工程安全部运行手册文档格式.docx
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0006工程保安部经理岗位职责6
700·
0007保安主管岗位职责7
800·
0008工程主管岗位职责8
900·
0009工程运行领班岗位职责9
1000·
0010工程弱电领班岗位职责10
1100·
0011工程强电领班岗位职责11
1200·
0012工程三行领班岗位职责12
1300·
0013工程管道领班岗位职责13
1400·
0014保安领班岗位职责14
1500·
0015门卫警卫岗位职责15
1600·
0016监控员岗位职责16
1700·
0017消防员岗位职责17
1800·
0018打卡室值班员岗位职责18
1900·
0019停车场值班员岗位职责19
2000·
0020巡逻员岗位职责20
2100·
0021门口警卫岗位职责21
2200·
0022钥匙收发程序22
2300·
0023对讲机收发程序23
2400·
0024接受火警电话报查工作程序24
2500·
0025监控工作程序25
2600·
0026值班员工作程序25－26
2700·
0027巡逻员工作程序27
2800·
0028消防员工作程序28－29
2900·
0030内保员工作程序30－32
3000·
0031停车保安工作程序33
3100·
0032打卡值班员工作程序34
3200·
0033给排水系统工作制度35
拟制
审核
批准
日期
3300·
0034给排水系统巡回检查制度36
3400·
0035空调系统工作制度37
3500·
0036空调工巡回检查制度38
3600·
0037机修工作制度39
3700·
0038变配电室工作制度40
3800·
0039维修电工制度41
3900·
0040三行员工工作制度42
4000·
0041音箱机房工作制度43
4100·
0041值班室工作制度44
4200·
0042工程部仓库物品与工具管理制度45
4300·
0045各系统机房与与值班房钥匙管理制度46
4400·
0044工具领用制度47
4500·
0045填报与执行设备更改运行时间通知书制动48
4600·
0046工程部运行值班制度49
4700·
0047交接班制度50
4800·
0048清洁卫生制度51
4900·
0049交配电室送配电制度52
5000·
0050工程部消防安全守则53
5100·
0051水泵房操作规程54
5200·
0052汽－水热交换器操作规程55
5300·
0053空调机房冷水机组操作规程56
5400·
0053空调系统应急维修与操作规程57
5500·
0054维修电工操作规程58
5600·
0055“日常报修工作单”工作规程59
5700·
0056维修保养工作规程60
5800·
0057工程物品采购领料工作规程61
工程保安部运作手册
000000-02
手册说明
1．目的：
工程保安部，是负责酒店设备设施运行、维护保养、安装以及实施安全保卫管理的职能部门。
2．适用范围：
本手册适天赐温泉酒店工程保安部工作，本手册在制定时力争考虑到工程保安工作的所有方面及各个环节。
3．内容：
3.1本手册对工程保安部各项工作内容作了规范，其中包括各项岗位职责、各项管理制度及相关程序表格。
3.2本手册经天赐温泉酒店总经理批准后实施，同时本手册作为天赐温泉酒店工程保安工作的基础文件，一经批准后即作为工作考核的依据。
3.3本手册修改权限为原拟制/修改人，本手册应服从各酒店质量手册或秩序文件的规定，如有与质量手册不符之处，应遵守酒店质量体系文件之规定。
3.4本手册的解释权归天赐温泉酒店工程保安部。
工程保安部运作手册
文件编号000000-03
工程保安部总则
明确工程保安部的工作职能。
2．适用范围：
根据酒店规模档次及功能分布情况，确定设立工程保安部，并且制定相应的部门组织结构及相关各项规章制度
做好酒店工程保安的管理，控制好酒店能耗、维修成本及安全生产；
建立各项设备维修与保养档案，制定设备保养计划与实施保安准军事化管理，切实为酒店做好功能保障及创造安全舒适的环境。
3.1工程保安的运行、培训、利用、控制及管理
3．2部门组织结构及人员编制拟定
3．3建立、健全酒店各项保卫制度，并督促、检查各项制度的落实情况。
3．4根据“预防为主”的安全保卫工作方针，搞好酒店的安全防范工作，防止各类案件的发生。
3．5贯彻“预防为主、防消结合”的方针，搞好酒店的消防安全工作，防止火灾的发生。
3．6以酒店要害部位为重点，采取切实可行的措施，防止安全事故的发生。
3．7配合酒店搞好职工的法制教育和安全教育，提高员工安全意识。
3．8负责对发生在酒店内的各类安全事故和治安、刑事案件的应急处理，并组织人员进行调查或配合公安机关开展工作。
3．9负责公、检、法等单位的联系，以取得他们对工作的支持。
3．10参加酒店有关会议和主持部门有关会议。
3．11针对在店重大活动和住店重要宾客的情况，组织人员采取必要的安全保卫措施。
3．12定期组织酒店内部的例行安全检查，并与有关部门协调，提出建议共同解决存在的安全隐患。
3．13加强对员工的思想教育，了解和掌握员工思想动态。
3．14组织员工的培训和考核，组织编制本部门工作计划。
3．15负责本部门督导以上管理人员的考核、聘用工作。
3．16完成总经理交办的工作。
3．17负责强电、弱电、电梯、空调、给排水管道及蒸汽等各设备系统、水暖设备、厨房机械设备、洗烫设备以及电冰箱、清洁机械设备、人力小推车和五金构件的运行管理、维护保养和故障检修，
3．18负责酒店土建结构、装修设施方面的维护整修以及各设备系统、装璜设施的完善改造、设备更新以及小项增改工程施工等工作。
3．19做好酒店维修成本控制、设备保养历史档案、能耗控制与宣传节能工作
000000-04
组织架构及人员编制的拟定
1、目的：
1.1组织架构的设定是为了根据酒店规模与经营模式设定所需要的部门、管理当局的岗位与酒店功能设定岗位之间的领导与汇报，所有部门与岗位、职能岗位之间的领导与汇报、沟通协调关系。
人员编制设定是根据酒店规模与经营模式所确定的各机构、各岗位的用工人数，该人数既要满足经营需要，又须最大限度地节约人工成本。
1.2此文件目的旨在为拟定组织架构及人员编制时提供合理的方法与程序。
2、适用范围：
根据酒店实际情况，设定相应岗位及人员编制
3、内容：
3.1组织架构及人员编制核定的组织与批准
3.1.1工程保安部是拟定组织架构与人员编制的职能部门。
3.1.2人力资源部门是组织架构与人员编制的核定责任部门。
3.1.3酒店总经理是组织架构与人员编制的最后核定人，经总经理签字批准后即可生效执行。
3.2组织架构及人员编制拟定的程序
3.2.1接人力资源部发出拟定组织架构及人员编制通知。
3.2.2由工程保安部门根据本部门设施设备规模与经营思路拟定组织架构与人员编制初稿。
3.2.3交由人力资源部约定总经理及相关部门经理共同核定组织架构与人员编制。
3.2.4核定后的组织架构及人员编制经总经理签字批准后执行。
3.3人员编制拟定的方法
3.3.1部门经理根据本部门设施设备规模与经营思路，拟定出所属各分部门的岗位、班次、及每班次的人数，并应在其组织架构初稿中写明“编制说明”。
3.3.2分部门每天各岗位各班次人数确定后，则该分部门加替休实际需要员工人数等于每天各岗位各班次人数之合计数乘以7除以每周工作天数。
如出现小数则上加为整数，因为此方法没有考虑人员病事假等情况，如此上加为整数，可给与一定的机动余地。
3.3.3各分部门人数之合计数即为部门员工人数，各部门员工人数之合计数即为酒店员工人数。
3.4组织架构图应包括的内容
3.4.1组织架构图应包括所需要的机构与部门、管理当局的岗位，所有机构与部门、管理岗位之间的领导与汇报、沟通协调关系，（用线条表明关系）各岗位的编制人数，同时还应标识清楚酒店所有岗位在组织架构图中的级别。
3.5人员编制的作用与控制
3.5.1人员编制是拟定各岗位正常运转保障的重要依据之一。
000000-05
工程保安部组织架构及岗位职责
1、目的
制定工程保安部组织架构是为了明确岗位设置及各岗位之间的关系，确保工作顺利进行，岗位职责的制定是为了让各岗位员工明确自己的工作职责。
2、适用范围
适用于工程保安部岗位设置和员工工作描述。
3、内容
工程保安部组织架构图
4、工程保安部岗位职责（后附）
000000-06
工程保安部经理岗位职责
工作概述：
负责保障酒店各设备正常运转，日常维修与保养，保障酒店安全生产等工作
一、岗位名称：
工程部经理
二、直接上级：
总经理
三、直接下级：
工程主管、保安主管
四、岗位职责：
1、接受总经理的领导，管理整个工程保安部的员工。
2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、主持部门工作例会，协调班组工作。
9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、配合公安消防职能部门搞好消防、安全工作。
11、考核工程主管与保安主管对其工作做出指导和评估。
12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。
14、建立、健全酒店各项保卫制度，并督促、检查各项制度的落实情况。
15、根据“预防为主”的安全保卫工作方针，搞好酒店的安全防范工作，防止各类案件的发生。
16、贯彻“预防为主、防消结合”的方针，搞好酒店的消防安全工作，防止火灾的发生。
18、以酒店要害部位为重点，采取切实可行的措施，防止安全事故的发生。
19、配合酒店搞好职工的法制教育和安全教育，提高员工安全意识。
20、负责对发生在酒店内的各类安全事故和治安、刑事案件的应急处理，并组织人员进行调查或配合公安机关开展工作。
21、负责公、检、法等单位的联系，以取得他们对工作的支持。
22、参加酒店有关会议和主持部门有关会议。
23、针对在店重大活动和住店重要宾客的情况，组织人员采取必要的安全保卫措施。
24、定期组织酒店内部的例行安全检查，并与有关部门协调，提出建议一道解决存在的安全隐患。
25、加强对员工的思想教育，了解和掌握员工思想动态。
26、组织员工的培训和考核，组织编制本部门工作计划。
首要的任务：
确保酒店有一支高素质的相对稳定的员工队伍。
工作汇报：
以书面和口头形式向总经理报告工作状况，并做出每周工作总结。
审核人
审批人
采用日期
000000-07
保安主管岗位职责
接受工程保安部经理领导，协助部门经理做好防范工作，处理日常事务，维护酒店正常的运转秩序，为宾客创造安全可靠的生活环境。
报告上级：
工程保安部经理
督导下级：
保安领班
岗位职责：
1．熟悉酒店各项安全管理规章制度，并协助部门经理做好防范工作，维护酒店正常的运转秩序，为宾客创造安全可靠的生活环境。
2．负责酒店门卫、停车场、内部保卫、消控等岗位的运转和管理工作，合理调配各点工作人员。
3．负责管理酒店监控设备、电子门锁系统、通讯器材及酒店除客房以外各区域的备用钥匙。
4．处理工作中发生的问题，检查消控、停车场车辆管理情况，确保消控设备设施保持良好的运转状态，停车场畅通和良好秩序。
5．协助部门经理调查处理酒店内发生的各类案件、事故，确保酒店安全。
6．协助部门经理对全店员工及住店客人开展必要的安全防范知识教育，协助公安机关开展调查、布控工作。
7．坚持常对各岗位进行纪律、安全、卫生检查，做好员工日常业务知识培训。
8．落实和执行部门年度计划内容，及时传达酒店、部门工作精神，确保酒店保卫秩序良好。
9．了解当时客情安排，搞好与有关部门的工作协调。
10．合理安排各岗位排班，督促各岗日常工作。
11．定期查验酒店出门物品及出门证收发情况。
12．听取员工意见，做好协调工作，随时向部门经理汇报员工思想动态。
13．完成部门交办的其他工作。
14．任何时候，遇到客人、上司应敬礼。
以书面和口头形式向工程保安部经理报告工作状况，并做出每周工作总结。
000000-08
工程主管岗位职责
接受工程保安部经理的领导，协助部门经理做好工程日常事务，保障酒店正常运行。
工程领班
1、接受工程部经理领导，协助工程部经理管理整个工程部的员工。
2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。
3、协助制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素质的培训。
4、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。
5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。
6、协助工程部经理做好外部关系的协调，以获得良好的外部环境。
7、协助主持部门工作例会，协调班组工作。
8、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。
9、协助工程部经理做好消防，安全工作。
10、考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。
11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
12、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备、等设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施。
13、掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部经理主管的运行调度令和日常维修工作令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。
14、根据工程部经理的要求，监督外单位承担大修、技术改造和工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。
15、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。
16、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。
17、制定本班组的备品、备件计划，上报部门经理。
18、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。
19、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。
20、对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作日报表
21、完成工程安全部经理下达临时工作任务
000000-09
工程运行领班岗位职责
接受工程主管的领导，确保热交换器、通风、空调、锅炉及其他冷藏设备正常运行。
工程主管
工程员工
1.负责热交换器、通风、空调设备的例行保养工作。
2.负责按照每天有关热交换器、通风、空调系统、锅炉系统的“施工单”分派工作，若遇紧急情况应迅速到现场组织处理。
3.负责保持所有设备房控制室环境的干净和整洁。
4.负责监督、检查所属员工的工作，确保日常维修和保养工作的质量。
5.及时将有关资料正确填写在工作日记上。
6.负责调查和解决所属员工汇报的维修及保养中发生的疑难问题。
7.负责巡视，检查加热交换器、通风空调设备、锅炉蒸汽压力、冰箱和冷藏库等处，一旦发现问题应立即安排员工检修。
8.负责做好下属员工的考勤记录，岗位技术培训等工作，关心他们的工作、生活和业务水平的提高，对所属员工提出人事任免方面的意见和建议。
9.发挥工作主动性与积极性，完成上级交办的其他任务。
以书面和口头形式向工程主管报告工作状况，并做出每周工作总结。
000000-10
工程弱电领班岗位职责
接受工程主管的领导，负责酒店内卫星电视接收、音响播放、电话、消防控制、监视等弱电并协助电脑局域网管理，确保酒店弱电系统正常运转
1）负责安排弱电系统的日常管理和维护保养工作。
2）负责按有关弱电系统的“施工单”分派所属员工的工作，监督员工严格按照酒店和部门的各项规章制度实施日常维修保养工作。
3）负责每天巡视，检查各弱电设备，如发现问题，应及时安排修理。
4）若遇与本系统有关的紧急情况，应迅速到现场指挥。
5）负责确保音响及电视控制室环境的清洁、整齐。
6）负责做好日常维修保养情况记录。
7）关心所属员工的工作、生活和业务水平的提高和负责部门各工种岗位的业务培训工作，了解部门员工的情况，增进员工之间的相互了解，促进工作的顺利开展，维持良好的工作秩序。
8）负责检查及时解决下属员工汇报的有关维修、保养的问题。
9）熟悉各系统线路图及地方条例。
10）负责编排员工的每月“值班表”，对所属员工提出人事任免方面的意见和建议。
11）写好工作日记，发挥工作主动性与积极性，完成上级交办的其他任务。
000000-11
工程强电领班岗位职责
接受工程主管的领导，负责确保酒店供配电、动力、照明、电气设备的正常运转。
1.负责编排酒店强电方面全年的工作计划报告工程主管室，并负责督促员工严格按照酒店和部门的规章制度进行工作，并按时完成任务，在工作日记上做好详细记录。
2.负责强电岗位培训和分派强电工作任务，督导员工的日常维修和保养工作，确保强电工作任务按时、保质完成。
3.负责巡视所有公共区域、各餐厅的照明及各机房电气设备和供电线路，发现问题应及时安排并指导下属员工进行修理。
4.负责确保所有工作区域环境的干净、整洁。
5.负责审阅强电工种每月“值班表”。
6.关心下属员工的工作、生活和业务水平的提高。
7.负责检查、处理所属员工汇报的有关强电维修及保养方面的工作问题，对所属员工提出人事任免方面的意见和建议。
8.熟悉酒店线路以及各系统设备情况，了解供电部门对电力使用管理要求。
9.负责制定年度用电预算和办理电梯“使用证”。
10.若遇紧急情况，应迅速到现场协调处理，直至设备设施正常运转为止。
11.负责二年一次低压电工操作证复训和一年一次的高压电工操作证复训工作。
12.写好工作日记，发挥工作主动性与积极性，完成上级交办的其他任务。
000000-12
工程三行领班岗位职责
接受工程主管的领导，负责工程部三行工种的日常管理工作，以确保所有装修设施及
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