胞壁微纤丝的合成与集聚，质膜上的纤维素合酶复合体催化纤维素的合成。
c质膜上的受体转导环境、激素等信号，从而调控新陈代谢以及细胞生长和分化。
d具有选择透过性，稳定内环境，抵抗病菌侵入，参与细胞识别。
②细胞质
除细胞核以外，细胞膜以内的物质和结构称细胞质，包括细胞质基质、细胞器和细胞骨架。
1细胞器：
细胞质基质中具有一定形态和功能的结构。
有质体、线粒体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体、微体、核糖体等。
1）质体：
与糖类的合成及贮藏相关的细胞器，它是植物细胞特有的结构。
根据所含色素的不同，将质体分为叶绿体、有色体、白色体三种。
叶绿体：
a形态特征：
呈椭圆形，具有双层膜，膜内有基粒
b主要特征：
含有叶绿素、类胡萝卜素，基质中含有DNA、核糖体，具有自己的遗传体系，存在于植物绿色细胞中
c主要功能：
光合作用制造有机物的场所
有色体
大小与叶绿体相当，形状不规则，具有双层膜，内无基粒
含有类胡萝卜素，存在于植物花瓣、果实等部位，由前质体和叶绿体转化而来
储存脂质，使成熟的花、果实呈鲜艳颜色吸引昆虫及动物传粉和传播种子
白色体
无色颗粒状，具有双层膜，内无基粒
不含色素，存在于植物贮藏细胞中
积累淀粉、蛋白质、脂肪，分为造粉体、蛋白体、造油体
2）线粒体：
在光学显微镜下需要用特殊的染色方法才能看到的细胞器。
具有双层膜，是细胞呼吸和能量代谢的中心。
呈圆球状、颗粒状或短杆状，具有双层膜，内膜向内折叠形成脊
含有ATP复合酶合体，基质中有DNA、核糖体，具有自己的遗传系统
细胞呼吸和能量代谢中心
3）内质网：
细胞质中由一层细胞膜构成的许多囊状腔或管状腔，彼此相连，在细胞质中形成一种网状系统，称为内质网。
根据表面是否附着有核糖体分为光面内质网和糙面内质网。
单层膜，呈网状结构，表面或光滑（无核糖体）或粗糙（有核糖体）
内与细胞核外膜相通，外与质膜相连，有些内质网表面附着有核糖体
制造、包装、运输代谢产物；
构成了一个从细胞核到质膜，以及与相邻细胞相连接的管状通道，与细胞内和细胞间物质运输有关。
光面内质网参与多种脂质和糖类的合成；
糙面内质网参与蛋白质的合成和运输。
4）高尔基体：
由排列整齐的扁囊堆叠而成，扁囊边缘有小泡和穿孔，具有单层膜。
由排列整齐的扁囊堆叠而成，扁囊边缘有小泡和穿孔，具有单层膜
具有极性，凸面称为形成面，凹面称为成熟面
合成和分泌多糖类物质，参与细胞壁的形成
5）溶酶体：
由单层膜包裹的小囊泡状细胞器，内部含有多种水解酶，能分解生物大分子。
单层膜，小囊泡状
含有多种水解酶
分解生物大分子
6）微体：
由一层单位膜构成的球状细胞，由内质网小泡形成，分为过氧化物酶体和乙醛酸循环体
单层膜，呈球状
由内质网的小泡形成，含有多种酶，分为过氧化物酶体和乙醛酸循环体
参与光呼吸作用，分解脂肪
7）液泡：
由单层液泡膜形成的细胞器，液泡内充满细胞液，是植物体特有的细胞器
呈囊泡状，单层膜，内部充满细胞液
植物体成熟时形成中央大液泡，占据细胞体积的大部分，植物特有的细胞器
稳定细胞内环境，使细胞保持一定的形状和进行正常活动；
细胞代谢物质的贮藏场所；
调节pH；
在细胞器等结构的更新中起作用
8）核糖体
颗粒状，无膜
分布于细胞质、糙面内质网、叶绿体基质、线粒体基质中
细胞中合成蛋白质的中心
9）圆球体：
膜包裹着的圆球小体，染色反应似脂肪，一种储藏细胞
圆球状
具有溶酶体的性质，含有脂肪酶，能水解脂肪
积累脂肪，储藏细胞
10）细胞质基质
1）是细胞器之间物质运输和信息传递的介质
2）是细胞代谢的一个重要场所，许多生化反应如某些蛋白质的合成等都是在这进行
3）胞基质也不断为各类细胞器行使功能提供必需的原料
11）细胞骨架
稳定细胞形状，进行细胞运动和物质运输，包含微管、微丝和中间纤维。
保持细胞形状，分隔固定细胞内部结构，物质运输，信号传递，参与细胞的运动、分化、增殖以及调节基因表达。
1）微管：
中空长管状结构，由球状的微管蛋白亚基聚合组装而成，分布在细胞壁的附近
功能：
a与含有细胞壁物质的小泡向细胞壁运送物质有关；
b与植物有丝分裂的染色体运动有重要关系；
c参与细胞壁的形成，决定细胞分裂的方向并参与细胞壁的加厚；
d维持细胞的形状；
e与某些细胞的鞭毛，纤毛运动有关。
2）微丝：
实心纤维，由肌动蛋白、肌球蛋白、肌动蛋白结合蛋白组成
a支架作用，维持细胞的形状，支持和网络各类细胞器
b主要功能是与微管配合，控制细胞器的运动
3）中间纤维：
直径介于微管和微丝之间的中空管状纤维
a骨架功能；
b信息功能；
c与细胞分化有关
3后含物：
植物细胞中的贮藏物质和代谢产物
1）淀粉（用碘—碘化钾溶液染色时，通常呈蓝黑色）
植物光合作用的产物以蔗糖等形式运入贮藏组织后在造粉体中合成淀粉，形成淀粉粒
2）蛋白质（遇碘呈蓝色）
液泡中积累的贮藏蛋白呈颗粒状，称糊粉粒
3）脂肪与油（用苏丹III或苏丹Ⅳ染成橙红色）
固体为脂肪，液体为油
4）晶体
草酸钙晶体
③细胞核
细胞核
a储存和传递遗传信息，在细胞遗传中起重要作用。
b通过控制蛋白质的合成对细胞的生理活动起着重要的调节作用。
4、原核细胞和真核细胞的区别
（1）原核细胞：
没有核膜包围着的细胞核，遗传物质分散在细胞质中某一区域，无核膜分隔；
DNA不与或很少与蛋白质结合；
没有细胞器分化的一类原始细胞
由原核细胞构成的生物称为原核生物。
主要有：
支原体、衣原体、立克氏体细菌、放线菌和蓝藻。
（2）真核细胞：
具有核膜包围着的细胞核，细胞质中分化出了具有细胞膜包围着的细胞器。
由真核细胞构成的生物称为真核生物。
高等植物和绝大多数低等植物都是由真核细胞构成。
区别：
5植物细胞分裂的方式
植物细胞通过细胞分裂进行增殖，分裂的方式有：
有丝分裂、无丝分裂和减数分裂，其中以有丝分裂为最主要的分裂方式。
（1）细胞周期
在有丝分裂中，连续分裂的细胞从一次有丝分裂结束到下一次有丝分裂结束所经历的全部过程称为
细胞周期。
细胞周期包括分裂间期和分裂期。
间期：
从一次有丝分裂结束到下一次有丝分裂开始的一段时间称为分裂间期。
分为复制前期（G1期）、复制期（S期）、复制后期（G2期）
间期的细胞有核膜、核仁、染色质（DNA的复制是在间期的S期）
G1期：
从有丝分裂结束到复制期之前的时期RNA合成
S期：
细胞核中DNA复制开始到DNA复制结束的时期DNA复制、组蛋白合成
G2期：
从S期结束到有丝分裂开始前的时期微管蛋白合成，物质与能量的准备
G0期细胞：
有些细胞一旦成熟，就不再分离，即细胞周期停止与G1期，脱离了细胞周期，称为G0期细胞。
周期性细胞：
细胞能连续分裂，从不进入G0期，叫周期性细胞。
终端分化细胞：
细胞不可逆地脱离了细胞周期，失去分裂能力，称为终端分化细胞。
（2）有丝分裂
植物细胞分裂的最主要方式，在分裂中，细胞核中出现染色体与纺锤丝，故称为有丝分裂，包括核分裂和胞质分裂，分裂过程又分为前期、中期、后期、末期。
①细胞核分裂
前期：
染色质螺旋化形成染色体，核膜、核仁消失
中期：
纺锤体形成，染色体着丝点排列在赤道面上，染色体缩短到最小，为观察与研究染色体的最佳时期
后期：
着丝点分开，染色单体分别移向两极
末期：
染色体解螺旋形成染色质，核膜、核仁重新出现
②胞质分裂
a残留的纺锤体微管在细胞赤道面的中央密集，平行排列成一圆桶状，称成膜体
b在成膜体围起来的中间部分，高尔基体分泌的小泡融合形成细胞板
c成膜体向外扩展，细胞板也向外延伸，直至与母细胞的侧壁相连，将母细胞分隔成两个子细胞
染色体和纺锤体
染色体的结构:
染色单体着丝粒动粒微管动粒
纺锤体：
有丝分裂时，细胞中出现的由大量微管组成、形态为纺锤状的结构。
微管类型：
1.极性微管2.动粒微管3.中间微管
（3）无丝分裂
无丝分裂又称直接分裂，在无丝分裂中核内不出现染色体与纺锤体，没有像有丝分裂那样复杂的形态变化。
常见的方式是横缢式，此外还有芽生、碎裂、劈裂等多种方式。
无丝分裂速度快，消耗能量少。
原核生物细胞分裂的方式是无丝分裂。
（4）减数分裂
与有性生殖过程密切相关的一种细胞分裂方式，DNA复制一次，细胞连续分裂两次，最后形成4个单倍体的子细胞，染色体数目比母细胞的减少一半。
使植物一方面能接受双方亲本的遗传物质而扩大变异，增强适应性，另一方面能保证细胞中的染色体数目维持恒定，保证遗传的稳定性。
①细线期：
出现染色体
②偶线期：
也称合线期，同源染色体配对联会
前期
③粗线期：
染色单体区段交换
④双线期：
染色体继续缩短变粗，交叉明显
⑤终变期：
染色体缩短到最小、最粗，核膜、核仁消失
中期
：
出现纺锤体，同源染色体配对，染色体排列在赤道面上
后期I：
同源染色体分开，每对同源染色体分开后分别进入两极
末期I：
核膜、核仁出现，染色体渐渐变为染色质
减数第二次分裂：
不进行DNA复制，与有丝分裂相同
分为前期II、中期II、后期II、末期II
1细胞有丝分裂的过程
答：
有丝分裂是细胞分裂最常见的一种方式，一般可分为核分裂和胞质分裂两方面。
核分裂时，在形态结构上表现出一系列的复杂变化，根据核的变化可分为前、中、后、末四个时期，前期核内的染色质高度螺旋化形成染色体，核仁解体，核膜破裂以及纺锤丝开始出现；
中期主要特征是染色体聚集排列在赤道面上，纺锤体形成，此期染色体缩短到最小，是观察和研究染色体的最好时期；
后期时各染色体的两条姐妹染色单体彼此分开，分别向细胞的两极移动；
末期时到达两极的子染色体解螺旋变成染色质细丝，在染色质四周形成新的核膜，同时核仁出现，至此形成两个子核。
在晚后期和早末期时，发生细胞质分裂，残留的纺锤体微管在细胞赤道面的中央密集，平行排列成一圆桶状，称为成膜体；
在成膜体围起来的中间部分，高尔基体分泌的小泡融合形成了细胞板；
细胞板由中央向两侧扩展，直到与母细胞壁相接，将母细胞的细胞质分隔为两份。
核分裂和胞质分裂结束后，两个子细胞形成。
2有丝分裂和减数分裂的主要区别是什么？
它们各有什么重要意义？
有丝分裂是一种最普遍的细胞分裂方式，有丝分裂导致植物的生长，而减数分裂是生殖细胞形成过程中的一种特殊的细胞分裂方式。
在有丝分裂过程中，染色体复制一次，核分裂一次，每个子细胞有着和母细胞相同的遗传学。
因此，有丝分裂的生物学意义在于它保证了细胞具有母细胞相同的遗传潜能，保持了细胞遗传的稳定性。
在减数分裂过程中，细胞连续分裂两次，但染色体只复制一次，同一母细胞分裂形成的4个子细胞的染色体数目是母细胞的一半。
通过减数分裂导致了有性生殖细胞的染色体数目减半，而在以后有性生殖中，两个配子结合成合子，合子的染色体重新恢复到亲本的数目。
这样周而复始，使每一物种的遗传学具有相对的稳定性，这是减数分裂的第一个生物学意义。
其次，在减数分裂过程中，由于同源染色体发生片段交换，产生了遗传物质的重组，丰富了植物遗传的变异性。
3植物细胞的分裂方式有几种类型？
各有何特点？
植物细胞分裂方式有三种：
有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。
有丝分裂又称间接分裂，是真核细胞分裂最常见的方式。
在有丝分裂过程中，每次核分裂前必须进行一次染色体的复制，分裂时每条染色体的2条染色单体平均地分配到2个子细胞中，保证了每个子细胞具有与母细胞相同数目和类型的染色体，保证了细胞遗传的稳定性。
无丝分裂又称直接分裂，过程简单，分裂时核内不出现染色体，细胞核直接分裂成2个子核，这2个子核具有质的区别。
减数分裂是有性生殖过程中的一种特殊的细胞分裂方式。
减数分裂过程中染色体复制1次，分裂2次，因此1个母细胞经过2次连续的分裂形成4个子细胞，每个子细胞的染色体数目只有母细胞的一半，染色体数目的减半发生在第一次分裂过程。
6植物细胞的生长与分化
（1）细胞生长
细胞生长是指细胞体积和重量不可逆的增加，其表现形式为细胞鲜重和干重增长的同时，细胞发生纵向的延长或横向的扩展。
细胞生长方式有协同生长和侵入（插入）生长两种方式。
对单细胞植物而言，细胞生长就是个体的生长，多细胞植物的生长则依赖与细胞的生长和细胞数量的增加。
植物细胞的生长包括原生质体生长和细胞壁生长
原生质体生长：
液泡化程度增加，出现中央液泡，细胞器数量和分布变化
细胞壁生长：
表面积的增加和细胞壁的增厚
（2）细胞分化
细胞分化是指细胞在生长过程中形态、结构和功能上产生差异，形成不同的细胞群。
植物细胞分化的现象
a细胞液泡化并逐步形成大的中央液泡，细胞核被挤到细胞的边缘，位于细胞壁与液泡之间；
b细胞质被挤成薄薄的一层；
c不同细胞的质体分别发育为叶绿体、有色体、白色体；
d具分泌功能的细胞出现了丰富的高尔基体；
e相邻细胞之间的细胞壁在部分胞间层处形成了细胞间隙；
f有些细胞在停止生长后细胞还继续增厚，形成了发达的次生壁；
g随分化方向的不同，次生壁中添加的物质种类也有不同，有木质素、木栓质、角质等。
极性：
植物细胞出现了形态、结构和生理上的两极差异，即极性。
不等分裂：
细胞分裂通常分裂成两个相等的细胞，而建立了极性的细胞会发生不等分裂。
细胞分化的本质：
基因的差别表达，在不同的细胞中产生不同的结构蛋白，执行不同的功能
管家基因：
所有细胞中均需要表达的基因。
其产物为维持细胞的基本结构和代谢活动所必需
组织特异性基因：
又称奢侈基因，在不同细胞组织中表达不同，赋予不同类型细胞不同的形态和功能
（3）植物细胞的全能性
指植物体每一个活细胞都具备母体的全套基因，具有在一定条件下发育成完整植株的能力。
脱分化：
一些分化程度不是很高的细胞重新恢复分裂能力的过程。
愈伤组织：
在植物受伤后或在植物组织培养过程中形成的一种未分化的薄壁组织。
（4）细胞的死亡
细胞死亡包括坏死性死亡和细胞编程性死亡或称细胞凋亡
坏死性死亡：
由某些外界的物理、化学或生物引物引起的非正常死亡
细胞编程性死亡：
一定条件下根据自身的程序主动结束其生命过程，是基因程序性活动的结果，是正常的生理性死亡
7植物组织类型及其作用
组织：
在植物体中，来源相同，形态结构相似或不同，行使相同生理功能的细胞群即为植物的组织。
组织是植物体中的功能单位，组织中仅有一种细胞类型的叫做简单组织，有多种细胞类型的叫做复合组织。
由不同的组织按一定的规律构成了器官。
种子植物体的六大器官为：
根、茎、叶、花、果实、种子。
种子植物的组织可分为两大类：
分生组织和成熟组织
分生组织：
是指具有细胞分裂产生新细胞能力的细胞群
成熟组织：
是指失去了细胞分裂能力，分化成为有一定形态结构，具有特定功能的细胞群。
按其不同的功能，成熟组织又可以分成：
薄壁组织、保护组织、输导组织、机械组织、分泌组织等。
原分生组织
按来源分初生分生组织
次生分生组织
顶端分生组织
按位置分侧生分生组织（维管形成层、木栓形成层）
居间分生组织
保护组织（表皮、周皮）
薄壁组织（同化组织、贮藏组织、贮水组织、通气组织、传递细胞）
成熟组织输导组织（导管、管胞；
筛管、伴胞）
机械组织（厚角组织、厚壁组织）
分泌组织（外分泌结构、内分泌结构）
（1）分生组织
按部位分：
①顶端分生组织（原分生组织）
a定义：
植物根尖、茎端的分生组织，称为顶端分生组织。
b特征：
在胚胎中形成，细胞是等直径的，体积较小，细胞核相对较大，细胞质浓厚，液泡不明显，中央母细胞为胚性细胞。
c功能：
使根和茎不断伸长，茎的顶端分生组织还形成侧枝、叶或生殖器官。
②侧生分生组织（次生分生组织）
在一些植物的根、茎等器官中靠近表面与器官长轴平行的方向上呈桶形分布的分生组织，往往由已
分化的细胞恢复分裂能力而转变为分生组织，属于初生分生组织，包括维管形成层和木栓形成层。
b特征：
的细胞多是长的纺锤形细胞，液泡较发达，细胞与器官长轴平行，细胞分裂方向对与长轴垂直。
使根、茎增粗
维管形成层：
使根、茎不断增粗，以适应植物营养面积的扩大。
木栓形成层：
使长粗的根、茎表面或受伤的器官表面形成新的保护组织。
③居间分生组织（初生分生组织）
在有些植物发育的过程中，在已分化的成熟组织间夹着一些未完全分化的分生组织，称为居间分生
组织。
b特点：
位于禾本科植物的节间、叶柄、花序轴基部等。
c功能：
使植株快速生长，增高
按来源分
①原分生组织：
位于根、茎生长点最先端，由胚性原始细胞和经胚性原始细胞分裂衍生的细胞组成，是其
他组织想源泉。
②初生分生组织：
由原分生组织衍生而来，具有很强的细胞分裂能力，位于根茎的顶端，紧接着原分生组织。
初生分生组织由原表皮、基本分生组织、原形成层构成，其活动产生初生结构。
③次生分生组织：
由成熟组织细胞脱分化转化而成，分布于有次生生长的植物器官中，次生分生组织由木栓形成层和维管形成层构成，其活动产生次生结构，引起所在器官的加粗生长。
（2）成熟组织
①保护组织
覆盖于植物体表面起保护作
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