餐馆份工作总结范文文档格式.docx
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各个部门自行领取所需使用的物品及工具，并做部门标签分类使用，损坏或遗失自行赔偿。
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3、餐厅植物的维养
餐厅对花草植物的养护现阶段处于劣势，由于餐厅人员并非专业人士，不懂养护花草之道，导致花草植物大量死亡，造成经济损失。
可以与供应商定协，以租用的方式租花草植物摆放，可定期更换，这样可以大大降低死亡率，也能提高季节换花的新鲜度和美观。
以上是个人计划实施大体方案及月工作心得，总结2月份的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进，在新的一年里，我将认真学习各项政策规章制度，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，为餐厅的发展做出更大更多的贡献。
餐馆2月份工作总结范文
（二）一、经营情况
本月提前迎来平季，本月预算收入x，是秉着上月营业额制定的预算，由于市场的不稳定，预算完成的有点艰难，幸不辱命，最终在最后一天完成了本月预算本月营业额x元。
二、员工工作情况
员工不断学习，在各岗位上有不同程度的提高。
业务上由于餐厅员工文化程度的限制，员工努力学习了三个月后，终于不负众望全部学会使用瑞通系统。
后厨的前期原定一人做早餐，后期发现需要两人才行，因此人员上有所变化，早餐两人做，后厨人员有点捉襟见肘。
与厨师长研究表明我们的餐厅虽小，但是菜品种类繁琐，蒸炒煮凉拌都有。
我们需要改变菜谱改变定位。
三、人员编制配备
1.由于原洗碗工在工作上的懒散怠工，工作不认真故经x总批准另招来一名洗碗工，现人员已经到岗。
2.餐厅由于自助餐的临时工做到x号就离职，故这边人员也配备了一名全职服务员，现已到岗。
四、营销情况
1.正餐。
xx开展代金券的发放，以红包的形式放入客房，吸引客人眼球，同时代金券更加直观，效果喜人，引来大量客人。
2.早餐，采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制，有效提高前厅卖券积极性，大量提高用餐人数，同时，保证菜品质量也是关键。
餐馆2月份工作总结范文（三）一、营业状况
1、2月1日—2月30共计营业额约为xx万元。
2、主要婚宴为。
（1）2月x日x桌标准xx元。
（2）2月x日x桌标准xx元不标准计算婚宴营业额为xx万元左右。
3、其它消费为xx万元，平均日消费为x万元。
4、餐饮本月主要是单位消费为主，零点消费很少。
5、本月未能完成酒店下达的指标，主要原因1是酒店下达的指标不符合实际，另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处。
1、员工积极性始终欠佳。
2、员工工作意识不够。
3、员工缺乏对用餐顾客的热情度。
4、卫生工作有所改进，但不能持之以恒。
三、管理调整情况
1、对管理层进行了调整，增加了一名主管人员
2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进，并持速对该区域卫生定期进行清理，卫生得到了明显的改进。
3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺，员工情绪化较普遍，本人也采取了一些争对性的措施，比如
（1）员工本性难改的问题采取了换人措施。
（2）实行跟包服务。
（3）做员工思想工作。
4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训，员工在此方面有所提高，其它的培训较少，主要以管理人员现场指导为主，下月开始要加强此方面的培训。
5、活动方面部门一直没有开展，主要是餐饮零点生意不是很好，推出以后不一定有效果，目前部门正在制作一份xx活动的方案，计划在x月份出台上报审批，x月份开始操作，其中需要赞助的将上报采购员。
四、对餐厅的管理
出台了一些相关制度，但是各小组落实的很慢不到位.关键问题检查监督与指导力量不够，部门今后应加强此方面的管理。
五、下月工作计划
1、加强服务培训（见培训计划）。
2、制作一份xx活动的方案，争取在月底这前报总经办。
3、提高员工节能意识，并做好酒店财产的保管工作。
4、天气开始转热，做好灭虫灭蝇工作。
5、加强员工的劳动纪律及员工的考勤制度。
6、配合酒店做好淡季营销工作。
扩展阅读
2月份公司文员工作总结
公司文员的主要工作也包括了一般文员的日常工作。
小编为大家搜集了一篇关于公司文员月范文，供大家参考借鉴。
本人入职一个月以来在各位主任领导与同事支持下爱岗敬业，恪尽职守，思想坚定，较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。
现简要回顾总结：
本人主要负责部门数据统计、信息收集传递、资料管理、内务管理。
日常工作中包括：
负责部门考勤表制作工作、负责部门工作例会的纪要、负责部门ISO质量管理体系文件和收发工作、负责设备信息的建立及报表（包括设备运行情况、故障情况记录与统计）、负责部门办公用品和劳保用品的领用和发放、负责通知等信息的传达、及时处理部门领导下达临时工作。
在过去的一个月里，在领导的指导下和同事帮助下，对工作渐渐熟悉和上手。
根据车间同事上班时间和情况制作考勤表是每个月需要及时准确地完成的工作。
现在能独立较好地完成考勤表、部门补休累计表、部门年休表并发放到车间同事核对。
生产和设备运行周记每周录入以及设备故障时间情况统计让我对公司设备有了一些了解。
除了每周的部门例会需要参与并且记录纪要，电仪车间每周四也召开周例会，通过完成每周的部门例会纪要和电仪车间周例会纪要不仅学习了部分相关专业词汇也对日后工作要有了很大帮助。
此外，还需完善资料管理工作。
每月定时发放劳保用品和办公用品领取的登记工作。
协助办公室主任做好工作。
琐碎行政工作，但为了使工作做得更好，我不怕麻烦，向领导请教、向同事学习、自己摸索实践，在很短的时间内学院的工作已经可以掌握，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。
（1）协助办公室主任做好了各类公文的登记、上报、下发等工作，并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内，给大家查阅文件提供了很大方便。
（2）做好了各类信件的收发工作，201*年底协助好办公室主任顺利地完成了201*年报刊书的收订工作。
为了不耽误学院、大家的工作，不怕辛苦每天按时取信取报，把公函，便函及时分发到部门及个人。
（3）协助好办公室主任做好学院的财务工作。
财务工作是学院的一项重要工作，需要认真负责，态度端正、头脑清晰。
我认真学习学校各类财务制度，理清思路，分类整理好各类帐务，并认真登记，年底以前完成了学院201*年办公用品、出差、接待、会议、教材、低值易耗等各类帐务的报销工作。
学院的财务工作正进一步完善规范，我会在新的一年再接再厉把工作做的更好。
（4）做好公章的管理工作。
公章使用做好详细登记，严格执行学院公章管理规定，不滥用公章，不做违法的事情。
（5）做好办公用品的管理工作。
做好办公用品领用登记，按需所发，做到不浪费，按时清点，以便能及时补充办公用品，满足大家工作的需要。
（6）认真、按时、高效率地做好学院领导及办公室主任交办的其它工作。
本人严格遵守办公室的各项规章制度，谨记领导的指示和并付诸于实际。
工作中，始终标准严格要求自己，听从领导、服从分配，对于领导和办公室安排的每一份工作，不论大小，都认认真真地去完成。
不断地在工作中学习，在学习中进步，更好地去完成工作，努力使自己从学生向工作者转变。
虽然取得一定进步。
仍然存在一些不足，如还欠缺细心。
文员月工作总结
踏上社会，我们与形形色色的人打交道。
由于存在着利益关系，又工作繁忙，很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。
在以后的工作中，我将继续秉持认真、负责、积极、踏实的工作态度，努力完善自身工作中不足。
也从更多方面努力的摸索工作的方式、方法，积极锻炼自己的工作能力，协助领导完成部门工作，为部门为公司做出贡献。
2月份工作总结和3月份工作计划
一、2月份
1.对照《xxxx年“互联网+政务服务”工作考核指标体系》，结合我局牵头承担的工作任务，统筹抓好全市材料梳理汇总及电话网络回访等工作。
目前，考核材料已汇编成册并送达省数据资源管理局（政务服务管理局）;
2.深化“一网、一门、一次”改革工作，持续加强网上政务服务平台建设。
目前我市92766项政务服务事项已全部纳入安徽政务服务网XX分厅运行办理。
多次组织开展实施清单编制“回头看”工作，全面提高标准化清单质量，“一网通办”事项占比已达100%，居全省第一;
3.扎实推进“一门、一窗”改革工作。
通过功能升级和硬件改造，提升各级政务服务实体大厅的智能化水平，推动线上线下融合发展。
不断优化简化办事流程，20xx年1月全市网上办件量共约30.8万件，网上申报办件占比达64.77%，平均申请材料缩减至2.98个，全面取消复印件，平均承诺时限缩短至2.89天。
积极推动政务服务事项入驻政务服务中心，市级95.8%的政务服务事项进驻“一门”办理，84.7%的政务服务事项推行“一窗综合”办理，该两项指标均位居全省第二;
4.持续推进“最多跑一次”工作。
目前“最多跑一次”事项占比已达100%，居全省第一;
5.以固镇县、龙子湖区为试点，开展政务服务事项村（社区）、乡镇（街道）及县（区）“跨层级”联合办理,其中，固镇县共梳理跨层级联办事项42个，龙子湖区共梳理跨层级联办事项91个，均可在政务服务网在线办理。
我局将认真总结试点经验，指导其他县区全面启动联办事项“最多跑一次”工作;
6.继续对安徽政务服务网XX分厅运行指标进行统计、分析和通报，对网上办件开展电子监察，按周通报县区和市直部门网上运行情况;
7.认真做好全市政务服务系统“最佳服务大厅、最佳服务窗口、最佳服务之星”评选活动的前期准备工作;
8.草拟县区和市直部门“互联网+政务服务”考核办法（政务服务部分），待市“互联网+政务服务”协调小组批准后，在统一安排下组织实施;
9.扎实开展新时代新担当大讨论活动。
迅速传达全市新时代新担当大讨论活动动员大会精神，并结合我局实际出台局活动方案，推动活动深入开展;
10.认真完成xxxx年度局党组民主生活会收集问题的整改落实任务。
三、3月份工作计划
1.及时与省数据资源管理局对接xxxx年“互联网+政务服务”工作考核进展情况，努力在考核中实现争先进位;
2.认真落实《进一步深化“互联网+政务服务”推进政务服务“一网、一门、一次”改革工作实施方案》，持续抓好“一网、一门、一次”相关指标数据的序时推进;
3.认真做好机构改革前期相关工作;
4.指导县区开展“跨层级”联合办理，启动联办事项“最多跑一次”工作;
5.利用电子监察系统，做好安徽政务服务网XX分厅运行指标的统计、分析和通报工作，强力推进各项指标持续提升;
6.组织开展全市政务服务系统“最佳服务大厅、最佳服务窗口、最佳服务之星”评选活动;
7.组织开展县区“互联网+政务服务”年度考核和市政务服务大厅窗口年度评比表彰活动;
8.持续深入开展新时代新担当大讨论活动;
9.完成“学习强国”平台及党员注册工作，扎实推进学习开展。
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2月份酒店前厅部工作总结范文
前厅部（FrontOffice）又称客务部，是酒店负责招徕并接待宾客（组织客源）、销售饭店客房商品、组织接待和协调对客服务、销售餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服务部门。
本文是小编为大家整理的酒店前厅部2月范文，仅供参考借鉴，希望可以帮助到大家。
在x月份工作中客流并不大，由于季节性的到来等因素，完全的进入到了淡季，面对淡季的到来，我们在x月份工作中还有很多做的不到位的地方，同样也有突出之处，改进错误的工作。
卫生：
前厅，在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作，在中班重逢时对前厅外围墙面，鱼池，转门的清理并进行保养，对外围玻璃上的胶布与工程部配合进行处理，对后厅的外围卫生同样去坚持去做好，按照周计划卫生进行打扫，要求领班每天安排需做卫生，对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的情况下要及时的去查看与清理，夜班对琉璃灯玻璃球的清理。
男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理，效果非常的好，由于很长时间没有清理发费的时间也较长，对水区的地面进行了全面的刷洗，效果也是很明显的，由于地面的吸物性较强，刷洗后很快又渗透进去，要求夜班分区进行刷洗。
对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。
对卫生间的卫生进行检查登记，巡查记录本，并规定时间进行清理，除异味。
对合作部门的卫生要求，大池每日二次的里外清理，上午十点，晚上一点以后刷洗。
并由领班监督，主管上班检查。
以达到更好的洗浴环境。
纪律：
前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严重，出现脱岗，坐岗现象，给工作带来许都的负面影响，对晚班员工进行罚款和教育，对领班处连带处罚，加强对夜班工作的监管，并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠，对坐岗，脱岗，睡岗的员工处以50元以上罚款，领班连带，领班出现以上情况降级或打回试用期，得到了相对应得控制，我们还得继续加强监管员工的工作，培养领班的自我约束意识。
体现前厅的基本素养，曾强集体荣誉感。
男宾，在整体上来说还是较好，在本月出现一名员工穿便装进入营业区，当场进行罚款处理。
一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理，无其他纪律情况出现，对合作部门的纪律约束，在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象，不允许在里面抽烟，出现违反纪律最底50元罚款。
服务：
前厅新员工进入的比较多，在各项业务上还是有所欠缺，在服务上也体现出了许都的不足，如：
收银双手递物，接物，服务用语的不规范，在班前会中去采用简单的练习方式和工作岗位领班去带领，对新员工地服务要求进行统一规范，并在收银员中以末尾淘汰制，优中选优的原则，已淘汰一名收银。
在淡季的到来，员工对客流的下降有些不适应，不知道如何做起，在服务中及时的纠正员工的此种心态的表现。
加强员工的微笑服务，对客的服务用语的规范，不要使用随意性语言，加强员工的30度鞠躬问好，正确的引领手势，已达到服务的标准。
员工的主动服务意识较好.一更的服务做到随时提醒客人以免出现丢失物品现象，对上月强调的客人手机随意放的现象基本杜绝，前厅部为了公司的服务更上一层楼每天领班要尊寻到客人意见或建议，已达到更好的服务水平。
销售：
在销售中主要激励员工的推销激情，鼓励员工推销，每天给员工定任务，促进有目标性的去开展销售工作，男宾在本月的推销中激情非常高昂，特别在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的机会。
下月计划：
1：
在人员心态上进行稳定，并对稳定的员工进行技巧培训。
2：
对细节服务进行培训和监督，主抓仪容仪表，定岗定位等。
3：
对设施设备进行检查，消除安全隐患，对员工进行安全知识培训。
4：
加强对于领班级别管理人员的监督和教育，使其得到提高。
5：
加强卫生的保持同时避免长时间的死角卫生，坚持做好日常卫生与周计划卫生。
6：
加强部门与部门的相互沟通，建立更好的和谐团队。
幼儿园大班2月份工作总结范文
不知不觉间一个月的工作暂时告一段落了，此时就可以对这个月的工作做个简单的总结，看看这个月的工作情况，以便开展下一个月的工作。
下面是由工作总结之家小编为大家整理的“幼儿园大班2月份工作总结范文”，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园大班2月份工作总结范文
（一）转眼间二月就要结束了，这个月班上生病的小朋友也多了，不过小朋友都坚持上幼儿园了。
对于本月的班级工作我将从以下几个方面来进行总结
一、教育教学
1、本月进行了幼儿防拐演练，各班的家委会成员积极配合，交换到班上对小朋友进行“引诱”。
我们班的幼儿都很聪明，用不同正确的方法来拒绝了陌生阿姨的诱惑，但有一个小朋友，跟着陌生阿姨走了。
所以还要继续加强幼儿的安全教育。
2、同时本月还举行了“感恩祝福，感恩有你”的家长开放日暨感恩节主题活动。
宝贝们在活动中表现的非常棒，认真的跟着太阳哥哥做早操，还和家长一起包了饺子，一起做了手工，最后小朋友们很开心的和家长一起吃了自己动手包的饺子，小朋友很开心，大朋友也很开心。
3、认真备课，课后及时按照三点进行反思。
认真按照课表上课。
二、卫生保健
1、工作做好幼儿冬入的卫生保健工作。
加强活动室、午睡室的卫生工作，提醒幼儿多喝开水、同时，通过日常活动和健康活动两种途径让幼儿了解冬季里的一些自我防护知识。
2、给幼儿垫汗巾。
3、继续做好xx的检查预防工作，对来园的每位幼儿进行细致的检查。
4、继续加强幼儿的常规教育，帮助能力较弱的幼儿正确的穿脱衣裤、端正用餐坐姿，继续学习自己整理小床，以养成良好的午睡、用餐习惯。
三、家长工作
继续通过家长接送幼儿的时间渠道，主动向家长反馈幼儿在园生活、学习情况，取得家长的配合和支持。
与家长沟通幼儿在家的表现，通过家长园地和网上论坛让家长了解冬护理幼儿的小知识。
天气越来越冷了，提醒家长给幼儿穿脱衣服同样，我们仍要感谢家长对我们工作的支持，积极配合主题及时收集各种活动材料，使我们的各项活动能得以顺利开展。
幼儿园大班2月份工作总结范文
（二）孩子们充满活力地迎接着新年的第一个月。
这个月我们参加了园部组织的幼儿拍皮球比赛。
为了迎接此次活动，我们从前几个月开始就抓紧练习，不会拍球的孩子还有很多，在老师的鼓励下，最终我们班只有一位幼儿没有学会拍球，在比赛中我们班获得了团体优胜奖。
在个人比赛中我们班的xx、xx获得一等奖;
xx、xx获得二等奖。
教学方面，我们开展了“做个好孩子并不难”以及“勇敢的我”主题活动，配合主题活动我们不断地更新、丰富主题墙饰，创设活动室环境，还适时的新增区角游戏内容。
我们将幼儿与家长共同制作的调查报告展示在主题墙面上，将幼儿的作品也进行了展示，使主题墙面内容更丰富。
在与家长的互动方面，我们更新了“家长园地”及“班级网页”。
我们利用多种渠道（如家校路路通、班级网页、面谈、家访等）与家长交流，了解幼儿各方面的发展情况。
本学期即将结束，我们综合孩子各方面的表现，评选出了爱学习宝宝：
xx、xx;
爱劳动宝宝：
讲文明宝宝：
守纪律宝宝：
擅表演宝宝：
xx、xx。
为了肯定班级部分幼儿的良好表现，我们班自己评选出了班级的进步宝宝xx、xx等x名幼儿。
同时，我们班xx小朋友的妈妈xx女士非常支持幼儿园的工作，与教师密切配合，鼓励幼儿积极参与幼儿园的各项活动，使幼儿获了很大的进步，我们推选她成为我们班的“好家长”。
幼儿园大班2月份工作总结范文（三）2月是开学的第一个月，在这一个月里，我班的各项工作在园领导的指导和班上x老师的密切配合下，基本上都能按部就班的如期开展。
班上的x位宝宝除了有时有个别因为生病有请几天假外，其余幼儿都能积极来园，并开心的参与各项活动。
一、教育教学方面
因我班幼儿年龄较小，对人对事还没有形成一定的定律，做什么事都是随心所欲，不受约束。
因此我班将2月份的工作重点放在了对幼儿的一日常规培养上。
通过《找朋友》《我是好孩子》等游戏活动，让幼儿认识了自己的毛巾、杯子、椅子;
游戏《请你跟我这样做》等则初步培养了幼儿听指令活动的习惯;
儿歌《好朋友》等让幼儿初步知道了该如何去与小朋友相处。
《我是好宝宝》《我最棒》等活动则教育了幼儿要做个有礼貌的好孩子，激发了幼儿的自信心。
另通过不断的反复的训练，让幼儿熟知了各个活动环节的音乐节奏，当不同音乐响起时，知道了该如何去做;
与此同时，我们还将幼儿园的教育理念贯彻落实到了我们的一日教学活动中。
首先是将字卡溶入贯穿至了整个活动之中，通过加强幼儿对字型字音的熟悉，从而巩固了幼儿对字词本身的记忆，丰富了幼儿的词汇量的。
另几乎所有的活动都以游戏形式进行，让幼儿在游戏中学，学中玩，寓教于乐，激发幼儿对学习的兴趣。
二、卫生保健方面
为了确保班上每一位宝宝的身体健康，我班x位老师分工合作，相互配合，严格执行幼儿园的各项规章制度，对班级卫生做到了一日一小扫，每星期一大扫。
幼儿的口杯、毛巾坚持每天放学后用消毒水浸泡半小时，清洗干净后再放消毒柜消毒。
饭后擦嘴的毛巾更是做到了用一次消毒一次。
玩具每星期五消毒一次，班上每晚坚持开紫外线消毒灯消毒2小时。
幼儿的被子每两星期带回家翻洗晾晒一次。
确保了班级的干净整洁，为幼儿营造了一个温馨舒适的学习、游戏环境。
三、家园联系方面
开学第一个星期，为了让家长更加安心，我们坚持每天都给坐车的宝宝家去电话，及时向她们反馈宝宝一日在园情况。
亲自接送的家长，我们也是利用晚上来接宝宝的时间，及时向家长汇报宝宝一日在园表现。
待家长和宝宝的情绪逐渐稳定后，我们则改为不定时的进行电访。
同时每周都会按时发放《家园联系手册》，反馈宝宝一周在园表现。
如当天宝宝在园有什么特别的表现，我们也会写上一张小便条放在书包带回家，便于家长了解，做到真正的家园共育。
在下一个月里，我班需要进一步加强的是:
对宝宝的安全教育工作，从各方面提高宝宝的自我防患意识。
同时也要继续加强对幼儿的常规培养。
幼儿园大班2月份工作总结范文（四）一、教育教学活动
二月份我们大班组主要进行了整合主题《红红的新年》的教学活动，我们采用年级组集体备课的方式，严把每个活动设计从目标到过程，及时地找出教案设计的不足之处，加以改正，提高教学质量。
一切从孩子认知、能力出发，充分拓展幼儿想象空间让孩子在轻松愉悦的氛围中学习。
我们年级组教师之间能相互合作、相互提醒、相互督促使教育教学工作正常有序的开展。
二、专业理论学习，增强科研意识
这个月我们进行了关于项目课程的学习，每位老师认真完成问卷调查，通过仔细翻阅图书，查阅网络资料，认真了解关于项目课程的概念、意义、模式及要求等。
后半月，每
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