薪酬管理关于后勤薪资方案Word格式.docx

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厨工

1000

200

4.8元/小时

厨工清洁

食堂人员绩效考核实施细则

考核细则

食堂人员绩效实施细则

考核日期

执行部门

行政部

一、考核目的

1.通过有效的绩效考核机制使职工收入和工作业绩挂钩，以提职工的素质、能力和工作热情。

2.促进员人和食堂工作者之间的沟通和交流，提高员工的满意度。

二、考核周期

1.月度考核：

对当月的工作表现进行考核，考核时间为本月月末之前。

三、主要考核指标细化说明

为了指导食堂人员绩效考核工作的开展，需要对食堂人员的主要绩效考核指标进行细化说明，具体内容如下表所示。

考核

项目

指标

考评标准

工作

业绩

（75）

食堂卫生

（35）

1.食堂从业人员要养成良好的卫生习惯：

A.不准将非食品加工制作用品（例如扫帚、铁锹等）和个人生活用品（例如背包、大衣、鞋等）带入操作区。

B.不准涂抹指甲油及佩戴戒子。

C.上班时间穿戴整洁的工作衣帽，头发必须完全带于帽内。

直接入口的食品要用专用工具拿取，不得用手直接触摸食物。

D.工作时间不准吃东西，不准随地吐痰，不随便掏耳掏鼻。

之上三点若未按照规定执行，每项每次扣3分。

2.食堂卫生区域清洁工作

A．厨房内的炉台、菜板、水池、地面、柜子等要做到无积尘、无积水、无杂物。

B．食堂要做好应季防蚊虫、防鼠工作。

定期对食堂的死角进行消毒处理。

C．非就餐时间，餐厅的桌椅、地面、洗手池、宣传板等物品要擦拭干净。

D．餐具要及时清洗、消毒。

E．垃圾应盖好，且及时清理

F．食堂不能够饲养动物

G．冰柜内的物品要分袋包装好。

定期清理冰柜，做到无异味。

之上几点，若未按照规定执行，每项每次口2分。

食品安全

（30）

1.及时处理变质腐烂的食品。

发现未及时处理的，每次扣5分。

2.发生食品安全责任事故，此项不得分。

员工

满意度

（10）

问卷调查形式进行。

针对食堂的就餐环境；

食堂工作人员卫生习惯、服务态度；

食堂菜饭的可口程度、饭菜种类等方面展开，且对不同的调查内容分配不同的权重比数。

每月会随机抽取5位于食堂就餐的员工，进行此项的调查。

调查问卷结果的使用，考核标准为100分，每减少10分，则扣除本项2分；

总分低于60分，此项不得分。

考勤（5分）

每月满勤者，此项得满分。

无故旷工1天扣3分，2天及2天之上此项不得分。

工作态度及

劳动纪律（10）

1.要求能够积极的完成食堂工作的任务

2.根据调查问卷来评比此项得分。

态度

（15）

服务态度

（5）

1.要求服务人员服务态度端正，热情，积极。

2.若因本人原因和就餐员工发生口角、争执、伙食殴斗，此项不得分。

3.要求服务人员服务态度端正，热情，积极。

4.若因本人原因和就餐员工发生口角、争执、伙食殴斗，此项不得分。

四、考核结果的使用

1.绩效薪资：

壹级厨师500元，二级厨师300元，厨工及厨工清洁200元。

2.月度考核结果等级划分

以100分为标准，且根据食堂人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂人员绩效工作发放的根据：

（1）绩效考核成绩于90-100分者，当月绩效工资按100%发放；

（2）绩效考核成绩于80-89分者，当月绩效工资按90%发放；

（3）绩效考核成绩于70-79分者，当月绩效工资按80%发放；

（4）绩效考核成绩于60-69分者，当月绩效工资按60%发放；

（5）绩效考核成绩于60分以下的，当月绩效工资全部扣除。

2.根据考核分数，按照绩效工资比例发放。

五、考评人责任人：

工作业绩项为行政部办公室人员（75分）

考勤、工作态度、服务态度考评者为司务长。

（25分）

六、考核申报

食堂人员对月度绩效考核有异议，可直接向公司行政部领导申诉。

二、建议保安人员薪资结构如下：

保安队长

保安组长

保安员

保安人员绩效考核实施细则

保安人员绩效实施细则

1.为创建安全文明的生产和办公环境，做好各类安全事故的防范措施。

2.通过有效的绩效考核机制使保安人员的收入和工作业绩挂钩，以提保安人员的素质、能力和工作热情。

3.维护公司财产安全，客观，真实，公平地评价保安人员的工作绩效。

月度考核：

为了更好地指导保安人员绩效考核工作的开展，需要对保安人员的主要绩效考核指标进行细化说明：

具体内容如下表所示。

考核项目

工作态度

1、出勤迟到、早退，5分钟内扣1分/次，5~10分钟扣2分/次，10~20分钟扣5分/次，20分钟之上扣10分/次且记为旷工半天；

每旷半天工扣10分。

2、仪表着装不整齐/工作关联器具（如对讲机）不按规定佩戴，使其情节扣2分/次。

3、礼仪值班未能做到既文明礼貌又严格把关/坐姿、站姿不端正的视其情节扣1~3分/次。

4、工作态度上班期间不严格遵守保安纪律（如上班闲聊、睡觉）/工作散慢/无理不服从队长合理工作安排/对上级要求整改之事项无动于衷，视其情节扣2~5分。

门卫把关

1、打卡员工打卡监督不严扣2分/次，代人打卡者扣5分/次。

2、员工穿戴不认真记录上、下班不按规定穿厂服、戴厂牌的员工的扣2分/次。

3、物品放行公司物品无放行条外出，公司车辆出入不登记或有放行条而核查不清的扣3分/次，外车辆进入不指示路线、指挥停车的扣3分/次。

4、外人进入非本公司人员未经批准或未登记检查进入生产区域，扣5分/次。

5、厂区巡查上夜班不巡查生产区、生活区；

对违纪行为、不合格现象视而不见，视其情节扣2~3分/次。

6、突发事件员工发生急病或意外事故没有及时采取有效措施且上报的扣5~10分/次，造成严重后果的扣20分/次。

7、工作交接交班时工作交接不清者视其情节扣2~5分/次。

安全防范

1、失窃机密、机关办公室失窃，扣10分/次。

2、紧急情况当班期间紧急情况没救护/恶劣天气不能自觉坚守岗位的扣5分/次，造成严重后果的扣10分/次。

3、安全、消防设施检查、保养不到位，对违纪员工或公司安全、消防隐患不采取适当措施制止、上报的扣5分/次，事情重复发生或情况蔓延的扣10分/次。

治安调节

1、对员工纠纷事件视而不见的扣5分/次。

2、遇斗殴、盗窃等危害公司安全的行为不即时处理、记录的扣10分/次；

包庇或隐瞒盗窃事实的扣50分/次，且按公司关联制度处理。

3、员工投诉视其情节扣1~5分/次。

特殊奖惩

1、绩效有明显改进者视其情节加1~5分

2、尽心尽责阻止公司利益受损者加15分/次。

3、为维护公司安全/遇突发事件奋不顾身、拼力抢救者视其情节加20~30分/次。

300元

以100分为标准，且根据保安人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为保安人员绩效工作发放的根据：

（6）连续三个月均得均未及格者直接调离岗位，或上报人力资源部辞退处理。

3.根据考核分数，按照绩效工资比例发放。

五、考评人责任人：

1、直接上级（系数为0.3）

2、保安队长（系数为0.4）

3、上级主管（系数为0.3）

六、考核申报

保安人员对月度绩效考核有异议，可直接向公司行政部经理申诉。

三、建议清洁人员薪资结构如下：

清洁组长

920

100

3.8元/小时

清洁员

900

清洁人员绩效考核实施细则

清洁员绩效实施细则

1.提高工作效率，促进工作积极性。

2.更好地开展清洁区域的清洁度，改善公司清洁环境以提高公司厂区环境。

3.使个人劳动成果和劳动付出更好地挂钩，多劳多得。

为了更好地指导清洁人员绩效考核工作的开展，需要对清洁人员的主要绩效考核指标进行细化说明：

1、佩戴和考勤（10）

4.1、不佩戴员工证扣3分。

2、不打卡签到扣3分3、代他人打卡签到扣5分。

2、办公室清洁（15）

1、每天2次定时全面洗洁洗手间2、洗手间地面整洁度5分

3、走廊地面有污、水渍扣5分4、少洗洁壹次扣5分

3、及时清理公共区的纸皮、定时巡视公共地方清洁。

（20分）

1、走道纸皮未及时清理者收集2分

2、超过30分钟未巡查清洁壹次扣5分

3、走廊有垃圾脏物超过30分钟不清扫扣5分

4、周二部门内部检查（20分）

1、每周二部门检查发现清洁区1次未未达标者扣3分

5、临时巡查（20分）

1、巡查发现卫生区域未清洁的每次扣5分。

2、巡查发现不于工作岗位的，每次扣5分。

6、工作时间内不服从上级领导合理安排工作者（15分）

1、不服从上级主管安排每次扣3分。

2、聚众闹事无理取闹者每次扣5分。

3.绩效薪资：

100元

4.月度考核结果等级划分

以100分为标准，且根据清洁员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为清洁人员绩效工作发放的根据：

1、直接上级（系数为0.6）

2、上级主管（系数为0.4）

清洁员对月度绩效考核有异议，可直接向公司行政部经理或人力资源部申诉。

三、建议宿舍管理员薪资结构如下：

宿舍管理员

宿舍管理员绩效实施细则

2.更好地开展宿舍管理工作，改善宿舍管理方式方法。

3.促进工作积极性，提高服务质量，改善宿公司宿舍整体环境，提高职工满意度。

为了更好地指导宿舍管理员绩效考核工作的开展，需要对宿舍管理员的主要绩效考核指标进行细化说明：

服务质量

违反公司考勤制度，扣5分/次。

上班时间不遵守公司规章制度，做和工作不关联的事情，每次扣5分；

工作时受到关联部门投诉，影响公司形象、集体利益，经查核实者，每次扣5分；

当月投诉达5次或之上者，经教育不悔改者，辞退。

无故不服从上级工作安排者扣分

工作能力

离职员工退宿舍时进行检查，因疏忽致使宿舍物品失窃，扣5分/次。

按宿舍管理制度的要求对宿舍内纪行进行监督维护，如安全防范、房间检查有否外人留宿等，发现问题及时上报，否则扣5分/次。

于宿舍中对员工纠纷事件视而不见，不予制止的扣5分/次。

宿舍内公司的公用物品齐全、整洁，物品损坏能够及时发现，且呈报，及时追究当事责任人员责任及提出可行性改进措施。

扣5分/次。

按要求进行宿舍卫生、安全、人员检查，但不能及时发现问题，无偷窃、安全事故发生。

按要求对进出宿舍人员、物品进行检查，无厂外人员混入宿舍、无未按规定办理完退宿手续人员私自携带物品离宿现象，扣5分/次。

督促公司各宿舍搞好清洁卫生、且能督促清洁工打扫宿舍公共区域卫生，宿舍区整体环境优美，无脏、乱、差现象。

提前完成任务,工作质量突出。

奖5分/次

工作成绩

工作效率高,完成任务速度快,质量高。

受到职工感谢，表杨，锦旗。

5.绩效薪资：

6.月度考核结果等级划分

以100分为标准，且根据宿舍管理员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为宿舍管理员绩效工作发放的根据：

（7）绩效考核成绩于90-100分者，当月绩效工资按100%发放；

（8）绩效考核成绩于80-89分者，当月绩效工资按90%发放；

（9）绩效考核成绩于70-79分者，当月绩效工资按80%发放；

（10）绩效考核成绩于60-69分者，当月绩效工资按60%发放；

（11）绩效考核成绩于60分以下的，当月绩效工资全部扣除。

（12）连续三个月均得均未及格者直接调离岗位，或上报人力资源部辞退处理。