种子学作业题文档格式.docx

种子学作业题文档格式.docx

《种子学作业题文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《种子学作业题文档格式.docx（18页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

胚乳外层糊粉层中含有大量的糊粉粒，含有丰富的Pr、脂肪和灰份，是胚乳中具有生命的组织。

（3）皮层是种子保护组织，含有大量的纤维素和灰份，具有较强的韧性和强度。

3、控制种子休眠的“三因子”假说的基本点。

（1）休眠与萌发是ABA、GA、CK三种激素作用结果。

（2）导致种子萌发的三种处理中，均有GA参加，无GA种子休眠，所以认为GA是种子萌发的必须激素，在种子萌发中起“原初”作用。

没有GA种子就处于休眠状态。

（3）ABA起抑制GA的作用，从而引起休眠。

（4）CK能抵消ABA的作用，即解除休眠。

（5）CK并不是种子萌发必须的，如ABA不存在，CK也就不需要。

4、假种子和劣种子含义。

（1）假种子是指以非种子冒充种子；

以此品种的种子冒充他品种的种子；

种子种类、品种、产地与标签标注的内容不符的。

（2）劣种子是指质量低于国家规定的种用标准的；

质量低于标签标注指标的；

因变质不能做种子使用的；

杂草种子的比率超过规定的；

带有国家规定检疫对象的有害生物的。

五、论述

1、种子化学成分、结构特点与种子干燥的关系，

（1）淀粉质种子：

比较容易干燥，一般可采用较高温度进行干燥。

（2）蛋白质种子：

低温慢速最好，并且最好带荚干燥，然后脱粒。

（3）油脂种子（油菜）：

可用高温快速条件，但有些作物种子高温时易走油。

（4）有坚固果皮包被及有角质层的种子（玉米）：

先高温后低温。

（5）带有壳皮包被的种子（向日葵）：

易裂壳，所以干燥应温和些。

2、玉米种子贮藏特性和贮藏技术要点。

（1）玉米种子储藏特性：

呼吸旺盛，容易发热；

易酸败；

易霉变，并且霉变从胚部开始；

易受冻

（2）玉米种子储藏技术

①干燥技术（或烘干）

站杆扒皮，收前降水；

适时早收，高茬晾晒。

（2）储藏方法：

①穗贮：

用于新收获高水分种子或自交系、新品种材料的贮藏。

②粒储：

仓库散装储藏适合于种子含水量低，仓库密闭性好；

袋装储藏：

可根据种子含水量高低采用不同的垛型。

（3）藏管理中应注意的问题：

严格控制水分以防冻害。

穗贮一定在17%以下，粒贮在14%以下。

加强种子管理，定期检查含水量和发芽率。

切忌与农药化肥混放

种子袋标签清晰，严防混杂

创造良好的贮藏环境

要有合理的贮藏管理方法。

种子学作业题

（二）

1、种子胚乳根据来源可分为内胚乳和外胚乳。

2、种子中的贮藏蛋白按溶解性可分为清蛋白、球蛋白、

醇溶蛋白和谷蛋白。

3、种子萌发过程中脂肪代谢要经过的细胞器包括脂肪体、

乙醛体和线粒体。

4、与种子贮藏关系最密切的主要有真菌中的　　霉菌　，其次为

　细菌　　和放线菌菌。

5、种子标准发芽试验中沙床包括砂上和砂中两种类型。

6、种子品牌是用以识别种子商品的某一名词、词句、符号、设计图样的组合。

1、什么存在于禾谷类作物种子稃壳果皮中以及豆科种皮中，随种子成熟度消失（3）

（1）色素

（2）胡罗卜素（3）叶绿素

2、长粒种子中混有少量短粒种子最好选用的清选工具（3）

（1）圆孔筛

（2）长孔筛（3）窝眼筒

3、品种纯度检验方法中目前认为最可靠最准确的方法

（2）

（1）同功酶电泳法

（2）田间种植鉴定法（3）幼苗鉴定

4、下列叙述属于假种子的为

（1）

（1）种子种类、品种、产地与标签标注的内容不符的；

（2）质量低于标签标注指标的（3）杂草种子的比率超过规定的

5、送检样品发送和包装中下列那种情况需选用密闭容器包装

（1）

（1）种子批水分较低，并已装入防湿容器中

（2）发芽试验（3）净度分析

1、人工种子人工种子又称合成种子、超级种子，是指由植物离体培养产生的体细跑胚或类似物，经过有机物的包埋而形成的一种能在适宜条件下发芽的类似天然种子结构的颗粒体，它由三部分构成，即体细跑胚、人工胚乳、人工种皮，分别执行自然种子三部分的功能。

2、淀粉回生淀粉糊化后处在低温静止状态条件下，由于分子运动减弱直链淀粉和支链淀粉的分子直接结合，形成排列比较凌乱的混合微晶束，整个淀粉糊变成硬性凝胶块。

3、胚休眠许多植物种子，种胚已经完成了形态分化，但尚未通过一系列复杂的生物化学变化，种胚中缺少萌发所需要的营养物质、各种激素不平衡、许多抑制物质仍然存在、ATP含量也抵，从而使种子在适宜萌发的条件下也不能萌发，这种现象即胚休眠。

4、种子寿命单粒正常发育成熟的种子，在普通的储藏条件下，维持生命力的最长期限。

5、育种家种子由育种者直接生产和掌握的原始种子或亲本的最初一批种子。

6、种子丸化通过包埋，种子体积增大成型的种子包衣，通常用于小粒或形状不规则种子。

7、种子呼吸商种子在单位时间内放出的二氧化碳的体积和吸收的氧气体积之比。

它是表示呼吸底物的性质和氧气供应状态的一种指标。

8、播种品质种子播种后与发芽出苗有关品质。

9、初次样品从种子批的一个扦样点上，用扦样器或徒手扦取的一小部分种子。

10、种子发芽率发芽率是指表示种子发芽终期（规定日期内）正常发芽种子数占供试种子数的百分比。

1、主要禾谷类作物形态构造的共同特点

（1）有颖果的特点。

（2）具有较大的内胚乳和大型盾片。

禾谷类作物属于单子叶，所以均有较大的盾片，位于胚与胚乳之间，分泌酶类；

同时其胚乳较大。

并全部是内胚乳。

（3）胚部较小但分化明显。

顶端为胚芽，含有未发育叶的原始体，外为胚芽鞘所包被；

基部为胚根，为胚根鞘所包被；

中部为胚轴；

胚主轴一侧为盾片，占胚的极大部分。

2、每种作物种子临界水分相对稳定的原因。

临界水分对每种种子来说是相对稳定的：

由于临界水分的大小主要取决于束缚水的含量，而束缚水的含量主要取决于种子化学成分中亲水物质的含量及其所含亲水基的数量和种类，对于每一种作物种子来说，这些量是相对稳定的。

3、主要微生物危害的条件及控制方法

（1）相对湿度或种子水分：

霉菌的生长条件一般要求仓库和种子堆相对湿度70%以上，所以70%的相对湿度及相应种子水分是种子安全贮藏的要求。

但种子堆水分不均匀，一般相差2-3%，故存在局部发热现象。

（2）温度：

微生物对温度的适应能力很强，但几种主要霉菌适应范围很窄，多属中温型，一般在0-50℃之间，最适20-30℃，只有青霉在0-5℃之间。

故高温、低温均可抑制霉菌生长，但高温会引起生活力丧失，所以应低温贮藏。

（3）通气条件：

多数霉菌属于好气性，密闭少氧可抑制其生长。

但高水分不宜。

4、正常幼苗鉴别标准。

指在良好土壤及适宜水分、温度和光照条件下，具有继续生长发育成正常植株的幼苗。

凡符合下列类型之一者为正常幼苗。

（1）完整幼苗：

幼苗主要构造生长良好、完全、匀称和健康。

应包括发育良好的根系；

发育良好的幼苗中轴；

具有特定数目的子叶；

具有展开、绿色的初生叶；

具有一个顶芽或苗端；

禾本科有一个发育良好的直立芽鞘。

页84

（2）带有轻微缺陷的幼苗：

幼苗主要构造出现某种轻微的损伤，但其他方面能均衡生长，并与同一实验中的正常幼苗相当。

（3）次生感染的幼苗：

由真菌或细菌感染引起使幼苗主要构造发生腐烂，但有证据表明病原不来自种子本身。

五、论述（12分）

种子干燥过程和各阶段能量的利用问题。

1）加速阶段：

能量的消耗是必要。

（2）恒速阶段：

能量利用最好热量主要用于降水、速度最快，能量利用最好，但绝对时间短。

（3）降速阶段：

能量有消耗，不仅干燥速度下降，而且有热量过剩的危险。

所以应延长第二阶段时间，采用间歇通风的办法，使内外扩散相适应，并且最好在第三阶段中期。

（4）平衡阶段：

由于种子大量失水，使种子内部水气压与空气水气压接近平衡，吸附解吸平衡，种温升高接近空气温度为止，干燥速度为0，种子水分达到平衡水分。

六、计算（13分）

进行小麦种子的净度分析，送检样品1000g，分析得重型混杂物1.5000g，其中大豆和玉米种子0.8000g，石块0.7000g。

采用分析两份半式样，第一份半式样，重量为60.22g，经分析后，净种子重量为59.25g，其他植物种子为0.5628，杂质为0.4122g；

第二份半式样，重量为59.70g，经分析后，净种子重量为58.70g，其他植物种子为0.5028，杂质为0.4972g。

试对该送检样品进行净度分析。

（允许误差在98.25-98.49%之间的容许误差为1.29%；

允许误差在96.25-96.49%之间的容许误差为1.79%）

1）首先检查分析过程三种重量的总和是否是100%

第1份：

59.25+0.5628+0.4122=60.23

第2份：

58.70+0.5028+0.4972=59.70

第2份与原洋相同，第1份增加了60.23-60.22=0.01g，其百分率为（0.01/20.12）*100=0.049%，小于规定的5%，所以可继续计算各成分重量的百分率。

否则重做。

2）计算百分率

第一份：

净种子98.37%；

其他种子0.93%，杂质0.68%

第二份：

净种子98.32%，其他0.84%，杂质0.83%

平均：

净种子98.35，其他0.89%，杂质0.76%

3）核对允许误差：

查种子半式样的允许误差表。

允许误差在98.25-98.49%之间的容许误差为1.29%，实际为98.37%-98.32%=0.05%，不超，结果正确，其他成分同样核对。

填报时保留一位小数，最后还须修约。

各成分的和是否为100%，小于0.05%的微量成分可略去不计。

如为99.9或100.1%，从最大值中增减0.1%。

本次98.4%+0.9%+0.8%=100.1%多0.1%所以净种子为98.4%-0.1%=98.3%。

4）含重型混杂物送检样品的结果换算：

净种子：

P2=[P1*（M-m）/M]*100%=[98.3*（1000-1.5000）/1000]X100%=98.2%

其他植物种子：

OS2=[OS1*（M-m）/M]+m1/M*100%=[0.9*（1000-1.5000）/1000]+0.8000/1000*100=1.0

杂质：

I2=[I1*（M-m）/M]+m2/M*100%=[0.8*（1000-1.5000）/1000]+0.7000/1000*100=0.9

所以净度为98.3%。

种子学作业题（三）

1、凡是在农业生产上可直接被利应用作为播种材料的植物器官都称为（种子）。

包括（真种子）、（类似于种子的干果）和（营养器官）三种类型。

2、禾谷类作物的临界水分为（12-14%）；

油料作物的临界水分为（9-10%）。

3、种子及混杂物的（临界（悬浮）　　　　）速度是正确选择清选分级的气流速度的依据。

4、（通风　　　　）与（　密闭　　　）是最常见、最重要的储藏管理措施。

5、种子质量分级标准中主要以（纯度）、（净度）、（发芽率）、水分进行分级定级，其中以（纯度）指标作为划分级别的依据。

6、（种子认证）是指保持和生产高质量和遗传稳定的作物品种种子繁殖材料的一种方案。

即种子质量的保证系统。

1、即随成熟度增加，种子的长、宽、厚逐步增大，但从增加幅度看，厚度>

宽度>

长度，其生长顺序为

（1）

（1）长、宽、厚

（2）厚、宽、长（3）宽、长、厚

2、小麦和玉米种子中的主要贮藏蛋白为（3）

（1）清蛋白和球蛋白

（2）球蛋白（3）醇容蛋白和谷蛋白

3、根据种子厚度分离种子应选择的筛孔型号

（2）

（1）圆孔筛

（2）长孔筛（4）窝眼筒

4、小麦贮藏中，入库水分必须低于（（3））。

（1）14%

（2）16%（3）12%

5、种子萌发前期的呼吸途径

（1）

（1）EMP途径

（2）PP途径（3）有氧呼吸途径；

1、无融合生殖植物不经受精而产生胚和种子现象。

2、种子千粒重在国家规定水分含量下的千粒种子的重量，千粒重（规定水分）=实测千粒重*（1-实测水分%）/（1-规定水分%）。

3、酸败油脂种子保管不当或贮藏时间过久，脂肪会在种子或微生物的脂肪酶作用下，水解产生甘油和脂肪酸，他们进一步氧化而产生大量的醛、酮、酸等物质而产生苦味；

或在光、热作用下水解放出低分子能挥发的游离脂肪酸，这种现象即酸败。

4、休眠期种子从收获那天起至发芽率达到80%时所经历的时间。

5、种子寿命通则哈瑞顿根据洋葱种子的贮藏实验提出的，其基本点为：

种子含水量由14%降至5%，水分每下降（增加）1%，种子种子寿命延长（缩短）一倍。

种子储藏温度在0--50℃之间，温度每下降（上升）5℃，种子寿命延长或缩短一倍。

6、原种由原原种繁殖的第一代种子，或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子；

7、种子自动分级当种子堆在振动或移动时，各组成部分受到外力和本身物理特性综合作用，发生相对位移而重新分配，即性质相近似的组成部分趋向集中于相同部分，而失去种子堆原有的均衡性，增加了不同成分分布的差异程度，这种现象即自动分级。

8、品种品质与遗传特性有关品质。

9、混合样品从一种子批中所扦取的全部初次样品合并混合而成的样品。

10、种子发芽势发芽势是指种子发芽初期（规定日期内）正常发芽种子数占供试种子数的百分比。

1、田间检验的程序和方法

（1）了解情况。

田间检验前必须首先了解品种名称、品种表现等等，并加以记载，以便检验中注意。

（2）检查隔离。

隔离区一般在播种前落实，苗期检验，以便及早发现问题，采取必要的补救措施。

为稳妥开花前应复查。

隔离方法各种各样。

方法：

屏障隔离、空间隔离、时间隔离。

（3）取样。

采取样本的过程称为取样，为使取样具有充分的代表性取样应按先划区设点再根据田块形状、大小等确定取样方式。

常用的取样方式有对角线式、梅花式、棋盘式和大垄取样法。

同时为了避免边际效应，要离开地头5-10米开始设点。

（4）检验与计算：

最好有标准样品作对照，检验时要根据品种的典型性状，兼顾次要性状、易变性状，在采样点上逐株分析检验。

通常背光行走，以免阳光直射影响视觉，各点依顺序前进，将各点的本品种、异品种、异作物、杂草、感染病虫株（穗）数分别记载。

计算各成分的百分率。

（5）结果报告：

分别鉴定完毕后，将每个检验点的各个检验项目的平均结果填写在田间检验结果单上，并提出建议和意见。

2、使用包衣剂包衣种子时注意问题。

（1）种子部门严禁在无技术人员的指导下，将种衣剂零售给农民自己使用；

（2）种子部门必须出售采用包衣机具包衣的种子；

（3）包衣时严禁徒手接触种衣剂且须有防护措施；

（4）工作中不准吸烟、喝水、吃东西，工作结素后用肥皂彻底清洗；

（5）包衣后必须凉干成摸后再播；

（6）使用种衣剂不能另外加水；

（7）播种时不许浸种。

3、净度检验的程序和方法。

送检样品称重——重型杂质检验（凡颗粒与供检种子在大小或重量上明显不同且严重影响结果的混杂物。

如石快、小粒中的大粒种子等）——试样的分取和称重——试样的分离——各成分称重——结果计算。

4、种子质量分级的依据。

（1）主要以纯度、净度、发芽率、水分四项指标进行分级定级。

（2）其中以品种纯度指标作为划分种子质量级别的依据。

（3）种子级别原则上采用常规品种不分级，杂交种分一、二级，纯度达不到原种指标的降为一级良种，达不到一级良种的，降为二级良种，达不到二级的降为不合格种子。

（4）净度、发芽率、水分其中一项达不到指标的，则为不合格种子。

1、影响种子呼吸强度的因素，据此说明种子加工、贮藏中应注意的问题。

1、内因：

包括种子结构、种子质量、种子生理状况等。

一般未成熟的、冻伤的、发芽的、小粒的、大胚的呼吸旺盛。

所以种子入库前要清选分级；

对大胚和呼吸强度大的种子贮藏中要注意通风、干燥。

2、外因：

（1）种子含水量：

呼吸强度随含水量的提高而增强。

干燥种子呼吸弱；

高水分种子呼吸作用极其旺盛，临界水分是种子呼吸强度转折点，因此种子必须干燥储藏，在安全水分以下，禾谷类14—15%，油料8—10%，随含水量上升呼吸强度呈指数上升。

0度以下：

呼吸微弱，同时种子、微生物、仓虫的生命活动也会受到抑制，但对于高水分种子会发生冻害

0——50︒C：

种子呼吸强度随温度升高而增强，所以应低温贮藏。

水分与温度都影响种子呼吸作用，并且相互制约，在含水量低时，尤其是在14%以下时，（低于临界水分）即使在较高的温度条件下，其呼吸强度要比潮湿种子在同样的条件下低的多，即温度影响被削弱，因为水限制了酶活性，所以应干燥贮藏；

同样潮湿的种子在低温下的呼吸强度比在高温下低的多，即温度低时，也限制了酶的活性，削弱水分的影响，所以应低温贮藏。

因此干燥低温是种子安全储藏和延长种子寿命的必要条件。

（3）气体条件：

氧气充足：

有氧呼吸；

二氧化碳：

明显抑制作用——活细胞麻醉状态、酶活性降低。

所以应密闭贮藏。

但气体条件与温度和含水量有关，低水分种子：

应干燥、密闭、低温储藏；

高水分种子：

若处于密闭条件下储藏，由于旺盛呼吸，很快将种子堆内部氧气耗尽，无氧呼吸——有毒物积累——死亡——不宜密闭储藏

（4）其他因素：

①杀虫剂、杀菌剂，抑制酶活性——抑制呼吸（磷化氢可作为呼吸抑制剂——化学储藏）②微生物：

仓虫也会影响种子呼吸强度，通常所说的种子呼吸作用都是三者呼吸之和，在高水分下，微生物呼吸大于种子。

2、水稻种子贮藏特性和技术要点。

（1）贮藏特性

易贮藏；

易受冻害；

易发芽；

耐热性较差。

（2）技术要点

①霜前收割、尽量干燥

②稻种贮藏方法：

仓库贮藏：

严格控制入库水分（14%以下，南方13%以下，品种资源中长期贮藏水分6%左右，温度0℃）；

密闭贮藏（水稻种子堆空隙度大约50-60%，通气性好，易受外界温度的影响，为保持种子的低温、干燥贮藏状态，易采用密闭贮藏。

）；

度夏贮藏应防虫（米象、麦蛾、锯谷稻）、防霉（干燥密闭贮藏）；

防鼠害（水稻>

玉米>

小麦>

大豆）。

窖藏法：

北方防止高水分种子受冻的主要方法。

入窖方法（选择地势高燥、土质坚实的地方，秋季挖成深1.5-2米长方形或圆形窖，在四周和底部垫稻草或席子20-30厘米，倒入种子，只剩30厘米时再盖稻草0.3-0.5米，注意放测温筒）；

入窖时间（若10-11月末入窖，发芽率90%以上，12月只有60-70%，所以10-11月中旬为宜，此时土壤冻结3-5厘米）出窖时间（0-2℃为宜）。

窖内温度可保持-5—10度左右，种子水分16%即可安全越冬。

种子学作业题（四）

1、从内部构造上看，种子结构包括（胚）、（胚乳）和（种皮）三部分。

2、田间检验是种子（生产）中控制种子质量的重要环节。

3、影响种子干燥效果的基本参数（　空气温度　　　　）、（空气湿度　　　　　）和（空气流动速度　　　　　　）。

4、种子堆放应做到的“五分开”是指（级别不同种子分开）、（干湿种子分开）、（受潮和不曾受潮的种子分开）、（新）、（陈种子分开）（有病虫种子与无病虫种子分开；

）。

5、品种品质通常用（品种纯度）和（种子真实性）指标表示。

6、（相对湿度）是空气的实际含水量与同温度下空气的饱和含水量之比。

1、大豆种子中的蛋白质主要包括

（1）

2、根据种子宽度分离种子应选择的筛孔型号。

（1）

（1）圆孔筛

（2）长孔筛（3）窝眼筒

3、水稻种子北方贮藏的主要问题为

（2）

（1）渡夏

（2）低温冻害（3）防虫

4、净度分析样品的最低重量应为多少粒种子重量

（1）

（1）25000

（2）2500

（1）1000

5、含水量25%的玉米种子贮藏时，下列哪种堆放方式最佳（3）

（1）死垛

（2）散堆；

（3）“工”字形垛

1、种子败育胚珠能顺利地通过双受精过程，但却不能发育成具有发芽能力的种子，这种现象即种子改育。

2、临界水份自由水刚刚出现或留下的仅为束缚水时含水量叫临界水分。

3、初生休眠在种子形成后即进入休眠，是由于种子内部生理抑制所引起的，所以有称生理休眠。

4、种子利用年限把种子成熟至发芽率降至农用种子规定的最低要求（90%）的期限。

5、良种用常规种原种繁殖的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子，用于大田生产。

6、种子包衣利用粘着剂或成膜剂，将杀菌剂、杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非种子材料包裹在种子外部，以达到使种子成球型或基本保持原有形状，提高抗逆性、抗病性，加快发芽、促进出苗，增加产量，提高质量。

7、种子堆发热由于种子、微生物及仓虫等的呼吸热在种子堆中积累，导致种温超出当时仓温，影响种子产生明显的异常现象。

8、种子品质是种子不同特性综合而成的概念，包括品种品质和播种品质两个方面

9、送检样品从混合样品中分取的一部分相当数量的种子送到种子检验机构作检验用的样品。

10、种子生活力:

种子萌发的潜在能力。

1、如何安全使用种衣剂。

（1）不能与敌稗等除草剂同时使用，