囫囵黄米糕Word格式文档下载.docx
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大黄米
2000g
自制红豆沙(红小豆,去核红枣)
300g
蜂蜜
150g
红糖
240g
囫囵黄米糕的做法
1
提前将大黄米冷水泡20分钟,在锅里闷5分钟(高压锅上汽五分钟也行)
2
用铲子抿黏,揪成小剂子
3
等待包豆沙
4
用红小豆,冰糖,蜂蜜,红糖制成的豆沙~
5
包豆沙,麻麻说包的时候手上沾一点油好包
6
包
7
包好一个(´
・ω・)ノ
8
烧油准备炸糕…最好用胡麻油。
胡麻油包饺子拌馅很香
9
油烧到八成熟,中火,下锅炸~炸至金黄
10
炸
11
刚炸好