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物质的变化和性质

 

中考要求

内容

基本要求

目标层次

物质的变化

1.能辨别物理变化和化学变化。

★★

2.能识别物质的物理性质和化学性质。

★★

 

 

为什么老远就能闻到花香?

为什么火柴能燃烧?

为什么龙虾煮熟后会变红?

为什么存放了几千年前的越王勾践剑还是锋利无比?

它们之间有什么联系呢?

它们都和化学有关。

我们的生活的到处都有化学的身影,但是什么是化学?

化学其实是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。

化学又是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此同学们一定要学会观察实验,注意观察我们生活中的一些常见现象,并试着用学到的化学知识解释。

 

知识讲解

板块一 化学变化和物理变化

1.物理变化是指没有新物质生成的变化。

我们日常所见的汽油挥发、冰块融化、把麦子磨成面粉这些只是物质形态发生变化,而没有新物质生成都属于物理变化。

2.化学变化指有新物质生成的变化(又叫化学反应)。

化学变化的基本特征是有其他物质的生成,常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀等,而且化学变化还伴随着能量的变化,表现为吸热、放热、发光等。

3.物理变化与化学变化对比

物理变化

化学变化

概念

没有生成新物质的变化

生成了新物质的变化

判断依据

是否有新物质的生成

伴随现象

物质的外形,状态发生改变等

伴随能量的变化、发光放热、颜色改变、

生成气体、产生沉淀等

实例

矿石粉碎、水蒸发、碘升华及溶液的结晶等

木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等

说明

化学变化常伴随发光、放热等现象发生,但是有发光、放热等

现象产生的变化,不一定是化学变化

例题精讲

知识点:

物理变化和化学变化的本质

【例1】物理变化与化学变化的本质区别是()

A.有无颜色变化B.有无新物质生成C.有无气体生成D.有无发光、放热现象

【例2】判断镁条在空气中燃烧是化学变化的依据是()

A.发出耀眼的白光B.生成白色粉末氧化镁

C.镁条逐渐变短D.放出大量的热

【例3】化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”,下面对化学变化中“新物质”的解释,正确的是()

A.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质

B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质

C.“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质

D.“新物质”就是自然界中不存在的物质

知识点:

化学变化与物理变化

【例4】下列日常生活中的现象,属于物理变化的是()

A.食物腐烂B.铁生锈C.煤燃烧D.白酒敞口后酒味变淡

【例5】我们生活在千姿百态的物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。

下列生活中的常见变化中,只有物理变化的是()

A.纸张燃烧B.冰雪融化C.食物腐烂D.铁钉生锈

【例6】物质世界千姿百态,在我们的日常生活中,下列变化属于物理变化的是

A.瓷碗破碎B.煤气燃烧C.铁锅生锈D.食物腐烂

【例7】下列变化中属于物理变化的是()

A.煤气燃烧B.菜刀生锈C.牛奶变质D.瓷碗破碎

【例8】下列变化中属于物理变化的是()

A.大米发生霉变B.冰融化成水C.木材转变成木炭D.葡萄酿成美酒

【例9】下列是日常生活中经常能观察到的现象,其中属于物理变化的是()

A.白酒敞口放置一段时间后质量减少

B.鸡蛋清受热后变成块状

C.将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质

D.面包发霉

【例10】生活处处有化学。

下列变化过程只有物理变化的是()

A.葡萄酿酒B.食品发霉C.水分蒸发D.煤气中毒

【例11】下列变化中,有一种与其它不同的是()

A.消化食物B.焚烧垃圾C.冰块融化D.西瓜腐烂

【例12】下列变化过程中只发生物理变化的是()

A.用燃烧法区别羊毛和合成纤维B.气球充气过多爆炸

C.以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒D.铜制品在潮湿的空气中变成铜绿

【例13】一杯水,不断加热,就会观察到有水蒸气产生,请同学们思考,这是个什么变化?

为什么呢?

 

【例14】下列变化属于物理变化的是()

A.抹在墙壁上的石灰浆逐渐变硬B.用苛性钠干燥O2、H2

C.石蕊溶液遇到酸溶液变成红色D.用生石灰制熟石灰

【例15】下列变化中,属于化学变化的是()

A.干冰升华B.酒精燃烧C.铁丝弯曲D.西瓜榨汁

【例16】下列选项中属于化学变化的是()

A.木料制家具B.大米酿酒C.石蜡熔化D.水制冰块

【例17】生活中发生的变化属于化学变化的是()

A.冰块融化B.黄瓜榨汁C.菜刀生锈D.玻璃破碎

【例18】我国是自然灾害频发的国家,灾害中常有如下现象发生,其中属于化学变化的是()

A.冰雪融化B.房屋倒塌C.森林失火D.树枝折断

【例19】下列食品制作过程中发生了化学变化的是()

A.大豆磨浆B.西瓜榨汁C.猪肉切块D.木瓜酿酒

【例20】下列变化属于化学变化的是()

A.干冰升华B.电解水制氢气和氧气

C.汽油挥发D.海水通过高分子分离膜制淡水

【例21】下列变化属于化学变化的是()

A.燃放烟花B.活性炭吸附冰箱内的异味

C.海水晒烟D.分离液态空气制氧气

【例22】下列变化属于化学变化的是()

A.活性炭吸附水中臭味B.实验室制取蒸馏水

C.将泥水进行静止沉淀D.净水时用氯气消毒杀菌

【例23】下列变化属于化学变化的是()

A.铁在潮湿的空气中生锈B.自行车车胎充气过多而炸裂

C.熔化玻璃吹制仪器D.分离液态空气制氧气

【例24】下列变化属于化学变化的是()

A.双氧水制氧气B.蜡烛燃烧C.湿衣服经太阳晒后变干D.分离空气制氧气

【例25】下列变化过程中有新物质生成的是()

【例26】下列常见现象中,不发生化学变化的是()

A.天然气燃烧B.大米霉变C.灯泡发光D.铁钉生锈

【例27】下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是

A.鲜奶制酸奶B.黄豆酿酱油C.糯米酿甜酒D.水果榨果汁

【例28】下列过程中,没有发生化学变化的是()

A.将胆矾晶体研碎至细末B.铜丝在火焰上灼烧至黑色

C.新鲜牛奶久置后变味D.人体组织消化葡萄糖

【例29】生活中常常会发生一些变化,下列变化属于化学变化的是()

A.樟脑球在衣柜中渐渐消失B.吃进的食物一段时间后被消化了

C.给电熨斗通电产生热能D.在晾干的咸菜表面出现白色晶体

【例30】我们每天都和化学变化打交道,下列叙述不是化学变化的是()

A.人吃进的食物逐渐被消化B.人体的呼吸作用

C.使用煤气作燃料烧饭做菜D.水在冰箱里结成冰

【例31】下列变化属于化学变化的是()

A.潮湿的衣服经太阳晒,变干了

B.寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸,玻璃上出现一层水雾

C.铜在潮湿的空气里生成铜绿

D.下雪天把一团雪放在温暖的房间里,雪融化

【例32】2010上海世博会开幕式上的精彩表演中,发生化学变化的是()

A.焰火表演B.霓虹灯表演C.音乐喷泉D.气球升空

【例33】看了《2012世界末日》,许多人都感觉自然灾害的频发足以毁灭我们的地球,灾害中常有如下现象发生,其中属于化学变化的是()

A.冰雪纷飞B.房屋倒塌C.火山喷发D.山体滑坡

【例34】下列自然现象的过程一定为化学变化的是()

A.形成酸雨B.云雾消失C.冰川融化D.温室效应

【例35】下列四个短语,其原意一定包含化学变化的是()

A.花香四溢B.海市蜃楼C.蜡炬成灰D.木已成舟

【例36】下列现象中有一种变化与其它变化不同的是()

A.干冰升华B.电灯发光C.矿石粉碎D.粮食酿酒

【例37】中华文明灿烂辉煌,在古代就有许多发明和创造。

下列叙述中不涉及到化学变化的是()

A.制作石器B.烧制陶瓷C.粮食酿酒D.使用火药

【例38】下列变化一定属于化学变化的是()

①粮食酿成酒②气球爆炸③冰融化成水④植物的光合作用

⑤自行车骑一段时间后,车圈生锈了⑥洗完的衣服在阳光下晾晒,很快会干

A.①②③B.②③⑤C.①④⑤D.③④⑤

【例39】在下列被媒体爆光的“食品事件”中一定涉及化学变化的是()

A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”B.用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”

C.用工业石蜡给瓜子“美容”D.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝

【例40】下列家庭实验中不涉及化学变化的是()

A.用少量食醋除去水壶中的水垢B.用糯米、酒曲和水制甜酒酿

C.用75%的酒精杀菌消毒D.用木炭除去冰箱中的异味

【例41】约五六千年前,半坡原始居民所从事的生产活动中,发生化学变化的是()

A.建筑房屋B.用麻织布C.磨制石器D.烧制陶器

【例42】古诗文是我国民族文化瑰宝的一部分,下列诗文所描写的情景中,包含化学变化的是()

A.白玉为床金做马B.夜来风雨声,花落知多少

C.绳锯木断,水滴石穿D.千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲

【例43】下列典故主要体现化学变化的是()

A.司马光砸缸B.铁杵磨成针C.火烧赤壁D.凿壁偷光

【例44】下列成语所描述的变化与对该变化的判断,不符合的是()

A.沙里淘金--物理变化B.滴水穿石--物理变化

C.百炼成钢--化学变化D.火树银花--化学变化

【例45】下列变化中,前者是化学变化,后者是物理变化的是()

A.用海水晒盐浓硫酸使白纸变黑B.牛奶变酸米酿成醋

C.矿石粉碎食物腐烂D.蜡烛燃烧酒精挥发

【例46】“伐薪烧炭南山中”是唐朝诗人白居易所写的诗歌《卖炭翁》中的诗句。

这里“伐薪”和“烧炭”各指的变化是()

A.前者是化学变化,后者是物理变化B.前者是物理变化,后者是化学变化

C.两者都是物理变化D.两者都是化学变化

【例47】加热某固体变成气体,则该变化()

A.一定是物理变化B.既是物理变化又是化学变化

C.一定是化学变化D.可能是物理变化也可能是化学变化

【例48】过年了,很多同学喜欢燃放烟花爆竹,请问这一变化是什么变化?

 

【例49】一张白纸被撕成了碎片,这是什么变化?

如果把这一张白纸点燃,烧了,这又是什么变化?

【例50】加热某固体变成气体,则该变化()

A.一定是物理变化B.既是物理变化又是化学变化

C.一定是化学变化D.可能是物理变化也可能是化学变化

【例51】当你站在电视机背后时,常闻到一股特殊的气味,散发出这种气味的臭氧(O3),氧气在放电的条件下可以转变成臭氧,下列与此相关的说法中正确的是()

A.该物质是化学变化B.氧气属于化合物

C.该物质是物理变化D.臭氧是混合物

【例52】下列用微观图示表示的物质变化,属于化学变化的是()

A.①②B.②③C.①③D.①②③

知识点:

化学变化与物理变化的应用

【例53】下列俗语或成语所涉及内

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