石聚彬Word文档下载推荐.docx
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15分钟的车程，途中经过他的家乡河南新郑孟庄村和奥星实业的旧厂房。
坐在奥迪商务车里的石聚彬感慨不已：
“如果不是当初赔了一大笔钱，我不会成功，可能会选择小富即安过一辈子。
”
你可能对奥星实业还比较陌生，但说不定你早已是“好想你”枣的老主顾。
作为一个成功创业者，石聚斌至今仍对20多年前的那次失败记忆犹新。
上世纪80年代初，作为孟庄村当时惟一的高中生，20岁的石聚彬当上了村长，并开始不断思考如何帮助乡亲们将当地的特产——红枣销售出去。
经过小规模的成功尝试后，1987年，石聚彬拉着一卡车红枣直奔深圳。
但最后的结果是，车在路上走了三、四天，经过南方八、九月份的频繁雨水，几吨红枣严重受潮，还没摆上摊位就全部烂掉。
回到孟庄村口，石聚彬不敢进村，待天黑之后才偷偷回到家大哭一场。
这是石聚彬人生中的滑铁卢，在此之后他不得不背着5万元债务，辞掉村长职务到外地打工。
不过，他与红枣的故事并没有就此结束。
“我要卖枣”
5年之后的1992年，在外打工的石聚彬碰到家乡新郑的镇党委书记，双方聊起家乡的红枣，书记说镇上还没有像样的企业，问他能不能回来，继续卖红枣。
当时的情况是，虽然孟庄的土质沙性大，非常适合种植红枣，并有“新郑红枣甜似蜜”的美誉，但卖出去的终归是少部分。
每年丰收后，乡亲们依然是赶着毛驴到附近的农贸市场叫卖。
“红枣让我成了名人，又让我失败。
可我就是倔强，守着这么多枣，就想做成事。
”石聚彬答应党委书记，当年6月20日签下合同，承包了孟庄干鲜果食品加工厂，收购了一批鸡心红枣，开始生产蜜枣产品。
但这一次，石聚彬卖枣的思路已经与5年前不同了。
石聚彬预见到，从树上摘下原枣贩卖的时代过去了，枣类产品加工的时代已经到来，蜜枣的风靡便是例证。
但当时市场的情况是，消费者还停留在一方人吃一方枣的阶段，对其营养价值没什么意识；
销售的方式也有问题，基本就是种植户拉着枣子在市场上卖，没有经过加工的产品价格也上不去，一吨只能卖到1，000元左右。
这无疑给了石聚彬庞大的市场空间。
石聚彬知道南方人喜欢用枣煲汤进补，像广州、深圳都是无需进行消费意识引导的现成市场。
既然要补，营养就是首位，别人用糖液煮枣，他就想办法把枣和人参一起煮，把枣的药食兼用发挥出来，取名“鸡心人参枣”。
产品包装也改头换面，做成100克的小袋包装，还将15公斤的黄色包装箱换成了5公斤的白色箱子。
当年10月，包装素雅小巧的“鸡心人参枣”在深圳、广州火了一把，半年卖了30万元。
正巧赶上北京申办2000年奥运会，他就注册了奥星的商号名称，又在信用社借了100万元，买下14亩地建设工厂。
这意味着石聚彬从一个“枣贩”步入了规模化、企业化卖枣的“高级”阶段。
石聚彬是一个对市场极其敏感的商人，当他了解到南方人不喜欢吃枣吐核，就和同事设计出一种类似于缝纫机的半自动机器，可以把枣核打下来。
无核枣并没有直接量产，而是先送样品到广交会展览，被新加坡三和贸易公司看中并预定了2吨，结果很快售罄。
其他公司不知怎样找到奥星订货，就到河南省外贸土产部门那里询问“无核鸡心枣”，把工作人员问得一头雾水。
“结果对方寄来了5枚样品，才知道是奥星的产品。
一年下来，光是无核鸡心枣就赚了100万元。
”石聚彬完成了初步积累。
屡出奇招
掘取第一桶金的过程让石聚彬意识到“加工”的重要。
此时的市场中，枣产品同质化严重，但如果演化出不同形态和味道，产品就显得与众不同，完全可以将价值提升几倍，保质期也能相对延长，弥补了原枣产品季节性产品的不足，降低贮藏难度。
每次看到各种果蔬加工的先进工艺，他就想着在枣上尝试，出差、旅游观光等都能引发他的灵感。
对石聚彬来说，他最得意的作品是问世已经十年、推出了四代的“好想你”枣片。
几乎所有奥星实业“好想你”品牌的顾客对枣片都非常熟悉，品牌代言人《家有儿女》主角小雪的扮演者杨紫也是产品的忠实拥趸。
1998年，石聚彬听说天安门广场地面上口香糖泛滥，就琢磨着用枣做出可以吞咽的口香糖。
成品做出后，他去找专家品鉴，却遭遇冷眼，“这明明就是果丹皮嘛，吃了几十年了。
”但石聚彬就是喜欢出奇制胜，他断定这是一个切入点，能让人们对产品印象深刻，如果包装更具特点，足以在短时间对传统观念形成冲击。
他把枣片做成长条包装，放在类似烟盒的包装里。
“枣片是女性和小孩喜欢的，但包装又有误导性。
男孩送给女孩一盒，女孩看到以为是烟盒，觉得奇怪，打开一看是口香糖，一尝又发现不是，还可以吞进肚子。
对于枣片这款新产品，石聚彬希望可以迅速被人们接受，就让工人小规模生产，到机场、火车、舞厅等场所免费派发，反响不错。
对于销售渠道，石聚彬则依然在考虑。
当时恰好是“超市”初入中国的阶段，很多厂商都想把产品挤进去，石聚彬也考察过，但各种管理费和较长的结算周期不能让他满意，而且超市里日用品居多，枣产品无法占据明显位置。
他想要完全掌控销售情况，“最后我想好了，自我挑战一把，自己开店。
2000年，奥星实业在郑州市纬二路开了第一家直营店，面积约140平方米，石聚彬还注册了“好想你”品牌，希望这个透着温馨、浪漫的名字能让大家记住。
店面开张后，石聚彬让营业员站在门口促销，派送枣片，买报纸也搭赠枣片。
一年后，店铺回本，每包枣片的价格从2.1元涨到5元，并增加了产品种类。
石聚彬紧接着又在郑州开了四、五家直营店。
很快，有人上门来谈加盟合作。
石聚彬的加盟连锁策略也带有冒险性，他给加盟商很多特权：
货物卖不掉可以调货退货，货不齐或者运输中纸箱破损会立即调配，质量发生问题将以一赔五。
每年5月是收获和销售的淡季，石聚彬会去很多城市宣传，一旦有人询问加盟事宜，公司就会迅速跟踪，并尽量帮加盟商在区域内站住脚，然后提升为区域代理商。
尽管“好想你”品牌比超市中同类产品价格高出一倍以上，其“健康红一级”产品1，000克能够卖到88元左右，而顶级产品“枣博士”每一颗枣就达到3元，但中高端定位打开了礼品市场，依然销量不俗。
如今“好想你”国内的门店已经达到了2，000家，在郑州有近50家，很多店铺日销量能够上万元，街上不少人都提着“好想你”的环保袋。
“我们的产品面对千家万户，别的企业能找渠道合作，我们则必须重视零售。
我提出‘一比一模式’，就是一个人生产，对应要有一个人销售。
”目前，“好想你”整个体系内的销售人员已达到4，000人左右，超出了这一标准，石聚彬对此很高兴。
在奥星实业的内刊中，营销和服务技巧通常会占据四分之一的版面，定期还会依照销售程度、增长率为各地分公司授予金、银、铜、铁奖牌或者黄牌和红牌，如果得到黄牌和红牌，当月就不会在该地区投资开新店。
石聚彬还要求每一、两周就要出新品。
每次新品推出，公司都会召开内部评审会，各个部门派出骨干对包装、口感、配方、定价做出一整套评价，达到80%满意度后，再发放给所有员工品尝，无论谁有建议，都可以直接找他提。
红色包装的“红枣露”在8月份刚刚推出，石聚彬拿给来访宾客品尝，这款产品是用枣核煮成的，味道酸甜清淡，“就是变废为宝，有些像排骨汤的做法。
”目前，“好想你”品牌旗下的商品已有200多种，在2008年贡献了3亿元销售额，利润达到3，700多万元。
建基地，立标准
每次拿到研发出的新品，石聚彬首先查看的是配料，他不允许加入任何添加剂。
之所以对产品的配料如此重视，也是碰过钉子的结果。
最初加工的枣都是从农户那里收购而来，但既然要成为出售的商品，个头大小不均，口感差异的问题就得引起重视。
2000年左右，很多枣上还出现了农药残留，在出口检验时亮了红灯，这对石聚彬的打击不小。
个中原因其实他心知肚明，农民种田通常比较随意，根本没那么多条条框框，枣子卖出去任务也就完成了，被加工成什么样、销售到哪里都不在他们的考虑范围。
他意识到，种植是奥星实业产业链中最重要的环节，没有好的原枣，加工就会出现隐患。
是时候建立标准了。
而想要标准化，单纯给农民提要求根本没用，土地和枣树都是人家的，怎么监管也会有疏漏。
最好的方式就是在农户和公司之间加入基地的环节，土地、树、肥料、设施都由奥星实业负责提供，农户的惟一工作是种植。
2001年，石聚彬把土地从农户那里租赁过来，招收了一些老乡作为公司的签约工人，把种植中的流程包给大家，同时又找来几十名来自农业机构的技术员进行监控。
石聚彬摒弃了有害化肥，开始自己研制配方肥，土壤缺什么元素就在肥料中补充；
有害农药被彻底禁止，只能使用少量生物农药；
为了给枣足够的“营养”，骨粉、豆粉、鱼粉会以同样比例调和然后发酵45天，用600倍水稀释后灌溉到田里。
在新郑的500亩红枣科技示范园里有几十名农民，每人负责约10亩地，不同季节有不同的劳动项目，春天剪枝、清园、浇水、抹芽，夏天修剪、整形，秋冬收获、施肥灌溉。
枣树的生长条件每年都有变化，需要及时在看护方面做调整，石聚彬就聘请了新郑市果树研究所所长孙文奇，每个月为农民做培训。
“他是土生土长的新郑枣专家，农民们很崇拜他，”基地负责人石聚海介绍，“他的办法比传统方法更多产，果实结得更密，且大小都差不多，味道香。
示范园里的农民大多从2001年开始就在这里工作，他们通过土地流转可以获得一部分收入，加上收成和年终总收益也能够得到1万多元，之前在家里种枣每年的收入不过一、两千元。
在这里干农活并不辛苦，按部就班执行即可，“像上班一样”。
奥星实业在新疆的若羌、阿克苏、河北沧州、陕西大荔几个地方也拥有基地，总面积达210万亩，每年可贡献几十万吨原枣。
金秋九月，新郑红枣示范园将迎来“枣乡风情游会”，邀请游客来打枣，观赏各种奇枣，品尝无污染食品。
对于石聚彬来说，满园枣红正是他最期盼的景色。
“好想你”枣业：
维护品牌?
以品牌提高竞争实力
2010年，《国家知识产权战略纲要》实施两周年之际，中央媒体采访团一行来到河南省。
一路上，记者留意到街道两旁不时出现的“好想你”枣制品专卖店。
于是在采访之前，记者忍不住先走进了一家“好想你”专卖店。
品牌铸就竞争实力?
企业文化加强品牌形象
“好想你”枣制品专卖店里产品种类不少，枣片、枣干、枣粉、枣饮品等，名字也都起得简单易记，如“枣知道”“枣开心”“枣博士”等等。
记者关注了下价格，大多数产品均在百元以上。
是何原因能让简单的一个农产品卖到如此价位？
同时，记者还留意到，街上偶尔也会见到“真的常想你”的枣制品专卖店，它们又是什么关系？
带着疑团，记者最终走进了“好想你”枣业股份有限公司。
“好想你”枣业股份有限公司是一家集红枣种植、红枣加工、冷藏保鲜、科技研发、贸易出口、观光旅游为一体的综合性企业。
进入“好想你”枣业，首先参观了企业的中华枣文化博览中心，这里可称是一个枣的世界，关于枣的方方面面，均作了图文并茂地详细介绍。
除了枣的传说、枣文化、枣的种类、枣营养知识等，还展示了公司自己培育的一些新奇的枣品种，有葫芦枣、辣椒枣、还有外观像茶壶的枣。
“好想你”枣业的中华枣文化博览中心
“好想你”枣业的各类枣品种
介绍枣文化
葫芦枣
辣椒枣
对于这样一个对枣研究如此痴迷的企业，不得不让人觉得他们的枣确实有自己的特色、自己的品牌。
利用知识产权为企业护航
据公司副行政总经理石聚领介绍，“好想你”枣业目前在30多个省的66个城市设立了1253个专卖店。
去年实现销售收入近5亿。
成功开发产品10大系列272个单品，其中，申请并拥有外观专利168项，发明专利2项，实用新型专利3项。
同时申请商标368件，版权登记1件。
目前，该公司168项专利全部产业化生产，9项合作技术全部有效转化，368件商标使用率达30%，1个著作权被应用到所有产品包装上，使公司产品在行业中形成特有的竞争优势。
该公司2007年获郑州市知识产权优势企业，2008年被认定为河南省知识产权企业，2009年被认定为国家第四批知识产权试点单位。
企业利用知识产权保护自己身品牌，维护自身利益，在“好想你”枣业上可谓体现得淋漓尽致：
在台湾撤销了6件恶意抢注的“好想你”复制商标，并申请获得6件商标注册证和在香港特别行政区获得了3件“好想你”商标注册证；
“好想你”公司通过行政执法、司法处理知识产权案件共129件，其中：
专利侵权13件，商标纠纷案28件；
知识产权处理案6件，工商机关受理80起，公安经济立案2起，涉及产品3类18个品种，案值近3000万左右；
特别是在2010年，“好想你”一次性向中级人民法院提起集体诉讼100起。
识进也要识退
石聚领告诉记者，在采访团到来之前，“好想你”枣业刚刚结束了一场历时8年的商标纠纷案。
这是与郑州市帅龙红枣食品有限公司关于“好想你”、“真的好想你”?
、“想你”等一系列的商标的争夺恶战。
该案经过38次调解，双方意识到再继续争下去，只会两败俱伤，于是最终达成一致意见：
帅龙公司将其所拥有的?
“真的好想你”、“想你”、“好想你”、“好想”商标、商标注册申请权转让给好想你公司，“好想你”公司向帅龙公司一次性付款800万元。
同时，“好想你”公司保证对帅龙公司正在申请注册的?
“真的想念你”、“真的喜欢你”、“真的常想你”不得提出异议；
给予帅龙公司自协议签字之日起半年为“真的好想你”、“想你”两商标善后处理期，半年后，帅龙公司不得有任何经营、使用（包括许可、转让等）该两商标的行为；
帅龙公司和“好想你”公司之间所有互相提出的在商标局、商评委等行政部门和法院的异议、争议和诉讼，于调解生效之日起全部撤回。
“好想你”枣业是一个鲜活的例子，展现的是一个企业如何利用知识产权保护品牌，提升竞争力，在运用知识产权利剑的过程中，如何做到伸缩自如，进退有度。
好想你”枣再起波澜
【大中小】?
绍兴网-天天商报发布日期：
2010-1-26?
浏览人数：
272?
我来说两句>
>
“好想你”新老店外观专利权之争已告一段落（本报2009年11月25日报道）。
然而，这两天“好想你”枣波澜再起。
有消费者称，在新开的“好想你”连锁店买到“假货”。
昨天，记者从工商部门证实了这一消息。
目前，工商部门在绍兴市面上共查获了250包假冒的“好想你”枣，并于昨日向消费者发出了有关这一产品的通告。
买了40包红枣送客户
客户嘲笑他“不如不送”
在绍兴市区某服装厂工作的张先生，前几天给客户送礼，不但没获好感，反而遭到了客户的嘲笑。
张先生说，1月9日，他到市区城东乐购超市东侧的“好想你”枣连锁店，挑选了一种“好想你健康红枣”，以每包170元的价格买了40包，送给客户。
结果红枣送出去没几天，客户就打来电话嘲笑说，“你这枣还不如不送的好。
”经过仔细询问，张先生才得知，他送出去的那些红枣既没有生产日期也没有合格证，因此客户怀疑是“假货”。
听客户这样一说，张先生觉得很没面子，他立即检查了还没送出去的红枣，发现包装袋上真没有合格证和生产日期。
“没想到名枣连锁店也会卖假枣！
”张先生当即从客户手中收回送出去的红枣，并于前几天带着这些枣来到绍兴经济开发区工商分局投诉，要求销售商赔偿。
1500克装的超特级“好想你”
包装不合规定
绍兴经济开发区工商分局经检科科长王军告诉记者，从消费者拿来的“好想你”红枣的外包装看，的确没有生产日期，也没有合格证，更没有食品质量安全市场准入标志“QS”，而且上面所标明的厂名“河南省新郑奥星实业有限公司”也与“好想你枣业股份有限公司”的标准厂名不符。
“更为重要的是，那红枣的包装也不符合新《食品安全法》的规定。
”王军说，根据去年6月1日开始实施的新《食品安全法》第27条第7款规定，“直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具”，而消费者所拿来的红枣包装显然不符合这一点。
“它的包装很简陋，没有采用小包装，单从这一点看，它也是不符合规定的。
”记者昨天在经检科看到了这包1500克装的超特级“好想你”商标红枣，的确只是采用了最简单的包装。
在接到投诉的同时，经检科一方面着手进行调查，一方面设法与“好想你”总部取得联系。
“好想你”总部鉴定为假冒
绍兴总代理违规
很快，经检科在城东乐购超市东侧的“好想你”枣专卖店查出1500克装的超特级“好想你”红枣约50包，后又在“好想你”绍兴地区总代理王先生店里查到同样的红枣200包，并立刻对这批红枣进行封存。
22日，“好想你”总部工作人员与河南新郑工商部门工作人员一起来绍处理此事。
记者在“好想你”总部当天出具的鉴定报告中看到，他们已正式认定工商部门封存的“好想你”红枣制品侵犯了公司的商标权，为冒用“好想你”公司商标及厂名厂址的假冒商品。
记者还从有关人士处获悉，在认定封存的红枣系假冒产品后，“好想你”总部给绍兴的各“好想你”连锁店陆续发出短信通告，称绍兴总代理的行为已经“严重违反了经销商合同相关条款，扰乱了市场秩序，公司经研究决定对其予以警告并处高额罚款，以正视听，其他代理商引以为戒。
”
根据“好想你”总部的鉴定结论，绍兴经济开发区工商分局昨天分别在“好想你”绍兴总代理店、“好想你”乐购超市东侧连锁店及工商分局内部贴出了通告，指出，一旦有消费者购买上述红枣，可以凭证和产品到分局投诉。
封存的枣是否向“总部”进的货
总代理称还在调查
对于这一“假冒”事件，连锁店和总代理有什么说法？
昨天下午，记者来到张先生所称的市区城东乐购超市东侧的“好想你”连锁店，打理店内生意的萧先生告诉记者，对于此事他并不知情，他们的枣都是从绍兴总代理那里进的货，应该没有什么问题。
而后，记者又来到“好想你”绍兴总代理专卖店，总代理王先生当时不在。
记者后来与王先生电话联系，他表示，卖“假枣”的说法并不成立，被查封的枣只是包装上与其他“好想你”枣不同而已。
当问及被封存的枣是否从“总部”进的货时，他表示自己也不清楚，还在进一步调查中。
对于假冒“好想你”枣这一风波，记者试图与负责此事的“好想你”总部法务人员刘女士取得联系，但被告知她正出差在外。
目前，工商部门正在对此作进一步调查。
消费者张先生表示要将索赔进行到底。
下午13：
00—17：
00
B．实行不定时工作制的员工，在保证完成甲方工作任务情况下，经公司同意,可自行安排工作和休息时间。
3．1．2打卡制度
3.1.2.1公司实行上、下班指纹录入打卡制度。
全体员工都必须自觉遵守工作时间，实行不定时工作制的员工不必打卡。
3.1.2.2打卡次数：
一日两次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。
3.1.2.3打卡时间：
打卡时间为上班到岗时间和下班离岗时间；
3.1.2.4因公外出不能打卡：
因公外出不能打卡应填写《外勤登记表》,注明外出日期、事由、外勤起止时间。
因公外出需事先申请，如因特殊情况不能事先申请，应在事毕到岗当日完成申请、审批手续，否则按旷工处理。
因停电、卡钟（工卡）故障未打卡的员工，上班前、下班后要及时到部门考勤员处填写《未打卡补签申请表》，由直接主管签字证明当日的出勤状况，报部门经理、人力资源部批准后，月底由部门考勤员据此上报考勤。
上述情况考勤由各部门或分公司和项目文员协助人力资源部进行管理。
3.1.2.5手工考勤制度
3.1.2.6手工考勤制申请：
由于工作性质，员工无法正常打卡（如外围人员、出差），可由各部门提出人员名单，经主管副总批准后，报人力资源部审批备案。
3.1.2.7参与手工考勤的员工，需由其主管部门的部门考勤员（文员）或部门指定人员进行考勤管理，并于每月26日前向人力资源部递交考勤报表。
3.1.2.8参与手工考勤的员工如有请假情况发生，应遵守相关请、休假制度，如实填报相关表单。
3.1.2.9外派员工在外派工作期间的考勤,需在外派公司打卡记录;
如遇中途出差,持出差证明,出差期间的考勤在出差地所在公司打卡记录;
3.2加班管理
3.2.1定义
加班是指员工在节假日或公司规定的休息日仍照常工作的情况。
A．现场管理人员和劳务人员的加班应严格控制，各部门应按月工时标准，合理安排工作班次。
部门经理要严格审批员工排班表，保证员工有效工时达到要求。
凡是达到月工时标准的，应扣减员工本人的存休或工资；
对超出月工时标准的，应说明理由，报主管副总和人力资源部审批。
B．因员工月薪工资中的补贴已包括延时工作补贴，所以延时工作在4小时（不含）以下的，不再另计加班工资。
因工作需要，一般员工延时工作4小时至8小时可申报加班半天，超过8小时可申报加班1天。
对主管（含）以上管理人员，一般情况下延时工作不计加班，因特殊情况经总经理以上领导批准的延时工作，可按以上标准计加班。
3.2.2.2员工加班应提前申请，事先填写《加班申请表》，因无法确定加班工时的，应在本次加班完成后3个工作日内补填《加班申请表》。
《加班申请表》经部门经理同意，主管副总经理审核报总经理批准后有效。
《加班申请表》必须事前当月内上报有效，如遇特殊情况，也必须在一周内上报至总经理批准。
如未履行上述程序，视为乙方自愿加班。
3.2.2.3员工加班，也应按规定打卡，没有打卡记录的加班，公司不予承认；
有打卡记录但无公司总经理批准的加班，公司不予承认加班。
3.2.2.4原则上，参加公司组织的各种培训、集体活动不计加班。
3.2.2.5加班工资的补偿：
员工在排班休息日的加班，可以以倒休形式安排补休。
原则上，员工加班以倒休形式补休的，公司将根据工作需要统一安排在春节前后补休。
加班可按1：
1的比例冲抵病、事假。
3.2.3加班的申请、审批、确认流程
3.2.3.1《加班申请表》在各部门文员处领取，加班统计周期为上月26日至本月25日。
3.2.3.2员工加班也要按规定打卡，没有打卡记录的加班，公司不予承认。
各部门的考勤员（文员）负责《加班申请表》的保管及加班申报。
员工加班应提前申请，事先填写《加班申请表》加班前到部门考勤员（文员）处领取《加班申请表》，《加班申请表》经项目管理中心或部门经理同意，主管副总审核，总经理签字批准后有效。
填写并履行完审批手续后交由部门考勤员（文员）保管。
3.2.3.3部门考勤员（文员）负责检查、复核确认考勤记录的真实有效性并在每月27日汇总交人力资源部，逾期未交的加班记录公司不予承认。
度。
因停电、卡钟（工卡）故障未打卡的员工，上班前
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