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6.对细胞中的元素和化合物认识不到位易造成失误
C、H
35S
掌握不同化合物的元素种类和含量，有助于运用“元素”的观点分析问题：
如脂肪中
含量高于糖类，故氧化分解需氧气较多，产生的能量也较多；
在噬菌体侵染细菌实验中，利用标记蛋白质，32P标记DNA分子等。
1.（2019年石家庄模拟）下列关于生物体内化合物的叙述正确的是（
A.细胞内的化合物都以碳链为骨架
B.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
C.蛋白质是细胞代谢的主要能源物质
D.核糖是构成ATP和RNA的基本成分
2.下表为糖类、脂肪和蛋白质主要组成元素的质量分数。
分析数据得出的下列结论不正确的是（）
A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，糖类耗氧少
B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，脂肪产生的能量多
C.
CO2和H2O
需从以下几个方面入手：
①每种氨基酸
脂肪、糖类、蛋白质在体内代谢的共同代谢终产物是
D.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质
二、生命活动的体现者和控制者——蛋白质和核酸
1.蛋白质
（1）要准确认识蛋白质的基本组成单位“氨基酸”，
至少含有一个一NH和一个一COOH那是因为有的氨基酸含有两个一COOH如谷氨酸；
有的含有两个一NH2如赖氨酸。
所以“至少”两个字是不可省的；
②不同氨基酸具有不同的“R'
基团，如
把“R'
基团具体化便是具体的氨基酸了，所以说，有大约20种R基团，就有约20种氨基酸；
③一个一NH和一个一COOH共同连接在同一个碳原子上，属于a-氨基酸，是合成天然蛋白质的氨
基酸。
蛋白质由许多氨基酸分子互相连接而成，氨基酸分子相结合的方式：
脱水缩合，即一个氨基酸分子的羧基（一COOH与另一个氨基酸分子的氨基（一NH）相连接，同时失去一分子水的一种化学反应，连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键（一NH-CO-）。
如图：
由图知，2分子氨基酸脱水缩合而成的化合物叫二肽。
由3分子以上氨基酸缩合而成的含有多个肽键的化合物就叫多肽。
多肽通常呈链状结构，叫肽链。
一个蛋白质分子可以含有一条或几条肽链。
（2）对蛋白质的相关计算，其方法是从特殊元素（NOS等）入手，氨基酸脱水缩合前后
某些特定原子数目的恒定是解决此类计算题的突破口；
多肽中氧原子数目=氨基酸数目+肽链条数+R基中氧原子数；
由于脱水缩合过程中氮原子数目不发生改变，因此，多肽中氮原子数=氨基酸数+R基中氮原子数。
2.核酸
（1）运用核酸分类知识解题时，应注意含氮碱基和五碳糖的种类区别：
1同种核苷酸（指同属于脱氧核苷酸或核糖核苷酸）间只有含氮碱基不相同。
2不同种核苷酸（指脱氧核苷酸或核糖核苷酸）间的五碳糖一定不相同，含氮碱基可能相同。
3脱氧核糖和胸腺嘧啶是DNA特有的，核糖和尿嘧啶是RNA特有的。
（2）核酸和蛋白质具有特异性分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同物种间的亲缘关系，也可用于刑事案件的侦破或亲子鉴定。
（3）碱基种类及核苷酸种类关系
1在只有DNA或RNA的生物中（如病毒）。
4种碱基＋磷酸＋1种五碳糖
2同时含有DNA和RNA的生物中（具有细胞结构的生物，包括原核生物和真核生物）
5种碱基＋磷酸＋2种五碳糖
（4）核酸种类及生物遗传物质的判断方法：
1依据含氮碱基判断：
含胸腺嘧啶的-定是DNA含尿嘧啶的—定是RNA。
2依据五碳糖判断：
含脱氧核糖的-定是DNA含核糖的—定是RNA。
3依据是否具细胞结构判断：
具细胞结构的生物既含DNA又含RNA不具细胞结构的生物（病
毒）只含一种核酸，是DNA或RNA
3.
）
N条肽链，其中Z条是环状肽链，这个蛋白质分子
下列关于生物大分子的叙述正确的是（
A.由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含
完全水解共需要M-Z-N个水分子
B.在小麦细胞中由A、GT、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种
C.糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的高分子化合物
D.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
三、细胞的基本结构
1.细胞膜的结构特点和功能特性的区分细胞膜的结构特点是细胞膜具有一定的流动性，原因是构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子
大都是运动的。
细胞膜的功能特性是细胞膜具有选择透过性，这一特性只有在流动性基础上，完成物质交换功能时才能体现出来。
2.正确理解线粒体和叶绿体的结构和功能的区别
线粒体和叶绿体具有的相同点：
都是能量转换器，都能产生ATP都具有双层膜结构，含有
磷脂、DNA和多种酶。
不同点：
线粒体是有氧呼吸的主要场所，分解有机物产生能量，它存在于所有的动、植物细胞中（但厌氧型生物如蛔虫等除外）；
而叶绿体是进行光合作用的主要场所，它主要利用色素吸收光能转换为ATP,然后用于暗反应，主要存在于绿色植物的叶肉细胞和嫩茎的
皮层细胞中。
3.熟练掌握高尔基体在动物细胞或植物细胞中的作用高尔基体普遍存在于植物细胞和动物细胞中。
一般认为，细胞中的高尔基体与分泌物的形成
有关，它本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进行加工和转运，植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关。
4.如何利用细胞图像区分不同类型细胞
（1）显微图像与亚显微图像的判断
1表示出核糖体、内质网、高尔基体等细胞器的结构，则为电子显微镜下的亚显微结构图。
2未表示出细胞器的结构，则为普通光学显微镜下的显微结构图。
（2）真核细胞、原核细胞图像的判断
1
，则为真核细胞。
，则为原核细胞。
有核膜（或有核膜围成的真正细胞核）
2无核膜（或无核膜围成的真正细胞核）（3）动、植物细胞图像的判断
则为动物细胞图。
有中心体，但无细胞壁、叶绿体、液泡，
2有中心体，还有细胞壁、叶绿体、液泡，则为低等植物细胞图。
3无中心体，有细胞壁、叶绿体、液泡，则为高等植物细胞图。
5.注意几种特殊细胞
（1）植物中
1根尖分生区细胞（或形成层、愈伤组织）无叶绿体和大液泡，是观察有丝分裂的好材料；
根尖成熟区细胞和其他不见光的部位都无叶绿体。
2叶片中叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体，但表皮细胞不含叶绿体。
3植物雄蕊（昆虫精巢）是观察减数分裂的良好材料，植物雌蕊（高等动物卵巢）一般不作
为观察减数分裂的材料，因为这些结构中进行减数分裂的细胞数目较少。
（2）动物中
1人和哺乳动物成熟红细胞无细胞核和众多的细胞器，是提取纯净细胞膜和血红蛋白的好材
料，而鸟类、两栖类动物的红细胞有细胞核及多种细胞器。
2蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体，只进行无氧呼吸，原料是葡萄糖，产物是乳酸。
3人体内的活细胞一般都能合成蛋白质。
而成熟的红细胞是个例外，它没有细胞核，也没有
核糖体，已经丧失合成蛋白质的能力；
其中含有的血红蛋白和其他蛋白质是在它成熟前合成的。
（3）酵母菌
酵母菌细胞属真核细胞，其呼吸类型属兼性厌氧型，即可以进行有氧呼吸和无氧呼吸。
其无
氧呼吸的产物为酒精和CO2所以酵母菌为酒精发酵的菌种。
4.（2019年温州模拟）如图的四个部分（I〜W）是四种
类型细胞的部分亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）图中，属于低等植物细胞的是（填编号），这
是因为其含有[]和[];
四种类
型的细胞都含有的细胞器是，
（2）"
中，结构⑥的主要功能是O
（3）若图中n表示根尖分生区细胞，则该图像中应该去掉的
o
O（填符号）
结构有（填符号），且该细胞在显微镜视野中的形状一般为
（4）若图中I细胞为效应B细胞，与抗体合成、分泌有关的结构有
（5）若图中I细胞比n细胞代谢速率快，其结构方面的原因有_
四、物质的输入和输出
1.正确区分半透膜和选择透过性膜
半透膜是指某些物质可以通过，而另一些物质不能通过的多孔性薄膜（如动物的膀胱、肠衣
等）O能否通过半透膜往往取决于分子的大小。
而选择透过性膜是指细胞膜等生物膜，由于膜上具
有载体等结构，不同生物的细胞膜上载体的种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。
当细胞死亡时，细胞便失去选择透过性，变为全透性。
它们的相同点是：
都可以让水分子自由通过，都不允许大分子物质通过。
它们的不同点是：
只要分子比半透膜的孔径小，就能通过半透膜；
而对选择透过性膜来说，即便是小分子，只要不是细胞所要选择吸收的，也不能通过。
因此可以这样说，选择透过性膜是功能完善的一类半透膜。
2.归纳质壁分离自动复原的规律
植物细胞放到一定浓度的KNO溶液中，细胞发生质壁分离后又自动恢复。
原因是K和NO都
是植物细胞选择吸收的离子，发生质壁分离后的植物细胞，随着K和NO的吸收，细胞液的浓度
会变大，细胞又通过渗透作用吸水，从而会自动复原。
若用尿素溶液代替KNO溶液，也会发生同
样现象，尿素分子进入细胞的方式是自由扩散。
总之，在溶液对细胞无毒害的情况下，凡是溶质能进入细胞的溶液，皆能使细胞发生质壁分离后又自动复原。
质壁分离与复原实验中，易错之处是把原生质层与细胞壁之间是蔗糖溶液这一客观事实，当作是显微镜底下能看得见的现象，或误以为光学显微镜能看清细胞膜、液泡膜的结构。
另外，应分清细胞壁是全透性的，细胞膜是半透性的，细胞膜这种功能是活细胞才具备的功能。
3.如何确定溶剂的渗透方向溶剂的渗透方向应根据单位体积溶剂分子数多少判断，即溶剂分子从单位体积溶剂分子数多
（溶质分子数少）的一侧向单位体积溶剂分子数少（溶质分子数多）的一侧扩散。
（对于溶质而言，只考虑溶质分子数目而不考虑溶质分子的体积）。
若半透膜两侧是同种溶液，根据质量分数或物质的量浓度判定都可以；
若半透膜两侧是不同的溶液，物质的量浓度才能体现溶质或溶剂的分子数多少，如半透膜两侧为质量分数相同的葡萄糖溶液和蔗糖溶液，葡萄糖溶液一侧单位体积葡萄糖分子数多（水分子数少），水分子由蔗糖溶液一侧透过半透膜向葡萄糖溶液一侧渗透。
4.物质进出细胞的方式及特点的判断方法
（1）判断物质进出细胞的方式
1根据分子大小与是否需要载体蛋白、能量
2根据运输方向：
逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。
（2）不同因素对主动运输的影响不同由于主动运输需要载体蛋白参与和消耗呼吸释放的能量，因此抑制某载体蛋白活性，则只会
导致以该载体蛋白转运的物质运输停止，对其他物质运输不影响；
但抑制细胞呼吸，所有以主动运输跨膜的物质运输都受影响。
5.实验室现有四瓶失去标签的不同浓度的蔗糖溶液（编号为A、B、C、D）。
为确定四瓶蔗糖溶液浓度的高低，某兴趣小组的同学利用半透膜袋设计了如图所示的实验装置。
（1）该小组同学进行了如下图所示的三组实验，一段时间后，同学们发现：
半透膜袋①和③变得胀硬，半透膜袋②萎缩。
请你根据这一结果，确定四种蔗糖溶液中浓度最低的一瓶是（
A.
A
B
C
D
蔗糖溶液
B.蔗糖溶液
C.蔗糖溶液
D.蔗糖溶液
（2）若要通过实验最终确定这四种溶液的浓度高低，请在上述实验的基础上进行改进：
（文字描述）；
可能得到的实验现象和结论是
一、细胞的组成元素和化合物
1.细胞内有机分子的元素组成、
单体构成与合成场所
2.彻底水解、初步水解与消化产物、水解产物、氧化分解产物
（1）彻底水解与初步水解
（2）消化产物、水解产物、氧化分解产物（代谢终产物）
1.（2019年聊城模拟）下图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程，①〜⑤表示过程，
其中单体1中的某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源物质。
请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题：
（1）
单体1、单体2、单体3分别是
（2）过程②是过程。
在_
可表示同一个过程。
过程④和⑤合称。
（3）构成植物细胞壁的是（填图中的某种大分子物质），细胞壁的形成与
种细胞器）有关。
二、结构与功能相适应
1.不同类型细胞的细胞结构不同
（1）含叶绿体的细胞是植物细胞，但不是所有的植物细胞都含有叶绿体，如根细胞。
含有大液泡的细胞是植物细胞，但不是所有的植物细胞都有大液泡，如根尖分生区的细胞。
动物细胞含有中心体，但含有中心体的细胞不一定是动物细胞，如低等植物细胞也具有中心体。
因此判断一个细胞是植物细胞还是动物细胞的关键应该是看是否具有细胞壁。
（2）含叶绿体的植物细胞能进行光合作用，但并非能进行光合作用的细胞都有叶绿体，如蓝
藻细胞。
含有线粒体细胞能进行有氧呼吸，但不是所有进行有氧呼吸的细胞都有线粒体，如好氧
性细菌无线粒体，其有氧呼吸的场所在细胞膜上。
（3）原核细胞只具有唯一的细胞器核糖体。
成熟的哺乳动物红细胞中无细胞核、细胞器等结
构，故适合作为提取纯净细胞膜的材料。
2.不同类型细胞的细胞壁成分不同
3.细胞核的结构与代谢
（1）原核细胞无染色体，但其拟核中有控制性状的1个环状DNA分子。
（2）RNA等大分子物质通过核孔从细胞核进入细胞质，而某些蛋白质分子通过核孔从细胞质进入细胞核。
（3）核仁与细胞器核糖体的形成有关，其大小与细胞的代谢强度有关，代谢旺盛，蛋白质合成量大的细胞，核仁较大。
4.注意理解细胞形态结构多样性与功能多样性的统一
（1）具有分泌功能的细胞往往形成很多突起，以增大表面积，提高分泌效率，且细胞内内质网和高尔基体含量较多。
（2）
O2
哺乳动物的成熟红细胞呈现双面凹的圆饼状，体积小，相对表面积大，有利于提高和CQ的交换速率。
（3）具有吸收功能的细胞，游离面多突起，细胞内线粒体等细胞器数目多。
（4）代谢旺盛的细胞内自由水含量高，线粒体、核糖体等细胞器含量多，核仁较大，核孔数量多。
2.下列对线粒体和叶绿体的相关叙述错误的是（
A.两者都能产生ATP,但最初的能量来源不同
B.需氧型生物的细胞均有线粒体，植物细胞都有叶绿体
C.两者都含有磷脂、DNA和多种酶，叶绿体中还含有色素
D.两者都有内膜和外膜，叶绿体基质中一般还有基粒
三、物质跨膜运输方式的相关知识
1.质壁分离的细胞类型
（1）动物细胞和植物细胞均可发生渗透作用,但因为动物细胞无细胞壁结构,动物细胞不会发生质壁分离现象。
（2）对于在溶质不能跨膜的溶液中（如蔗糖溶液）,只能发生质壁分离现象,而对于在溶质可跨膜的溶液中（如KNO3溶液），则先发生质壁分离现象，后可发生质壁分离复原现象。
2.物质运输方式的判断
（1）跨膜运输中：
只要运输耗能则为主动运输,即使是由高浓度到低浓度运输；
物质从低浓度向高浓度运输,一定是主动运输；
不需要载体的运输一定是自由扩散。
胞吞和胞吐都需要消耗
（2）非跨膜运输：
胞吞和胞吐体现了生物膜具有流动性的结构特点,细胞代谢产生的ATP。
3.明确半透膜袋胀硬与萎缩的实质,准确判断袋内外溶液浓度的高低
4.植物细胞在不同溶质、不同浓度的溶液中的变化［特别提醒］有些溶质不能直接被吸收,但可以被细胞分泌的物质分解后吸收,如尿素。
5.“U'
型管中水分子移动方向的分析
（1）膜两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高,低的一侧渗透压低,水分
子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。
（2）两侧溶液中的溶质是否能通过半透膜,若不能,则只是高浓度一侧液面升高；
若能,则先是高浓度一侧液面升高,随后另一侧液面升高,最后两侧液面持平。
（3）如果溶质分子不能透过半透膜,在达到渗透平衡时,一般两侧溶液
的浓度并不相等,因为液面高的一侧形成的静水压,会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。
（4）图中溶质可以是同一种物质,也可以是不同物质。
要特别强调的是溶液浓度是指物质的量浓度（摩尔浓度）而不是质量浓度。
3.（2019年沈阳测试）某同学设计渗透装置如图所示（开始时状态）,烧杯中盛放有蒸馏水,图中猪膀胱膜允许单糖透过。
倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一定时间后再加入蔗糖酶。
该实验过程中最可能出现的是（
A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降
B.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后下降
C.加酶前后，在烧杯中都可以检测出蔗糖
D.加酶后可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶
四、关于跨膜层数的计算
1.物质在细胞内不同细胞器之间的跨膜分析
（1）线粒体与叶绿体之间的跨膜
4层膜。
a为O,b为CO,由产生场所到利用场所共跨
（2）分泌蛋白形成过程中的跨膜问题①内质网上的核糖体合成肽链后直接进入内质网中加工,不跨膜；
2蛋白质在内质网中完成初步加工后，经“出芽”形成囊泡与高尔基体融合,不跨膜；
3高尔基体对蛋白质进一步加工后，成熟蛋白也以囊泡形式分泌,并与细胞膜融合,以胞吐方式分泌出细胞,整个过程均不跨膜。
2.血浆、组织液等内环境与细胞之间的跨膜分析
（1）几种由单层细胞形成的结构人体中有很多由单层细胞构成的管状或泡状结构,如毛细血管、毛细淋巴管、小肠绒毛、肺
泡、肾小球和肾小管等,这些非常薄的结构有利于物质交换,物质透过这些管壁或泡壁时,要经过两层细胞膜。
（2）物质由血浆进入组织液的跨膜葡萄糖、氧气等物质从血浆进入组织液,经过组织处
的毛细血管,至少要跨毛细血管壁（一层上皮细胞,共2层细胞膜）。
（3）物质由组织液进入细胞的跨膜物质由组织液进入细胞的跨膜,要分析该物质具体
在细胞中被利用的场所,然后计算出跨膜层数。
如上图葡萄糖利用的场所是细胞质基质,因此组织液中的葡萄糖只跨1层膜,进入细胞质基质即被利用。
氧气利用的场所在线粒体内膜上,它要跨3层膜,进入线粒体中被利用。
3.体外环境与血浆之间的跨膜分析物质由体外环境（肺泡、小肠等）进入血浆,至少要跨
1层上皮细胞和1层毛细血管壁细胞,即要跨4层膜,才能进入到血浆中。
物质进入血浆后,由循环系统转运到全身各处,该过程是不跨膜的。
4.
D.12层
外界空气中O2进入人体细胞中被利用，至少要穿过的生物膜层数是（
A.5层B.10层C.11层
［生物学的基本观点］
学习生物学要注意养成学习生物学的基本观点。
在学习生物学的过程中,养成了正确的认识生物学的观点也就掌握了分析生物学现象和解决生物学问题的基本方法,掌握了学习生物学的基本方法和基本规律。
特别是到了一轮复习中如果能够注意学会运用生物学的基本观点总结归纳梳理知识,构建网络,将是非常有利的。
生物学中的适应观点主要就是四个层次的。
1.生命的物质性观点如蛋白质和核酸是生命活动的物质基础；
构成细胞的各种化学元素在无机自然界中都能找到
2.生物体的结构与功能相适应的观点生物体结构与功能的适应是有不同层次上的适应，因为生物体的结构具有不同的层次，生物学的研究也是具有不同层次的。
（1）分子水平的结构与功能的适应在生物体内，每种物质的生理功能是与其分子结构的特点密切相关的。
如脂肪之所以能够成为储能物质的原因？
DNA之所以能够作为遗传物质的原因？
蛋白质之所以能够成为生命活动承担者的原因？
ATP之所以能够成为能量货币的原因？
血红蛋白之所以能够运输氧气的原因？
具体说来，DNA分子的结构是独特的双螺旋结构，且有严格的碱基互补配对的能力。
这与其贮存遗传信息、传递遗传信息和表达遗传信息的功能是相适应的。
脱氧核苷酸的排列
顺序里面就贮存着遗传信息，DNA分子通过复制来传递遗传信息，DNA分子指导蛋白质的合成来表
达遗传信息。
再比如，ATP的分子结构也是与其为生命活动直接提供能量的功能相适应的。
最后一个高能磷酸键容易形成，也容易断裂。
形成的时候，暂时贮存能量，断裂的时候又能随时为生命活动提供能量，这种特殊结构才能使得ATP成为生物体的直接能源。
再如，腺嘌呤（A）与胸腺
嘧啶（T）之间，鸟嘌呤（G）与胞嘧啶（C）之间的互补配对能力也是与它们的分子结构相适应的。
血红蛋白之所以能够携带氧气也是由其分子结构的特点决定的。
（2）亚显微水平的结构与功能的适应细胞的各种亚显微结构均是与功能相适应的。
如内质网膜在细胞中的广泛分布是与其功能适应的；
线粒体的亚显微结构是与其有氧呼吸的功能相适应的；
叶绿体的亚显微结构是与其进行光合作用的功能相适应的，叶绿体的类囊体薄膜上分布有色素和与光反应有关的各种酶，可以吸收光能保证光反应在这儿进行，基质中存在着与暗反应有关的酶，可以使暗反应在基质中进行。
（3）显微水平的结构与功能的适应细胞作为生命活动的结构和功能的基本单位，它的结构与功能也是相适应的。
例如各种分泌细胞含有丰富的内质网和高尔基体，肌肉细胞含有大量的线粒体；
再如神经元的结构与它接受刺激、产生并传导兴奋的功能是相适应的。
感觉神经元的树突末端（即感觉神经末稍）可以感受刺激，并可以向轴突构成的运动神经纤维传导神经冲动。
神经冲动的传导还与髓鞘细胞的功能有关，它可以起到绝缘的功能，避免了神经纤维之间的相互干扰。
红细胞的形态结构是与其运输氧气的功能相适应的。
首先从数量来看，血细胞中它的数量最多，能输送大量的氧气。
从形态上来看，两面凹的圆饼状使它的表面积增大了，有利于与氧气结合。
它的细胞质中含有大量的血红蛋白，血红蛋白容易和氧结合，也容易和氧
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