网箱养殖螃蟹技术Word文件下载.docx

网箱养殖螃蟹技术Word文件下载.docx

《网箱养殖螃蟹技术Word文件下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《网箱养殖螃蟹技术Word文件下载.docx（12页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

各种饵料按营养比例配置，切碎煮熟后，放在其他饵料中，加上适量面粉捏成团、块、条状投喂，这样可提高饵料利用率，减少浪费和污染水体，还便于检查吃食情况。

吃食情况第二天早晨略有剩余为度。

要保证饵料喂饱、适口，以防相互残食。

在饵料配比上，上半年以植物性饵料为主，动物性饵料适量。

下半年以动物性饵料为主，植物性为辅，促进肥育生长。

　　加强检查管理，及时清除残饵，发现网箱损坏及时修补，防止逃蟹。

有

死蟹的应及时拣出，以免影响水质。

螃蟹水库围拦养殖技术方法

　1.蟹苗运输 

　　运送前，将蟹苗箱体及捕捞工具洗净消毒曝晒后，使其吃透清洁水分，在箱底铺一层洗净浸湿的新鲜水草，将蟹苗撒在箱中。

每箱装蟹苗1千克，箱体加盖，上铺湿草包。

运送途中，在防止直接吹风的前提下，保持通风换气，并及时均匀喷些水雾，尽可能避免阳光直射、高温和防止蟹箱震动颠簸，方可确保蟹苗成活率达 

95％以上。

　　2.蟹苗暂养 

　　蟹苗运达后，按密度放养1万只/平方米网箱暂养。

暂养期主要饵料为红虫和水蚯蚓，辅以鱼糜、人工混合饲料和植物性饵料。

每天投喂2～3次，日投饵量为幼蟹总体重的20％～30％。

白天投喂饵料总量的30％，夜晚投喂其余的70％。

幼蟹暂养期20天左右，蜕壳2～3次。

　　3.大库放养 

　　蟹苗经网箱暂养适应新水体后，选择背甲青灰、腹部乳白、体质健壮、附肢完整、壳硬无损伤、活动敏捷和反应灵敏的幼蟹投放网拦区。

放养密度为扣蟹 

1500～2200只/公顷，豆蟹15万～20万只/公顷。

大库放养以天然饵料为主，辅以大小适合、不易溶水的人工合成饵料，全生长期饵料比为动物性（精料）45％，糠、饼（粗料）30％，水草（青料）25％。

具体投饲安排，前期投精、粗、青料比例为30：

40：

30，后期投精、粗、青料比例65：

20：

15。

一般晴天多喂，阴雨天少喂。

　　4.成蟹管理 

　　拦网要有足够的密度，做到拦网稳固，没有空档，同时要经常检查网具，防止网具破损，河蟹外逃。

　　5.成蟹捕捞 

　　河蟹捕捞期为8月底至11月初，捕捞工具主要为地笼和网箱簖。

网箱簖由拦网、八字网、身网和小网箱组成，一般长40～60米、宽20～30米。

拦网高出水面，八字网与身网首部高相当，约1米。

身网由首部向内逐渐减小，与小网箱衔接约0.5米×

0.5米。

小网箱一般长2～3米，整个网箱簖均用毛竹固定，每天起网1～2次。

地笼是一种随放随收网具，大地笼长40～50米，用直径6.5毫米钢筋扎成40厘米×

50厘米、间距1～1.2米的网架，再用聚乙烯网片扎成箱笼，在一格箱笼中设1个八字网洞，允许河蟹进但不能出。

小地笼长10米，用直径4.5毫米钢筋扎成25厘米×

30厘米、间距0.8米的网架，然后网片扎成箱笼，每天放收。

捕获达规格成蟹取出暂养，幼蟹重新投放网拦区养殖。

　　6.成蟹暂养 

　　要错开成蟹大量起捕、市场价格相对较低的时间，对捕捉的河蟹进行分级分类不同处理，将健壮蟹与伤残，不同规格的雌、雄蟹分开催肥增重。

短期采用干法暂养，选择通风、保温的房间，砌筑高2米、面积3平方米的光滑水泥池，池底铺适量水草，放入成蟹，每天洒水2～3次，投喂少量鱼虾。

长期暂养则应利用暂养池，水深控制在1.5米左右，每天换水1次，定期投放食物，促其增肥长重。

河蟹养殖河蟹养殖技术河蟹养殖方法扣蟹养殖技术

第一节概述

　河蟹俗名螃蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹等，是名贵水产品之一。

河蟹肉质细嫩鲜美，营养丰富，含有人体必需的蛋白质、钙、铁等营养元素，是独具风味的水产佳品，其药用价值也很高，是传统的食疗药方，蟹壳制成甲壳质是纺织、印染、医药、塑料工业很好的原料。

近几年来，各地利用水域资源，发展了池塘养蟹、稻田养蟹、湖泊网围养蟹及蟹池套养名贵水产品等养殖模式，并在实践中取得了较好的生产效果，积累了很多成功的技术经验。

第二节形态特征及生物学特性

　　一、分类地位与分布

　　河蟹学名中华绒螯蟹，分类学上属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。

河蟹在我国分布很广，北自辽宁，南至福建沿海诸省通海河流中均有分布，尤其是长江中下游两岸湖泊、江河中都有它的踪迹。

　　二、形态特征

　　⒈外部形态河蟹的头部和胸部愈合在一起，称头胸部，是身体的主要部分，背部覆盖着一层坚硬的背甲；

螯足上长满绒毛，头胸甲明显隆起，额平直，额缘具四个锐齿，额的宽度不超过头胸甲宽度的一半，额角的后方有六个疣突，前侧边缘具四齿，足强大，其腹部（俗称蟹脐）的形状（雄性狭长呈三角形，雌性呈园形）是区别雌雄性别的主要标志。

　　⒉内部特征河蟹内部有完整的消化、呼吸、循环、神经和生殖系统。

肝脏是腹腔中唯一的消化腺，也是贮藏营养物质的仓库，河蟹用鳃呼吸，血液无色，卵巢呈“H”形，成熟时呈酱紫色或豆沙色，非常发达，精巢乳白色；

卵巢和肝脏统称“蟹黄”，雄性生殖腺统称“蟹膏”，均为人们美食的精华部分。

　　三、生物学特征

　　⒈生活习性　　河蟹栖居随各个发育阶段不同而异。

蚤状幼体阶段需生活在半咸水或海水的环境里，进入蟹苗阶段，便能离开海水环境，在淡水水域中生活。

其主要生活方式为底栖和穴居，一般生活在石砾、水草丛中。

　　⒉食性与饵料　　河蟹为杂食性动物，偏食动物性饵料。

动物性饵料有鱼、虾、螺、蚬、蚌肉、蚯蚓等；

植物性饵料有浮萍、马来眼子菜等水生植物以及豆饼、花生饼、小麦、玉米等商品饵料。

河蟹食量大，且贪食，并有较强的忍饥饿能力。

河蟹还有争食和好斗的习性，且具有自切和再生能力。

　　⒊繁殖习性　　河蟹一般两年达到性成熟，每年秋天开始生殖洄游，在咸淡水处交配产卵、孵化发育，河蟹在发育过程中，幼体期分为蚤状幼体、大眼幼体和幼蟹三个阶段。

蚤状幼体经过5次蜕皮才能变成大眼幼体。

河蟹在幼蟹阶段时蜕壳次数较多，随着蜕壳而生长较快，个体不断增大，成为成蟹。

　　⒋蜕壳与生长　　河蟹一生分为幼体期、黄蟹期和绿蟹期三个生长阶段。

蜕壳是河蟹生长发育的标志，在幼蟹及黄蟹阶段，蜕壳次数多，生长就快，躯体也较大。

在环境适宜的情况下，特别是饵料较为丰富时，每次蜕壳后体形的增长幅度就大。

每年10月中旬左右完成生命中的最后一次蜕壳，就进入绿蟹期。

一旦黄蟹蜕壳变成绿蟹后，即进入性成熟阶段，其后不再蜕壳、个体也就不再增大了。

生殖一结束，蟹的生命即终止。

当年成熟的河蟹，第二年受精卵孵化后即死去，多数河蟹寿命只有2—3年。

　　第三节苗种生产

　　一、仔蟹培育　　仔蟹培育是将15万只/㎏左右的蟹苗（也称大眼幼体）培育1个多月，经5次以上蜕壳，长成3000只/㎏左右的仔蟹（俗称Ⅴ期幼蟹、豆蟹）过程。

培育方式有网箱培育、水泥池培育和土池培育。

　　⒈网箱培育　　网箱培育蟹苗有水体溶氧高、生长快、成活率高等优点。

网箱用聚乙烯网布或尼龙筛绢编成，通常网箱规格选用长4m、高2m、宽1m。

敞口加盖网，在盖网短边的一侧装缝拉链，便于打开进行饲喂和操作。

网箱可设在水深1.5—2m处、有微流水、水质清洁无污染的湖泊、池塘等处，一般沉入水中0.7m。

蟹苗放养密度5000—6000只/m3水体。

网箱中需投水草等水生植物作为蟹苗的附着物。

　　⒉水泥池培育　　圆形或长方形水泥池，面积在20—50㎡，池深40—50㎝，水深20—30㎝，放苗前对池子进行洗刷消毒、投放一定量的水草，并进行冲气，每m3水体放苗2万只左右。

　　⒊土池培育　　池塘要求水源充足、注排水方便，底质较硬，池埂不漏水，池四周需建防逃设施，面积2—5亩，水深0.8m。

每亩水面放苗5—10kg。

蟹苗下塘后最好利用池中培育的水蚤等浮游动物,如天然饵料不足,可用鸡蛋和鱼糜按1:

5比例拌匀蒸熟后,带水搓成鱼浆均匀泼洒全池，大眼幼体阶段可每隔4小时投喂一次,日投饵量为池内蟹苗总量的150%—200%。

变成Ⅰ期幼蟹后，可以用鱼糜、虾糜、黄豆糊投喂，以后增投碾碎的螺蚌肉、豆饼等饵类，日投喂次数从3—5次逐步改为1—2次。

日投饵量前期占幼体总量80%，中后期为50%—20%。

培育期间要经常冲气、加注新水，以保持溶氧充足。

　　二、幼蟹培育

　　幼蟹（又称蟹种、“扣蟹”）培育是为成蟹养殖提供种子的重要一环。

在这段时间，河蟹蜕壳次数多达7次，生长快，增重倍数大，因此加强饲养管理特别重要。

　　⒈稻田培育　　培育蟹种的稻田必须环境安静，能灌能排，保水保肥能力强的粘土或壤土，事先需开挖环沟、田间沟和暂养池，单独建进水渠道，用钙塑板、石棉瓦等材料建防逃设施。

放养时间在5月上旬至6月上旬，每亩稻田放养蟹苗0.5—1kg，蟹苗先围栏在环沟中培育，沟中可均匀地布入附着物，蟹苗入池后开始投喂饲料，大眼幼体阶段投喂鸡蛋黄，每2—3小时投喂一次，进入1期幼蟹后改投鱼糜加豆饼和麸皮，投饲率从100%降至5%—7%，日投喂4—6次。

在水稻秧苗栽插活棵后可测定培育池中仔蟹的规格和数量，可拨去环沟四周的围栏，让幼蟹自行爬入大田。

为了提高稻田的利用率，还可放养部分鲢、鳙鱼种以摄食稻田中的浮游生物，一般亩放30—50尾。

　　⒉池塘培育

　　培育池以3—5亩为宜，池深1.5m，水深0.8—1m，要求池底淤泥少并向水口方向倾斜，以便秋季捕捞时方便，进水宜在池面上方，出水口处设拦网，池的四周要有防逃设备，放养前做好池塘清淤消毒，池中移栽伊乐藻、苦草、水花生等水生植物。

每亩放养蟹苗0.5—1kg或仔蟹2万—3万只。

幼蟹培育阶段饵料投喂一般前后期以动物性饲料为主，中期主要投喂麸皮、小麦片、水草等，投饲量根据饲料种类、水质状况、天气情况、水温及仔幼蟹摄食强度而增减，要经常巡塘，注意蟹池的防逃、水质的变化，要保持水质清新，防止水质恶化。

　　第四节成蟹养殖

　　一、池塘主养

　　⒈池塘选择

　　①水源、水质　　池塘应选择靠近水源、水量充足、附近无化工厂等污染，水质良好，符合GBll607-1989国家渔业水质标准。

　　②池塘条件　　池塘面积10—50亩为宜，池形以东西向长方形为好，水深常年保水0.5—1.5m，排灌设施要完善，排、灌分开。

　　③防逃设备　　在池四周围上牢固可靠的防逃设备，一般防逃设备有水泥墙、钙塑板、铁皮、尼龙薄膜、玻璃钢等。

　　⒉苗种放养前准备

　　①清塘消毒

　　在蟹种放养前10—15天进行，常用的清塘消毒药物有生石灰、漂白粉、茶粕等，用量根据水深、淤泥量而决定，如生石灰，干法清池，每亩用量为60—75㎏，溶化后全池泼洒。

生石灰清池不仅能杀灭水中有害生物，而且改善池底土质和增加水中钙的含量，这对河蟹的生长发育有重要的作用。

　　②种植水草

　　水草既是河蟹栖息、避壳场所，也有净化水质的作用，同时，还是河蟹喜食的好饲料,常见的水草有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等，水草的覆盖面积达池塘的60—70%，过多的水草应清除，水花生带设置，在蟹种放养后进行。

　　③移植螺蛳　　活螺蛳肉鲜美，河蟹喜食，是较理想的优质天然饲料，一般移植时间在清明前，每亩水面移植200-250kg。

　　⒊苗种放养

　　放养时间和数量根据蟹种的规格和来源确定，如放养的100-200只/kg的蟹种，一般在1—2月间进行，亩放500—800只；

如放养的2000只/kg左右的仔蟹，一般在4—5月间进行，亩放2000—3000只。

为了消耗水中的浮游生物，起净化水质作用，可同时放养规格为50—100g/尾的鲢、鳙鱼种，亩放50尾左右。

　　⒋饲料投喂

　　河蟹是杂食动物，常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等；

动物性饲料有螺、蚬、蚌等底栖动物、屠宰场下脚料、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫；

除天然和人工单一饵料外，还有全价配合饵料。

饵料的投喂应坚持“定时、定位、定质、定量”的四定原则。

定时即每天上、下午各投喂1次，以傍晚5—6时投喂为主；

定位即定点投喂与适当撒洒相结合，保证所有的蟹都能吃到饲料；

定质即饵料新鲜不变质，荤、精、青饲料合理搭配；

定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量，保证蟹吃足吃好，忌忽饱忽饥。

　　⒌水质调控　　蟹池水位坚持“前浅、中深、后勤”的原则，即前期保持浅水位，以提高水温，促进蜕壳；

中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位，始终保持水质清新，溶氧充足。

平时自然蚀水、水位过浅时,要及时加水；

水质过浓时，则应及时更换新水，尤期是夏秋季更要勤换水。

换水时进水速度不要过快过急，可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。

换水次数，6月份前每周换1次水，换水量1/5—1/4,7—8月份每周换2—3次水,每次换水1/3,9月份后每5—10天换1次水,每次换水1/3—1/2。

所注入的新水要防止温差过大和有外源污染。

　　⒍补草投螺　　水草既是河蟹可口的饲料，又是河蟹在水中的附着物；

螺蛳营养丰富，还含有河蟹发育所必须的钙、磷等物质；

水草和螺蛳都能吸附水和土壤中的肥份，有助于改良底质和水质。

除在蟹种放养前后播种苦草、移植水花生、浮萍等多种水草，同时投放活螺蛳让其在蟹池中繁殖生长外，养殖期间还要不断补充水草和螺蛳，保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右，螺蛳的数量达到每m21000只以上。

　　⒎日常管理　　要坚持早晚各巡塘一次，一查水质状况，发现水质变化及时采取加水、换水措施；

二查河蟹摄食情况,调整饵料的投喂量；

三查水草附着物和天然饵料的数量，如暂养池中水生植物和螺蛳被蟹吃掉应及时补充；

四查防逃设施的完好程度,尤其是大风大雨天气要随时检查,严防河蟹逃逸；

五查病害生物以及敌害侵袭,发现不正常情况，及时采取措施加以防范。

　　二、湖泊网围养蟹

　　⒈网围建设　　采用双层网围，两层网间隔5m，网围四周用毛竹（树木）作固定桩,每根桩间距为2—3m,将裁剪好的聚乙烯网片缝好后用绳子绑缚在桩上,上下左右拉成平面,网底部用石笼子和地锚固定,使网脚与底泥贴紧,石笼压入底泥20cm,网上部高出水面1—1.5m,顶部再装上“T”型的网片,网的上边设有30—50cm垂直向下的塑料蒲膜做成的网檐,并与网贴紧。

　　⒉种草投螺　　网围设施建好后，用电捕器捕清养殖区内的大型凶猛性鱼类，2—3月份栽种伊乐藻，每m2用草茎2—3kg，匀成几束用脚踩入湖底淤泥中，1个月左右即可生根、生长，达到繁茂，并同时移栽几株蒿草和芦苇等挺水植物，水面上移植占总面积1/5左右的水花生群落。

清明前向网围内投入鲜活螺蛳，每亩500kg。

为蟹、鱼创造良好生态环境和提供优质的天然饵料。

　　⒊苗种放养　　蟹种放养在种草投螺1个月后进行，也可先围一小块将蟹种提前放入。

套养鱼种在5—6月份放养。

所放蟹种用高锰酸钾或食盐、鱼种用漂白粉或敌百虫等药物药浴消毒10—30分钟。

选择正宗的长江水系优质“扣蟹”，要求规格一致，160只/kg左右，每亩放养量控制在600只以内，同时可套放6—9cm的鳜鱼、2—3cm的黄颡鱼大规格苗种，亩放养量分别为20尾和50尾左右。

　　⒋饲料投喂　　定期补充水草、螺蛳，使蟹摄食天然饵料为主，前期为了使螺蛳繁殖生长，可适当投喂一些鲜螺蚌肉和小杂鱼，后期每天投喂一次投喂南瓜、土豆丝和鲜鱼、鱼粉、豆饼、大豆制成的饵料，以补充天然饵料的营养不足，保证蟹的膘体肥壮。

所投饲料要求新鲜、适口、不霉变、腐烂变质，对吃剩的饵料要及时捞出，以免败坏水质。

　　⒌日常管理　　主要是做好防逃工作，在蟹种放养初期,由于环境突变，幼蟹活动频繁，最容易逃跑。

因此，在放养后的半个月,要坚持每天检查网围的防逃效果,严防河蟹从破损处或底纲下逃跑。

在养殖后期,由于河蟹生殖洄游规律的作用,其逃跑的机会增多,必须严加防范,保证防逃设施完好。

在7—8月汛期，做好网围设施的加固工作，备好一定数量的防汛材料，防止风浪刮倒网围设施。

其次要做网围四周的清扫工作，及时清涂堆积在网围四周的浪渣。

　　三、稻田养蟹

　　⒈稻田准备

　　①稻田选择　　养蟹稻田必须环境安静，交通便利，能灌能排,保水保肥能力强的粘土或壤土，特别要求水源清净,不受工业废水、化肥、农药等污染。

PH值为6.8—9之间，最佳7.5—8.5,酸性稻田可用生石灰加以改造。

稻田宜长方形东西向，利于增加光照时间，便于管理。

养殖稻田最好集中连片，具有一定的规模，每块田面积在7.5—15亩之间。

　　②沟池开挖　　稻田养蟹的田块需开挖环沟、田间沟和暂养池。

环沟可沿田埂内侧四周开挖,离田埂2—3m,沟宽1.5—2m,深0.8m—1m;

田间沟可以以稻田丰产沟为基础适当加宽加深，呈“十”或“井”字形；

暂养池长度视田块大小而定，一般宽5—6m,深1.2m。

环沟、田间沟和暂养池要相互连接畅通,开挖的面积要占稻田总面积的15%—20%,所挖出的土用于加高加固田埂，田埂要求高0.8—1m,顶宽1m以上,施工时要压实夯牢。

　　③水系配套　　稻田养殖的用水应与其它农田分开,单独建进水渠道,可选用40cm左右直径的水泥涵管砌成，也可用砖、石等材料建进水渠道。

排水则可利用原稻田的排水渠道。

进、排水口都要用较密的铁丝网或塑料网封好，以防养殖的蟹逃逸和敌害随水进入。

④防逃设施　　防逃是稻田养蟹成败的关键。

养蟹防逃设施要求高50—60cm,埋入土内10—20cm,可用钢筋水泥预制成一定规格的水泥板、抗氧化能力较强的钙塑板、石棉瓦等材料,沿稻田田埂中间四周埋设,用木、竹桩支撑固定,细铁丝扎牢,两块板接头处要紧密,不能留缝隙,四角要建成弧形。

　　⒉苗种培育

　　①蟹苗选购

　　要求选用长江水系亲蟹繁殖的蟹苗，每kg蟹苗数在16万只左右，经5天以上时间的淡化处理，出池时盐度在3‰以下，蟹苗体质健壮，规格整齐，色泽纯正，游泳爬行活跃。

检查时可将沥去水分的蟹苗用手抓一把，轻轻一握，然后松开手，如立即四处逃去，爬行十分敏捷，则证明蟹苗质量较好；

反之，质量较差。

　　②蟹苗运输　　通常采用蟹苗箱装苗,空调车运输。

蟹苗箱规格60×

30×

6（cm）或60×

40×

10（cm）。

箱壁用杉木板做成，每边开一个长方形气窗。

箱底和四周用16目筛绢固定好。

每只箱装苗0.5—1kg。

每5只蟹苗箱为一组，顶部加盖，装苗时，每组蟹箱各层之间要严密牢固，不要留空隙或不平现象，以防蟹苗从缝隙中爬出逃逸。

运输中要防止风吹、日晒、雨淋、颠簸。

　　③饵料培养　　为了使蟹苗入池后能摄食到适口的天然饵料，可在蟹苗放养前培养基础饵料，方法是把培育池水温调节到20℃右右，用腐熟的人畜粪施入池中，用量视池底肥度而定，一般每亩1000kg左右，也可在池中泼洒豆浆，用大豆浸泡后磨成浆泼洒3—5天，在温度适宜的情况下，7天左右即出现轮虫和小型枝角类，这些都是蟹苗的最佳饵料，可提高蟹苗的成活率。

　　④蟹苗放养　　蟹苗的放前量根据大田仔蟹的需要量决定，一般每667m2（亩）大田需仔蟹2000—3000只，蟹苗至仔蟹的成活率一般按25%左右计算。

暂养池培育仔蟹其蟹苗的放养密度为每m21200—2300只（约7.5—15g）。

蟹苗运到池边后，应先将蟹苗箱放入池水中1—2分钟，再提起，如此反复2—3次，以使蟹苗适应培育池的水温和水质。

　　⑤仔蟹培育　　蟹苗入池后即可均匀地布入附着物，同时开始投喂饲料，大眼幼体阶段投喂鸡蛋黄，每2—3小时投喂一次，进入1期幼蟹后改投鱼糜加豆饼和麸皮，投饲率从100%降至5%—7%，日投喂4—6次。

仔蟹培育期间最好能保持微流水，保持水质达到肥、活、嫩、爽的要求,坚持每日早、中、晚巡塘,观察水的肥度,定时测量水温,经常加水或换水,若遇池中缺氧及时充气增氧。

　　⑥大田放养　　一般在水稻秧苗栽插活棵后进行，此时可测定培育池中仔蟹的规格和数量，如果数量正好适宜大田养殖，即可拨去培育池的围拦，让幼蟹自行爬入大田，如果数量不足或多余要进行调剂，一般每亩稻田控制在2500只左右。

为了提高稻田的利用率，还可放养部分鲢鳙鱼种以摄食稻田中的浮游生物，一般亩放30—50尾。

　　⒊水稻栽管

　　①秧苗栽插　　宜选用耐肥力强、茎杆坚硬、不宜倒伏、病虫害少、产量高、且稻谷成熟期与河蟹的收获期一致的水稻品种。

秧苗先在秧畦中育成大苗后再移栽到大田中，移栽前的2—3天，要对秧苗普施1次高效农药。

采用浅水移栽、宽行密株的栽插方法,株行距为5×

5或5×

6（cm）,并注意适当增加田埂内侧、蟹沟两旁的栽插密度，发挥边际优势。

　　②肥料运筹　　水稻栽插前要施足基肥，基肥以长效饼肥为主，每亩可施饼肥200—250kg，也可在栽插前结合整地深施一次尿素，每亩10—20kg，追肥以尿素为主，全期施2—3次，每次每亩4—6kg，视水稻生长情况而定。

　　③除草防病　　养蟹的稻田,一些嫩草被河蟹吃掉，但稗草要人工拨除，水稻生长后期主要是三代三化螟的危害，除在栽插前用药普治一次外，对三代三化螟可选用高效低毒农药,采取喷雾的办法进行防治,注意用药浓度,用药后再及时换水1次,这样做既能起到治虫效果,又不致伤害河蟹。

　　④合理搁田　　为了保证河蟹的生长觅食,要妥善处理好蟹、稻生长与水的关系。

平时保持稻田田面有5—10cm的水深。

搁田时则采取短时间轻搁,水位降至稻田田面露出水面即可，以便让空气进入土壤,阳光照射田面,起到杀菌增温的作用,增强水稻根系活力,以达到搁田的目的,夺取水稻高产。

　　⒋养殖管理

　　①饲料投喂　　见池塘养蟹部分。

　　②水质调控　　稻田养蟹由于水位较浅,特别是炎热的夏季,要保持稻田水质清新,溶氧充足。

水位过浅时,要及时加水,水质过浓时，则应及时更换新水。

换水时进水速度不要过快过急,可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。

在正常情况下,稻田中水深保持5—10cm即可。

　　③病害防治　　稻田养殖的生长、生存条件较好,一般疾病较少,但也要贯彻“以防为主，防重于治”的方针。

首先从营造良好的生态环境入手，通过布设水草、投放活螺蛳，加强水质管理，合理科学地投喂饵料等措施，加强河蟹的自生抗病能力；

其次是定期进行水体消毒，一般每月泼洒一次生石灰，起到消毒、净水和增钙的作用。

　　④日常管理　　要坚持早晚各巡田一次，一查水质状况，发现水质变化及时采