苏州科技大学生物工程专业学年生物化学考试Word格式文档下载.docx
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A.11
B.110
C.30
D.15（正确答案）
E.1100
12.下面不是空间构象病的是（）[单选题]*
A.人文状体脊髓变性病
B.老年痴呆症
C.亨丁顿舞蹈病
D.疯牛病
E.禽流感（正确答案）
13.谷胱甘肽发挥功能时，是在什么样的结构层次上进行的（）[单选题]*
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构（正确答案）
D.四级结构
14.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克（）[单选题]*
A.2.00g
B.2.50g（正确答案）
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
15.在pH6.0的缓冲液中电泳，哪种氨基酸基本不动（）[单选题]*
A.精氨酸
B.丙氨酸（正确答案）
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.赖氨酸
16.天然蛋白质不存在的氨基酸是（）[单选题]*
A.半胱氨酸
B.脯氨酸
C.丝氨酸
D.蛋氨酸
E.瓜氨酸（正确答案）
17.多肽链中主链骨架的组成是（）[单选题]*
A.一NCCNNCCNNCCN-
B.-CHNOCHNOCHNO-
C.-CONHCONHCONH-
D.-CNOHCNOHCNOH-
E.-CNHOCCCNHOCC-（正确答案）
18.在20种基本氨基酸中，哪种氨基酸没有手性碳原子（）[单选题]*
A.谷氨酸
B.半胱氨酸
C.赖氨酸
D.组氨酸
E.甘氨酸（正确答案）
19.下列哪种物质从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性（）[单选题]*
A.硫酸
B.硫酸铵（正确答案）
C.氯化汞
D.丙酮
E.1N盐酸
20.蛋白质变性后表现为（）[单选题]*
A.粘度下降
B.溶解度增加
C.不易被蛋白酶水解
D.生物学活性丧失（正确答案）
E.易被盐析出现沉淀
21.对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述，哪项是正确的（）[单选题]*
A.变性的蛋白质一定要凝固
B.变性的蛋白质一定要沉淀
C.沉淀的蛋白质必然变性
D.凝固的蛋白质一定变性（正确答案）
E.沉淀的蛋白质一定凝固
22.蛋白质溶液的稳定因素是（）[单选题]*
A.蛋白质溶液有分子扩散现象
B.蛋白质溶液有“布朗运动”
C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷（正确答案）
D.蛋白质的粘度大
E.蛋白质分子带有电荷
23.镰刀型贫血症患者，Hb中氨基酸的替换及位置是（）[单选题]*
A.a一链第六位Val换成Glu
B.β-链第六位Val换成Glu
C.a-链第六位Glu换成Val
D.β-链第六位Glu换成Val（正确答案）
24.下列不属于营养必需氨基酸的是（）[单选题]*
A.Met
B.Phe
C.Lys
D.Trp
E.Tyr（正确答案）
25.营养充足的儿童.孕妇和恢复期病人常保持（）[单选题]*
A.负氮平衡
B.正氮平衡（正确答案）
C.氮平衡
D.总氮平衡
E.以上都不是
26.某人摄取55克蛋白质，其中5克未被消化，经24小时后排出20克氮，他处于（）[单选题]*
A.总氮平衡
B.负氮平衡（正确答案）
C.正氮平衡
D.必须明确年龄后才能确定
E.无法确定
27.关于氨基酸吸收说法错误的是（）[单选题]*
A.吸收需要载体
B.吸收过程主要在小肠中进行
C.属于主动吸收过程
D.需要消耗能量
E.吸收需要葡萄糖（正确答案）
28.下列对蛋白质腐败描述错误的是（）[单选题]*
A.主要以无氧分解为主
B.产生的物质多数对人体有益（正确答案）
C.是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用
D.主要有脱羧基.脱氨基作用
E.主要在大肠中进行
29.体内最重要的脱氨基方式是（）[单选题]*
A.氧化脱氨
B.转氨作用
C.联合脱氨作用（正确答案）
D.非氧化脱氨
E.脱水脱氨
30.肌肉组织中进行的主要脱氨基方式是（）[单选题]*
B.负氮平衡
C.转氨作用
D.丙酮酸-葡萄糖循环
E.嘌呤核苷酸循环（正确答案）
31.AST活性最高的组织是（）[单选题]*
A.肝
B.心（正确答案）
C.肺
D.脾
E.肾
32.体内氨的主要来源于（）[单选题]*
A.肠道吸收的氨
B.肾小管上皮细胞吸收的氨
C.谷氨酰胺分解
D.氨基酸脱氨基产生的氨（正确答案）
33.肾脏产生的氨主要来自（）[单选题]*
A.氨基酸脱氨基作用
B.胺的氧化分解
C.谷氨酰胺水解（正确答案）
D.尿素水解
E.腐败产生的氨
34.体内氨的主要代谢去路是（）[单选题]*
A.在肝内合成尿素（正确答案）
B.合成非必须氨基酸
C.合成其他含氮化合物
D.转变成铵盐
E.合成GIn
35.尿素合成的主要器官是（）[单选题]*
A.肝（正确答案）
B.心
C.脑
36.体内血氨升高的主要原因是（）[单选题]*
A.肠道吸收的氨增加
B.蛋白质摄入过多
C.肝功能障碍（正确答案）
D.尿素水解增加
E.肾功能障碍
37.可产生SAM的氨基酸是（）[单选题]*
A.Ser
B.Thr
C.Met（正确答案）
D.Cys
E.Arg
38.下列不是一碳单位的是（）[单选题]*
A.-CH3
B.-CH=
C.-CHO
D.CO（正确答案）
E.-CH2-
39.一碳单位的载体是（）[单选题]*
A.叶酸
B.泛酸
C.四氢叶酸（正确答案）
D.TPP
E.二氢叶酸
40.可产生一碳单位的氨基酸是（）[单选题]*
A.Ala
D.Ser（正确答案）
E.Asp
41.那一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度（）[单选题]*
A.不可逆抑制作用
B.竞争性抑制作用（正确答案）
C.非竞争性抑制作用
D.反竞争性抑制作用
42.下列常见抑制剂中，哪个属于可逆抑制剂（）[单选题]*
A.有机磷化合物
B.有机汞化合物
C.有机砷化合物
D.氰化物
E.磺胺类药物（正确答案）
43.别构酶的V~[S]正协同效应的曲线是（）[单选题]*
A.Z
B.S（正确答案）
C.倒L
D.L
44.如果要求酶促反应v=Vmaxx90%，则[S]应为Km的倍数是（）[单选题]*
A.4.5
B.9（正确答案）
C.8
D.5
E.90
45.下列哪一项不是辅酶的功能（）[单选题]*
A.转移基团
B.传递氢
C.传递电子
D.某些物质分解代谢时的载体
E.决定酶的专一性（正确答案）
46.下列关于别构酶的叙述，哪一项是错误的（）[单选题]*
A.所有别构酶都是寡聚体，而且亚基数目往往是偶数
B.别构酶除了活性部位外，还含有调节部位
C.亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化
D.亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应（正确答案）
E.酶构象改变后，酶活力可能升高也可能降低
47.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的（）[单选题]*
A.巯基
B.羟基（正确答案）
C.羧基
D.咪唑基
E.氨基
48.酶不可逆抑制的机制是（）[单选题]*
A.使酶蛋白变性
B.与酶的活性中心上的必需基团以共价键结合（正确答案）
C.与酶的调节部位结合
D.与活性中心的次级键结合
E.与酶表面的极性基团结合
49.9·
含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是（）[单选题]*
A·
传递电子，原子和化学基因的作用（正确答案）
B.稳定酶蛋白的构象
C.作为酶活性中心的一部分
D.决定酶的专一性
E.提高酶的催化活性
50.酶原激活的实质是（）[单选题]*
A.激活剂与酶结合使酶激活
B.酶蛋白的变构效应
C.酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心（正确答案）
D.酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变
51.酶的竞争性抑制作用特点是指抑制剂（）[单选题]*
A.与酶的底物竞争酶的活性中心（正确答案）
B.与酶的产物竞争酶的活性中心
C.与酶的底物竞争非必需基团
D.与酶的底物竞争辅酶
E.与其他抑制剂竞争酶的活性中心
52.引起脚气病是由于缺乏（）[单选题]*
A.硫胺素（正确答案）
B.核黄素
C.泛酸
D.生物素
E.叶酸
53.生物素是下列哪种酶的辅酶（）[单选题]*
A.丙酮酸脱氢酶复合体
B.丙酮酸激酶
C.酸羧化酶（正确答案）
D.柠檬酸合酶
E.异柠檬酸脱氢酶
54.下列哪种辅酶中不含有核苷酸（）[单选题]*
A.FAD
B.NAD+
C.FH4（正确答案）
D.NADP+
E.COA
55.预防癞皮病需要服用的维生素是（）[单选题]*
A.维生素
B1
C.维生素B6
D.维生素PP（正确答案）
E.维生素B12
56.与血液凝固有关的是（）[单选题]*
A.VitA
B.VitC
C.VitE（正确答案）
D.VitK
57.1·
体内CO2来自（）[单选题]*
碳原子被氧原子氧化
B·
呼吸链对氢的氧化
C·
有机酸的脱羧（正确答案）
D·
糖原的分解
E·
脂肪分解
58.2·
体内肌肉能量的储存形式是（）[单选题]*
A.CTP
B.ATP
C.磷酸肌酸（正确答案）
D.磷酸烯醇或丙酮酸
E.所有的三磷酸核苷酸
59.3·
P/O比值是指（）[单选题]*
每消耗1摩尔氧分子所需消耗无机磷的摩尔数
每消耗1摩尔氧原子所需消耗无机磷的摩尔数（正确答案）
每消耗1摩尔氧原子所需消耗无机磷的克数
每消耗1摩尔氧分子所需消耗无机磷的克数
每消耗1克氧所需消耗无机磷的克数
60.4·
各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是（）[单选题]*
a-a3-
b-
c1-c-1/202
c-c1-aa3-b-1/202
b-c1-c-aa3-1/202（正确答案）
61.5·
细胞色素b，c1，c和P450均含辅基（）[单选题]*
Fe3+
血红素
C
原卟啉
铁卟啉（正确答案）
62.6·
劳动或运动时ATP因消耗而大量减少，此时（）[单选题]*
ADP相应增加，ATP/ADP下降,呼吸随之加快（正确答案）
ADP相应减少，以维持ATP/ADP恢复正常
ADP大量减少，ATP/ADP增高，呼吸随之加快
ADP大量磷酸化以维持ATP/ADP不变
以上都不对
63.7·
电子传递中生成ATP的三个部位是（）[单选题]*
A.NADH-CoQ，cytb-cyt（正确答案）
c,cytaa3-02
D.FAD-CoQ，cytb-cytc，cytaa3-02
E.FAD-cytb，cyb-cytc，cytaa3-02
64.8·
人体活动时主要的直接供能物质是（）[单选题]*
葡萄糖
脂肪酸
磷酸肌酸
GTP
ATP（正确答案）
65.9·
下列属呼吸链中递氢体的是（）[单选题]*
细胞色素
尼克酰胺（正确答案）
黄素蛋白
铁硫蛋白
细胞色素氧化酶
66.10·
肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是（）[单选题]*
Ａ·
肉碱穿梭
柠檬酸-丙酮酸循环
a-磷酸甘油穿梭
苹果酸-天冬氨酸穿梭E（正确答案）
丙氨酸-葡萄糖循环
67.11·
下列哪一项不是呼吸链的组成部分（）[单选题]*
A.NADH
B.NADPH（正确答案）
C.FADH2
D.FMNH2
E.Cytaa3
68.12·
1摩尔琥珀酸脱氢生成延胡索酸时，脱下的一对氢原子经过呼吸链氧化生成水，同时生成多少摩尔ATP（）[单选题]*
A.1
B.2（正确答案）
D.4
E.5
69.CO和氰化物中毒致死的原因是（）[单选题]*
A.抑制cytc中Fe3+
B.抑制cytaa3中Fe3+（正确答案）
C.抑制cytb中Fe3+
D.抑制血红蛋白中Fe3+
E.抑制cytC1中Fe3+
70.苹果酸穿梭作用的生理意义是（）[单选题]*
将草酰乙酸带入线粒体彻底氧化
B.维持线粒体内外有机酸的平
C.将胞液中NADH+H+的2H带入线粒体内（正确答案）
D.为三羧酸循环提供足够的草酰乙酸
E.进行谷氨酸草酰乙酸转氨基作用
71.关于ATP在能量代谢中的作用，哪项是错误的（）[单选题]*
A.直接供给体内所有合成反应所需能量（正确答案）
B.能量的生成、贮存、释放和利用都以ATP为中心
C.ATP的化学能可转变为机械能、渗透能、电能以及热能
D.ATP对氧化磷酸化作用，是调节其生成
E.体内ATP的含量很少，而转换极快
72.体内两条电子传递链分别以不同递氢体起始，经呼吸链最后将电子传递给氧，生成水。
这两条电子传递链的交叉点是（）[单选题]*
A.cytb
B.FAD
C.FMN
D.cytc
E.CoQ（正确答案）
73.呼吸链多数成分位于（）[单选题]*
A.线粒体外膜
B.线粒体内膜（正确答案）
C.线粒体膜间腔
D.线粒体基质
E.线粒体内膜
F1-F0复合体
74.由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是（）[单选题]*
果糖二磷酸酶
葡萄糖-6-磷酸酶（正确答案）
磷酸果糖激酶
磷酸化酶
E.葡萄糖激酶
75.正常情况下，肝获得能量的主要途径（）[单选题]*
葡萄糖进行糖酵解氧化
脂肪酸氧化（正确答案）
C.葡萄糖的有氧氧化
磷酸戊糖途径
以上都是。
76.3·
糖的有氧氧化的最终产物是（）[单选题]*
CO2+H2O+ATP（正确答案）
乳酸
丙酮酸
乙酰CoA
E.ATP
77.4·
不能经糖异生合成葡萄糖的物质是（）[单选题]*
α-磷酸甘油
B丙酮酸
乙酰CoA（正确答案）
生糖氨基酸
78.5·
丙酮酸脱氢酶存在于下列那种途径中（）[单选题]*
糖异生
糖的有氧氧化（正确答案）
糖原合成与分解
糖酵解
79.6·
丙酮酸羧化酶是那一个途径的关键酶（）[单选题]*
A.糖异生（正确答案）
胆固醇合成
血红素合成
脂肪酸合成
80.7·
糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是（）[单选题]*
6-磷酸葡萄
6-磷酸果
1，6-二磷酸果糖
3-磷酸甘油醛
1·
3-二磷酸甘油酸（正确答案）
81.丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外（）[单选题]*
B1（正确答案）
B6
PP
泛酸
82.9·
在糖原合成中作为葡萄糖载体的是（）[单选题]*
ADP
GDP
CDP
TDP
UDP（正确答案）
83.10·
下列哪个激素可使血糖浓度下降（）[单选题]*
肾上腺素
胰高血糖素
生长素
糖皮质激素
胰岛素（正确答案）
84.11·
肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）[单选题]*
肌肉组织是贮存葡萄糖的器官
肌肉组织缺乏葡萄糖酶
肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶（正确答案）
肌肉组织缺乏磷酸酶
肌糖原分解的产物是乳酸
85.12·
葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是（）[单选题]*
B.3-磷酸甘油酸
磷酸二羟丙酮（正确答案）
磷酸烯醇式丙酮酸
86.13·
动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径（）[单选题]*
糖有氧氧化
糖原分解
87.14·
下列各中间产物中，那一个是磷酸戊糖途径所特有的（）[单选题]*
Ｂ·
6-磷酸果糖
1，3-二磷酸甘油酸
6-磷酸葡萄糖酸（正确答案）
88.15·
关于三羧酸循环那个是错误的（）[单选题]*
是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径
受ATP/ADP比值的调节
NADH可抑制柠檬酸合
是糖、脂肪及蛋白质分解代谢联系的枢纽
NADH氧化需要线粒体穿梭系统（正确答案）
89.16·
三羧酸循环中哪一个化合物可发生氧化脱羧（）[单选题]*
A.柠檬酸
琥珀酸
琥珀酰CoA
a-酮戊二酸（正确答案）
90.17·
TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是（）[单选题]*
α-酮戊二酸
延胡索酸
琥珀酰CoA（正确答案）
苹果酸
91.18·
丙酮酸脱氢酶系催化的反应不涉及下述哪种物质（）[单选题]*
硫辛酸
TPP
生物素（正确答案）
NAD+
92.19·
下面哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用（）[单选题]*
丙酮酸激酶
丙酮酸羧化酶
3-磷酸甘油醛脱氢酶（正确答案）
己糖激酶
果糖1，6-二磷酸酶
93.20·
在有氧条件下，下述反应中能产生FADH2步骤是（）[单选题]*
琥珀酸-延胡索酸
异柠檬酸-a-酮戊二酸
C.a-酮戊二酸-琥珀酰CoA
琥珀酰CoA-琥珀酸（正确答案）
苹果酸-草酰乙酸
94.21·
厌氧条件下，下列哪种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（）[单选题]*
A.丙酮酸
B.乙醇
C.乳酸（正确答案）
D.CO2
E.ADP
95.22·
糖酵解是在细胞的什么部位进行的（）[单选题]*
A.线粒体基质
B.胞液中（正确答案）
C.内质网膜上
D.细胞核内
E.光滑内质网
96.23·
糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的化学键是（）[单选题]*
A.区-1，6-糖苷键
B.区-1，6-糖苷键
C.区-1，4-糖苷键（正确答案）
D.B-1，4-糖苷键
E.K-2，4-糖苷键
97.一分子葡萄糖酵解净生成几分子ATP（）[单选题]*
A.1个
B.2个（正确答案）
C.3个
D.4个
E.5个
98.与糖酵解途径无关的酶是（）[单选题]*
A.己糖激酶
B.磷酸化酶
C.烯醇化酶
D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（正确答案）
E.丙酮酸激酶
99.26·
关于糖的有氧氧化下列哪一项是错误的（）[单选题]*
A.糖有氧氧化的终产物是二氧化碳、水和能量
B.糖有氧氧化是细胞获得能量的主要方式
C.有氧氧化是三大营养素相互转变的途径（正确答案）
D.有氧氧化可抑制糖酵解
E.葡萄糖氧化成二氧化碳和水可生成36/38个ATP
100.·
磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的（）[单选题]*
A.细胞核
B.线粒体
C.胞液（正确答案）
D.微粒体
E.内质网
101.合成糖原时，葡萄糖的供体是（）[单选题]*
A.G-1-P
B.G-6-P
C.UDPG（正确答案）
D.CDPG
E.GDP
G
102.三羧酸循环主要在亚细胞器的哪一部位进行（）[单选题]*
B.胞液
C.微粒体
D.线粒体（正确答案）
E.高尔基体
103.饥饿可以使肝内哪一种代谢途径加强（）[单选题]*
A.脂肪合成
B.糖原合成
C.糖酵解
D.糖异生（正确答案）
E.磷酸戊糖途径
104.Cori循环是指（）[单选题]*
A.肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，有氧时乳酸重新合成糖原
B.肌肉从丙酮酸生成丙氨酸，肝内丙氨酸重新变成丙酮酸
C.糖原与葡萄糖-1一磷酸之间的转变
D.外周组织内葡萄糖酵解成乳酸，乳酸在肝异生成葡萄糖后释放入血，供周围组织用（正确答案）
E.肌肉内蛋白质分解，生成丙氨酸，后者进入肝异生成葡萄糖，经血液运输到肌肉
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