物流采购与供应管理二Word文档格式.docx

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二．采购部门的职责P17

--作为基本的管理过程（侧重于管理）

--作为战略层次（侧重于战略决策）

1.5采购分类

一．全球化采购P19

全球化采购就是在全球范围内组织货源，面向全球范围内的供应商实施采购工作，以求在价格、质量、服务等方面达到仅靠国内采购所达不到的竞争优势。

二．绿色采购P21

绿色采购是指政府和企业利用庞大的采购力量，优先购买对环境负面影响小的环保产品，以促进政府和企业环境行为的改善

第二章采购与供应战略

2.1企业战略概述

一．企业战略的层次P27

--公司战略

--业务战略

--职能战略

--经营运作战略

二．企业战略类型P31

--成本领先战略

--差异化战略

--集中化战略（聚焦战略）

2.2采购与供应战略及其构成因素

一．采购与供应战略与公司战略的关系P27

二．采购与供应战略构成要素P27

--采购什么

--采购质量

--采购多少

--谁采购

--何时采购

--采购价格

--在哪里采购

--如何采购

--为什么采购

三．SWOT分析方法P42

第三章采购与供应管理流程

3.1采购的基本程序

一．采购业务流程P49

--需求确定，制定采购计划

--供应源搜寻与分析

--定价

--拟定并发出订单

--订单跟踪与跟催

--验货和收货

--开票与支付货款

--记录维护

3.2采购手册的制定

一．采购手册的本质P56

采购手册本质上是交流信息的媒介，用来阐明采购政策、步骤、指令和规定等内容

二．采购手册的内容P57

--组织机构

1.组织机构的机构图

2.采购部门每个职位的工作职责。

员工应知道的行政管理的规定

--政策

1.采购工作的目标、责任和采购人员的权利

2.政策中说明的内容还可以扩充到有关价格、质量等总原则中

3.采购条款和条件

4.与供应商的关系

5.雇员直接采购的方式

6.向管理层汇报的制度

--步骤

1.用文字结合图标来说明采购步骤

2.关于拒收和退货的步骤

3.关于废料、废弃物或过生产品的处理步骤

4.有关采购记录的查考和保存维护程序

3.3采购业务流程的改善

一．传统采购流程的缺点P57

--一系列没有增值作用的文书工作

--过多的单证操作

--处理内部外部订单消耗大量时间

--纯文本工作消耗的大量成本

二．业务流程改善的方法P63

--JIT采购：

以彻底杜绝浪费为基本思想，基本含义是指只在需要的时候，按需要的量，成产所需要的产品。

这种生产方式的核心是追求一种无库存生产系统，或者库存最小的生产系统。

第四章B2B电子市场采购

4.1B2B电子采购概述

一．B2B电子采购简介P71

--概念：

B2B电子市场是一种把多个卖方买方，供应链的各个相关企业集中到互联网上进行商业活动的一种市场。

--类别：

1.以供应商（卖方）为中心的B2B电子市场

2.以采购方（买方）为中心的B2B电子市场

3.第三方主导的B2B电子市场

二．B2B电子采购的过程P73

--提交采购需求

--确定采购需求

--选择供应商

--在线沟通和谈判

--下发采购订单

--采购订单跟踪

--电子支付货款

三．企业实施B2B电子采购的意义P74

--选择了最佳的货物来源，降低了采购成本

--随时了解市场行情和库存情况，科学制定采购计划

--优化了采购及供应链管理

--加强了对供应商的管理，优化了供应商网络

4.2B2B电子采购模式选择及其实施

一．B2B电子采购模式选择P80

--大企业的直接物料采购

--大企业的MRO物料采购

--中小企业的直接物料采购

--中小企业的MRO物料采购

不同规模、不同的采购种类所使用的模式

大企业

中小企业

直接物料采购

MRO物料采购

卖方模式

√

买方模式

市场模式

第五章采购计划制定与预算确定

5.1采购需求的确定

一．预测P89

--预测在采购中的作用：

1.预测是决策的基础

2.市场预测有助于掌握技术和产品发展的方向和速度，发现市场供求变化和发展的规律性，为制定采购计划、决定采购策略、搞活企业经营、提高经济效益提供重要信息。

3.有助于掌握产品处于生命周期的哪一个阶段，以决定采购策略

4.有利于掌握生产厂家的生产潜力

5.有助于把握市场采购机会

--采购预测的基本步骤：

1.确定预测的目标

2.拟定预测计划

3.收集并分析历史与现实数据资料

4.选定预测方法和模型

5.计算并核实初步预测结果

6.提出预测报告

7.进行追踪检验

二．独立需求物料的采购需求确定P91

--独立需求物料与相关需求物料

1.独立需求是指某种物资的需求量是由外部市场决定的，与其他物资不存在直接的对应关系，表现出这种库存需求的独立性。

2.相关需求是指某种物资的需求量与其他物资有直接的匹配关系。

--定量订货和定期订货模型

1.定量订货模型要求规定一个特定的点R，当库存水平达到这一点时就应该进行订购且订购批量为Q，又称为经济订货批量，是综合考虑了订货费用和库存费用等一系列因素而计算出来具有最小订货成本的订货批量，公式为：

式中D为每年货物需求量，S为生产准备成本或订购成本，H为单位产品存储成本。

2.定期订货模型是指按照预先确定的订货间隔期进行订货补充库存的一种库存管理方式

三．相关需求物料的采购需求确定P93

--物料需求计划（MRP）：

1.物料需求计划是一个基于计算机的信息系统，通过该系统可以将产品出产进度安排向后转化为对各相关物料的需求，利用生产提前期以及其他相关信息，可以计算并做出对所需相关物料的数量与时间安排。

2.MRP既是一种管理理念、成产方式，也是一种管理技术、一个信息系统；

既是一种库存控制方法，也是一种时间进度安排方法。

3.MRP的基本构成：

（1）主生产计划（MasterProductionSchedule简称MPS）

（2）物料清单（BillOfMaterial简称BOM）

（3）库存信息

5.2采购预算

一．采购预算的作用P100

--保证企业战略计划和作业计划的执行，确保去也而部门目标一致。

--协调企业各部门之间的合作经营

--在企业各部门之间合理安排有限的资源，保证资源分配的效率

--对企业物流成本进行控制、监督

二．预算编制方法P102

--弹性预算：

又称为变动预算，是根据计划期间可能发生的多种业务量，分别确定与各种业务量水平相适应的预算数额，从而形成适用于不同生产经营活动水平的一种费用预算

--滚动预算：

又称连续预算或者永续预算，其主要特点是根据预算期随着实践的推移而自行延伸，始终保持一定的的期限。

当年度预算中某一季度预算执行完毕后，就根据新的情况进行调整和修订后几个季度的预算，如此往复，不断滚动，使年度预算一只包含四个季度。

第六章供应商选择与供应商管理

6.1供应商选择

一．供应源调查的三种方法

--供应市场分析

1.资源市场调查的内容

（1）资源市场的规模、容量、性质

（2）资源市场的环境

（3）资源市场中各个供应商的情况

2.资源市场分析的内容

（1）确定资源市场是紧缺型市场还是富裕型市场

（2）确定资源市场是成长型市场还是没落型市场

（3）确定资源市场总的水平，并据此选择合适的供应商

--供应商初步调查：

主要了解供应商的名称、地址、生产能力、能提供什么样的产品、能提供多少、价格如何、质量如何、市场份额有多大、运输进货条件如何。

--供应商深入调查：

对经过初步调查后，准备发展为自己的供应商的企业进行的更加仔细的考察活动

二．供应商的选择指标

--供应商选择指标的体系设置

1．供应商的产品价格

2.供应商的产品质量

3.供应商的服务

6.2供应商关系管理

一．供应商关系分类P121

根据供应商矩阵分类法，可以将供应商分为：

1.商业型

2.重点商业型

3.优先型

4.伙伴型

二．供应商合作伙伴关系P121

--供应商合作伙伴关系的概念：

指在相互信任的基础上，供需双方为了实现共同的目标二采取的共担风险、共享利益的长期的合作关系。

--供应商合作伙伴关系与传统关系的区别

传统关系

合作伙伴关系

最低价格

产品规格导向

短期，市场反应

避免麻烦

采购方责任

战术

双方信息基本不沟通

采购总成本

最终用户导向

长期

机会最大化

职能交叉小组，高层管理者参与

战略

采购方与供应方互通长短计划

共担风险与机遇

标准化

合营

共享数据

三．建立供应商合作伙伴关系P126

--供应商合作伙伴关系建立途径

1.采购部门要在对供应市场调研的基础上向有关部门提出对采购物品的分析分类，根据预先设定的伙伴关系型供应商订出供应商分类模块，切丁伙伴型供应商对象

2.根据对供应商合作伙伴关系的要求，明确具体的目标及考核指标，制定出达成目标的行动计划。

3.通过供应商会议、供应商访问等形式对计划实施进行组织和进度跟进。

4.在公司内部还要通过供应商月度考评、体系审核等机制跟踪供应商的综合表现，及时反馈并提出改进要求

--供应商合作伙伴关系评价

1.具有正式的沟通程序

2.治理与供应商的成功

3.共同获利

4.关系稳定，不依赖个别人

5.始终仔细审视供应商绩效

6.对方对对方具有合理的预期

7.员工有责任遵循职业道德

8.共享有益信息

9.指导供应商改进

10.给予采购的总成本进行非敌意切磋，共同决策

第七章采购定价与合同

7.1采购定价

一．采购价格概述P134

--采购价格的种类

1.送达价

2.出厂价

3.现金价

4.期票价

5.净价

6.毛价

7.现货价

8.合约价

9.实价

--采购价格的影响因素

1.供应商成本的高低

2.规格与品质

3.采购物品的供求关系

4.生产季节与采购时机

5.采购数量

6.交货条件

7.付款条件

二．采购定价方法P137

--产品生命周期法：

以最低的成本，在生命周期内使具体的物理资产获得最佳利用，即所谓的“物尽其用技术”

--目标成本法：

源于市场竞争价格推导出的产品成本估算，它被用于不断改进和更显技术及生产程序，以降低成本。

7.2采购谈判

一．谈判方法分类P139

--价值型谈判法

--强硬型谈判法

--温和型谈判法

二．采购谈判内容P139

1.商品品质条件

2.商品的价格条件

3.商品的数量条件

4.交货条件商品的包装条件

5.交货条件

6.货款支付条件

7.货物保险条件

8.商品的检验与索赔条件

9.不可抗力条件

10.仲裁

7.3采购合同

一．采购合同的概念P146

--定义：

采购合同是经济合同的一种，是供需双方为执行功效任务，明确双方权利和义务而签订的具有法律效力的书面协议。

二．采购合同的种类P147

--按照有效性的合同分类

1.有效的采购合同

2.效力待定的采购合同

3.无效的采购合同

4.可撤销的采购合同

--几种特殊的合同

1.分期付款的采购合同

2.凭样品采购的采购合同

3.试用的采购合同

4.招、投标的采购合同

第八章采购质量管理

8.1采购质量与采购质量管理

一．采购质量P162

采购质量是指一个组织通过建立采购质量管理保证体系，对供应商提供的产品进行选择、评价、验证，从而确保采购的产品符合规定的质量要求的过程

二．全面质量管理P163

全面质量管理就是指通过组织内所有层次和所有职能部门的积极参与，使组织所提供的产品和服务的质量得到持续不断的改进和提高的综合管理理念

三．采购质量管理P164

--采购质量管理的内容

1.采购部门的质量管理

2.供应商认证与评估

3.产品检验

--采购质量管理的基本原则5R原则

1.适当的质量（RightQuality）

2.适当的供应商（RightSupplier）

3.适当的时间（RightTime）

4.适当的数量（RightQuantity）

5.适当的地点（RightPlace）

--建立采购质量管理体系

1.培植现代质量管理理念，强化采购质量意识

2.加强采购全过程的质量管理

3.努力做好采购质量管理的基础工作

4.建立采购质量管理保证体系

8.2采购质量管理的基本技术

一．直方图P174

直方图是把数据的离散状态分布用竖条在图表上标出，以帮助人们根据显示出的图样变化，在缩小的范围内寻找出现问题的区域，从中得知数据平均水平偏差并判断总体质量分布情况的一种统计方法

第九章采购绩效评估

9.1采购绩效评估概述

一．采购绩效的概念P186

采购绩效就是指从数量和质量上来评估采购的职能部门和工作人员达到规定目标和具体目标的程度。

数量上的评估主要集中在采购的效率上，质量上的评估是根据采购方对供应商关系改善的贡献、合作伙伴组织资源的能力、内部客户满意程度等进行印象评估。

二．采购绩效评估概述P186

--采购绩效评估的原因

西方管理学家说过“你永远控制不了不能衡量的事情”，因此要控制采购过程，必须制定采购绩效或表现的衡量指标。

--采购绩效评估的作用

1.确保采购目标的实现

2.提供改进绩效的依据

3.作为个人或部门奖惩的参考，提高个人或部门积极性

4.促进部门关系

9.2采购绩效评估指标

一．价格成本绩效指标P191

--实际价格与标准成本的差额

--实际价格与过去移动平均价格的差额

--使用时价格与采购时价格的差额

--当期采购价格与基期采购价格的差额

二．质量绩效指标P192

--质量体系

--物料质量

三．供应商绩效指标P194

1.供应商数量

2.供应商质量

3.供应商关系

4．准时交货比例

5.进货残缺和退货次数

9.3采购绩效的评估

一．采购绩效评估的步骤P196

--确定需要评估的绩效类型

--具体评估指标设定

--建立绩效评估标准

--选定评估人员

--确定评估时间和评估频率

--实施评估并将结果反馈

二．基于标杆管理的采购绩效评估P198

标杆管理是一种通过和该企业最大的竞争者或者行业的领导者进行比较，对产品、服务、流程、行为和方法进行持续评价的方法。

--标杆管理的过程：

1.计划

2.分析

3.整合

4.实施

5.成熟

第一十章政府采购管理

10.1政府采购方式

一．我国政府采购方式P225

--公开招标方式采购、

--邀请招标方式采购

--竞争性谈判方式采购

--单一来源方式采购

--询价方式采购

二．招标文件P226

--招标文件时供应商准备投标文件和参加投标的依据，同时也是评价与签订采购合同所遵循的依据

--内容：

1.投标邀请书

2.投标须知

3.合同条款

4.技术规格

5.投标书的编制要求

6.供货一览表、报价表和工程量清单

7.履约保证金

8.供应商应当提供的有关资格和资信证明文件

10.2政府采购中介机构管理

一．政府采购中介机构的含义P227

--政府采购中介机构的作用

1.保证政府采购公平、公正、公开

2.为政府采购活动提供多方面的服务

3.沟通、协调政府采购市场中各主体之间的关系

--政府集中采购机构与招标代理中介机构的区别

1.目的不同

2.属性不同

3.职能不同

4.作用不同

二．社会中介机构代理的政府采购事务P232

--具体组织招标采购工作

--采购法律顾问

--采购神迹监督

--采购咨询服务

--其他政府采购方面的具体事务