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（2）基因控制性状。
通过播放多媒体课件，让学生充分观察、思考，并利用已有的知识和生活经验，归纳、总结出生物的共同特征，来突破重点和难点。
说教法
教学方式的改变是新课程改革的目标之一，改变了过去单纯的教师讲授、学生接受的教学方式，变为师生互动式教学，本课堂上创设民主、平等、和谐、宽松的学习氛围，加强与学生的合作。
因此本节课以讨论为主，在充分准备实物、图片和各种有关资料的情况下，利用多媒体来组织和引导学生观察、分析、讨论、归纳和总结，充分调动学生学习的积极性和主动性，发挥其主体作用。
说学法
学习方式的改变是新课程改革的目标之一。
倡导自主学习、合作学习、探究学习，让学生通过观察、资料分析等，培养学生的科学探究能力，学生以小组为单位，进行合作学习，唤醒学生的学习意识、挖掘学生的潜能，调动其积极性和主动性，培养学生自主学习的精神。
说教学流程
一、创设情境，激发学生的学习兴趣
教师举例说出一些学生常见现象。
例如：
俗话说：
龙生龙，凤生凤，耗子出生就会打洞；
种瓜得瓜，种豆得豆；
一母生九子，九子各不同。
以上这些都说明了哪一生物现象呢？
[点评：
以学生熟悉的现象导入，激发学生的探究兴趣。
]
教师：
我们再来看一张照片。
这是我们班上一位同学和她母亲的照片，请同学们找找看，她的什么地方长得像妈妈？
什么地方不像妈妈？
学生：
学生回答问题。
正如同学们看到的那样，这位同学有些地方像妈妈，有些地方不像。
生物学上把这种亲子间的相似性称为遗传，亲子间和子代个体之间的差异叫做变异。
今天我们就来学习第二章生物的遗传和变异。
（展示课件）
遗传：
亲子间的相似性。
变异：
亲子间和子代个体间的差异。
生物的遗传和变异------------实现的
以班上学生和她妈妈的照片引起学生观察的积极性，从而加深对遗传和变异的认识。
二、观察，交流理解什么是性状
象刚才同学们提到的双眼皮、脸型、嘴巴等，在生物学上被称为性状。
（板书，第一节_____________生物的性状）（将“基因控制”四个字的位置先空出来不写）
那生物的性状还有哪些呢？
观察性状调查表，回答问题。
（老师出示调查表，是与学生一样的调查表贴在黑板上）通过你的调查表，看看你都是在哪些性状上像爸爸或妈妈？
我们简单地来统计一下，只要你像任何一个性状的就可以举手。
眼皮像爸爸或妈妈的举手，耳垂像的举手…
根据老师的问题举手。
（老师把统计的人数写在黑板上的表格中）从这些数据中大家可以很清楚地看到，孩子像父母是一种普遍现象，也就是遗传是普遍的。
我们身边其它生物还有没有遗传现象呢？
有，比如说狗的后代还是狗，我们吃的桃籽种下去结的还是桃。
鸡生的蛋经过孵化还是鸡。
说得很好，生物都具有遗传的特性。
亲子代之间相似主要就是性状上相似，下面我们来看看其他生物的一些性状。
（展示图片资料）
观察图片，比较不同的性状。
同学们知道了很多生物的性状，那谁能给性状下个定义呢？
到底什么叫性状？
（板书，生物的性状）
1、讨论：
（1）仅凭肉眼的观察或简单的测量，就知自身所有性状？
（2）试概括什么是生物的性状？
教师引导学生，归纳并适当做补充。
任何生物体都有许许多多的性状，生物的形态结构特征、生理特性或行为方式等都是生物的性状。
（板书：
形态结构特征、生理特征、行为方式。
）
2、讨论：
生物的所有性状都能遗传吗？
不是所有性状都能遗传，如双眼皮的父母有可能会生出单眼皮的子女。
（出示影星范冰冰和她妈妈的照片）请同学们找找范冰冰和她的妈妈长得有什么不同？
认真观察，找出两人的差异。
如脸型、眼皮、嘴巴等。
像这样同一性状的不同表现形式被称为相对性状。
再展示图片资料，理解什么是相对性状。
（板书：
相对性状）
展示：
几组练习题，让学生判断哪些是相对性状。
做练习。
三、共同揭开转基因鼠的奥秘
同学们对性状和相对性状都有了比较深刻的了解，现在请大家思考：
为什么父母的许多性状会在我们身上出现？
我们知道，精子和卵细胞都没有携带任何性状，那么父母究竟把什么东西传给了后代，才使子女象父母呢？
学生作出各种猜测。
教师可以先不评价学生的猜想，引导大家看投影片“转基因鼠的实验过程”教师做一定的讲述。
然后小组合作研讨书中的讨论题。
教师在学生研讨中巡视指导，在学生交流中及时点拨评价，引导学生进行质疑释疑。
并在知识，能力，情感等方面做出恰当的评价。
交流讨论的结果
这个研究中被研究的性状是什么？
鼠的个体大小
后代中只有转基因鼠的个体变大了，说明了什么？
控制这个性状的基因是什么基因？
说明了性状与基因之间是什么关系？
大鼠生长激素基因。
说明性状是由基因控制的。
很好。
由此推论，在生物传种接代的过程中，传下去的是性状还是控制性状的基因？
是基因。
基因控制性状并把第一节的题目中空出来的“基因控制”四个字补充完整。
通过对转基因鼠事例的讨论、观察和理解，明确了性状和基因之间的关系。
四、拓展与延伸
把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状。
目前，已有转基因作物、转基因动物、转基因食品、转基因药品等。
各种转基因物品的图片
观察图片，提出问题。
想一想，你还知道哪些转基因生物？
你吃过哪些转基因食品？
转基因食品安全吗？
教师引导学生说说转基因会引起哪些争议，发表自己的见解。
五、教师总结
这节课我们知道了性状、相对性状以及基因控制生物的性状等知识，既然我们知道了生物在传种接代中传下去的是控制生物性状的基因，那么你还想了解基因是怎么传下去的吗？
是通过什么传下去的吗？
下节课我们一起来探讨这个问题。
说板书
本节课我采用提纲式板书形式，这样提纲挈领、层次分明，很好地说明本节课的教学内容。
附板书设计：
第一节基因控制生物的性状
一、生物的性状
二、相对性状
1形态结构
2生理特征
3行为方式
三、基因控制性状
生物必修三《通过神经系统的调节》说课稿
各位老师好：
今天我说课的内容是普通高中课程标准实验教科书生物必修三《稳态与环境》中第二章第一节的内容——《通过神经系统的调节》。
该内容分两课时教学。
第一课时主要讲述神经调节的结构基础和反射、兴奋在神经纤维上的传导、兴奋在神经元之间的传递。
第二课时主要讲述神经系统的分级调节以及人脑的高级功能。
下面，我将简单的从教学过程上进行本次说课。
教学过程：
【导入】
教师：
现在需要请一位同学上讲台做实验，有没有同学自愿呢？
（请上学生侧向大家做好，老师用小锤轻轻敲击学生膝盖下韧带，学生小腿作急速前踢的反应，即演示膝跳反射的过程）
教师设问：
有谁能够通过已有的知识解答这一现象呢？
学生回答：
这是反射，我们初中学过，是膝跳反射
教师根据学生的回答引导学生复习初中已经学过的反射的概念：
“反射是指在中枢神经系统的参与下，人和动物体对体内和外界环境的各种刺激所发生的有规律性的反应”。
【补充知识】
教师设问：
反射的结构基础又是什么呢？
学生会通过已有知识回答“反射弧”。
教师根据学生的回答引导学生回想并记忆反射弧的组成部分“感受器，传入神经，神经中枢，传出神经和效应器”并引导学生识图，学会辨别图中传入神经与传出神经。
注意，在此强调效应器是指神经末梢和它所支配的肌肉或腺体。
因为这里是一个考点，并且也是学生的易错点，由于对概念不熟悉从而在考试中丢分。
并结合课堂开始的小活动请学生回答膝跳反射的反射弧各部分。
〔问题〕反射活动中，在反射弧上传导的是兴奋。
什么是兴奋呢？
先让学生说出自己的认识，然后让学生阅读教材。
提问：
兴奋的本质是什么呢？
如何产生？
又是如何传导的呢？
根据学生的回答引出兴奋的概念
（问题）通常脊椎动物的反射弧，在感觉神经元和运动神经元之间还有中间神经元，它起着传递信息的作用。
那么这些神经元的结构又是怎样的呢？
引导学生观察神经元结构模式图并叙述各部分结构（PPT呈现神经元图片或者板书画图，一边画图一边讲解各个部分结构）
教师强调神经纤维的概念：
长的树突、轴突和髓鞘构成神经纤维。
从宏观上看，兴奋需要在反射弧各部分上传导；
从微观上看，兴奋则需要在组成反射弧的每一个神经元内部传导，特别是神经纤维上的传导。
【在神经纤维上的传导】
教师设疑：
引导学生注意观察书本17页实验图示。
为什么会出现电位差呢？
很早人们就发现神经纤维膜内外存在着离子浓度的差异。
引导学生观察并分析Na+离子和K+离子的浓度差：
膜内的K+离子浓度远高于膜外，Na+离子浓度则相反。
（取两个微电极，一个插入神经纤维内，一个接到神经纤维膜表面，用微伏计测出膜内外的电位差，即电势差。
结果显示：
膜外为正电位，膜内为负电位。
）此部分为理论知识，说课时可以直接省略
（在细胞未受刺激时，也就是静息状态时，膜内的K+离子很容易通过载体通道蛋白顺着浓度梯度大量转运到膜外，从而形成膜外正电位，膜内负电位。
当神经纤维某一部位受到刺激时，膜上的Na+离子载体通道蛋白被激活，Na+离子通透性增强，大量Na+离子内流，使膜两侧电位差倒转，即膜外由正电位变为负电位，膜内则由负电位变为正电位。
）此部分简单的给各位老师讲一下，让他们知道你能够把这个知识点给学生讲清楚
具体分析兴奋传导的过程并分步演示兴奋在神经纤维上传导的动画。
静息时，膜内和膜外的电位处于何种状态？
学生分析：
静息时，由于K+离子外流膜内电位为负，膜外电位为正。
受刺激时，兴奋部位的膜内外发生了怎样的变化？
学生观察分析并回答：
由于Na+离子内流，兴奋部位膜内外迅速发生了一次电位变化膜外由正电位变为负电位，膜内则由负电位变为正电位。
引导学生分析并讨论：
邻近未兴奋部位仍然维持原来的外“正”内“负”，那么，兴奋部位与原来未兴奋部位之间将会出现怎样变化？
学生：
试着用物理课上电学的知识来解释这个问题，并就膜外和膜内情况分别说明。
在神经纤维膜外兴奋部位与邻近的未兴奋部位之间形成了电位差，于是就有了电荷的移动，在细胞膜内的兴奋部位与邻近的未兴奋部位之间也形成了电位差，也有电荷的移动，这样就形成了局部电流。
电流方向如何呢？
电流在膜外由未兴奋部位流向兴奋部位，在膜内则由兴奋部位流向未兴奋部位，从而形成了局部电流回路。
引导学生观察相邻的未兴奋部位：
这种局部电流又刺激相邻的未兴奋部位发生上述同样的电位变化，又产生局部电流，如此依次进行下去，兴奋不断向前传导，而已经兴奋部位又不断依次恢复原静息电位。
兴奋就按照这样的方式沿着神经纤维迅速向前传导。
完整演示动画并让学生归纳和复述整个过程：
兴奋传导过程：
刺激→膜电位变化→电位差→电荷移动→局部电流（这一步是学生的表现，说课时根据情况和时间把握，可省略）
兴奋在神经纤维上传导的实质：
膜电位变化→局部电流。
我们分析了当兴奋从树突经胞体传向轴突时的传导方向，如果在一条离体神经纤维中段施加一适宜刺激，传导方向又是怎样呢？
学生从物理角度来思考这个问题：
兴奋部位与两侧未兴奋部位都存在电位差，所以刺激神经纤维上任何一点，所产生的冲动均可沿着神经纤维向两侧同时传导。
结论：
传递特点──双向性。
【细胞间的传递】
当兴奋传导到神经纤维的末梢时，又是怎样到达下一个神经元呢？
（兴奋在神经元之间是通过突触来传递的。
突触是指一个神经元与另一个神经元相接触的部位。
）
多媒体演示动画或者板书画图讲解突触结构：
（在光学显微镜下观察可以看到：
一个神经元轴突末梢经多次分支，最后每个小枝末端膨大成杯状和球状，叫做突触小体。
这些突触小体可以与多个神经元细胞体或树突相接触，形成突触。
在电子显微镜下观察可以看到突触是由三部分构成的，即突触前膜，突触间隙和突触后膜。
突触前膜是轴突末端突触小体的膜：
突出后膜是与突触前膜相对应的胞体膜和树突膜；
突触间隙是突触前膜和后膜之间存在的间隙。
突触小体内靠近前膜处含有大量的突触小泡，泡内含有高浓度的化学物质──递质，例如乙酰胆碱。
递质有兴奋性的也有抑制性的。
）这一段是给学生讲解时候的原话，给老师讲解的时候可以速度稍微快一点，建议你说课时一边板书画图一边讲解。
将动画还原到较为宏观的两个神经元之间去观察突触。
（先微观，后宏观，这一步很重要）
（当兴奋通过轴突传导到突触小体时，突触小体内的突触小泡就将递质释放到突触间隙里，突触后膜的相应受体蛋白接受递质的化学刺激，引起突触后膜的膜电位改变。
这样，兴奋就从一个神经元通过突触而传递给了另一个神经元。
）知识性讲解，可以省略，但是一定要跟老师们讲清楚为什么要先微观、后宏观的去讲这一知识点，因为只有在了解了突触的结构之后才能更有效的在学生的认知中构建兴奋在神经元之间的传递这样一个模型
学生再次观察动画模拟过程，复述，概括。
通过点学生复述的方式评价学生掌握的情况
在讲解这一段知识点的时候要注意讲清楚以下几点：
1由于递质只存在于突触小体内，只能由突触前膜释放后作用于突触后膜上，所以神经元之间兴奋的传递只能是单方向的。
2神经递质的作用是使下一个神经元产生兴奋或抑制
第一课时的最后一项内容是将兴奋在神经纤维上的传导和在神经元上的传递做一个比较。
（只需要说明你的教学环节中有作比较这个环节就可以了不用当场作比较，我把这个图列出来便于你熟悉知识）
第二课时（可以不说明以下是第二课时的内容，但是你自己心里要清楚）
教师讲解：
神经调节是通过神经系统来完成的。
神经系统由中枢神经系统和周围神经系统共同组成，并分别讲解中枢神经系统和周围神经系统的结构
【神经系统的分级调节】
[资料分析]教师引导学生讨论教材P20相关内容。
教师归纳总结之。
同时让学生明白，控制排尿反射的初级中枢在脊髓，但控制排尿反射的高级中枢在大脑皮层。
机体能够协调完成各项生命活动，是不同的中枢之间分级调节的结果。
讲解要点：
低级中枢受相应的高级中枢的调控。
脊椎动物和人的低级中枢和高级中枢的分布有什么特点呢？
教师利用教材P20插图，进行归纳和完善。
【人脑的高级功能】
人的大脑皮层是整个神经系统中最高级的部位，它除了对外部世界的感知以及控制机体的反射活动外，还具有语言，学习、记忆和思维等方面的高级功能。
讲解要点：
①中央前回皮层代表区的位置与躯体各部分的关系是倒置的。
②大脑皮层第一运动区代表区范围的大小与躯体大小无关，而与躯体运动的复杂精细程度有关。
教师结合教材P21插图讲解S、H、W、V区的功能以及这些言语区损伤可能出现的症状。
S（speak说）H（hear听）W（write写）V（view看）
（1）运动性失语症不能讲话——运动性失语症
（2）听觉性失语症听不懂——听觉性失语症
【总结】
神经系统是人和高等动物的主要的功能调节系统，各项生命活动一般都是神经系统各部分共同调节的作用下达到的协调统一
【结束语】
以上就是我本次说课的主要教学过程，我力求使学生在积极、愉快的课堂气氛中提高自己的认识水平，从而达到预期的教学效果。
我的说课完毕，谢谢！
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