质检细则Word文档格式.docx
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1--17推诿、抵抗、变相不服从管理。
(400分,情节严重停职检查--辞退)
1--18不接受检查、态度恶劣。
(300--400分,情节严重停职检查--辞退--开除)
1--19对大厦规定、处理有意见,不通过组织反映,妄加评论,(200分,情节严重停职检查)纠缠取闹。
1--20隐瞒过失、知情不报、欺上瞒下、为过失者包庇、打圆场。
(300分,情节严重停职检查)
1--21弄虚作假。
(300--400分,情节严重停职检查--辞退)
1--22参加会议传呼机、手机不定在振动位置。
(50分)
1--23未按要求参加大厦举办的各种会议、学习及其他集体活动。
1--24参加大厦集体活动,不顾大局,不听指挥,不服从管理。
(200分,情节严重停职检查)
1--25集体活动起哄、鼓倒掌、喝倒彩/(300--400分,情节严重停职检查)
1--26参加大厦集体活动有失态行为。
(300--400分,情节严重停职检查)
1--27扰乱会议秩序。
1--28在宿舍内打闹、大声喧哗或打牌。
1--29私自在客房看电视、不按规定使用客用电梯设施设备。
1--30带有酒意在大厦内闲逛。
1--31私自带外人进客房看电视、洗澡、留宿。
(视情节给予辞退--开除)
1--32就餐时间过长,超过规定时间。
(50--100分)
1--33不使用餐卡或餐券,私自带领亲友在员工餐厅吃工作餐。
1--34擅自在大厦内烹制个人食品(包括宿舍)。
1--35偷吃大厦食品、饮料。
(400分)
1--36乱串宿舍。
1--37把客用品、店用品带入宿舍。
1--38私自带亲朋好友到宿舍。
1--39住店员工夜间外出不登记。
(100分)外宿或不按时归宿。
(200-300分)
1--40擅自带人到宿舍留宿。
1--41在宿舍内喝酒。
(600分)
1--42在更衣橱或宿舍物品橱内存放大厦物品,累计10元以下,(100分)10--50元,(200分)50--100元,(300分)超过100元。
1--43利用工作之便,委托客人办私事。
1--44动用大厦的设施干私活。
(300--400分情节严重停职检查)
1--45利用大厦的材料干私活。
(300--400分,情节严重停职检查--辞退--开除)
1--46利用工作之便推销代售非大厦产品。
1--47利用工作之便,营私舞弊。
(辞退--开除)
1--48亲朋好友来店消费少收或不收款。
1--49报假帐、弄虚作假,合伙营私舞弊或销毁、涂改各种原始记录资料、帐单、单据,利用已付帐单向客人收费以及故意加减,中饱私囊。
(开除并追究法律责任)
1--50接受他人礼品或小费隐瞒不交公。
1--51向客人索取或变相索取小费,接受贿赂,或向他人行贿。
(停职检查直至开除并追究法律责任)
1--52不按规定处理宾客遗留物品。
1--53擅自动用客人的物品。
1--54私自携带物品进出饭店,拒绝接受检查。
1--55截留赠送客人的礼品(含消费券)。
1--56以假劣物品更换大厦物品。
(开除)
1--57不走员工通道。
1--58乘出租车进出大厦正门。
1--59浪费材料、水、电等能源。
(100--1000分)
1--60浪费粮食。
1--61大厦车辆夜间擅自在店外停放。
1--62在大厦内或大厦车辆上吸烟。
(100元)
1—63不按规定使用大厦的印章。
(300--400分,情节严重停职检查--辞退--开除并追究法律责任)
1—64私自向外界提供大厦内的有关文件资料。
(300-400分,情节严重停职检查--辞退)
1--65违章作业,造成事故。
(200--400分,情节严重停职检查--辞退--开除)
1--66出现重大设备故障不及时上报。
1--67大厦车辆发生交通事故,非完全个人责任的(100--400分);
属个人责任的。
(400--1000分,情节严重辞退--开除)
1--68责任心不强,造成设备设施及物品损坏。
(20元以下罚款10倍,20--100元罚款3--5倍,100元以上罚款2--5倍,情节严重停职检查--辞退)
1--69擅自动用、破坏大厦消防设备设施。
1--70蓄意破坏大厦各种设备、设施及物品。
(停职检查--辞退--开除并追究法律责任)
1--71拉帮结伙,搞小团体。
1--72在店内外有损害大厦形象和声誉的行为。
(300--400分,情节严重辞退--开除)
1--73挑拔是非、乱传闲话、影响团结、扰乱大厦的正常工作环境和秩序。
1--74威胁、打击报复。
1--75道德败坏。
1-76牢骚满腹,对企业有敌视行为。
(辞退)
1--77罢工或煽动他人罢工。
1--78赌博或变相赌博及进行其他带赌博性质的活动。
1--79偷看,偷听和故意传播黄色刊物、录像。
1--80殴打他人、聚众闹事,煽动、参与殴斗、动用凶器威胁他人。
(开除--情节严重依法交司法部门处理)
1--81受治安条例和国家刑律处罚。
(开除)
二、行为规范类
2--1大厦内两人或两人以上行走排队。
2--2行走时背手、手插口袋、袖子,勾肩搭背。
2--3在营业场所举止不雅、行走节奏慢或跑动。
2--4走路与宾客抢道、争行、遇客不礼让不避让,超过客人不致歉。
2--5不微笑服务,不使用礼貌规范用语。
(50-200分)
2--6遇到客人、同事(上级)不主动问候或遇大厦人员陪同客人时只问候大厦人员,不问候客人;
下级问候无回答。
2--7工作时间不讲普通话。
2--8对客人、对同事乱用称谓(50分)
2--9对客服务中,客人谈笑时,随客谈笑或插话。
2--10客人坐着时,主管(含主管)以下管理人员坐着跟客人讲话。
2-11客人站着,坐着与客人讲话或办事,(300--400分,情节严重停职检查)
2--12出口伤人,粗言秽语、污辱人格。
2--13不按规定鞠躬。
2--14接听电话不规范或背对客人、领导打电话,打电话遇客人、领导不点头示意。
2--15与客人打招呼举止不雅(指指点点)。
2--16对客人的意见不及时反馈。
(200--重大警告)
2--17工作失误出错不向客人赔礼道歉。
2--18与客人争高低,顶撞客人。
2--19未经允许进入客人用房、办公室。
(100--400分--停职检查)
2--20无紧急事项,打断客人、领导谈话。
(200--300分,情节严重停职检查)
2--21取笑同事或客人。
2--22遗忘客人交办的事情。
(200--停职检查)
2--23接待服务中单手接递物品,乱扔、乱抛、乱堆。
2--24讲话时交头接耳。
2--25用脚开门,用脚踢门。
2--26面客区域操作声音大,讲话、走路声音大;
(50--200分)陪客人就餐时,就餐、喝水声音大;
(100--200分)饮酒过量,失态。
2--27口哼小调,吹口哨、打响指。
2--28在岗位上打闹。
2--29班中站姿不雅,倚墙、倚物、身子不挺直。
2--30当班时打哈欠不捂嘴、抓痒、叹气、抓头皮、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妆打扮,咳嗽时不掩口、不掉转头。
2--31蹲或坐在地上。
2--32未等对方讲完话即扣电话或摔电话。
(100--400分,情节严重停职检查)
2--33随地吐痰、乱扔纸屑。
2--34在大厦的备品及宣传资料(牌)表格上乱写乱画。
2--35在设备设施、台面、椅、门窗、墙面等乱写乱划。
2--36打听、传播、干涉外部门的事宜。
2--37打听、议论、传播客人、员工的家事、私事和隐私。
2--38议论是非,捏造事实,诽谤他人,破坏团结,影响他人形象。
2--39对顾客、对上级、对检查人员乱解释。
(200-400分,情节严重停职检查)
2--40工作出现差错,为避免处罚,私自请客人讲请。
2--41向客人质问核实。
2--42配合他人和外部门工作不积极、缺少团队精神。
2--43故意刁难他人或其他部门。
2--44工作互相推诿,推卸责任。
2--45泄露大厦和客人的秘密。
2--46诽谤大厦的政策规定,破坏大厦形象和声誉。
2--47截留客人的钱财。
2--48携带或收藏违禁品。
2--49偷拿、骗取大厦或他人财物。
(停职检查--辞退--开除并追究法律责任)不注意公共道德,严重破坏卫生秩序。
(停职检查--辞退--开除)
三、仪容仪表类
3--1不按规定佩戴领带、领结、领带夹、胸花,员工工牌佩戴歪斜、位置不规范。
3--2制服不清洁、不平整、有破损、脱丝、钮扣不全,制服有异味、有褪色、有污迹、不合身。
3--3不着大厦规定颜色的鞋袜(鞋:
黑色;
袜:
男士黑或深蓝色,女式肉色),鞋有破损、有明显污染、不光亮清洁;
袜子有破损、脱丝。
(50--100分)皮鞋钉金属鞋掌。
3--4着装不系扣,少系扣、领带(结)松。
3--5不戴大厦配发的手套或手套破损,有污迹。
3--6佩戴的绶带不熨平,脱色,破损。
3--7内衣外露。
3--8毛衣外露。
3--9西装上衣外口袋插笔。
3--10腰带颜色不达标(标准为深色、黑色)。
3--11衬衣不束在裤内。
3--12挽裤腿、卷袖子。
3--13厨师、保安、行李员等在大厦工作时间行走不戴帽子、歪戴帽子、手拿帽子。
3-14男士鞋跟超过3公分,女式鞋跟超过6公分。
3--15不着大厦配发的制服、工鞋。
3--16(男)有胡须。
(50--100分)(女)面部不整洁、化妆不达标。
3--17工作时间内佩戴耳环、手链、夸张性手表、戒指等饰物。
3--18发型(男)前遮眉、侧过耳,鬓角过中耳线,后过衣领,过短,不打发乳或摩丝;
(200--400分)(女)长发不盘起,头饰过多、过大、与发色反差大,刘海过长,不打发乳或摩丝;
(100分)留怪异发型或染成非黑色。
3--19染有色指甲油、指甲过长;
手不清洁。
3--20口腔有异味,身体有异味。
3--21贴身饰物外露。
3--22伤病包扎物外露(在面客区域)。
3--23戴变色、异型近视镜。
3--24纹身外露。
(100--200分)
四、考勤类
4--1迟到:
(1)迟到10分钟以内,扣罚50分。
(2)迟到10--30分钟,扣罚100分。
(3)迟到30分钟--2小时以内,扣罚200分。
(4)迟到2小时以上,当日按旷工处理。
4--2早退:
(1)早退10分钟以内,扣罚50分。
(2)早退20分钟以内,扣罚80分。
(3)早退30分钟以上,扣罚200分。
(4)早退超过30分钟以上,当日按旷工处理。
4--3旷工:
(1)工作时间内,擅自脱岗聊天,出店办私事,按旷工处理。
(2)未按大厦规定办理、补办请假手续,按旷工处理。
(3)当月无故旷工,除扣发当日工资外,停发当月全部奖金,取消当月的一切补贴。
(4)当月连续旷工达三天或累计旷工五天以上的,给予辞退。
4--4打卡:
(1)上、下班未打卡,扣罚50分。
4--5签到签退:
(1)上、下班未签到签退,扣罚20分。
(2)上下班签到签退不属实,扣罚100分。
(3)代替他人签到签退,每人次扣罚100分。
(4)擅自更改签到签退的时间,每人次扣罚300分。
(5)委托他人签到签退,每人次扣罚100分。
4--6员工退回人力资源部:
(1)当月连续旷工三天(含三天)以上的,月累计旷工5天以上。
(2)经常性劳动态度差,工作偷懒耍滑,消极怠工。
(3)严重违规违纪,当月两次以上停职检查。
(4)试用期3个内不适合本岗位工作。
]
(5)不服从工作安排,顶撞领导。
(6)不能胜任本职工作。
4--7其它:
(1)当日无考勤,扣罚100分。
(2)出勤表(离、回岗表,考勤表),未按规定上交或取回,扣罚50分。
五、培训类
5--1下岗培训(第一次100分,第二次严重过失、三次以上重大过失)
(1)应知应会考核不及格。
(2)企业文化考核不及格。
(3)礼貌礼节不达标。
(4)形体不规范。
(5)业务技能考试不及格。
5--2培训纪律
(1)培训期间迟到或早退。
(2)不遵守培训课堂纪律或考试纪律。
(3)无故不参加培训。
(100分)
(4)不抄写培训笔记。
六、安全类
6--1不遵守《交通安全规则》。
(300分或重大警告)
6--2无证驾驶。
(辞退)
6--3未按规定穿戴安全防护用品。
6--4未按规定放置安全器材。
6--5应急灯、烟感器、喷淋器、安全紧急出口灯不正常。
6--6未按规定安装防爆灯。
6--7擅自拨打应急、火警电话或用于其它用途。
(100--300分)
6--8擅自移动或拆除应急、火警电话。
(200分或严重警告)
6--9违章使用安全器材、擅自拆卸或转借安全器材。
6--10擅自挪用消防安全设施。
6--11人为破坏或丢失安全器材。
6--12消防通道不畅通。
6--13不按规定配置灭火器材。
(300分或重在警告)
6--14安全工具不达标、不按期校验。
6--15消防设施不定期检查。
6--16擅自将安全器材带出大厦。
6--17钥匙不按规定上盘或盘上无标识。
6--18玻璃门没有明显标志或标志残破。
6--19不设防火标志或标志残破。
6--20雨雪天不放置警示牌或放置位置不醒目。
6--21安全标志牌不按规定放置。
6--22施工现场无明显标志,施工工地安全防范措施不严,有安全隐患或造成客人、员工人身伤害。
(200分--辞退--开除)
6--23非工作人员未经允许进入工作禁地。
6--24外来办事人员以非消费形式进出大厦未登记。
6--25外来施工人员未办理证件。
6--26未经许可进入安全重地。
6--27不及时制止儿童、残疾人、老人进入有安全隐患的区域。
6--28物资外出无出门证或不验出门证。
6--29擅自进入中控室。
(500分)
6--30面客区域垃圾袋内不加水。
6--31维修口未按规定加锁。
6--32未按规定锁好门窗。
6--33班后未按规定锁物品橱、抽屉、柜、仓库等。
(50--100分或视情节给予责任人过失处分)
6--34管道井门不锁。
6--35不按规定方法使用保险箱。
6--36未查出店内住宿人员不归情况。
6--37设备设施维修不彻底,存有安全隐患。
(100分或警告)
6--38使用有安全隐患的工具。
6--39擅自使用电器或乱拉电线。
6--40换回煤气罐不检查、不验收。
6--41电梯内电话失灵。
6--42遇特殊情况(含恶劣天气)没有预先采取防范措施。
6--43高空作业无防护措施。
6--44刀具管理不善。
(200分或严重警告)
6--45排油烟罩、烟道不定期检修或清理不及时。
6--46对于不安全因素检查不及时、报修不及时或维修整改不及时。
6--47发现易燃易爆物品不上报、不上交。
6--48未按规定发放、保管易燃易爆品。
(视情节给予重大警告--辞退--开除)
6--49未查出入店车辆安全隐患和车辆损伤情况。
6--50电工不使用“严禁合闸”牌。
6--51非使用状态时煤气灶、柴油灶阀未关,班后未关闭煤气罐。
6--52检查不到位造成漏电、触电。
6--53发现可疑人员或危险因素不汇报。
6--54擅自撬门撬锁。
6--55不办证擅自动用明火作业,动用明火处不放置灭火器或未采取其它有效的防范措施。
6--56开水炉无水干烧。
6--57接到电话报警第一时间不报告、不到位。
6--58人离厨房、明火不关闭。
6--59发生火灾等紧急险情不服从指挥。
6--60锅炉阀门不安全、不定期检查。
6--61高空悬挂物检查不及时。
6--62擅自同意员工违章作业。
6--63工作失职有损客人安全或造成大厦损失。
(5000元以下300分/5000元以上辞退)
6--64遇到伤害客人、损害大厦物品等行为不制止不上报。
(视情节给予重大警告并给予责任人降薪--降职--辞退--开除)
6--65携带、存放4尺以上刀具。
6--66私配营业场所,办公室等部门钥匙。
6--67剧毒物品管理不善。
6--68违章操作造成人身伤害。
6—69违反安全规定,引发火灾、造成人身伤害和设备损坏。
(开除并移交司法机关处理)
七、物资类
7--1不按时上交上报部门物品领用计划。
(每拖延一天50分)
7--2购进货物没有应有的证件、说明书、资料。
7--3对于进货时发现的不合格物资,不及时退货。
7--4未按“货比三家”原则采购物资。
7--5对于大厦日常用品,进货不及时。
(100分至重大警告)
7--6货物购进时不及时入库。
7--7未经批准擅自更改品牌、供货点、厂家。
7--8进货物资不验货,不办理手续,直接投入使用。
7--9物资短缺不汇报、不反映,自行外购补充。
7--10物资有库存、重复购买、造成浪费。
7--11擅自将随货附赠品据为已有或送与他人。
(400分或按贪污论处)
7--12各类物资因客观原因,确实无法购入,但不汇报,影响正常使用。
(严重警告)
7--13未按规定对物品及设备编号。
7--14未及时对物资进行周期检查。
(一般情节50--100分,情节严重给予严重--重大警告)
7--15各类物资未按品种分类存放,乱堆、乱放物资。
7--16未按最低储备量或最高储备量储存各类物资,影响工作或造成浪费。
(50分至重大警告)
7--17抽验货物无记录。
7--18不按规定设专人管理物资。
7--19帐、卡、物不相符,物品未建帐或与资金帐不符。
(200分至重大警告)
7--20未经批准或办理手续,擅自移动物品或互换位置。
7--21未批准,擅自代存、代放、代管物品(客人物品除外)。
7--22物资发生长短盈亏。
(长一罚二,短一罚一)
7--23工具类未设个人台帐。
7--24未按规定对物资进行日、周、月、季、年度盘点。
7--25物品损坏不报修。
7--26帐外物资不记帐。
7--27由于进货把关不严,保管不善,造成经济损失。
(200元以下处罚100分或警告