煎鸡蛋作文600字.docx

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煎鸡蛋作文600字

煎鸡蛋作文600字

　　【篇一：

我学会了煎鸡蛋】

　　今天，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。

“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。

”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。

　　准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。

我点了点头，想：

怪不得妈妈煎蛋的时候，总是粘锅！

外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。

最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，说：

“尝尝看！

”我尝了尝果然很好吃！

外婆说：

“你也来煎一个吧！

记住刚才我是怎么做的。

”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。

　　我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！

锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。

最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。

　　“哈哈！

终于完成啦！

”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！

教一遍就学会了。

　　我终于学会了煎荷包蛋！

　　【篇二：

煎鸡蛋】

　　长这么大了，爸爸妈妈总是说我不但不会做饭，吃饭时还很挑食，今天，我想让他们看一看，我到底会不会做饭。

就先从煎鸡蛋开始吧！

　　早上醒来，我看见外婆外公出去了，爸爸妈妈都还没起来，就蹑手蹑脚地起床了。

我先在脑子里把平时外婆是怎样煎鸡蛋的过程回顾了一遍，悄悄地把厨房门关好，然后把几个鸡蛋打在碗里，慢慢地调散，打开火，往锅里倒一点儿油，等油烟升起的时候，我又把调好的鸡蛋放进去，鸡蛋在锅里“吱吱──”地唱起歌来，一边唱歌，它还一边跳舞──像吹泡泡一样膨胀起来，油也跳跃着，像是在给鸡蛋伴舞……看着，看着，我突然想起没有放盐，便手忙脚乱的在调味盒里找盐。

鸡蛋终于煎好了，金灿灿，香喷喷的。

我想尝一尝味道好不好，可又有些舍不得。

　　这时，爸爸妈妈起来了，发出了一些声音，却把我吓了一大跳。

我把煎好的鸡蛋摆在了餐桌上，喊道：

“爸爸妈妈，吃早饭了！

”爸爸妈妈也大吃一惊，因为平时都是他们给我准备早餐，可今天他们才刚刚起床，就听到了吃早饭的声音，觉得不可思议。

　　于是，他们都好奇地走出房间，看见了我和我煎的鸡蛋，问我：

“这鸡蛋是谁煎的？

”

　　我得意洋洋地说：

“哈哈，这是我煎的鸡蛋！

”

　　“不可能吧，你会煎鸡蛋？

”爸爸有些怀疑。

　　“真的是我煎的，你说，除了我，外婆外公早就出去了，还有谁有时间煎鸡蛋呢？

”我解释道。

　　“哦，那我尝尝味道如何！

”爸爸喜滋滋的拿起筷子夹了一小块鸡蛋往嘴里送，虽然味道不是很好，但爸爸肯定地说：

“恩，真好吃！

”我心里也高兴起来。

　　啊，还是自己做的东西最好吃呀！

　　【篇三：

我学煎鸡蛋作文】

　　星期天中午，我正在书房专心致志地写日记，忽然，一阵沁人心脾的香味从厨房中随风飘来，顿时使我垂涎三尺。

　　我放下手中的笔，迫不及待地来到厨房，原来是妈妈正在煎鸡蛋，是鸡蛋的香味呀！

　　我试探着问：

“妈妈，我也要学煎鸡蛋，您能教我吗？

”

　　妈妈笑咪咪的说：

“好啊！

”

　　于是，妈妈反复给我演示了煎鸡蛋的方法。

就站立在一边观察、指导我操作。

按照妈妈教导的方法，我小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几根手指握住它，在菜板上轻轻一碰，它的顶部就裂开了几条细细的小口子，再用两手轻轻一剥，晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了锅中的油里。

顿时，热腾腾的油锅中，发出了噼噼啪啪的响声，随着锅里温度渐渐升高，蛋清蛋黄们也乖乖地变成了一个个圆溜溜的小饼饼。

我根据妈妈的提示，调整了炉火大小，在鸡蛋中适当加了些食盐和香料，不一会儿，香喷喷的鸡蛋被我煎好了。

　　我恭恭敬敬的请爷爷婆婆和爸爸妈妈在餐桌上坐好后，兴高采烈地端出自己的“作品”，放在他们面前，请他们品尝。

爷爷慢条斯理地用筷子将一块鸡蛋夹起来，不慌不忙放进口中，经过一番细嚼慢咽后，和蔼可亲地说：

“婷婷的烹调手艺可以嘛！

”其他人也异口同声附和说：

“味道虽然一般，但是精神可嘉哟！

”

　　听到他们的夸奖，我心里乐滋滋的。

我从学煎鸡蛋这件事体会到，世上无难事，只怕有心人，在日常生活中，只要我们勇于探索，只要有锲而不舍的精神，多学，多问，多动脑，再难的事情经过努力总是会做成功的。

　　【篇四：

第一次做煎鸡蛋】

　　记得8岁的那一年，我看见了我的朋友煎鸡蛋，煎得非常的好，我发现我不会煎，就心里直痒痒，吵着奶奶教我怎么煎鸡蛋。

　　我奶奶说：

“先放油，只有油放多了鸡蛋才不会糊。

然后把鸡蛋打进去，过了一会，再翻过来，然后再翻几下，等鸡蛋变成固体，鸡蛋就熟了，就可以出锅了。

”说完，奶奶熟练地拿起锅，开始煎了起来，不一会就煎完了。

只见这个鸡蛋，中间是一片黄，周围是一片白，最外面是一层略带焦黄的颜色。

真诱人啊。

　　于是我便煎起鸡蛋来。

我先回忆奶奶放了多少油，并放入了锅里，我又拿起鸡蛋，却又不敢碰它，心里想：

万一里面的东东流到了锅外面，怎么办？

这时我把手一点一点地放到锅边，小心翼翼地把鸡蛋撞破，鸡蛋果然破了一个小口，然后突然像海底捞月时的景象，把鸡蛋的开口一下子让它向上，还好鸡蛋没有流出来，我这才放下心来，接着用两个大拇指掰开了，鸡蛋落到了锅里，我顿时松了一口气。

　　接着开始煎，我等了一会，就学者奶奶那样翻鸡蛋，可是鸡蛋好像一个顽皮的小孩子一样，趴在锅底怎么也不起来。

我一想知道了，油还是放少了，我试着把铲子从底下把它翻过来，可是鸡蛋像粘在锅上一样，翻一点就走不动了，我想继续往下铲，又怕把鸡蛋搞破。

可是时间不等人，我就在焦急中，一下子把鸡蛋往上一挑，顿时鸡蛋就这样变成了两半，一半在锅里，一半在铲子上。

我那时急得发火，又想哭，又想气。

于是一气之下，把锅里的另一半从底下向前推，一推倒好，开是开了，可是鸡蛋已经不成样子了。

再看锅里，鸡蛋大部分都已经离开了锅，但还是有一些顽皮分子一直不让步，我又把铲子来回的推，把那些东西搞掉。

当所有的鸡蛋都翻过来时，我差点哭了，只见那一面已经不分黄的还是白的了，只有一片黑。

我又翻了翻，鸡蛋就出锅了，但是面对黑乎乎的鸡蛋，我也没有食欲了，这时奶奶过来说：

“没事，多练就好了”。

　　后来经过多次练习，到现在我已经煎得很好了，俗话说：

失败是成功之母呀！

　　【篇五：

第一次煎鸡蛋】

　　“妈妈，今天的早餐不用你费心了，我回去自己煎一个鸡蛋吃吧。

”在早上爬山‘班师回朝’的途中，我向妈妈说出了这个思索已久的决定。

不过，我可不能有像以往那样去当君子——动口不动手，回去过后，我必须亲自动手。

　　一回到家，我便将材料准备好：

一个鸡蛋、一些油、少许盐和小平板锅。

虽说立下了“雄心壮志”，可是没有实战经验的我，总得有一个“师傅”来为我“指点迷津”，助我完成“大业”，这不，妈妈便已经站在了我的身边，她负责指导我怎样做煎蛋。

尽管我信心十足，可以前都是在旁边观战，如今得亲自下厨房，怎么办呢？

别灰心，有妈妈指导，我也就不那么害怕了。

我先照妈妈的指点，把油倒入锅中，再把煤气打开，火“哗”地一下就窜了起来，吓得我尖叫一声，一看没事又鼓起勇气，然后，我任鸡蛋为前锋，食盐为增援，不料，“鸡蛋将军”竟然在“灶台城”大门下摔得粉身碎骨，蛋壳铠甲被砸得七零八落，为了惩罚它们没有完成我们的“宏图大业”，我重新把鸡蛋和盐陆续扔进了油锅里，等了一分钟，用铲子想把它翻过来，可我往左伸，它却往右滑，我往右铲，鸡蛋却往左跑，而且这个“蛋飞盘”几次差点飞出锅外，没办法，我只好辞退了铲子秘书，应聘了筷子总经理，筷子总经理身手敏捷，一下把蛋翻了过来，然后，我又把另一面煎好，“黄金大碟”便新鲜出炉了。

　　吃着自己做的蛋，我觉得这是天下最美味的早餐。

　　【篇六：

煎鸡蛋】

　　“天呀，这是煎蛋吗，整个就是一块碳！

”随着一声惊呼，大家看见锅里的鸡蛋也渐渐变得黑不溜秋了，随之散发出的是一股糊味。

说到这儿，你已经猜到这是在干什么了吧？

没错，我们这就是在学“做菜必修基础功课”——煎鸡蛋。

（声音开头，好一个课中课。

）

　　老师给大家排号轮流煎鸡蛋，我被排在最后，也就是第13个，这可对对做菜（此）“半窍不通”的我来说可是一件大好事。

　　随着一个个煎蛋的诞生，我的心越来越紧。

1个、2个、3个……11个、12个！

惨了，到我了。

我极其得不情愿的走上前去，系上围裙，走到锅前。

瞄了一眼黑板上的步骤后，我就开始煎了。

（这时还要去看步骤，可见的确是“半窍不通”）我拿起一个鸡蛋，轻轻地往锅边敲了又敲，好不容易才把可怜的小鸡蛋敲出了一条裂缝。

我把一直闲着的另一只手拿了出来，小心翼翼地把那小鸡蛋掰开——“吧唧”一声，那淡黄的、稠稠的蛋清和那嫩嫩的蛋黄都落入了杯中。

　　我舀起一小勺盐放入杯中，再拿起筷子，奋力地在杯子里搅了起来。

我使劲地搅啊搅，终于搅好了。

（……）

　　接下来要热油了，我先把电磁炉调至小火状态，再把杯子里的生鸡蛋倒入锅内，“——哗”一声，我看到锅里的生鸡蛋一下子就变白了。

我想：

哈，这一定是鸡蛋变熟了的迹象。

正要继续浮想联翩，忽然，有个同学大声叫道：

“快翻面啊，快糊啦！

”我如梦初醒，急忙拿着铲子伸向锅中，一铲，一翻，呼，我长舒一口气！

幸好只是有点黑，要是再晚几秒，我就世界（要和它说）拜拜了。

我这次再也不敢胡思乱想啦，我越想越气，我怎么煎个鸡蛋还会胡思乱想哩？

“喂喂，关火吧！

”我再次从我的无限想象里回过神来，唉，自我检讨也是想象嘛，我咋又忘了？

好了，我把火一关，铲子一铲，往碗里一放，好了，万事具完，好想拜拜。

可下面又是（注意语意的衔接性，建议改为：

只欠）评分，唉，我可爱的家啊，我真想快点把你回啊！

　　【篇七：

学做煎鸡蛋】

　　每当我看到黄灿灿的煎鸡蛋时，就会沉浸在暑假里做煎鸡蛋的情景之中。

　　那是一个星期天，爸爸在家整理家务时，交待我说：

“今天咱们吃煎鸡蛋，这个任务就交给你了！

”

　　天啊！

我从小到现在鸡蛋的确是吃过不少，可是从来没有做过啊！

我为难了。

　　“不会做可以学啊，任何事情都是从不会到会的。

”爸爸好象看出了我的心思，严肃地对我说。

然后，他指着一只小竹篓：

“奴，新鲜鸡蛋，今天就看你的手艺拉！

”我睁大眼睛，一边看着爸爸，一边微微地点点头，说：

“好，我试试。

”

　　我学着妈妈的样子，系上围裙，拿出一个鸡蛋，在碗边上轻轻地一磕，然后两手扳开蛋壳，蛋清和蛋黄一起流进了碗里；接着又放进了少许细盐、葱花、味精，随后把油锅放在煤气炉上。

片刻间，油锅冒出了青烟，我立即把鸡蛋汁倒进了锅内，只听见“嚓”的一声，蛋黄和蛋清凝结在一起，成了一块蛋饼，还冒着许多小泡泡。

我边跳边叫；：

“嗨，真有趣，蛋饼还会吹泡泡呢！

”谁知它不讲情面，我的话音还没落，就不吹泡泡了。

我用锅铲把鸡蛋翻过来一看，糟糕，黄灿灿的鸡蛋变成了黑糊糊的一块，一股苦味直钻鼻孔，使人觉得恶心。

　　这时，爸爸走了过来，语重心长地对我说：

“做任何事情都不可能一次就成功。

就算失败了也不要灰心，再来一次。

”我听完了爸爸的话，又恢复了信心。

　　这一回，我可细心了，当蛋汁倒入油锅后，一看到蛋周围结皮，我就用郭铲在蛋的四周轻轻撬动，再把它铲起翻个身。

这时，只听见爸爸在客厅喊：

“好香啊！

”我立即把锅端下来，把热气腾腾的煎鸡蛋盛在盘子里，双手递给爸爸说：

“爸爸，帮我打一下分，尝尝吧！

”爸爸一边品尝着煎鸡蛋，一边笑眯眯地说：

“好，这次的味道美极了，一百分！

”

　　看着黄灿灿的煎鸡蛋，听着爸爸的啧啧称赞声，我高兴极了。

　　那成功的喜悦使我至今都回味无穷。

　　【篇八：

煎鸡蛋】

　　很早，我就非常喜欢吃鸡蛋，因为它营养丰富，香喷喷。

一说起鸡蛋，我就口水直流三千尺，就想让妈妈