届高考生物一轮复习知识点练习第05章 细胞的能量供应和利用必修1含答案Word文档格式.docx

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4

20％肝脏研磨液2滴

助燃性更强

①、本实验中自变量是______________，因变量是________________，无关变量有_______________________。

本实验的对照组是_____号试管，实验组是___________号试管。

②、与１号试管相比，２号试管出现的现象说明什么？

__________________________________。

3号试管和4号试管未经加热也有大量气泡产生，这说明什么？

_________________________。

3号试管与4号试管相比，哪支试管中的反应速率快？

这说明什么？

________________________

______________________________________。

③、通过对该实验结果的分析和讨论，你能得出哪些结论：

_____________________________。

5、实验小贴士：

①、实验时为什么选用新鲜的肝脏？

②、肝脏为什么要制成研磨液？

③、滴入肝脏研磨液和FeCl3溶液时，能否共用一个吸管？

为什么？

（三）、酶的本质

1．（探索历程）

①巴斯德以前：

认为发酵是纯，与无关。

②巴斯德：

发酵是由于的存在，即有的参与才能引起发酵；

③李比希：

引起发酵的是中的某些物质，但这些物质只有在后才能发挥作用。

④毕希纳：

酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起作用，与活酵母一样，都能引起发酵，他将引起发酵的物质称为。

⑤从刀豆中提取出脲酶，他用多种方法证明了酶是

。

⑥20世纪80年代，美国科学家____和_____发现少数

也有生物催化功能。

2.（结论）酶是产生的，具有作用的一类，其中绝大多数酶是，少数是。

（四）、酶的特性

质量分数20％的新鲜肝脏研磨液1滴

质量分数为3.5％的氯化铁溶液1滴

过氧化氢酶所含酶的相对数量：

Fe3＋的相对数量：

25万

1.结合“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验结论和右侧表格中的数据分析，酶具有。

2.淀粉酶只能催化淀粉分解，而不能催化蛋白质分解.说明酶具有。

每一种酶只能催化或化学反应。

所以脂肪酶只能作用于，蔗糖酶只能作用于。

3．酶的作用条件较，如需要适宜的和等条件。

若过酸、过碱、或温度过高会使酶的遭的破坏。

使酶永久失活。

低温只能使

酶，却不能改变酶的。

所以酶试剂适合保存。

4、

酶活性受温度影响示意图酶活性受pH影响示意图

注意横纵坐标的含义，以及相应曲线的起点、终点、转折点等。

5.2细胞的能量“通货”---ATP

（6）最终能量来源：

太阳能。

1.ATP分子

（1）ATP的全名。

（2）ATP分子的结构简式，A代表，P代表，∽代表.。

（3）ATP水解实际上指ATP分子中水解。

ATP水解释放的能量多达，所以ATP是一种______________________________。

2.ATP和ADP可以相互转化

（1）ATP分子的化学性质，一个ATP分子中有个高能磷酸键，在有关酶的催化下，

ATP分子中______________的那个高能磷酸键容易水解，于是远离A的那个P就脱离下来，

形成游离的________，同时释放出大量的_________，ATP就转化成_________。

（2）在有关酶的催化下，ADP可以接受能量，同时与一个游离的Pi结合，重新形成________。

（3）请写出ATP与ADP相互转化的化学式：

_________________________________。

（4）能量来源（p89结合图5-6）

在高等植物体内，ADP转化成ATP所需要的能量的来源是。

在动物、人等体内，ADP转化成ATP所需要的能量的来源是。

3.ATP的利用

（1）细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由直接提供能量的。

（2）请将下面四者的关系用线连起来。

ATP水解放能反应

ATP合成吸能反应

4.生物体内的能源物质总结：

（1）能源物质：

糖类、脂肪、蛋白质、ATP。

（2）主要能源物质：

糖类。

（3）储能物质：

脂肪、淀粉（

植物细胞）、糖原（动物细胞）。

（4）主要储能物质：

脂肪。

（5）直接能源物质：

ATP。

5.3细胞呼吸

1.线粒体

线粒体的结构特点：

①双层膜结构，内有基质；

②内膜向内折叠成，增大了内膜面积；

③内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的。

2.细胞呼吸：

指在细胞内经过一系列氧化分解，生成或其他产物，释放并且生成的过程。

3．有氧呼吸

（1）概念：

细胞在的参与下，通过多种的催化作用，把等有机物彻底氧化分解，产生出和，释放出，生成许多的过程。

有氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。

也是通常所指的呼吸形式。

（2）有氧呼吸的过程

项目阶段

场所

反应物

生成物

释放能量（ATP）

第一阶段

第二阶段

第三阶段

（3）有氧呼吸的总反应式：

（4）葡萄糖中的能量去向：

1mol葡萄糖彻底氧化分解释放KJ能量，其中有KJ储存于ATP中，可生成molATP。

4．无氧呼吸

一般是指细胞在条件下，通过的催化作用，把等有机物分解成为，同时释放出少量的过程。

（2）两种方式的比较:

举例

乳酸

（3）葡萄糖中的能量去向：

1mol葡萄糖在分解成乳酸以后，只释放出________能量，其中只有________的能量储存在________中，近69%的能量都以________的形式散失了。

5.探究酵母菌细胞呼吸的方式

（1）细胞呼吸（P91第二段）

概念:

指_______在________ 

内经过一系列的氧化分解，生成____或______释放出_______并生成__________的过程，又称______.细胞呼吸分为_______和________两种类型。

6.探究酵母菌细胞呼吸的方式（P91实验）

（1）原理:

①酵母菌是单细胞_生物， 

是一种异养______型微生物。

酵母菌在有氧条件下，将糖类等物质分解成CO,和水，释放_______能量;

在______条件下，将糖类等物质分解成C02和酒精，释放少量能量。

②C02可使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由______________

在酸性条件下，橙色的___________溶液与酒精发生化学反应，变成__________

（2）变量:

自变量一氧气的有无，因变量一酵母菌的呼吸产物（即产生C02的多少、酒精的有无）。

7.装置:

甲组探究酵母菌的_______，乙组探究酵母菌____________

8.实验现象：

9.结论：

酵母菌在有氧条件下产生大量的______在无氧条件下产生_____和_________

10.O2浓度=0时进行______________

0<

02浓度<

10%进行________________

02浓度≥10%时进行__________

11.________表示细胞呼吸强度最弱，有机物消耗最少的是_________点。

线段AB-BC,表示有氧呼吸、无氧呼吸释放的CO.量相等的是_________点。

12.CO2浓度:

对细胞呼吸有_______作用

13.含水量:

在一定范围内呼吸作用强度随含水量增加而____________

5.4光与光合作用

1.捕获光能的色素和结构

（1）实验：

绿叶中色素的提取和分离

1　提取原理：

色素能够溶解在有机溶剂中（如、等）

分离原理：

色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得；

反之则慢。

这样，在滤纸上可将各种色素分离开。

2　方法步骤：

称量，剪碎绿叶

研磨

过滤

收集滤液（棉塞封口的目的：

）

制备滤纸条（剪去两角的目的：

画滤液细线要求

层析要求：

滤液细线（能、不能）触及层析液

理由：

观察、记录

3　结果分析：

层析中，在滤纸条上会呈现四条色素带，色素带最宽的颜色呈色，最窄的颜色呈，扩散最快的呈。

（2）光能的捕获

色素的类型及作用

叶绿素a（绿色）

叶绿素主要吸收________光、_________光

（约占3/4）叶绿素b（绿色）

胡萝卜素（黄色）

类胡萝卜素主要吸收________光

（约占1/4）叶黄素（黄色）

（3）叶绿体的结构和功能

1　结构：

一般呈扁平的椭球形或球形，外表具_________，内部有基粒和基质，基粒是由_________堆叠而成。

吸收光能的色素分布于_________，与光合作用有关的酶分布在类囊体的薄膜上和基质中。

2　功能：

是进行光合作用的场所。

填出叶绿体的结构名称：

①_________，②__________③____________④__________

①

②

③

④

叶绿体内基粒由一个个圆饼状囊状结构堆叠而成，这些囊状结构称为_________。

光合作用的色素存在于____________上，光合作用的酶存在于_________和________

2.光合作用的定义和化学反应方程式

（1）概念：

光合作用是指绿色植物通过，利用，把和转变成储存着能量的，并且释放的过程。

（2）光合作用的反应式：

。

3.探索历程

（1）直到18世纪中期，人们一直以为只有土壤中的水分是植物建造自身的原料

（2）1771年，英国的普利斯特利的实验证实：

植物可以更新因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气

（3）1779年，荷兰的英格豪斯证明了_________和_________在更新空气中不可缺少

（4）1864年，德国的萨克斯的实验证实了光合作用的产物有_________

（5）1939年，美国的鲁宾和卡门利用同位素标记法证明了光合作用释放的氧气来自水

（6）20世纪40年代，美国的卡尔文，利用同位素示踪技术最终探明了_________在光合作用中转化成有机物中碳的途径

4.光合作用过程

光能

叶绿体

中的色素

2C3

C5

（CH2O）

多种酶

参加催化

5.化能合成作用

.概念：

利用体外环境中的某些氧化时所释放的能量来。

.实例：

硝化细菌能利用氧化所释放的化学能将合成为糖类，供自身利用。

生物的代谢类型

（1）自养生物：

将转化为有机物的生物。

①能进行的生物：

如绿色植物②能进行的生物：

如硝化细菌

（2）异养生物：

只能利用环境中来维持自身生命活动。

如：

人、动物、真菌及绝大多数细菌。

1.光合作用中氧气的来源

分析

资料

资料内容

结论

叶绿体基质

物质变化

①水的光解：

H2O--→[H]+O2

②ADP+Pi+光能--→ATP

①CO2的固定：

②C3的还原：

③ATP--→ADP+Pi+光能

能量变化

光能→

→

联系

6.影响因素

①空气中浓度②土壤中

③光照的、光的④的高低

7.叶绿体处于不同条件下，C3、C5、[H]、ATP及（CH2O）合成量的动态变化。

[H]和ATP

C3

（CH2O）合成量

停止光照，CO2供应不变

突然光照，CO2供应不变

光照不变，停止CO2供应

光照不变，CO2供应增加

【答案】

5.1

（一）1化学反应生命活动

2常态活跃状态

3降低活化能

4温和的

5有自变量因变量无关变量

6保持不变对照组实验组始终保持相同

（二）

1三支试管酶的反应情况酶的特性

2过氧化氢酶

3酶的作用条件较温和，酶具有专一性，高效性

4.①.温度产生气泡的多少无关变量溶液体积ph值，实验室的环境，底物等1号试管

2，3,4号试管②.加热能促进过氧化氢分解，提高反应速率过氧化氢酶比Fe³

⁺的催化速率高③.Fe³

⁺和过氧化氢酶促使过氧化氢分解，降低反应活化能，酶降低活化能的作用更显著，催化效率更高5.①.肝脏如果不新鲜，细胞内的过氧化氢酶等有机物会在腐生细菌的作用下分解，过氧化氢就不能分解成水和氧气②.可以使肝细胞内更多的过氧化氢酶参与反应，从而加速过氧化氢分解③.不能，如果滴入的氯化铁溶液中混有少量的肝脏研磨液，影响实验准确性

认为发酵是纯化学反应，与生命活动无关。

发酵是由于酵母菌细胞的存在，即有活细胞的参与才能引起发酵；

引起发酵的是酵母细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡后才能发

挥作用。

酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起作用，与活酵母一样，都能

引起发酵，他将引起发酵的物质称为酿酶。

⑤萨姆纳从刀豆中提取出脲酶，他用多种方法证明了酶是蛋白质。

⑥20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也有生物催化功能。

2.（结论）酶是蛋白质产生的，具有降低活化能作用的一类催化物，其中绝大多数酶是蛋白

质，少数是RNA。

质量分数20％的新鲜肝脏研磨液1滴质量分数为3.5％的氯化铁溶液1滴

1Fe3＋的相对数量：

1.结合“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验结论和右侧表格中的数据分析，酶具有

催化作用。

2.淀粉酶只能催化淀粉分解，而不能催化蛋白质分解.说明酶具有专一性。

每一种酶只能催化

一种或一类化学反应。

所以脂肪酶只能作用于催化脂肪，蔗糖酶只能作用于蔗糖。

3．酶的作用条件较温和，如需要适宜的温度和PH等条件。

若过酸、过碱、或温度过高会

使酶的空间结构遭到破坏。

低温只能抑制酶的活性，却不能改变酶的空间结

构。

所以酶试剂适合低温保存。

4.

酶活性受温度影响示意图酶活性受pH影响示意图

5.2

1.

（1）腺嘌呤核苷三磷酸

（2）A—P~P~P腺苷磷酸基团高能磷酸键（3）高能磷酸键30.54kj/mol高能磷酸化合物

2.

（1）不稳定3远离A磷酸能量ADP

（2）ATP（3）ATP酶1→←酶2ADP+Pi+能量（4）呼吸作用光能呼吸作用

3.

（1）ATP

（2）ATP水解--吸能反应ATP合成---放能反应

5.3

一，①嵴③酶

二，有机物;

二氧化碳;

能量;

三，

（1）氧气;

酶;

二氧化碳和水;

（2）第一阶段

反应场所:

细胞质基质

反应式:

C6H12O6酶→2C3H4O3＋4个还原氢＋少量ATP

线粒体基质

2C3H4O3＋6H2O酶→20个还原氢＋6CO2＋少量能量

线粒体内膜

24个还原氢＋6O2酶→12H2O＋大量能量

（3）C6H12O6＋6H2O＋6O2酶→6CO2＋12H2O＋能量

（4）2870KJ;

1161KJ;

36-38

四，

（1）无氧;

葡萄糖;

酒精或乳酸和二氧化碳;

能量

（2）场所:

C6H12O6酶→2C3H6O3（乳酸）＋少量能量

场所:

C6H12O6酶→2C2H5OH（酒精）＋2CO2＋少量能量

（3）196.65KJ;

61.08KJ;

ATP;

热能

五，有机物;

细胞;

其他产物;

呼吸作用;

有氧呼吸;

无氧呼吸

六，①真菌;

兼性厌氧;

大量;

无氧

②由蓝变绿再变黄;

重铬酸钾;

灰绿色

七，有氧呼吸;

八，甲乙两组澄清石灰水都变浑浊，但是甲的浑浊程度比乙的强，乙组的重铬酸钾溶液变为灰绿色

九，CO2 

CO2和酒精

十，只进行无氧呼吸;

同时进行有氧呼吸和无氧呼吸;

只进行有氧呼吸，

十一，AAB 

十二，抑制

十三，加快

5.4

1

（1）无水乙醇快防止挥发的丙酮散入空气（收集滤液）主要是为了延长边缘长度，这样可以使色素在滤纸条上扩散均匀，便于观察实验结果（制备滤纸条）用铅笔画细线反复多次（画滤液细线要求）不能滤液细线触及层析液，色素会溶于层析液中影响实验（理由）蓝绿色橙黄色橙黄色

（2）蓝a和b红光蓝紫光黄叶黄素蓝紫光（3）双层膜类囊体基粒----没图-----类囊体基粒基粒和基质叶绿体光能二氧化碳和水有机物氧气6CO2+6H2O（光照、酶、叶绿体）→C6H12O6（CH2O）+6O23阳光照射和绿叶存在

淀粉CO25无机物氨CO2无机物光合作用化能合成有机物C5+CO2→2C32C3+[H]+ATP→（CH2O）+C56CO2水分长短强弱

C5+CO2→2C32C3+[H]+ATP→（CH2O）+C5最后一张图片竖着来的减少增加增加减少2增加减少减少增加3减少增加增加减少4减少增加减少增多