初二物理热现象复习教案Word文件下载.docx
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②用前需甩
实验温度计无—20—100℃1℃不能离开被测物读数，也不能甩
寒暑表无—30—50℃1℃同上
5、熔化和凝固
物质从固态变成液态叫熔化，熔化要吸热
物质从液态变成固态叫凝固，凝固要放热
6、熔点和凝固点
（1）固体分晶体和非晶体两类
（2）熔点：
晶体都有一定的熔化温度，叫熔点
凝固点：
晶体者有一定的凝固温度，叫凝固点
同一种物质的凝固点跟它的迷熔点相同
7、物质从液态变为气态叫汽化，汽化有两种不同的方式：
蒸发和沸腾，这两种方式都要吸热
8、蒸发现象
（1）定义：
蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象
（2）影响蒸发快慢的因素：
液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢
9、沸腾现象
沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象
（2）液体沸腾的条件：
①温度达到沸点②继续吸收热量
10、升化和凝化现象
（1）物质从固态直接变成气态叫升华，从气态直接变成固态叫凝华
（2）日常生活中的升华和凝华现象（冰冻的湿衣服变干，冬天看到霜）
11、升华吸热，凝华放热
第四章物质的形态及其变化
4.1从全球变暖谈起
1、温度和温度计
（1）物体的冷热程度叫温度，测量温度的仪器是温度计。
（2）常用温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的，里面的液体有汞（水银）、酒精、煤油等。
2、摄氏温标与热力学温标
（1）摄氏温标：
单位是摄氏度，用符号“℃”表示。
把冰水混合物的温度规定为0℃，把一标准大气压下的沸水温度规定为100℃，在0℃和100℃之间分100等分，每一等分为1℃，读作1摄氏度。
（2）热力学温标：
单位是开尔文（简称“开”），用符号“K”表示，它是国际单位制中温度的单位。
它以-273℃作为温度的起点，叫做绝对零度。
（3）两者的关系：
T=273+t
3、温度计的使用方法：
①温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，且不要碰到容器底或容器壁；
②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待示数稳定后再读数；
③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计内液面相平，如图4-1中乙正确、甲和丙错误。
4、温度计读数：
如图4-2中甲的示数为9℃；
乙的示数为-16℃。
（甲）（乙）
图4-1图4-2图4-3
5、体温计：
①人体正常体温是36.8℃（或37℃）；
②体温计的测量范围是35℃～42℃，分度值是0.1℃；
③体温计玻璃泡上部有一段细而弯的缩口；
④体温计可以离开人体读数；
⑤使用前应先用力将水银甩回玻璃泡；
⑥如图4-3中体温计的示数为36.8℃。
6、几种新颖的温度计：
气体温度计、辐射温度计、红外测温计、电子体温计、光测高温计、电阻温度计。
4.2探究汽化和液化的特点
1、物质的三种状态：
固、液、气态。
2、汽化：
物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：
蒸发和沸腾。
（1）蒸发：
①蒸发是在任何温度下都能发生，只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
蒸发有致冷作用。
②影响蒸发快慢的因素有：
液体的温度高低、液体的表面积大小、液体表面附近的空气流动速度。
（2）沸腾：
①沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象；
②液体沸腾时的温度叫沸点，沸点与气压有关；
③液体沸腾的条件：
一是温度达到沸点，二是必须继续加热；
④液体在沸腾过程中要吸收热量，但温度保持不变。
（3）水的沸腾图象（如图4-4）。
从图象可知，BC段表示的是水沸腾的过程，在此过程中，水的温度保持不变，但需要吸热，此实验所得水的沸点是99℃。
（4）蒸发和沸腾的区别如下表4-5所示。
蒸发
沸腾
定义
在液体表面发生的汽化现象
在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象
发生部位
液体表面
液体内部和表面
条件
在任何温度下都可以发生
①温度必须达到沸点；
②需要不断吸热
受其它因素影响
影响蒸发快慢的因素：
①液体的温度；
②液体的表面积；
③液体表面的空气流动速度
①不同液体的沸点是不同的；
②沸点的高低与大气压有关
相同点
都是汽化现象，都需要吸热
（图4-4）（图4-5）
3、液化：
物质由气态变为液态的现象。
汽化有两种方法：
降低温度和压缩体积。
①所有气体在温度降到足够低时都能被液化。
②液化石油气就是在常温下，通过压缩体积的方法液化的；
液化使气体体积缩小，有利于贮藏和运输。
4、汽化要吸热和液化要放热。
（1）蒸发吸热及致冷：
液体蒸发时要从周围物体（或自身）中吸收热量，使周围物体（或自身）温度降低，因此蒸发有致冷作用。
例如在皮肤上擦一点酒精就会感到凉快，这是因为酒精蒸发时从身体吸收了热量，使皮肤的温度降低的缘故；
医生常用蒸发得很快的氯乙烷作麻醉剂，使病人的皮肤冷却到失去疼痛感觉的程度时进行手术。
（2）蒸发的例子：
①湿衣服变干；
②用电吹风将湿发吹干；
③夏天，在教室地上洒水降温；
④太阳出来，白雾不见了，露珠不见了。
（3）日常生活中的液化现象：
生活中的“白气”、“白雾”是由于水蒸气放热温度降低液化形成的（注意：
水蒸气是无色透明的，平时看到的“白气”、“白雾”并不是水蒸气，而是水蒸气遇冷液化凝结成的小水珠）。
例如①天冷呼出“白汽”；
②冬天从室外走到室内时眼镜上蒙上一层白雾；
③雾、露的形成；
④冰箱里拿出的饮料会“冒汗”；
⑤打开冰棒包装纸，看到冰棒冒“白汽”；
⑥夏天自来水管外壁会“冒汗”。
4.3探究熔化和凝固的特点
1、熔化和凝固：
物质由固态变为液态的现象叫做熔化，由液态变为固态叫凝固。
2、熔点和凝固点：
（1）固体分为晶体和非晶体。
晶体有一定的熔点，如冰、石英、水晶、食盐、金属、海波、萘、明矾等是晶体；
非晶体没有熔点，如玻璃、松香、石蜡、沥青等是非晶体。
（2）晶体都有一定的熔化温度叫熔点；
晶体都有一定的凝固温度叫凝固点。
有无熔点和凝固点是区别晶体和非晶体的重要一点。
不同物质其熔点不同，同一物质的凝固点跟它的熔点相同。
3、晶体的熔化和凝固条件及特点：
（1）晶体熔化条件：
温度要达到熔点且能够继续吸热；
（2）熔化特点：
晶体熔化过程中要吸收热量但温度保持不变。
（3）晶体凝固条件：
温度达到凝固点且能够不断向外放热；
（4）凝固特点：
晶体凝固过程中放出热量但温度保持不变。
4、非晶体的熔化和凝固：
对非晶体加热时，它的温度逐渐升高，但同时开始熔化，先变软，逐渐变稀，直至全部成为液态；
非晶体在凝固时向外放热，随着温度降低，它逐渐变稠、变黏、变硬、最后成为固体，因此也没有一定的凝固温度。
5、熔化的例子：
①铁变为铁水；
②冰熔化成水；
③吃冰棒解热。
6、凝固的例子：
①水结成冰；
②钢水浇铸成钢锭。
7、南极的气温可低至-89℃，因此只能用酒精温度计而不能用水银计来测气温；
不能用酒精温度计来测量沸水的温度；
不能将铝锅里的铁块熔化成铁水。
8、如图4-6所示为萘的熔化和凝固图象。
①萘在BC段是固液共存态，
在DE段是液态，在EF段是固液共存态；
②萘的熔点是80℃，
凝固点是80℃；
③萘熔化时用了8min，凝固时用了4min，
它熔化过程中要吸热，温度不变。
（图4-6）
4.4升华和凝华
1、升华：
物质由固态直接变为气态的现象。
（1）升华要吸热。
（2）升华的例子：
①放在衣橱中的樟脑丸变小了；
②冰冻的衣服晾干了；
③利用干冰升华吸热进行人工降雨；
④用久的灯泡灯丝变细。
2、凝华：
物质由气态直接变为固态的现象。
（1）凝华要放热。
（2）凝华的例子：
①冬天，玻璃窗上形成的冰花；
②霜的形成；
③用久的灯泡内壁变黑。
3、人工降雨的过程：
用干冰可以进行人工降雨。
特殊装置的飞机将干冰撒入一定高度的冷云层中，干冰就会很快升华，并从周围吸收大量的热，使空气的温度急剧下降，于是高空中的部分水蒸气便凝华成小冰粒。
这些小冰粒逐渐变大而下落，遇到暖气流就熔化为雨点降落到地面上，在一定条件下就形成降雨过程。
4.5水循环与水资源
1、地球上水的循环：
地球上水的三种状态在不断地相互转化。
阳光照射下，海洋、陆地上的水蒸发成水蒸气，随风流动，在高空聚集成云，通过雨、雪或冰雹等降水落到海洋、陆地。
然后又蒸发到大气中，开始了新的循环。
如此周而复始，水的物态变化，形成了海洋、陆地、大气间的水循环。
2、自然界中的物态变化；
（1）露：
是天气较热的时候，空气中的水蒸气于清晨前遇到温度较低的树叶、花草等，液化成小水珠附着在它们的表面上，这是一种液化现象。
（2）雾和云：
都是水蒸气在空气中遇冷液化的小水珠，这些小水珠悬浮在空气中，在地面附近称为雾，在高空处则称为云，因此雾和云都是水蒸气液化现象，不是冰的升华现象。
（3）霜:
冬天的早晨，地面的气温特别低，水蒸气便直接凝华成为白茫茫的霜。
（4）雪：
冬天，高空更寒冷，水蒸气急剧降温，直接凝华为六角形的小冰晶即雪花。
（5）雹：
在夏天，云中的水珠被上升气流带到气温低于0℃的高空，凝固为小水珠，小水珠在下落时，其外层受热熔化成水，并彼此相结合，使冰珠越来越大，如果上升气流很强就会再升入高空，在其表面凝结一层冰壳，经多次上下翻腾，能结合成较大的冰珠，当上升气流托不住它时，冰珠就落在地面上形成冰雹。
（6）框架图：
①升入高空的水蒸气
液化→小水珠→暖云→雨
凝华→小冰晶→冷云→雪
②在低空中的水蒸气
液化→小水珠分散在空气中的尘埃上→雾
附着在地面上的物体上→露
③在低空中的水蒸气
凝华→小冰晶→附着在地面上的物体上→霜
3、水资源：
（1）地球上的水97.2%以上是海洋的咸水，人类无法直接利用，可直接利用的只有不到0.03%。
（2）水危机的主要原因：
水资源受到污染和人类过量使用水。
（3）节约用水的措施：
①减少水龙头的滴漏现象；
②用洗米洗菜水浇花；
③用拖地的水冲厕所；
④农业上用喷灌代替沟渠灌溉；
⑤使用节水型洁具；
⑥养成随手关水龙头的习惯。
4、物态及物态变化：
如图4-7所示。
5、熔化、凝固、沸腾图像
（1）熔化图像如图4-8所示。
AB段过程：
固态海波吸热升温
状态：
固态
过程：
海波吸热熔化晶体熔化（海波）的熔化图像非晶体（松香）的熔化图像
BC段状态：
固液共存态（图4-7）（图4-8）
温度：
48℃不变
CD段过程：
液态海波吸热升温
状态：
液态
（2）凝固图像如图4-9所示。
EF段过程：
液态海波放热降温
液态液体（海波）的凝固图像液体（松香）的凝固图像
液态海波放热凝固（图4-9）
FG段状态：
固液共存态
GH段过程：
固态海波放热降温
固态
（3）沸腾图像如图4-10所示。
AB段：
水吸热升温
BC段：
水吸热沸腾，温度保持100℃不变
水沸腾的图像（图4-10）
温度计的使用
1、图中温度计甲的示数为_______，读做______，温度计乙的示数为______，读做_______。
解析：
温度计甲的示数为3.2℃,读做3.2摄氏度；
温度计乙的示数为-2.8℃,读做零下2.8摄氏度（或负2.8摄氏度），
总结升华：
本题主要考查温度计的读数方法：
一要认清最小刻度值，二要认清零上刻度及零下刻度，本题中，两温度计的最小刻度值都是0.2℃,而温度计乙的刻度值随液面下降而增大，说明温度计乙的示数为负值。
通过本题再次说明，读题一目十行，对题意一知半解，或靠习惯性思维解题，是解题错误的主要原因，同学们一定要养成仔细审题的良好习惯。
答案：
3.2℃,-2.8℃
举一反三：
如图所示，三支温度计的液柱示数依次应该是____________、____________、____________。
三只温度计的示数分别为：
-8℃、36.7℃、17℃。
物态变化
2 把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，如图所示，当烧杯中的冰块大部分熔化时，试管中的冰：
A.也熔化一部分
B.全部熔化
C.一点都没熔化
D.下边的熔化，上边的没熔化
因冰是晶体，所以冰全部熔化之前，温度保持恒定（熔点），试管中冰的温度达到熔点后，由于试管内外温度相同，试管中的冰不能吸热，所以试管中的冰不会熔化。
答案：
C
总结升华:
本题考查的知识点有:
（1）晶体在一定的温度下熔化.本题烧杯中的冰全部熔化之前温度不变（0℃）；
（2）晶体熔化的条件：
一是温度达到熔点，二是要继续吸热，两者缺一不可；
（3）发生热传递的条件——物体间存在温度差，本题中，试管内冰的温度达到熔点后，由于和烧杯中冰水混合物的温度相同，故不能发生热传递，即试管中的冰不能吸热，所以不会熔化。
一盆0℃的水放在0℃的环境里，用电风扇对它吹风，经过一段时间后：
A.水根本不结冰
B.水可以结冰，结冰后质量不变
C.水可以结冰，但结冰后质量小于开始时水的质量
D.水可以结冰，结冰后环境的温度降低
水的温度处于凝固点0℃，只要放出热量，水就可以结成冰.但周围的环境也是0℃，与水之间没有温度差，所以靠热传递，0℃的水就不能结冰.但是用电风扇对它吹风时，可加快水的蒸发，水蒸发时要吸热，从而可使0℃的水放热，0℃的水放热便可以结冰.由于一部分水蒸发成为水蒸气，结冰后的质量将小于开始时水的质量，由此可以判断选项A和B不正确，选项C正确。
至于选项D，我们进一步分析可知，如果蒸发剩余的水没完全结成冰，则冰水混合物的温度为0℃，与外界环境不发生热传递，也就不能使环境的温度降低；
若剩下的水全结成冰，温度刚好是0℃，这时蒸发停止，吸热也停止，即使用风扇吹，也不能使其温度降低，所以周围环境的温度仍然是0℃，故选项D不正确。
本题涉及两个知识点：
第一点是达到凝固点能否凝固，主要看能否继续放热.第二点是蒸发在任何温度条件都可以发生，且吸热，这两个知识点综合考虑，才能正常解决此题，切不可凭印象认为没有温度差就不能放热，提醒同学们不要犯这样的错误。
3、判断下列说法是否正确
（1）水汽化时需要吸收热量所以温度升高；
（2）水在一定温度下蒸发；
（3）要维持水的沸腾，必须不断供给热量。
解析
（1）水汽化虽然吸收热量，但吸收的热量不能提高水的温度，只能使其汽化。
一是蒸发，一是沸腾；
这两种方式虽然都需要吸热，但蒸发时吸热有致冷作用，使液体温度降低，沸腾时吸热，温度保持不变，所以“水汽化时需要吸热所以温度升高”的说法是错误的。
（2）蒸发的一个极其重要的特点就是可以在任何温度下进行,所以“水在一定温度下蒸发”的说法是错误的。
（3）液体沸腾的两个必要条件就是：
温度达到沸点，吸热。
吸收的热量用于维持沸腾的进行。
所以“要维持沸腾，必须不断供给热量”的说法是正确的。
总结与升华：
本题的三个判断题，是分别关于汽化、蒸发和沸腾的。
把这三个概念放在一起，目的是为了弄清这三个概念的区别。
所以，要正确作出判断，必须正确理解各概念，明确汽化与蒸发、沸腾的关系。
小明在使用一种气雾杀虫剂时，使用前晃了晃觉得里面是液体，他用手按住手柄，气态的杀虫剂喷出，过了一会明显感觉道手柄处发凉，这是为什么？
杀虫剂喷洒的过程实际上是汽化过程，而汽化是吸热的，会使手柄温度降低，因此感觉手柄发凉。
4、夏天，剥冰棍的包装纸时，常常看到在冰棍的周围出现“白气”，这是什么现象？
为什么？
解析：
夏天由于气温较高，在空气中含有大量的水蒸气，使气体液化的方式有两种：
降低温度和压缩体积.本题中，剥开包装纸的冰棍温度很低，会使其周围的温度降低，空气中的水蒸气遇冷降温而液化，形成一些小水珠，看上去就像冰棍在冒“白气”。
这类问题，考题中经常出现，解释“白气”现象，首先要明确“白气”不是水蒸气，而是水蒸气液化成的细小水珠，所以是液化现象。
要明确液化成“白气”的水蒸气是从哪里来的，像上题中不要错误地认为冰棍先升华成水蒸气，又液化成“白气”。
“白气”的产生有两种情况：
（1）置于空气中的低温物体周围出现的“白气”是空气中的水蒸气液化而成的，
（2）含水的高温物体冒出的“白气”，是高温物体上的水先汽化后液化而形成的。
小明和他的妈妈正在看“神七”火箭发射的现场直播，火箭发射时，发射台出现了大量的白雾，妈妈说这是火箭燃烧产生的“白雾”，你认为小明的妈妈的说法对吗？
火箭发射台上有导流槽，导流槽里有上百吨水，在火箭发射时，水被高温汽化，所剩无几，而大量的水蒸气在上升过程中遇到低温气体有发生液化，才看到大量的“白雾”生成，而燃气燃烧产生的水只是一小部分。
5、用来发射卫星的火箭，在它的头部涂了一层特殊物质，这种物质可以避免火箭因高速运动时与空气作用产生高温而被毁坏的危险.这种材料能起这种作用的主要原因是
A.材料坚硬，不怕热
B.材料不传热
C.材料非常光滑，不易与空气作用生热
D.材料受热熔化、汽化吸收了与空气作用产生的热
火箭在大气层中高速运动时，不可避免地要与空气产生作用，既使火箭的头部做得十分光滑，也会因与空气碰撞摩擦产生大量的热，使得火箭头部的温度很高，即使不能将火箭头部熔化也不可避免地向火箭内部传递大量的热，使得内部的仪器毁坏，火箭头部所涂的材料在与空气作用升温后会熔化，并迅速汽化，在熔化和汽化时吸收了大量的热，而自身的温度却不再升高，从而保护了火箭。
D
针对高科技产品，对于在工作过程中产生的负面影响，必定有相应的措施，火箭运动必定产生热量，必须有相应的能吸热的材料，结合所学知识，不难想到应属于汽化的知识，因此同学们在解决实际问题时，要加强生活实际与理论知识的联系，灵活应用。
实验探究
6、下图表示的是某种物质在1个标准大气压下加热的过程中，温度随时间变化的
图象，根据图象请你回答下列问题：
（1）这是什么物质？
（2）在AB、BC、CD、DE各段，该物质处于什么状态？
（3）在BC段与DE段，该物质的温度为什么不变？
（4）该物质的熔点和沸点各是多少？
AB段表示固态的冰，给冰加热，温度升高，到熔点时即BC段，温度不变，该阶段为固液共存；
继续加热，冰开始熔化到10分钟后，冰完全熔化成水，继续加热即CD段是液态，水温升高，到100℃时即DE段是液态，达到水的沸点，水温不变，继续加热，水开始汽化（主要是沸腾），水温不变。
（1）水；
（2）AB段是固态，BC段是固液共存，CD段是液态，DE段是液态；
（3）BC段吸热熔化，DE段吸热沸腾；
（4）熔点是0℃，沸点是100℃。
冰的熔化和水的沸腾过程都需吸热但温度保持不变；
同种物质的熔点和凝固点相同，水有沸点，但水蒸气只要突然降温就会液化没有固定的温度。
黑龙江省漠河镇中学的师生们在做水的凝固实验，现在请你也来参与，他们将开水瓶内的热水倒在烧杯中，拿到室外，每隔一分钟记录一次温度，记录的数据如下表所示，请你根据表中数据，在坐标上画出水的凝固图象。
时间（min） 1 2 3 4 5 6
温度（℃） 65 45 28 13 0 0
时间（min） 7 8 9 10 11 12
温度（℃） 0 -10 -17 -22 -25 -27
时间（min） 13 14 15 16 17 18
温度（℃） -28 -29 -30 -30 -30 -30
通过图象，请回答：
（1）水的凝固点是多少？
（2）黑龙江漠河当时的气温是多少？
根据数据可知，在5～7min时水温不变，水要结冰，即凝固点为0℃，在15分钟后水温不变均为-30℃，可知当时温度为-30℃。
答案：
作图略。
（1）水的凝固点是0℃。
（2）黑龙江漠河当时的气温是-30℃。
7、在“观察水的沸腾的实验”中，小明的实验记录表格如下：
时间（分）
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度（℃）
90℃
92℃
94℃
96℃
98℃
99℃
（1）观察到当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
从实验可得出，沸腾是从液体____________和____________同时发生的剧烈的____________现象。
液体在沸腾过程中要____________热，但温度____________。
（2）从记录的数据看出，在第____________分钟记录的数据是明显错误的。
（3）由表可知，加热了____________分钟水开始沸腾，水的沸点是____________。
（4）小丽观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示，则图_______是水沸腾前的情况，图_______是水沸腾时的情况。
水沸腾时温度是保持不变的，均为99℃，而第7分钟明显变低，因此是它有错误；
水温没有达到沸点时，杯底的温度比较高，气泡在下面形成时体积比较大，上升时会冷却，热胀冷缩，体积变小。
沸腾时上下温度差别不大，都在产生大量水蒸气，气泡在上升过程中越聚越多，受到液体的压强越来越小因此体积就变大了。
（1）内部，表面，汽化，吸，不变；
（2）第7分钟；
（3）5， 99℃；
（4）图（b）是水沸腾前，图（a）是水沸腾时。
在做实验时我们要仔细观察，否则不会观察到沸腾前后气泡的变化，同时我们要对观察到的现象加以分析，这样才能对事情做出正确的判断。
某同学做“观察水的沸腾”实验：
（1）该同学实验装置及读温度的方法如图所示，他在实验中的错误是：
①__________________；
②____
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