超市实习报告10篇完美版Word格式.docx
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做坏人简单，做好人难啊!
只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人!
要想在别人眼里改变形象的话，就要做无数的好事，但还不必须能改变。
要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!
于是，我制定了以下几大要点：
一。
我决不破坏超市的规矩。
国有国法，家有家规。
自然，作为一个单位也有相应的规定了。
我们超市制定了很多的规定，比如：
不能够串岗、不能够闲谈、不能够把手机带在身上等等。
所谓不能够串岗，就是不能够擅自离开自己的岗位。
我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。
比如，我是百货这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们百货这边。
食品那边比较大，还分三个部分：
饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。
为什么不能够随便串岗呢
其实是这样的：
我们乡下，顾客不像大城市的市民素质高，经常会有顾客偷东西的。
如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉!
同样，不能够闲谈也类似这个原因，如国际歌理货员没事做的时候都在一齐闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失!
还有，不能够把手机带在身上，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。
以前超市的同事们上班互相发信息息，不认真上班，没人看着货物。
所以，之后经理就规定了：
不能够把手机带在身上!
能够把手机带来上班，但要放在办公室。
对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样貌的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。
当然，还有很多的规定，比如：
上班不能够抽烟、不能够坐下来等等。
所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。
我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。
二。
不管是谁，随喊随到。
在超市做理货员，有时还是很忙的。
个性是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，很多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。
有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有很多货物卸在收货处。
仅有几个人在收货处是忙但是来的。
既要验货又要把货装走。
于是，他们就需要人来帮忙了。
我是刚来的，当然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架附近，再卸下来。
如果是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。
一箱都是好几瓶!
很重的!
我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都个性累!
有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲!
没办法，谁让我是新来的呢所以，不管有多累的活，我都会很用心很主动地去帮忙。
于是乎，我在同事眼里我是个用心的，在干部面前我也给他们留下了好的映像!
三。
如果没有货要上的话要找点事情做。
所谓上货，是我们常说的话，说通俗点，就是补货。
货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗还卖不卖东西了这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原先的位子上去。
如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。
当然，不是每时每刻都有货上的。
有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗
就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛当然不是了!
如果没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎样好的，感觉上我没事做，在混时间!
毕竟是私企老板，不会养一些闲人的。
老板雇佣你，是要你为他创造财富的，不是养你的。
所以，我就应找些事情做一下：
抹货架。
货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。
这样不但给顾客流下了个坏映像，而且货物就卖不出去了。
谁也不期望我们的东西卖不出去的。
其实，抹货架还有个好处：
能够坐下来!
这个很好，在超市是不能够坐下的，谁能连续站那么长时间啊所以，在没有什么顾客而且没有货补时，能够抹货架。
正是有了以上几点要领，我在超市表现还是相当好的。
在超市里打工我还学到了很多的东西。
此刻，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。
有时候，还能看到有别的超市的员工到我们那里来看价格。
我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。
对于做间谍，我还总结了一个经验：
要装作是买东西的顾客，而且必须要像!
一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。
最重要的是：
不能用笔抄价格!
有的超市的员工就在我们那里用笔抄价格!
自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。
话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，我们是不愿意看到的!
价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!
总的来说，在超市里打工是绝对有收获的。
我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。
更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢虽然这一千块不算多少，但是算上学到的东西是不是很值呢总比天天在家看电视、上网好吧
那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。
我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着期望与渴望，开始了我的找工作的征程。
一开始，对自己手工艺期望很高，没有月薪两千不干。
经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的。
经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。
主要有两个方面的原因。
一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有到达必须的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。
于是我找到了一家餐饮酒楼。
老板看我人高马大，身体强壮，就让我来做传菜员。
第二天，我便开始了我的暑期社会实践生活。
刚开始的时候心理极不平衡。
心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可此刻只能端端盘子，瑞怎样着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会潜力，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。
但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想赐开始就干不下去了，不行，我必须要坚持下去。
要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很简单，首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。
因此我只好暂时避其锋芒。
尽快地熟悉自己所在的工作环境。
我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里能够看到厨管理的机会。
厨房是厨师的战场，由其是是生意十分的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品（包括调味品和原材料）都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。
墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。
蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上剩余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要持续好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每一天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每一天都活行很大有充实。
休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：
我明白你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海;
不积跬步无以致辞千里。
他为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一向很虚心地请都领班还对我说，我看一个人怎样样并不是看他学历、文凭怎样样，关键是看此人做事是否勤快踏实，然后他也跟我说：
你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗你能看行出他们有什么区别吗和联系吗我说：
看不出。
那我来告拆你，领班说，做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面，这就是他们之间的联系和区别。
领班还对我说：
你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，就应多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗确实，听了我的领导对我所说的金玉良言。
我的确让的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。
我的老板在走之前也给了我一些指点，他说：
一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，锻炼潜力，尤其在大学学习时候，选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲十分强烈，想方设法地想多学点东本，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识。
同时我认为，我们当代的大学生在找工作的同时也就应有所注意：
收取押金实为骗钱，对于有些用人单位，要先收取必须的押金以保证其利益的时候，往往是想骗取你的钱而不是想雇佣你。
黑中介最喜欢拖，拖来拖去。
浪费的明白是我们的是时间;
找借口解雇，克扣工资：
最可耻的就是这些黑心的老板，我们辛辛苦苦的干活，却换来的只是他们的奸诈;
高回扣诱惑你搞传销，很多商家利用大学生求职心切的心理，利用高额的回扣，引诱大学生作传销工作，并说这些都是没有风险的;
娱乐场所高薪，另有企图，去娱乐场所的待遇很高，那是因为老板招引你来并不是为了让你安心的工作，而是另有所图，尤其是女孩子更就应加倍留意!
声称找家教，专骗女学生，这样的事情在这些年已经屡见不鲜了，有些换人以招家教为名义，实质上是为了侵犯女学生，我们的生命都有危险了，必须要留意。
对于我们这些急于找工作的大学生来说，谨记一下几条有助于我们成功的走上工作岗位。
1.查中介资格。
委托中介机构介绍前，应先查看是否有工商局颁发的营业执照和劳动部门颁发的职业介绍许可证原件，办公地址是否与证件一致;
同时，还可从公司招牌是否醒目、办公设备是否齐全、办公人员工作状态等，来决定中介是否可信。
2.不要轻易掏钱。
不要轻易交钱给中介机构或用人单位，交钱前多咨询状况，一问三不知、急着收钱的单位，多半是黑中介、黑企业。
此外，还可从中介广告来决定岗位的可信度，越是常年招聘、高薪急聘岗位，越要留意，应聘时不要轻易交钱。
3.签合同。
应聘成功，应与兼职单位签订劳动合同，以书面形式确定自己的权益。
大学生假期兼职属短工行为，合同中最重要的就是约定具体工作时间，确定工资数额、工资支付时间及方式。
具体条款可参照劳动合同。
4.不要轻信路边的招聘信息（广告）。
5.拒绝高薪诱惑。
天上不会掉馅饼，天下也没有免费的午餐，高薪虽然诱人，但要清楚自己的条件和特长，看自己是否能为用人单位创造良好的效益，是否能对得起高薪。
若答案是否定的，则要在心里多打几个问号：
为什么他们会录用我多个心眼便少一个受骗的可能。
总结我的这次时期社会实践活动，虽然是我的第一次社会实践，但我认为是一次成功的，有用的，受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮忙的。
要记住：
不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不对的。
因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。
只有自己去适应这个社会才行!
超市实习报告
（二）：
透过本次毕业实习，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。
使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业潜力和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间：
20xx年3月15日20xx年5月8日
实习单位：
深圳市崇尚百货创业购物广场
实习岗位与负责事务：
收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。
三、实习主要资料
（一）实习单位简介：
人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。
2000年跨入广东省大型连锁商业企业前列，2001年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业500强，截止2008年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，2008年销售额突破100亿元。
2009年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百货创业购物广场（现代城店）下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。
是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。
现代城店实行大百货（高档百货）+小超市（精品超市）布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。
现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积3万平方米。
百货和超市均有适量的店铺招租。
现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。
（二）实习具体过程
实习具体过程能够分为三个阶段：
学习，成长，相对成熟期三阶段。
第一个阶段，03月16---03月31日的学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。
把学习到的知识立刻应用于工作，在工作中检验，熟悉，改善，使我提升很快。
这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习RF机（无线终端速录机）和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保存以及传财务单据等等。
第二个阶段，04月1日---04月20日的成长期。
这一阶段主要是透过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时理解上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。
第三个阶段，04月20日05月7日的相对成熟期。
我基本上能够独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比较信赖，能够放手我去做一些相比较较重要的事情。
配合总公司对收货部一些工作的改善工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。
这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。
四、实习总结与推荐
（一）实习工作的总结
在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的状况下，透过在收货部，由最基础的理解供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改善等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。
现拣一些认识和经验总结如下：
（1）在此刻零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下状况下越来越需要透过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。
作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。
在实习过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。
收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。
比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。
（2）超市仓储是一门大学问，比如既要持续商品必须库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。
比如在4月份底商品清场转场工作中，就发现到超多因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。
还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。
（3）超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，透过分工明确，协调工作，为顾客带给一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。
零售行业最终收入来自营业额，这也是带给享受购物环境的物质保障。
而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。
比如，商品首先要透过收货部验收，理解质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等带给相关信息。
其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等带给一个舒服购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。
促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。
顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。
如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。
（二）毕业实习的体会、收获
这次毕业实习，使我受益匪浅，有很多收获和体会：
（1）心态上调整的体会收获学校人向社会人转变，在学校理解了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。
在这个过程中最需要调整的就是心态。
我们并不是什么天之骄子，也没有什么能够值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，理解公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。
这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。
要有一切归零心态，从零开始，我们不能够改变环境，只有改变自己来适应这个环境。
（2）相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。
以及与自己相关知识的进一步学习加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。
很多工作都是一项需要挑战一个人综合潜力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和优势，这促使我改善和加强。
（3）人生目标感的清晰透过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。
（三）推荐与想法
这次实习使我提升不少，很感谢学校和人人乐带给这样的机会，当然其中也有一些个人想法与推荐：
（1）在人人乐工作这两个月，使我接触到了零售业上最先进的制度和技术，但是也发现了公司这样那样的问题，发现绝大多数问题，不是因为制度和技术原因，而是在执行公司规章制度上出现的失误，再好的制度只有执行下去了才能够说是成功的制度。
这需要人人乐加强对管理等知识上面学习，能够把管理做到更好，使得各部门各司其职，井然有序，提高公司效益。
（2）学校方面上，就应实习比较灵活的实习时间，而不是此刻这样的一刀切。
有许多同学愿意留在实习单位继续工作下去，但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突，所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。
（3）对我个人而言，我想以后不管做什么事情的时候，个性是很重要的一些事情上，尤其要冷静理性。
如果一件很重要的事情，一时还无法决断，这时候，停停，多听听身边人和有智慧人的的意见，或不要立刻决定，思考一下再决断。
超市实习报告（三）：
超市社会实践报告
寒假急匆匆地来到，我却还没准备好。
有条理的计划表还没来得及制定该做的事也太多太多，很早很早以前，我总向往有一日能够到繁华喧闹的大街去一展身手，可妈妈唠叨个不停，说我还小，我只好一次又一次地放下这个梦想。
命运之神不会对每个人不公，它总会眷顾没一个幸运儿。
这个美丽的假期，我最后实现了这个梦寐以求的梦想，以学校的名义，向妈妈征求同意，妈妈只好无奈默许。
我兴奋的一夜都没有睡着。
第二天，我在妈妈的陪同下，来到了xx超市的管理处，经过一番协定后，领班同意，并让我负责糖果称重。
这是我第一次尝试这份神圣的工作。
晚上，人不多，领班便带我熟悉了一下周围环境，并告诉我各类糖果的价格，以及，怎样称量。
待我都熟悉的差不多时，领班转过身，没有一点感情色彩地说：
明天早点来上班就是了。
我再一次兴奋。
早早起来，梳洗完毕，与妈妈告别后，我便去了超市。
因为是过年期间，人十分多，所以工作量也十分多，我们实习的五个人都忙的不可开交。
工作的第一天，由于还没有亲手称量过，导致状况连连，总是搞混，要不就是反应缓慢，以至于顾客们都有些情绪。
旁边的xx看见我如此窘迫，忙过来帮我，要明白，她但是个热肠子，也是因为有了她，我下来的工作才得以顺利。
领班教我的那些套子，不知什么时候，脑子里一片空白，应对着来来往往的人群，什么都已抛到九霄云外，雨琪看出我的心思：
我来教你吧！
我按照她的教法，先把糖果分清楚，然后牢牢记住编码，之后按下打印键，把带有刷码的小票贴到食品袋上面，这样，一项工作就完成了。
随着时间的消逝，超市的顾客量也到了高潮，人们疯狂地抢着年货，我们也一刻不能放松，没有休息聊天的时间，手指很快肿了起来，我没有做声，依然平静的称量糖果。
xx看到我那肿的像包子的手，轻轻对我说：
我来代替你吧，你先在旁边休息一会。
怀着感激，我站在糖果区，抚摸着手指，一位老奶奶正挑选着精美的糖果，我看的分明，老奶奶把两种不同价格的糖果混在同一个食品袋中了，我走到老奶奶面前，向老奶奶说明事情的原由后，便留意翼翼地把糖果挑出，耐心地告诉老奶奶，哪些是价格相同的，哪些是不同的，老奶奶明白后，向我微笑，慈祥地说：
丫头，很少有人像你这么细心呢！
我什么也没说，只是对老奶奶点了点头，虽然这是件小事，我的心却像抹了一层蜂蜜，无比地甜。
时间过得飞快，十几天的工作生活就这样结束了，我依旧沉浸在在新年来临的喜悦中，这次社会实践让我感触颇深。
这次实践不仅仅让我学会了这份技能，还让我体会到劳动人民的辛苦，他们就是那样，一点一滴地为人们服务，却不求回报。
工作的辛苦并没有压到我，反而让我的意志变得更加坚定，我想，这就是所谓的体验生活吧！
超市实习报告（四）：
2011年7月11日2011年8月2
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