《企业管理概论》课程实施性教学大纲.docx
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《企业管理概论》课程实施性教学大纲
13级《企业管理概论》课程实施性教学大纲
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一、说明
1.课程的性质和容
《企业管理概论》课程是一门关于现代企业管理理论和方法的课程。
通过本课程的教学，应使学生较系统的了解企业管理的基本理论，掌握现代企业管理和经济决策的常用方法，旨在培养学生成为适应社会主义市场需要。
本课程全面紧扣企业管理的实际，对企业管理进行了初步介绍，并着重讲解了企业组织、生产管理、物流管理、市场营销管理、人力资源管理和企业战略管理的具体容，以及在企业生产经营中的应用，让学生系统地了解企业管理的基本理论，掌握现代企业管理和经济决策的常用方法，掌握综合运用企业管理及相关学科知识，发现、分析并解决工商企业中存在的实际问题的基本方法和基本技能。
2.课程的任务和要求
本课程的教学目标是：
使学生了解和掌握现代企业管理的基本原理和基本方法，在市场经济条件下具备现代企业管理理论和实际运用的技能要求，使学生熟悉企业制度、企业经营管理的基本方法，全面掌握现代企业管理的技能，使学生树立现代企业管理和现代企业制度的思想和观念，掌握现代企业经营管理中各项实务管理的原理、方法和技能，并能运用这些原理、方法和技能解决实际问题。
教学过程从职校学生能力教育特点出发，通过讲授法，在教学中使学生掌握基本概念和基本原理；通过案例讨论法，多引入案例，培养学生的兴趣，使学生更好地掌握理论知识，并着重培养学生运用知识的能力，教学时多使用例证，利用课堂模拟等形式，充分调动学生学习的积极性，着重培养学生分析问题、解决问题的能力，加强学生的管理思维。
3.教学中应注意的问题（含教学建议）
《企业管理概论》课程是教师课堂讲解为主，同时引导学生积极参与到理论教学的各个环节当中，将理论知识、基本概念切实运用到具体案例分析和实施过程当中。
注重与学生的讨论和交流，课堂中利用现实企业案例讲解，从我国企业管理的实际出发，在教学中，把市场经济的基本理论与方法融合于企业管理的理论与方法之中，对企业的管理进行全方位的教学和表述，形成了一个开放的、动态的教学体系和结构。
培养学生学习兴趣。
教学形式以讲授与实训想结合，提高学生对专业课的感知与理解。
在教学中体现可操作性和实用性原则，把企业的经营管理与生产力标准结合一起，使学生明确企业在承担社会责任的同时，进行生产要素优化组合和增强企业实力、活力、竞争力等深层次的活动，以提高经济效益为主线。
教学中要理论联系实际，运用启发式引导学生积极主动地学习。
要有计划地组织一些课堂讨论。
课后常留有思考题、题目尽量联系当前企业管理实践中的问题，供学生思考。
4.推荐教材及学时说明
本课程推荐教材：
《企业管理基础》卫国主编中国劳动社会保障ISBN：
02,本课程课时共为76课时。
二、学时分配
章节
名称
总课时
理论
训练
实习
第一章
企业管理概述
10
10
0
0
§1-1
企业的涵
2
2
0
0
§1-2
企业管理的涵
4
4
0
0
§1-3
现代企业制度
4
4
0
0
第二章
企业组织
10
10
0
0
§2-1
企业组织概述
2
2
0
0
§2-2
企业组织设计
4
4
0
0
§2-3
企业组织结构
4
4
0
0
第三章
生产管理
12
12
0
0
§3-1
生产管理概述
2
2
0
0
§3-2
生产计划管理
2
2
0
0
§3-3
生产过程组织管理
2
2
0
0
§3-4
生产现场管理
4
4
0
0
§3-5
全面质量管理
2
2
0
0
第四章
物流管理
10
10
0
0
§4-1
物流管理概述
2
2
0
0
§4-2
采购
2
2
0
0
§4-3
仓储
4
4
0
0
§4-4
配送
2
2
0
0
第五章
市场营销管理
14
14
0
0
§5-1
市场营销管理概述
2
2
0
0
§5-2
市场环境分析
2
2
0
0
§5-3
市场调查与预测
2
2
0
0
§5-4
市场细分与定位
4
4
0
0
§5-5
市场营销组合策略
4
4
0
0
第六章
人力资源管理
12
12
0
0
§6-1
人力资源管理概述
2
2
0
0
§6-2
人力资源规划与职位设计
2
2
0
0
§6-3
员工的招聘与培训
4
4
0
0
§6-4
绩效考核与薪酬管理
4
4
0
0
第七章
企业战略管理
8
8
0
0
§7-1
企业战略概述
2
2
0
0
§7-2
总体战略类型及其选择
4
4
0
0
§7-3
竞争战略的制定
2
2
0
0
合计
76
76
0
0
三、课程容和要求
第一章企业管理概述
教学要求：
1.掌握企业的概念和类型
2.了解企业的概念和类型
3.掌握企业的一般特征
4.掌握企业管理的概念、对象和职能
5.了解企业管理的发展演变过程
6.了解企业管理的基本原理
教学容：
一、企业的涵
1．企业的概念
2．企业的类型
3．企业的创设条件
4.企业申办的基本程序
二、企业管理的涵
1.企业管理的概念
2.企业管理的任务
3.企业管理的主要发展趋势
三、现代企业制度
1．现代企业制度的含义
2．现代企业制度的基本特征
教学建议：
1.用头脑风暴法。
针对讲授中、案例中、学生身边提出的管理问题，由学生应用所学知识，放开思路，大胆分析，提出自己的见解与解决方案。
2.激励学生学习好本课程，为学习专业课程打好基础，让学生对企业管理有基本的认识，为后面几章进行铺垫。
第二章 企业组织
教学要求：
1.掌握基本概念：
组织、组织结构、管理宽度（管理幅度）、组织层次
2.掌握组织工作基本原理及其运用
3.掌握组织结构设计程序，尤其是划分部门的方法
4.掌握直线型、职能型、事业部制、矩阵制组织结构的特点。
教学容：
一、企业组织概述
1．组织
2．企业组织
3．组织的分类
二、企业组织设计
1．企业组织设计的任务
2．企业组织设计的原则
3．企业组织设计的影响因素
4．组织设计的容
三、企业组织结构
1．直线制
2．职能制
3．事业部制
4．矩阵制
教学建议：
1.本章重点掌握企业组织结构
2.现代教学应充分利用互联网，对管理专业学生而言，这是一种特殊的接触实际的窗口。
根据教学进度需要，引导学生登陆有关，了解现实企业状况，搜集最新信息，学习最新管理知识，思考与分析现实管理问题。
第三章生产管理
教学要求：
1.了解企业生产的类型及生产过程的组成
2.掌握合理组织生产过程的要求
3.了解企业生产过程的空间组织和时间组织
4.掌握流水生产的基本理论
5.了解单一对象流水生产线的组织设计
教学容：
一、生产管理概述
1．生产及生产管理的概念
2．生产管理的目标
3.生产管理的任务
4.生产管理的发展
二、生产计划管理
1．生产计划管理的含义
2．生产计划的层次
3．生产计划的主要指标
4．生产计划管理的主要容
三、生产过程组织管理
1．生产过程组织的含义
2．生产过程组织管理的基本要求
3.生产过程的空间组织管理
4.生产过程的时间组织管理
5.流水线生产管理
四、生产现场管理
1．生产现场管理的目标
2．生产现场管理的基本要求
3.生产现场管理三大工具
4.“5S”管理
三、全面质量管理
1.全面质量管理定义
2.全面质量管理发展历程
3.全面质量管理基本方法
教学建议：
1.本章使用多媒体教学，案例采取录像播放方式，以增强感染力，并要制作有利于学生学习系统性、立体化的多媒体课件。
第四章物流管理
教学要求：
1.了解物流管理概念及物流管理在企业中的重要性
2.掌握采购的分类及采购方式和基本流程
3.掌握物流仓储作业的基本流程
4.掌握配送的业务流程
教学容
一、物流管理概述
1.物流管理的概念
2.物流在企业中的重要性
二、采购
1.采购的含义
2.采购的分类
3.采购方式
4.采购流程
5.采购合同
6.采购管理
三、仓储
1.入库作业
2.在库管理
3.出库作业
四、配送
1.配送模式
2.配送的业务流程
3.配送管理
教学建议：
1.了解中国和西方物流管理方面的差距
2.结合现实企业物流管理案例，组织同学们讨论。
第五章市场营销管理
教学要求：
1.了解市场的概念和分类
2.掌握市场营销的概念和营销观念的发展。
3.掌握产品策略、价格策略、营销渠道策略、促销策略的有关理论
教学容：
一、市场营销管理概述
1.市场的含义
2.市场营销的含义
3.市场营销的观念
4.市场营销管理的基本过程
二、营销环境分析
1.微环境分析
2.宏观环境分析
3.营销环境的SWTO分析
三、市场调查与预测
1.市场调查
2.市场预测
四、市场细分与定位
1.市场细分
2.目标市场的选择
3.市场定位
五、市场营销组合策略
1.价格策略
2.产品策略
3.促销策略
4.分销渠道策略
教学建议：
1.给出一定的案例或要解决的市场营销问题，由学生扮演其中的角色（也可轮流扮演），设身处地的分析与解决所面临的问题。
学生从所扮演角色的角度出发，运用所学知识，自主分析与决策，以提高学生实际决策的技能。
2.在课外，组织学生分组选定某一产品或项目，进行市场调查，并调查结果进行分析总结。
第六章人力资源管理
教学要求：
1.掌握人力资源的含义和特点
2.掌握人力资源管理的主要容
3.掌握员工培训教育的容和形式
4.掌握员工绩效考评的方法。
5.掌握企业劳动管理的基本容
教学容：
一、人力资源管理概述
1.人力资源管理的含义
2.人力资源管理的主要容
3.人力资源管理的容
二、人力资源规划与职务设计
1.人力资源规划
2.职务分析
3.职务设计
三、员工的招聘与培训
1.员工招聘
2.员工培训
四、绩效考核与薪酬管理
1.绩效考核
2.薪酬管理
教学建议：
1.教师指导下组织同学们模拟招聘与面试为主要容的专业实训课，开展相关讨论与点评，提高学生的实践能力。
2.掌握薪酬管理对员工的激励技巧
3.通过案例让学生掌握劳动关系在职场上的应用
第七章企业战略管理
教学要求：
1.掌握总体战略的类型
2.掌握总体战略的使用条件、选择方法
3.掌握竞争战略的类型
教学容：
一、企业战略概述
1.战略的特征
2.战略的构成要素
3.战略的层次
二、总体战略类型及其选择
1.稳定型战略
2.发展型战略
3.收缩型战略
4.公司宋体战略选择
三、竞争战略的制定
1.成本领先战略
2.差异化战略
3.集中化战略
4.竞争战略选择制定的制约因素
教学方建议：
1.掌握企业战略在企业管理中的重要性
2.进行管理沙龙教学，教师提出案例中一个特定的管理问题，事先进行较为充分的准备；然后，由学生们集聚在一起，在轻松的氛围中进行畅谈，相互启发，也可以争论，形成相同或不同的思路；并于事后形成文字材料。
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