中级经济师旅游经济专业知识与实务考试试题及答案知识Word文档格式.docx
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C.旅游产品数理 D.旅游产品质量
10.正确认识旅游需求的（）具有重要意义，它提示我们在激烈的市场竞争中，要对竞争者的价格行为及其影响做出动态预测，进而采取的效的应对策略，达到竞争取胜的目的。
A.价格弹性系数 B.交叉弹性系数
C.收入弹性系数 D.时间弹性系数
11.饭店、旅行社以及航空公司等众多之所以被划入旅游产业是因为它们（）。
A.都肯的高度竞争性 B.服务对象相同
C.都以营利为宗旨 D.服务方式相同
12.我国对国内旅游曾经采取“不宣传、不提倡、不鼓励”的政策，因为当时整个旅游产业体生活费是在接待入境旅游的基础上逐步形成的；
但是随着我国经济的发展和旅游设施的不断完善，国内毫微米蓬勃发展起来，国家又适时出台了“大力发展入境旅游，积极发展国家旅游，适度发展出境旅游”的政策。
从这种发展轨迹来看，我国所采取的是（）的旅游发展模式。
A.滞后型 B.政府型
C.资源型 D.推进型
13.片面强调为后代人保护环境而阻止旅游开发的行为是错误的，它违背了可持续发燕尾服模式的（）原则。
A.发展 B.协调性
C.质量 D.公平
14.将旅游产业发展模式划分为市场型和政府型的主要依据是（）。
A.产业成长是否需要政府支持 B.产业成长是否需要市场力量
C.产业成长的演进过程 D.产业成长的协调机制
15.旅游企业采用掠夺性定价策略的主要目的是（）。
A.限制价格竞争 B.获取正常的利润
C.降低经营风险 D.减少市场竞争者
16.相对于现有旅游企业而言，潜在投资者进入旅游产业将面临的进入壁垒是（）。
A.资产专用性 B.沉没成本
C.规模经济 D.价格竞争
17.所谓退出壁垒是指企业在退出某一行业市场时所遇到的阻碍。
下列因素中属于退出壁垒的是（）。
A.规模经济壁垒 B.产品差异化壁垒
C.策略降低行为 D.资产专用性壁垒
18.下列选项中，属于旅游行业管理中行业协调性工作的是（）。
A.组织行业性的促销活动 B.建立旅游警察队伍辅助管理景区
C.运用产业政策调节市场供求 D.推动建立行业性的国际合作体制
19.下列选项中，属于现行旅游行业管理法规或标准的是（）。
A.《旅游饭店管理条例》
B.《旅行社管理暂行条例》
C.《旅游区（点）质量等级的划分与评定》
D.《中国公民自费出国旅游管理暂行办法》
20.我国出台的发展海南海滨度假旅游、黑龙江冰雪旅游、云南生态和民俗风情旅游等政策，都属于旅游产业的（）政策。
A.结构 B.布局
C.组织 D.保障
21.旅游产业政策的主要特点是（）。
A.供给导向性 B.需求导向性
C.相对稳定性 D.绝对稳定性
22.资金利税率是指一定时期内利税总额与（）占用总额之间的比值。
A.自有资金 B.负债资金
C.全部资金 D.固定资金
23.旅游乘数是用来测量（）单位旅游消费者旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数。
A.本地游客 B.外来游客
C.全体游客 D.旅游企业
24.所谓落后的旅游经济管理体制是指不适应（）和旅游产业发展现实需要的管理体制。
A.市场经济 B.政府规制
C.国际潮流 D.需求变化
25.在确定和高速经营范围时，必须把客观环境的需求与本企业的实力结合起来考虑，这是旅游企业确定企业经营范围时应遵循的（）原则。
A.目标性 B.合理性
C.相对稳定 D.集中优势
26.通过制定企业的宗旨、目标、战略等来协调各部门、各单位的活动，使之形成合力，这是旅游企业战略管理（）原则的要求。
A.全员参与 B.全过程管理
C.整体最优 D.竞争优势最大化
27.某旅行社为中外合资旅行社，根据我国加入WTO的承诺，该旅行社（）。
A.不得经营入境旅游业务 B.不得经营中国公民出境旅游业务
C.不得设立分支机构 D.不得由外资控股
28.某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌，采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模，并取得了良好的业绩。
该集团公司采用的是（）发展战略。
A.密集型 B.横向一体化
C.纵向一体化 D.同心圆多样化发展
29.旅游企业为达到某一服务标准而采取的以程序化、定量化、制度化为主要内容的管理方法，称为（）。
A.服务定制化 B.服务系统化
C.服务规范化 D.服务有序化
30.服务质量评估标准中的（）标准所衡量的是一个旅游企业愿意并随时准备为客人提供快捷、有效服务的程度。
A.可信性 B.可靠性
C.准确性 D.反应性
31.某旅游企业自去年初开业发来，生意一直不错，但是，在客人满意度的调查中，总体评价只是一般。
为了找出服务质量中存在的问题，该企业应该采用（）。
C.因果
32.旅游企业针对消费者求知和好奇形怪状的心理而设计的促销活动，属于（）促销。
A.展示参观型 B.文化娱乐型
C.幸运抽奖型 D.馈赠优惠型
33.为了保证员工行业的合理性和有效性，旅游企业必须强化（）。
A.个体素质开发 B.思想培训
C.强制性驱动 D.团队意识
34.饭店投资的企业形象效益是指（）。
A.市场经浊和本地区经济发展等因素导致的饭店有形资产的升值
B.饭店建成后对投资建设单位的经济实力及其他方面带来的间接效益
C.饭店通过社区赞助等方面获得的间接效益
D.饭店投资的偿还期短和投资利润效益
35.旅游企业的岗位设计应以（）为中心。
A.权力 B.责任
C.素质 D.利益
36.旅游企业对员工的激励，按其内容可分为（）。
A.物质激励与精神激励 B.期望激励与目标激励
C.正激励与负激励 D.内激励与外激励
37.制度管理的特点不包括（）。
A.定量性 B.导向性
C.严肃性 D.科学性
38.将旅游企业中的所有岗位按其劳动的技术繁简、责任大小、强度高低、条件好坏等因素划分为若干等级，发便科学地确定各岗位的工资等级，这项工作称为（）。
A.岗位描述 B.工作分析
C.岗位分类 D.工作评价
39.根据国家的关部门关于工资支付的规定，旅游企业如果临时要求员工在法定节假日加班工作，应按不低于劳动合同规定的原工资标准的（）支付工资。
% %
40.某饭店客房部李经理在进行楼层检查时，发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门，当即予以指出，并要求她按规定重新做了一遍。
就这一情况而言，李经理所履行的是（）职能。
A.先导 B.指挥
C.督导 D.协调
41.饭店管理是一个动态过程，它要求饭店管理者在管理工作中必须坚持（）原则。
A.分工与合作 B.开放与封闭
C.反馈与弹性 D.跨度与层次
42.在饭店经营管理中，营业收入、平均房价、人均消费等指标，都属于饭店经营管理目标中的（）目标。
A.贡献 B.发展
C.市场 D.利益
43.饭店根据目标市场的需要和变化，结合自身条件，决定提供产品的系列和品种的策略是（）策略。
A.产品渠道 B.产品特色
C.产品周期 D.产品组合
44.某公司业务经理张先生每月须到南京出差3~5天，因而同该地甲饭店签订了订房协议，二者之是初步建立了销售业务关系。
然而该地的乙饭店也想争取先生成为自己的客户。
有鉴于此，甲饭店要想把张先生培养为忠诚客户，所采取的最有效措施应是（）。
A.降低客人的购买成本 B.对客人实行常客优惠
C.提高客人的转移成本 D.采取灵活的促销手段
45.现代饭店分时营销与传统意义上的饭店分时产品之间，最大的区别在于（）。
A.灵活性 B.大众化
C.广泛性 D.专业化
46.饭店在客户销售中，往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度，这属于饭店收益管理的（）策略。
A.超额预订 B.时滞控制
C.折扣配置 D.差异营销
47.某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下：
营来收入90万元，原料成本40万元，饮料成本万元，人工工资万元，广告费万元，维修费万元。
据此，该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是（）。
48.饭店设备从投入使用到因无形磨损而淘汰所经历的时间，称为设备的（）。
A.物理寿命 B.经济寿命
C.技术寿命 D.自然寿命
49.某饭店当年年末流动资产为1000万元，其中货币资金150万元，存货305万元，应则账款60万元，年末流动负债630万元。
据此，该饭店当年年末的速动比率应为（）。
50.下列选项中，（）属于反映饭店营运能力的指标。
A.流动比率 B.负债权益
C.应收账款周转率 D.资本保值增值率
51.某饭店发行优先股股票100万股，按正常市价计算为200万元，每股年股利元，筹资费用率为4%，所得税税率33%，则优先股资金成本率为（）。
52.长期债券、普通股、优先股三种筹资方式，若按资金成本率由小到大依次排列，应为（）。
A.长期债券、优先股、普通股 B.优先股、长期债券、普通股
C.优先股、普通股、长期债券 D.普通股、优先股、长期债券
53.申请设立旅行社的第一个步骤是向（）早请营业许可。
A.工商行政管理部门 B.旅游行政管理部门
C.贸易管理部门 D.税务管理部门
54.旅行社的（）是其产品价格的底限。
A.产品成本 B.运营费用
B.人工费用 D.目标利润
55.旅行社通过与有关服务供应部门签订合作协议来构建协作网络，该项工作应由（）人员负责。
A.管理 B.接待
C.计调 D.外联
56.在旅行社产品设计的过程中，从构思产生到方案形成需要经过（）。
A.市场调查 B.专家评审
C.可行性论证 D.试产试销
57.旅游产品从生产者向最终消费者转移过程中所经中间层次的多少被称为销售渠道的（）。
A.长度 B.宽度
C.深度 D.广度
58.《旅行社业务经营许可证》应由（）行政管理部门核准颁发。
A.工商 B.税务
C.旅游 D.商务
59.根据相关规定，导游人员上岗之前必须获得（）。
A.导游人员资格证和导游职称证 B.导游职称证和导游等级证
C.导游等级证和导游证 D.导游人员资格证和导游证
60.根据我国的有关规定，旅行社在经营过程中发生的各项代收代付费用属于（）。
A.管理费用 B.营业成本
C.营业费用 D.经营成本
二、多项选择题（共20题，每题2分。
每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。
错选，本题不得分；
少选，所选的每个选项得分）
61.旅游资源的特点包括（）。
A.有形性 B.无形性
C.特指性 D.客观性
E.对象性
62.旅游动机的形成受主观因素和客观因素的影响，其中客观影响因素主要包括（）等因素。
A.社会历史条件 B.政治经济状况
C.微生活环境 D.旅游信息
E.人口年龄
63.改革开放之初，我国旅游经济发展采取超前型发展模式的原因包括（）。
A.大量外部旅游需求的存在 B.大量的国内资金供给
C.具有丰富的旅游资源 D.旺盛的国内旅游需求
E.具有强大的民营潜力
64.影响旅游产业的行业结构的因素包括（）。
A.旅游资源的空间分布 B.旅游设施的空间分布
C.旅游需求的空间分布 D.国家旅游产业政策
E.社会生产力水平
65.下列部门或组织中，属于旅游行业管理组织体系的有（）。
A.国务院 B.民政部
C.旅游局 D.中国旅游协会
E.中国旅游饭店业协会
66.旅游容量的层面涉及（）。
A.时间容量 B.空间容量
C.设施容量 D.生态容量
E.社会心理容量
67.在进行旅游开发项目可行性研究时，需要对旅游吸引物进行评价，评价的方法主要包括（）。
A.要素评价法 B.加权评价法
C.形象评价法 D.时间评价法
E.效益评价法
68.旅游企业核心竞争能力的显着特征包括（）。
A.创造性 B.功能性
C.独特性 D.经营性
E.延伸性
69.根据美国着名的营销学家贝里等人提出的服务质量差距模型理论，缩小管理人员对客人期望的认识与服务质量规范之间差距的基本方法有（）。
A.改进市场调研 B.确立明确的质量目标
C.制定严格的质量标准 D.加强管理者与员工间的沟通
E.建立内外部运转协调统一的机制
管理法是一种“无缺点”为管理目标的管理方法，其特点包括（）。
A.全员性 B.超前性
C.经济性 D.时效性
E.一次性
71.旅游企业品牌扩张的途径之五是产品线延伸，延伸的主要类型有（）。
A.全员性 B.升级换代式延伸
C.主副品牌延伸 D.水平延伸
E.垂直延伸
72.随着市场经济的日趋完善和全球经济一体化的来临，中国的饭店企业若想在未来竞争中创造优势，求得持续发展，就必须（）。
A.打败竞争对手 B.实现跨国的国际化
C.着眼于引导消费，创造市场 D.致力于创造品牌
E.与合作者结为战略同盟，实现共赢
73.目前，国际饭店集团化经营正在朝着（）方向发展。
A.寡头垄断的市场结构 B.市场区域的国际化
C.经营战略的多元化 D.组织文化的单一化
E.企业品牌的多样化
74.饭店餐饮消费环境的设计，应遵循（）等原则。
A.整体性 B.固定性
C.层次性 D.经济性
E.独创性
75.饭店设备维修管理的技术经济指标包括（）等。
A.设备完好率 B.设备故障频率
C.单位工伤程维修费用 D.万元营收维修费
D.固定资产折旧率
76.以下选项中，（）是分析资产负债表时可使用的代表性指标。
A.流动比率 B.速动比率
C.资产负债率 D.负债权益比率
E.营业利润率
77.在现金流量表中，经营活动产生的现金流入项目主要包括（）等。
A.销售商品收到的现金 B.收到的税费返还
C.提供劳务收到的现金 D.处置固定资产收回的现金净额
E.处置无形资产收回的现金净额
78.旅行社申请经营出国旅游业务，应当具备的资格包括（）。
A.取得国际旅行社资格满1年 B.经营入境旅游业务的突出业绩
C.进入全国旅行社百强排名 D.年接待旅游者10万人次以上
E.经营期间无重大违法行为和重大服务质量问题
79.旅行社销售渠道的宽度策略主要有（）销售渠道策略。
A.广泛性 B.选择性
C.网络性 C.专营性
E.直营性
80.旅行社的目标利润，是指其预计营业收入减去（）之后的差额。
A.目标营业成本 B.目标经营利润
C.预计营来税金 D.所得税
E.预计费用
三、案例分析题（共20题，每题2分。
由单选和多选组成。
不选，所选的每个选项得分）
（一）
2004年11月30日，北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后，北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。
随后全国不少景点跟着涨价，另一些景点也在酝酿涨价。
然而面对2005年“五一”黄金周的到来，不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。
与此种情况相反，杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。
同年的国际博物馆日，杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。
自此，“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。
针对免费是否导致亏损的问题，杭州市旅游委员会的关人士指出，按照市政府预先所做的“大旅游”的设想，免费非但没有造成亏损，反而因为游客增加，相关产业获得的盈利比免费前还要多。
81.一些拟涨价的景点在“五一”黄金周前推迟涨价的决策在某种程度上体现了景点有关方面对旅游（）规律的认识。
A.需求 B.供给
C.开发 D.收入
E.增长
82.一些景点取消黄金周涨价的计划反映出旅游需求具有指向性特点，即（）指向性。
A.心理 B.时间
C.地域 D.市场
E.环境
83.如果说这些景点提高门票价格后导致外来游客数理大幅下降，则表明该景区的旅游需求（）弹性较高。
A.收入 B.交叉
C.价格 D.地域
E.供给
84.杭州西洒脱取消门票后，效益不降反增，这告诉我们不仅要注重微观效益，更要注重目的地的宏观效益。
其中后者的主要内容包括（）。
A.旅游业自身获得的经济效益
B.目的地获得的经济效益
C.旅游业自身获得的社会效益
D.目的地获得的社会效益
E.目的地获得的生态环境效益
85.杭州取消了景点门票后，客流量比以前增加了，游客的人均消费水平也提高了，可以说现在杭州作为旅游目的地的拉力在增加，这种拉力来自于（）等方面。
A.丰富的旅游吸引物 B.市政府的“大旅游”政策
C.进入景点的便利性 D.有力的旅游目的地促销
E.居民对政府决策的支持
（二）
某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店，2002年以前，作为当地唯一的一家高星级饭店，在当地享有很高的知名度，该市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行，高档消费客人也大多下榻该饭店，饭店取得了较好的经济效益。
但自2003年以来，该市有两家比该饭店档次更高的新饭店开业，加上自身的一些原则，该饭店的经营开始出现困境，至2004年出现严得亏损。
该饭店2004年的主要财务数据如下：
主营来收入1755万元，主营业务成本1053万元，主营业务税金及附加万元，其他业务利润3万元，营业费用万元，管理费用630万元，财务费用400万元，投资历收益21万元，营业外收入万元，营业外支出万元。
该饭店的问题主要表现在以下方面：
1.饭店设施老化，服务缺乏创新，高档客客源流失严重。
2.饭店增加了广告投放，并采取了降价措施，但开房率始终低于40%，其他经营项目也比较萧条。
3.为了提高客房出租率，饭店接待了低层次的旅行团，结果一方面影响了平均房价，另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。
4.与新创造的效益相比，餐饮部外聘厨师的工资偏高。
5.饭店的餐饮毛利率下降严重。
6.饭店职能机构人浮于事，做事呆板；
一线部门的员工工作新辛苦，收入不稳定。
业务骨干和不定
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