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肽聚糖

  作用:

支持和保护

  四、细胞膜特性:

  结构特性:

流动性

  举例:

(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)

  功能特性:

选择透过性

(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)

  五、细胞膜其它功能:

维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫

  第二节

  细胞器——系统内的分工合作

  一、细胞器之间分工

  

(1)双层膜

  叶绿体:

存在于绿色植物细胞,光合作用场所

  线粒体:

有氧呼吸主要场所

  

(2)单层膜

  内质网:

细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所

  高尔基体:

对蛋白质进行加工、分类、包装

  液泡:

植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态

  溶酶体:

分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌

  (3)无膜

  核糖体:

合成蛋白质的主要场所

  中心体:

与细胞有丝分裂有关

  二、分泌蛋白的合成和运输

  核糖体

  内质网

  高尔基体

  细胞膜

  (合成肽链)

  (加工成蛋白质)(进一步加工)(囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放)

不直接参与合成和运输过程,但为整个过程供能

  三、生物膜系统

  、概念:

细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统

  2、作用:

  使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递

  为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所

  把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行

  思考回答:

  、细胞膜的化学成分是什么?

  2、为获得纯净的细胞膜,应选取什么材料做实验?

理由是什么?

  3、欲使细胞破裂,对所选材料进行的处理方法是什么?

  4、细胞膜的功能是什么?

  5、细胞壁的主要成分是什么?

其作用是什么?

  6、细胞膜的两个特性?

  7、细胞器中具有双层膜结构的是什么?

不具膜结构的是什么?

  8、被称为“消化车间”的是哪种细胞器?

  9、植物叶肉细胞里,都具有色素的一组细胞器是什么?

  0、蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器?

这种细胞器的功能是什么?

  1、动物细胞特有的细胞器是什么?

功能是什么?

  2、线粒体与叶绿体如何将能量转换的?

  3、在动物细胞内,DNA分布在细胞的什么结构中?

  4、与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器是什么?

分别有什么功能?

15、专一性染线粒体的活细胞染料是什么?

使活细胞中的线粒体呈什么颜色?

  6、细胞核有什么功能?

  7、核孔、核仁有什么功能?

  8、染色质的主要成分是什么?

  9、染色质与染色体的关系是什么?

  20、哪些细胞没有细胞核?

  第四章细胞的物质输入和输出

  第一节物质跨膜运输的实例

  一、渗透作用

  

(1)渗透作用:

指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。

  

(2)发生渗透作用的条件:

  ①是具有半透膜

  ②是半透膜两侧具有浓度差。

  二、细胞的吸水和失水(原理:

渗透作用)

  、动物细胞的吸水和失水

  外界溶液浓度&

lt;

&

/SPAN&

gt;

细胞质浓度时,细胞吸水膨胀

细胞质浓度时,细胞失水皱缩

  外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡

  2、植物细胞的吸水和失水

  细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。

  原生质层:

细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质

细胞液浓度时,细胞质壁分离

细胞液浓度时,细胞质壁分离复原

  外界溶液浓度=细胞液浓度时就,水分进出细胞处于动态平衡

  中央液泡大小

  原生质层位置

  细胞大小

  蔗糖溶液

  变小

  脱离细胞壁

  基本不变

  清水

  逐渐恢复原来大小

  恢复原位

  、

  质壁分离产生的条件:

  

(1)具有大液泡

  

(2)具有细胞壁

  (3)外界溶液浓度&

细胞液浓度

  2、质壁分离产生的原因:

  内因:

原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性

  外因:

外界溶液浓度&

  、植物吸水方式有两种:

  

(1)吸帐作用(未形成液泡)如:

干种子、根尖分生区

  

(2)渗透作用

  一、

  物质跨膜运输的其他实例

  、对矿质元素的吸收

  逆相对含量梯度——主动运输

  对物质是否吸收以及吸收多少,都是由细胞膜上载体的种类和数量决定。

  2、细胞膜是一层选择透过性膜,水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。

  二、

  比较几组概念

  扩散:

物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关)

  (如:

o2从浓度高的地方向浓度低的地方运动)

  渗透:

水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透

细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜)

  半透膜:

物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小

动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等)

  选择透过性膜:

细胞膜上具有载体,且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同,构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。

细胞膜等各种生物膜)

  生物膜的流动镶嵌模型

  一、探索历程(略,见P65-67)

  二、流动镶嵌模型的基本内容

  ▲磷脂双分子层构成了膜的基本支架

  ▲蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层

  ▲磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动糖蛋白(糖被)

  组成:

由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。

细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。

  第三节物质跨膜运输的方式

  一、被动运输:

物质进出细胞,顺浓度梯度的扩散,称为被动运输。

  自由扩散:

物质通过简单的扩散作用进出细胞

  协助扩散:

进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散

  二、主动运输:

从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。

  方向

  载体

  能量

  举例

  自由扩散高→低.不需要

  不需要

  水、co2、o2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素

  协助扩散高→低

  需要

  葡萄糖进入红细胞

  主动运输低→高

  氨基酸、k+、Na+、ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞

  三、大分子物质进出细胞的方式:

胞吞、胞吐

  第五章细胞的能量供应和利用

  第一节降低反应活化能的酶

  一、细胞代谢与酶

  、细胞代谢的概念:

细胞内每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞代谢.

  2、酶的发现:

发现过程,发现过程中的科学探究思想,发现的意义

  3、酶的概念:

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。

  4、酶的特性:

专一性,高效性,作用条件较温和

  5、活化能:

分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

  二、影响酶促反应的因素(难点)

  底物浓度

  2、

  酶浓度

  3、

  PH值:

过酸、过碱使酶失活

  4、

  温度:

高温使酶失活。

低温降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。

  第二节细胞的能量“通货”——ATP

  一、什么是ATP?

是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷

  二、结构简式:

A-P~P~P

  A代表腺苷

  P代表磷酸基团

  ~代表高能磷酸键

  三、ATP和ADP之间的相互转化

  ADP+Pi+能量

  ATP

  ADP转化为ATP所需能量:

  动物和人:

呼吸作用

  绿色植物:

呼吸作用、光合作用

  第三节ATP的主要——细胞呼吸

有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。

  2、有氧呼吸

  总反应式:

c6H12o6+6o2

  6co2+6H2o+大量能量

  第一阶段:

细胞质基质

  c6H12o6

  2丙酮酸+少量[H]+少量能量

  第二阶段:

线粒体基质

  2丙酮酸+6H2o

  6co2+大量[H]+少量能量

  第三阶段:

线粒体内膜

  24[H]+6o2

  2H2o+大量能量

  3、无氧呼吸产生酒精:

c6H12o6

  2c2H5oH+2co2+少量能量

  发生生物:

大部分植物,酵母菌

  产生乳酸:

  2乳酸+少量能量

动物,乳酸菌,马铃薯块茎,玉米胚

  反应场所:

细胞质基质注意:

微生物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵

  讨论:

  有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路

  有氧呼吸:

所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失了。

  无氧呼吸:

能量小部分用于生成ATP,大部分储存于乳酸或酒精中

  2有氧呼吸过程中氧气的去路:

氧气用于和[H]生成水

  第四节能量之源——光与光合作用

  捕获光能的色素

  

  叶绿素a(蓝绿色)

  叶绿素

  叶绿素b(黄绿色)

  绿叶中的色素

  胡萝卜素(橙黄色)

  类胡萝卜素

  叶黄素(黄色)

  叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。

  白光下光合作用最强,其次是红光和蓝紫光,绿光下最弱。

  二、实验——绿叶中色素的提取和分离

  实验原理:

绿叶中的色素都能溶解在层析液(有机溶剂)中,且他们在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。

  2方法步骤中需要注意的问题:

(步骤要记准确)

  

(1)研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么?

  二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。

  

(2)实验为何要在通风的条件下进行?

为何要用培养皿盖住小烧杯?

用棉塞塞紧试管口?

  因为层析液中的丙酮是一种有挥发性的有毒物质。

  (3)滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液?

  防止细线中的色素被层析液溶解

  (4)滤纸条上有几条不同颜色的色带?

其排序怎样?

宽窄如何?

  有四条色带,自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素,黄色的叶黄素,蓝绿色的叶绿素a,黄绿色的叶绿素b。

最宽的是叶绿素a,最窄的是胡萝卜素。

  三、捕获光能的结构——叶绿体

  结构:

外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成)

  与光合作用有关的酶分布于基粒的类囊体及基质中。

  光合作用色素分布于类囊体的薄膜上。

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