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据2013年统计,种植面积最大的是台农1号芒36.23万亩,占全市总面积的67.23%,其次是红象牙芒、金煌芒和桂热82号,面积分别为4.31万亩、3.82万亩和3.36万亩,分别占全市总面积的8%、7.09%和6.23%。
其中台农1号呈快速发展的趋势。
在品种结构上,目前我市芒果以早、中熟品种为主,晚熟品种缺乏,早、中、晚熟品种比例为23∶10∶1。
早熟品种:
早熟品种包含在七月上旬以前上市的本地芒、台农1号、青皮芒、红金煌芒、田阳香芒等。
据2013年统计,面积为36.77万亩,占全市芒果面积的68.23%,产量18.34万吨,占全市芒果总产量的66.02%。
中熟品种:
中熟品种包含在七月中旬到八月中旬之间上市的桂热82号、金煌芒、红象牙、紫花芒、象牙22号、串芒、金穗芒等,面积为15.44万亩,占全市芒果面积的28.65%,产量8.35万吨,占全市芒果总产量的30.06%。
晚熟品种:
晚熟品种包含在八月下旬之后上市的桂热10号、凯特芒等,面积为1.67万亩,占全市芒果面积的3.1%,产量为0.91万吨,占全市芒果总产量的3.28%。
(二)芒果产业经营情况
规模经营凸显。
目前,我市芒果产业以家庭式经营为主,但也不乏规模经营的果园。
据统计:
单户经营千亩以上的果园有1家(北海祺丰集团田东祥周芒果场);
百亩以上的果园约有250个。
其中,进驻百色市进行芒果开发的外资企业有两家,有北海祺丰集团田东祥周芒果场和原南宁万桂农业综合开发有限公司田东芒果场。
外资企业的进驻,给百色市的芒果带来了新品种和新技术,示范效果明显。
此外,我市连片规划、规模经营3万亩以上的乡(镇)有10个,2~2.9万亩的乡(镇)有2个,1~1.9万亩的乡(镇)有3个,1万亩以下的乡(镇)有26个。
批发市场建设逐步完善。
目前,我市已建成田阳县农副产品综合批发市场、中国-东盟(田阳)国际现代农业物流园和田东县果菜批发市场三个大型的专业批发市场,有力的推动了百色芒果产业的发展和壮大。
其中:
广西田阳县农副产品综合批发市场是国家农业部定点的鲜活农产品中心批发市场,是全国供销合作总社及广西农业产业化重点龙头企业,广西区供销合作社联合社的龙头企业。
市场占地152亩,投资2900多万元,建成交易棚14栋,铺面200间,面积20000平米,建成面积11000平米停车场一个,建成面积为26.8平米的户外大型显示屏一个。
市场自1999年11月20日开业营运以来,果菜年平均交易量达50万吨,成交额6亿元以上,产品远销全国29个省、直辖市、自治区及越南、俄罗斯、香港等国家和地区,是中国西南最大的农产品产地批发市场。
农资市场建设完善。
田阳县建立了广西田阳农资科技市场,有利于政府对农资市场的监管,保证农资产品的质量,促进农资市场对果农进行更好的服务。
芒果协会、专业合作社、物流等建设不断壮大。
一是芒果协会、专业合作社不断壮大。
目前,我市已经成立的芒果合作社或芒果协会共6家,最早成立的是百色市芒果协会,目前会员256人,该协会积极进行新品种引进、开展新技术推广、举办技术培训、进行试验示范等活动,带动全市芒果产业的发展具有积极的作用;
田阳县“七月香”芒果专业合作社于2009年获得芒果出口基地认证,认证面积达4393亩,年出口芒果达3000吨以上;
广西田阳县高旺芒果专业合作社则是以发展芒果苗木、高产栽培为主的专业合作社,年繁育芒果苗木250万株,年出圃芒果苗木200万株以上,2011年该合作社还获得国家农业部颁发的芒果准标化生产示范园认证,认证基地面积506亩。
二是物流、品牌建设得到发展。
如广西田阳县三雷老韦物流有限公司成立于2002年,公司主要以经销芒果为主,年销售芒果达3万吨左右,约占全市芒果总产量的15%,产品主要销往北京、沈阳、河南、甘肃、陕西等各大果蔬市场。
又如百色壮乡河谷农业科技有限公司则注册“壮乡河谷”商标,致力打造百色芒果精品品牌,走高中端市场,2012年该公司销售精品芒果达10万箱以上,销量600吨以上,实现销售收入2000万元以上。
品牌建设力度加大。
经过二十多年来的发展,我市在芒果品牌建设方面也获得了一定的成绩:
田阳香芒荣获1992年中国农业博览会同类芒果评比银质奖(当年不设金质奖)和1995年中国农业博览会金质奖,又分别在1992年、1994年荣获“广西优质产品”称号,2004年也荣获了“广西名牌产品”称号,2003年田阳香芒经国家工商总局商标局注册,成为国家注册商标产品;
另外台农1号芒、红金煌芒、桂热82号芒在2004年也获得了“广西优质产品”称号。
(三)芒果生产获得的效益和荣誉。
芒果生产获得的效益。
2013年全市实现芒果总产值12.17亿元,其中:
右江区2.76亿元;
田阳县5.81亿元;
田东县3.48亿元;
其他县(区)0.12亿元。
全市芒果实现利润6.09亿元,农民芒果人均纯收入181元,比2012年农民芒果人均纯收入145元增长了24.98%,预计占2013年计划农民人均水果纯收入448元的40.40%,预计占2013年计划农业种植业农民人均纯收入2211元的8.19%,占2012年计划全市农民年人均纯收入5800元的3.12%。
芒果生产获得的荣誉。
田阳、右江、田东三县(区)分别于1996年先后被中国物产之乡命名宣传活动组委会授予“中国芒果之乡”称号;
2004年田东县荣获广西农业厅颁发的“无公害农产品﹙芒果﹚产地认定证书”;
2006年7月荣获“广西无公害农产品﹙芒果﹚生产示范基地县”称号;
2004年地处百色市的广西农垦国有阳圩农场被国家农业部认定为“南亚热带作物名优芒果基地”,2007年11月该场生产的十万大山牌芒果,经中国绿色食品发展中心严格评审认定,获得了“绿色食品”认定。
(四)存在问题
果园基础设施落后,低产果园面积大。
百色市80%以上的芒果园分布于山上,水电缺乏,因为立地条件差,加上果农对果园的资金投入不足,显得基础设施差,抵抗自然灾害的能力低。
据不完全统计,目前为止:
全市具有水肥一体化等现代设施的芒果园面积不足0.3万亩,仅占全市芒果园面积总数的0.56%;
旱季能依靠地头水柜等简陋设施灌溉的果园面积约为10.5万亩,仅占全市芒果园面积总数的19.48%;
而完全靠自然降雨的果园面积达43.09万亩,占全市果园面积总数的79.96%。
因此,全市水果面积与产量、效益失衡严重,规模效益不能显现。
在山区乡镇,由于旱地都是靠雨水自然湿润,建有地头水柜的地方也只够用于喷雾洒农药,根本不能用来灌溉,水果产业发展难度大。
由于水利设施落后,导致一些促进水果增产、提高品的措施难以落实,据不完全统计,全市芒果低产果园面积约为20万亩,占总面积的37.11%,导致芒果产量低,品质差,效益不高。
生产管理粗放,栽培技术水平低。
部分果农科学种果意识差、水平较低,果园管理粗放,新技术、新经验、新品种得不到很好推广和应用,水肥管理、整形修剪、保花保果、病虫害防治等技术环节落实不到位,部分果园平均亩产量仅300公斤左右,而且果实病虫害严重,外观品质差,商品率低,经济效益差。
重种不重管,投产率低。
部分果农重种不重管,对新种果园管理不到位,果树生长慢,种后6~8年才进入投产,因此造成全市芒果投产率低,据2013年统计,全市芒果果园面积为53.89万亩,而投产面积只有29.9万亩,投产率仅为55.48%,还有近24万亩未进入投产。
品种结构搭配不合理,收获期短,市场竞争力不强。
百色市芒果品种结构以早熟品种为主,晚熟品种缺乏,据2013年统计,早、中、晚熟品种比例为23∶10∶1,因此收获期较为集中,高峰期仅为2个多月,鲜果销售有一定压力,市场竞争力不够强,经济效益没有达到最高要求。
二、百色芒果产业发展的态势分析
(一)百色芒果产业发展的优势。
地理和气候资源优势突出。
百色市属南亚热带季风气候区,特别是右江河谷干湿季明显,雨热同季,气候温暖,无霜期达350~357天,基本无台风影响,年平均温度22.1℃,最热月(7月)平均气温28.4℃,最冷月(1月)13.3℃,≥10℃的活动积温7700~7850℃,年日照时数1850~1880小时,年降雨量1100~1200mm,2~4月降雨量为240~280mm,冬春少雨,春季回暧快。
地势呈南北高,中间低,自西北向东南倾斜,北部以土山为主,南部以石山为主,中间为一条长100多公里,宽10公里左右的右江河谷地带,海拔高度110~260.8米。
右江河谷土壤呈土母质为第四纪红土发育而成的赤红壤、砂壤土、黄壤土,土层深厚、肥沃、耕性好,表土层有机质含量1~3%,全氮含量为0.075~2%,速效磷5~10ppm,速效钾50~150ppm;
PH值5.5~7。
气候、地理、土壤都适宜芒果的生长。
具有做大产业规模的土地资源优势。
百色市全国主要的芒果生产基地,芒果种植主要分布在右江河谷带乡(镇),经过多年来的试种观察,我们发现右江河谷大部分山区乡(镇)、田林县的乐里镇、潞城乡、凌云县的伶站乡、隆林县的平班镇、西林县的那劳乡、普合乡、那坡县的平孟镇、百合乡等乡(镇)都适合种植芒果。
目前,还有可用于开发种植芒果的土地达40万亩以上,其中,符合退蔗条件的25度以上的甘蔗地面积达15万亩以上,产业结构调整空间大。
特别是山区乡(镇),大量耕作条件差、种粮效益低的耕地和山地可调整出来发展芒果生产,只要加强水利建设及山区扶贫攻坚有关政策,配套好水果生产用水设施,调整结构做大做强芒果产业完全有可能的。
党委、政府重视,措施得力。
一直以来,我市各级党委、政府十分重视芒果产业的发展,并把芒果生产作为农民脱贫致富的一项支柱产业来抓,2010年6月市委、市政府提出了芒果“两扩、两改、两提”的工作措施,指导和促进了我市芒果生产的发展和壮大,2013年全市芒果种植面积已达53.89万亩,成为全国地级市最大的芒果生产基地。
右江、田阳、田林等县(区)还出台扶持芒果产业政策,并整合财政、林业、农业、水利、扶贫等项目资金加大对芒果产业的扶持。
市委、市政府还于2011~2013年连续三年在北京组织召开了百色芒果推介会,田东县连续7年举办芒果文化节,大力宣传百色芒果,不断提高百色芒果知名度,打造百色知名芒果品牌,为加快推进我市芒果生产发展打下良好的基础。
区位优势不断突显。
我市地处南(宁)贵(阳)昆(明)经济区中心地带,是滇、黔、桂三省(区)边缘交通枢纽、重要的物流集散地和大西南出海通道的咽喉以及连接东盟的便捷通道,而芒果主产区右江河谷一带又是百色中心地带。
百色有靖西、那坡两县与越南接壤,现有边境口岸3个,其中龙邦口岸为国家一级口岸,岳圩口岸、平孟口岸为国家二级口岸,另有6个贸易点。
目前,全市大部分县(区)已经或即将通高速公路、铁路,右江黄金水道正在加快建设,达海通边的区位优势不断形成,为今后芒果产业走向国内外市场提供了便利的条件。
群众基础非常好,种植芒果积极性高。
近几年来,我市芒果的产量、销售价格和经济效益不断提高,据统计,2013年全市芒果实现总产值12.17亿元,按参与芒果开发的农户计,全市参与农户共有6.71万户,参与人数23.49万人,户均芒果面积6.55亩,预计2013年户均芒果收入18137元,人均芒果纯收入3108元,全市人均有芒果70公斤,折合现金为人均311元。
芒果产业已逐渐成为全市农民增收致富的主导产业。
在巨大的经济效益推动下,我市农民种植芒果的积极性不断高涨,退蔗退耕种植芒果,这几年来,全市芒果新增面积以每年4万亩左右的速度递增。
品质、上市期优势明显。
右江河谷地区光照充足,积温高,雨量少,给芒果生产提供优越气候环境条件,生产出来的芒果外观好、糖度高、风味好、品质佳、耐贮运,深受广大消费者和果品销售商的欢迎;
我市芒果成熟上市时间从5月下旬至9月底,与国内其他产区成熟上市时间错开,独占全国芒果鲜果销售市场,因此,芒果产地销售价格高,其中,台农1号芒产地收购价5~7元/公斤,金煌芒平均价格6~15元/公斤,桂热82号芒平均价格5~8元/公斤,经济效益好。
果品远销北京、上海、广东、吉林等全国几十个省市,每年芒果果品供不应求。
(二)影响芒果产业发展的劣势。
基础设施非常薄弱,生产条件亟待改善。
百色市80%以上的芒果园分布于山上,水电缺乏,因为经济条件落后,果农对果园的资金投入不足,显得基础设施差,抵抗自然灾害的能力低。
另外,部分果农科技种果水平较低,果园管理粗放,新技术、新经验、新品种得不到很好推广和应用,造成低产果园面积大,经济效益低的现状。
据统计,全市芒果低产果园面积为20万亩,占总面积的37.11%,导致芒果产量低,效益不高。
全市芒果早、中、晚熟品种分别约为36.77万亩、15.44万亩和1.67万亩,比例约为23∶10∶1,表现为以早熟品种为主,中、晚熟品种缺乏,因此收获期过于集中,高峰期仅为2个多月,鲜果销售压力大,市场竞争力不够强,经济效益没有达到最高要求。
极端天气频发,影响抽穗和座果
我市芒果抽穗期经常发生低温阴雨、冰冻天气,开花期高温干旱等极端天气,出现引发早花、花穗被冻死、授粉受精不良、产量、品质不稳定等问题,给我市芒果生产带来很大的困难,是造成我市芒果稳产性差的主要原因。
生产经营组织化程度低,品牌意识不强。
百色市芒果主要以家庭型经营为主,分散于千家万户,不能规模经营,生产、销售等难以统一,产品质量参差不齐,抵御市场风险能力和可持续发展的内在动力不足。
在品牌方面,表现为品牌意识不强,主产地的几个县(区)各自为阵、单打独斗,如田东宣扬“芒果正宗,源自田东”,而田阳宣扬“芒果黄黄,出自田阳”等等。
另外,芒果上市过早,最早于5月上中旬采收,成熟度仅为4~5成,果实没有应有的风味,品质很差,很大程度上损坏了百色芒果品牌。
产业链发展不均衡。
主要表现在芒果深加工方面,年加工量不到总产量的3%,而且仅限于农家作坊,加工设备简陋,配套技术落后,产品档次低,质量欠佳,市场竞争力不强、附加值低。
另外芒果的采后处理、包装、保鲜、贮藏等技术和设备十分落后,部分芒果采收后不经过任何的处理和包装就上市,产品档次低,货架期短,卖价低,影响果农的经济效益。
芒果产业发展政策机遇日趋良好。
芒果产业发展作为我市右江河谷一带重要产业,符合国家十二五扶贫攻坚产业建设的政策。
芒果产业具有经济与生态有机结合的产业,可获得国家生态保护建设和区域特色产业多方面的政策支持;
在《全国热作产业发展第十二个五年规划》中将右江河谷列为芒果重点区域布局;
在《广西水果产业“十二五”规划》中我市芒果被列优势区域。
芒果产业发展面临的挑战。
随着中国一东盟自贸区的建设推进,广西和越南、泰国等东盟国家的贸易快速发展,越南、泰国等芒果大量进入广西市场,使百色芒果受到挑战。
目前越南、泰国等东盟国家进入我国市场的芒果的品质和我市生产芒果基本一样。
但由于越南、泰国气温高,日照时间长,和我市芒果相比,具有早熟和供应期长的优势,因此,百色的芒果面临着挑战。
国内,我市的芒果生产也受到海南、云南、四川、江西等地的冲击。
其中,四川的攀枝花、海南等地冲击较大,攀西地区在海拔1400米以下的河谷地区,热量充足,光照丰富,昼夜温差大,干湿季分明,全年基本无霜,冬春气温高,土地肥沃,土层深厚,芒果花期无梅雨,挂果期无台风,是全国少有的芒果生态最适宜区,其主产晚熟芒果成熟期在8月中旬至10月中旬,果实品质外观好。
而海南属于热带岛屿季风性气候,芒果开花期在11-3月,这个时期海南的气温高、降雨少,很有利于芒果的授粉受精,芒果生长的适宜区,成熟期为1-5月份,上市时间比我市早,加上海南省芒果品牌打造很好,在国内拥有很大的市场。
这些都说明我市的芒果在国内也面临着巨大的挑战。
我们可以扬长避短,让优势更优,比如,提高产品的质量和技术含量、提高芒果类产品的附加值等。
百色市发展水果生产办公室
二〇一四年四月八日
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