7天连锁酒店安全管理试题Word文档下载推荐.docx
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正常
试题排序号:
219
创建时间:
2009-01-1911:
22:
52
修改时间:
2.下列不安全因素不属于管理的因素的是()
A.是否有明确的管理制度,如巡逻制度、定期检查安全设施制度、会议制度
B.是否有严格执行相关制度
C.相关的培训是否已经到位
D.是否按规定穿制服和使用规定的工具
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D
220
3.三方通话是指()
A.前台-客房-电梯机房
B.电梯-餐厅-前台
C.前台-派出所-客房
D.电梯-前台-电梯机房
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221
4.为防止住店不法人员诈骗,应该()
A.住店人员入店时,必须填写住宿登记表,预交住房押金
B.报警
C.所有现金均须过验钞机
D.通知保安对不法人员跟踪
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222
5.以下不属于安全检查制度的是()
A.保安巡查
B.综合检查
C.夜查
D.开业检查
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C
223
6.()负责分店电脑监控
A.店长和保安
B.维修与前台
C.店长和前台
D.前台和保安
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224
7.()负责分店监控设备清洁卫生
A.维修技师
B.PA
C.前台
D.保安
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225
8.下列对外来工作人员管理不正确的是()
A.问清外来工作人员的工作内容,根据其具体内容联系相应分店人员进行对接
B.外来人员需在客用区域活动且逗留时间超过2小时,需填写《入场登记表》
C.任何外来工作人员进场必须佩戴工作牌
D.外来工作人员离场,应做好现场的卫生,清除现场所有的垃圾和材料
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B
226
9.分店每()做一次消防演习
A.周
B.月度
C.季度
D.半年
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227
10.火警火灾应急处理原则是指()
A.先消灭、后控制;
先救人、后救火;
先重点、后一般
B.先控制、后消灭;
C.先报警、后消灭;
先救人、后控制;
D.先报警、后救火;
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228
11.酒店总经理()做2次监控录象的抽查,并做书面记录
A.每周
B.每月
C.每季度
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229
12.保安夜间巡查时,需每()分钟通过对讲机和前台通话,保持联系
A.5分钟
B.10分钟
C.15分钟
D.30分钟
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230
13.以下停水处理程序中不正确的是()
A.当班最高负责人安排员工维持酒店秩序
B.发现停水后,立即通知维修技师第一时间赶到现场
C.值班经理了解原因后通知各岗位统一解释口径
D.视情况送矿泉水或安排服务员提取消防用水供应客人,努力维持正常运营
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231
14.对于外来人员给客人送货时,下面不正确的是()
A.询问送货人员送货内容、客人房号
B.打电话到客人房间,确认客人是到前台接收还是让送货人员把货品送至房间
C.关于送货时间的规定:
一般送餐不超过30分钟,大件物品不超过1小时
D.如果送货人员长时间未出来,需查看监控或致电客人
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232
15.火警火灾应急处理的“四会”是指()
A.会报警,会使用灭火器,会扑灭初起火灾,会组织疏散
B.会逃生,会抢救,会使用灭火器,会扑灭初起火灾
C.会报警,会逃生,会使用灭火器,会扑灭初起火灾
D.会逃生,会组织疏散,会使用灭火器,会扑灭初起火灾
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233
16.下面属于监控工作制度的是()
A.提高警惕,留意观察,及时发现安全隐患和杜绝各种可疑情况
B.上下班必须执行交接班制度,不得擅自离岗
C.外来人员或非当班保安、值班经理需要查看监控记录,必须联系酒店总经理
D.发现异常人员,立即报警
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234
17.下列保安巡查制度中不正确的是()
A.熟悉紧急开关和报警系统的使用
B.由酒店周边、停车场开始自外而内进行巡查
C.每隔2小时对所有区域巡查一次,并在巡查签到处的巡查记录本上做好记录
D.巡查时注意楼层内有无明显垃圾污渍,注意及时清理
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235
18.事故管理的金子塔理论是()
A.发生一起事故的背后,可能隐藏着10起潜在事故和100个不安全因素
B.发生一起事故的背后,可能隐藏着100起潜在事故和1000个不安全因素
C.发生一起事故的背后,可能隐藏着100起潜在事故和10000个不安全因素
D.发生一起事故的背后,可能隐藏着100个不安全因素和10000起潜在事故
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236
19.关于爆炸物的统一暗语是()
A.苹果
B.火龙果
C.红灯笼
D.番茄
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237
20.关于可燃气体泄露的处理事项不正确的是()
A.酒店任何员工如发现可燃气体泄露(常见煤气),应保持镇定
B.对进入本酒店管理区域涉及危险区域的人员采取必要措施进行控制
C.通知维修技师关闭阀门
D.关闭附近所有窗户及门
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238
21.针对客人丢失财物的处理,以下错误的是()
A.接到客人报告失窃事件应立即报警
B.调阅酒店监控录象,细致查看每个细节
C.读取门锁信息,以查阅失窃时间段的开门记录
D.集合进出失窃房间的所有人员,了解相关情况并一一判断
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239
22.电梯故障应急处理程序是()
A.发现故障-解救客人-报告故障-故障处理-善后处理
B.发现故障-报告故障-解救客人-故障处理-善后处理
C.发现故障-报告故障-故障处理-解救客人-善后处理
D.发现故障-解救客人-故障处理-报告故障-善后处理
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240
23.酒店发现传染病客人,以下处理不当的是()
A.发现传染病人,立即与医院联系
B.劝阻客人进入酒店任何公共场所,直到医院人员到达
C.紧急疏散其他客人,避免大面积传染
D.对接触过传染病人的员工,进行专业消毒和检查
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241
24.若会客超过()应报告最高当值管理人员,由其打电话到客人房间提醒
A.21:
00
B.22:
C.23:
D.00:
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242
25.客房或楼层发生暴力事件时,以下现场处理正确的是()
A.发生暴力事件立即向酒店总经理报告
B.控制、限制其他人员的活动远离事故现场,以减少危险
C.立即报警,安抚客人情绪
D.前台电话逐个通知房间客人尽快疏散
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243
26.酒店发现精神病人,我们应该()
A.联系医院,公安机关
B.联系医院,其后联系家属或朋友
C.打电话报警,其后联系家属或朋友
D.尽量先联系家属或朋友;
如无法联系上则通知医院,公安机关
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244
27.对布草洗涤配送人员的管理,以下错误的是()
A.了解送货内容并请送货人员出示证件联系货品接受负责人进行收货
B.货品摆放不能阻碍道路,指挥送货人员把物品放在消防通道,保持道路畅通
C.必须引领送货人员进入酒店,切勿告知地点后让送货人员自行进入
D.若配送人员未佩带工作牌,分店应发给酒店临时工作牌
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245
28.对以下“客人意外受伤应急处理程序”排序正确的是()
A.①②④⑥⑤③
B.①④②⑥③⑤
C.①⑥⑤④②③
D.①⑥④⑤②③
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246
29.在酒店遇到总部人员,以下错误的是()
A.无论总部人员是否熟悉,应微笑主动打招呼
B.如无工作牌应将其视为客人并礼貌地清除酒店工作区域
C.询问主要工作目的与需逗留的区域,无需做交班记录
D.关注总部人员在酒店内的活动,随时提供协助
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247
30.以下表述正确的是()
A.除公安机关外,绝对不提供住客信息给任何店外人员
B.发现有会客超过22:
30点应报告最高当值管理人员
C.《酒店事故报告》由值班经理签写
D.发现监控故障,及时联系酒店总经理查看处理
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248
31.前台备用医药箱可存放的药品有()
A.{
前台人员的感冒药。
}
B.{
保济丸。
C.{
红药水和绷带。
D.{
止咳水。
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602
2009-01-1916:
39:
40
创建者:
阳青
修改者:
多选题
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1.以下不安全因素属于人的因素的是()
A.是否有足够的、明显的提示牌或标志
B.是否按规定穿制服和使用规定工具
C.是否有严格执行相关制度
D.消防设施和监控系统是否正常
E.操作流程是否正确
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B|E
249
2.安全管理的指导原则有()
A.着眼于持续改进
B.着眼于善后处理
C.着眼于预防
D.立足于全员参与
E.坚决找出根源
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A|C|D|E
250
3.非酒店工作人员指()
A.试用期员工
B.各类检查机关人员
C.总部人员
D.布草洗涤配送人员
E.实习店长
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B|C|D
251
4.火警火灾处理的“四懂”是指()
A.懂火灾的危险性
B.懂急救技能
C.懂逃生方法
D.懂扑救方法
E.懂预防措施
F.懂危险品处理
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252
5.以下火警火灾处理程序中正确的是()
A.酒店任何人发现火情,都必须立即通知前台或客房主管
B.如火情紧急,高喊“着火了”,组织员工及时疏散客人
C.安排员工第一时间打开所有出口门,保持通风
D.前台接到报警器或电话报警后,应立即通知就近服务员和保安并携带万能钥匙赶到现场确认火情
E.广播通知时将紧急广播同时全部打开
F.立即开放所有消防通道,为人员疏散提供条件
G.客房服务员组织引导客人乘坐电梯疏散
H.火情经酒店总经理确认同意后才能拨打“119”报警电话,并说清楚具体地点和位置并派人到路口等候消防车
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A|D|F|H
253
6.对于公安、消防、城管等部门来分店进行相关检查时,以下正确的是()
A.确认检查部门性质通知值班经理,值班经理不在时应第一时间酒店总经理
B.前台人员礼貌热情接待并请到安静休闲区就座
C.管理人员详细了解各机构部门需检查的内容及调查的项目,认真回答提问
D.按要求带领检查人员检查硬件及资料、证照并认真记录检查的问题
E.接到各类整改处理通知书应认真阅读内容,如有疑问立刻提出
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B|C|D|E
254
7.电梯发生故障时的应急处理措施正确的是()
A.发生电梯故障,立即查看有无人员被困里面
B.立即通知前台和维修技师。
维修技师携带工具和电梯紧急钥匙马上赶赴现场
C.火灾发生时,电梯应迫降到底层并切断电源
D.如酒店没有紧急钥匙,立即动用相关工具撬开电梯门解救客人
E.在每层楼电梯口摆放“正在维修中”的警告牌,以防客人误入造成危险
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A|B|C|E
是否