河北省蔬菜产量及进出口发展问题分析疫情期间对河北省蔬菜产业的影响Word文件下载.docx

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2014-2019年河北省蔬菜播种面积及增速

河北省统计局、整理

2019年河北省瓜菜播种面积86.93万公顷，总产量5480万吨，蔬菜播种面积79.5万公顷，蔬菜产量5093.1万吨。

其中，塑料大棚以其土地利用率高、投入成本较低、生产风险较小、种植茬口灵活、种植效益较高等特点，在河北省蔬菜设施类型中占有重要地位。

据河北省农业农村厅数据统计，2019年全省大棚瓜菜播种面积6.3万公顷，产量为404万吨。

近几年，河北省蔬菜产量逐年增加，2019年有所下降。

2019年河北省蔬菜产量5093.1万吨，比2018年蔬菜产量减少60万吨左右，同比下降1.19%。

2014-2019年河北省蔬菜产量及增速

河北省蔬菜产业发展迅速，蔬菜总产量和人均产量逐步增加，蔬菜产业已成为河北省农业第一主导产业。

2019年河北蔬菜单位面积产量64.1吨/公顷，同比下降2.1%。

2014-2019年河北省蔬菜单位面积产量走势

河北省蔬菜生产种类有60多个，品种2100多个，良种覆盖率达95%以上，蔬菜品种结构呈规模化、区域化和多样化特征，但传统品种仍然占主导地位，其中大白菜、黄瓜、西红柿、卷心菜、菠菜和茄子等品种占全省蔬菜总产量的60.7%。

2016-2018年河北省蔬菜每亩主产品产量（公斤）

产品

2018年

2017年

2016年

露地菜椒

3579.34

3820.28

3827.24

露地黄瓜

4840.12

5159

5209.73

露地茄子

3742.07

4148.5

4141.65

露地马铃薯

1593.52

1558.57

1620.74

露地豆角

3024.49

2744.44

2691.84

露地西红柿

5330.08

5501.25

5734.59

露地菜花

2880.05

2430.74

2562.14

露地大白菜

4660.55

4919.25

5021.33

露地萝卜

4333.35

3966.23

4016.22

露地元白菜

4248.37

4484.68

4966.09

大鹏西红柿

5675.02

5501.5

5385.83

大鹏黄瓜

7524.32

6852.97

6591.91

大鹏菜椒

4087.78

3576.67

3526.67

大鹏茄子

4005.1

3940.12

3964.87

农业农村部、整理

近年来，河北省优势蔬菜产业逐步形成，主要包括张承错季蔬菜产区、冀东蔬菜产区、环京津蔬菜产区、沧衡蔬菜产区、冀中蔬菜产区和冀南蔬菜产区等6个蔬菜产区。

2016-2018年河北省蔬菜每亩主要产品产值（元）

2018

2017

2016

8546.87

7548.5

7309.13

9306.19

7380.58

7585.78

6247.17

5258.31

5430.16

1892.67

1734.14

1776.07

9257.38

5454.94

5348.57

9960.54

8354.06

7773.05

4960.24

3478.59

3309.4

227.48

3043.35

2964.91

3148.03

3037.05

2699.82

4411.19

3073.78

2834.57

18977.37

13805.71

15237.04

17714.05

15149.67

15067.73

9514.28

7891.99

5149.5

11452

11102.6

13717.55

三、蔬菜进出口问题及对策分析

鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、暂时保藏菜和干的食用菌类构成了河北蔬菜出口结构。

河北省蔬菜出口对象包括日本、韩国、新加坡、俄罗斯、美国等。

河北省在2018-2019年蔬菜出口数量分别为216521.44吨、245658.48吨。

河北省蔬菜出口规模近几年来每年都在增长，由此可见，到2020年，河北省蔬菜出口数量一定会更上一层楼。

2018-2020年上半年河北省蔬菜进出数量

发布的《2020-2026年中国蔬菜种植行业市场分析预测及投资前景分析报告》数据显示：

河北省蔬菜商品率达80%以上，销售产品98%以上为鲜菜，蔬菜产品加工较落后。

2018-2019年河北省蔬菜出口金额分别为22536.6万美元、27038.6万美元。

2018-2020年上半年河北省蔬菜进出金额

目前，河北省缺乏品牌蔬菜，仅仅是社会大众的“菜园子”。

在这种情况之下，即使河北省拥有优质的蔬菜也会因没有品牌，影响蔬菜出口量。

由此可见，知名蔬菜品牌是河北省需要打赢的出口贸易前战。

河北省有必要鼓励各地方政府和企业投入精力创建知名蔬菜品牌。

河北省蔬菜出口存在的主要问题

我国积极地与其他国家建立良好的合作关系，为企业创设良好出口条件。

对于河北蔬菜出口工作来讲，更加需要抓住发展机遇。

当前，由于当地蔬菜存在市场相对集中、农药残留、保鲜运输技术落后、品牌效益不足等问题，当地蔬菜出口事业受阻。

基于此，河北省在发展蔬菜出口贸易的过程中需要从蔬菜的品质抓起，提高蔬菜发展水平，满足市场消费者的需求。

在品牌竞争日趋激励的发展背景之下，当地必须倾尽全力打造知名蔬菜品牌，增强蔬菜在国际市场中的影响力。

无论从何种角度提高蔬菜出口水平，河北省都要以蔬菜实际发展现状为基础，研究合理有效的蔬菜出口贸易发展对策。

河北省蔬菜出口问题的对策

四、2020年蔬菜发展趋势分析

2020年初，新冠病毒肺炎疫情爆发并在全国蔓延。

为有效控制疫情，各地迅速采取有效措施,疫情防控力度不断加大，在疫情扩散得到有效控制的同时，对农业农村的也造成了影响。

蔬菜主产区收购商减少、城乡居民与餐饮业消费量下降双重挤压影响，蔬菜产业供求双下降，春耕农资供需错配脱节、蔬菜生产“用工荒”“服务荒”等局部地区结构性短缺矛盾突显，势必对河北省蔬菜产业发展形成冲击。

新冠肺炎疫情对何必省蔬菜产业的影响

新型冠状病毒肺炎疫情异常严峻，农产品稳价保供是打赢疫情阻击战的重要基础，各级政府积极响应，精准施策，科学防疫，有效遏制疫情传播与扩散，保障菜篮子产品质量安全和应急供应,作为生活必需品的蔬菜后市总体平稳运行。

新冠肺炎疫情影响下河北省蔬菜产业趋势

-全文完-