葡萄技法教程Word文档格式.docx
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人类在很早以前就开始栽培这种果树，几乎占全世界水果产量的四分之一；
其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子。
葡萄色彩鲜艳，按照颜色分类，有红葡萄、绿葡萄、紫葡萄等，由是葡萄成为很多画家手中画笔的刻画对象。
中国历史上以葡萄为对象的画家很多，如近代的徐渭、现代的苏宝贞等大师。
写意国画葡萄的画法
吉祥的葡萄画是很多人喜爱的，葡萄的画法是用墨加水来表现的。
画墨葡萄时要充分发挥墨色的浓淡干湿变化，这里的关键在于怎样用水。
水量的多少与墨和色的结合会产生无穷的变化。
由于
水墨在生宣纸上易渗化，因此要区别出葡萄及枝、叶的墨色，要比画紫、绿葡萄更有难度。
所以，除了注重用水之外，同时还要注重用水墨来造型，只有二者兼顾，才能较好地表现水墨葡萄的韵味。
一、紫葡萄的画法
一粒葡萄的画法画葡萄，通常采用一笔画法和两笔画法，画葡萄前，调中浓度紫颜色（曙红+花青+水=紫色），用大白云毛笔饱蘸紫色，在盘边上刮一刮，把笔尖理直，然后把笔尖在清水中轻轻浸一下，使笔尖的颜色变得淡一些（目的是凸显颜色的层次感）。
一笔画法：
在正对身体的纸面上，十一点钟的位置轻轻落笔，逆时针运笔，在运笔的过程中，握笔的手指同时转动笔杆，力求把葡萄画圆，稍顿收笔。
要注意在葡萄的左方留白点。
（如图一）
图一
两笔画法：
落纸画葡萄的一半，接着画葡萄的另一半，注意留白。
补足一粒葡萄的形状，但不要画得太圆，因为圆则难免俗气。
但是在一幅作品中，这样的笔法不可多用。
（图二）
图二
练习时，教师要指导学生反复练习葡萄画法的运笔技巧的掌握，运笔要灵活，注意笔杆在指间中的转动。
作业：
练习单个葡萄画法100个。
要点：
落笔的位置运笔的方向收笔的力度果形的变化
成串葡萄的画法先画一串葡萄的下部几粒，接着毛笔蘸少许清水，接着画中部的葡萄。
用此法再画上部的葡萄。
注意：
成串葡萄的外形要形成曲线状。
颜色笔蘸清水时切不可多蘸，否则画出的葡萄会洇涣变形。
如图三
图三
练习成串葡萄的搭配
在掌握单个葡萄的画法上，多个葡萄的组合联系，注意果实之间位置的搭配和整体图形的灵活，切忌“整齐、类同、方形”，
葡萄肚脐的点法和果梗的画法
在葡萄半干时，用毛笔尖蘸浓墨在葡萄粒上点上小黑点。
点点时，整串葡萄的外圈几粒，点子要点在葡萄的边缘，内里的几粒可点在稍往里一点。
再根据葡萄的结构，顺势用浓墨勾出葡萄的果梗，主要果梗要粗大一些，果柄要细小，注意笔意的走势和画面的遮挡关系。
（如图四）
图四
枝干的画法
葡萄为多年生木本、藤蔓类果树。
有老干也有新枝。
木本枝干因是多年生，表皮粗且多有皱，生长弯曲而少折，因此表现时可以用墨或赭墨。
墨色要有浓淡干湿变化，特别注意要以书法笔意入画。
用蘸有浓淡不均墨、色的长锋笔中锋画曲线。
如图五
图五
叶子的画法
葡萄叶子呈掌状，三至五出（有三个叶尖和五个叶尖组成的掌形叶片）。
叶根部内凹生有较长的叶柄，自叶柄到叶尖生有主叶筋，主叶筋两侧生附叶筋。
不同品种葡萄的叶子大小、颜色略有不同。
叶子有正、侧、仰、背的各种姿态。
因为很多时候不能将叶子的五个叶尖全部看到，所以表现叶子时要将叶子正、侧、仰、背各种姿态表现出来，同时也要将叶子的远近虚实表现出来。
画叶子用提笔侧锋，一笔自左至右将整片叶子画成。
背叶（反叶）色浅，正叶色重。
正反都能看到的侧面叶，先画折起的几笔淡墨，然后再画几笔重墨。
（如图六、七）
图六
图七
叶柄、叶脉的画法
在叶根部画叶柄，当叶子七成干时，用狼毫笔由叶柄至叶尖以中锋写出主、附叶筋。
主叶筋线略粗，附叶筋在主叶筋两侧交错画出，要注意附叶筋左右不可相对。
为了区分葡萄与叶子，叶子的墨色要浅于或重于葡萄。
紫葡萄和绿葡萄的叶子可以用墨来表现，也可以用颜色来表现。
通常用的颜色有墨绿色、花青色、赭墨色、石青加墨色或石绿加墨色。
画各种颜色的叶子，笔尖上都可以蘸少许曙红以丰富颜色变化。
叶筋用相同的重色或墨勾出。
蓝、青、绿色叶子用曙红勾叶筋也很别致。
小幅作品力求笔精墨妙，大幅作品应注意整体表现，局部变化不可过大，否则会有杂乱不整的感觉。
葡萄的整体图画法过程
画一幅完整的葡萄画，首要要根据要求构思图面的结构，可以用铅笔画出图面的基本位置。
先是画出叶子，勾出叶柄、叶脉，再画出主要枝干，注意为画葡萄留出位置，三是画葡萄，最后是收拾画面，补出细枝，勾出叶筋，画出根筋，题字拓印。
如图九
图九
图例示范
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