高一历史教案历史必修2第1课精耕细作的古代农业 最新文档格式.docx

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六、教学准备

1、教师准备

在备课前，先明确备课目的和备课容量。

由于教师将在课堂教学中起主导和引导作用，必须对本课涉及的知识点和学生可能的回答或提问做好充分准备，因此备课强调完整性，将课堂教学中可能涉及的相关知识点和资料都准备好。

在备课时，注重查找有关农业生产工具和技术专业术语的解释；

根据生产力决定生产关系的理论，归纳本课知识点和线索，特别是耕作方式和土地制度两目，事先制作相关表格；

尤其是抓住“小农经济的特点”与本单元第4课“资本主义萌芽的缓慢发展”的关系，为第4课的学习做好合理铺垫；

结合历史必修1第一单元“古代中国的政治制度”相关内容，培养学生对经济基础与上层建筑辩证关系的掌握。

2、学生准备

依据课前预习要求，大部分学生至少做到基本要求，即通过预习和自习，整理本课知识结构；

少数学生可以达到较高要求，即通过课前搜集材料，解释本课历史名词和历史人物，并尝试提出问题、解决问题，或提出与教材不同的观点或主张。

七、课堂教学模式设计

充分发挥学生的主体作用，以“启发－发现”式教学法为主，通过谈话式教学法与小组合作相结合的办法，教师在导入新课、疑难问题和重点问题适当采用讲述法外，其余让学生结合教师提供的材料和表格进行归纳总结。

为使教学过程更有形象性，避免枯燥，通过制作多媒体课件，演示经济发展的过程，以图示法演示相关图片。

有条件时，可布置学生通过各种途径开展预先查找能说明中国农业发展的生产工具，并了解其用途。

八、教学过程

【预习检测】

1、中国是独立发展、自成体系的世界农业起源中心之一，年前，中国已有相当发达的原始农业。

中国古代农业耕作方式经历了、、等阶段。

2、中国古代原始社会的土地制度是；

奴隶社会的土地制度是；

封建社会的土地制度是。

时期，封建社会的土地制度确立；

三国时期曹操实行；

北魏实行；

时期，封建土地制度成为农业生产的桎梏。

3、小农经济的特点是。

4、时期，一些农田开始实行精耕细作；

魏晋南北朝时期，流域以精耕细作为特点的农业生产技术已经日臻成熟；

时期，南方水田的精耕细作技术逐步成熟；

时期，精耕细作技术进入全面成熟时期。

第一课时

【导入新课】

师：

（展示十二生肖图片）同学们，大家都知道十二生肖，那么你们知道十二生肖中哪些动物与农民、农业有关？

生：

牛、马、羊、鸡、狗、猪

由此可见，十二生肖的产生是与中国古代农业文明有着一定的联系。

那么，中国古代农业经历了怎样的发展阶段？

而且众所周知，中国古代历史中人口数量不断增加，尤其是在清代，人口数量激增，其中中国古代农业又起着什么作用？

此外，我们在历史必修1第一单元中已经学习了中国古代封建专制主义中央集权制度，这一制度又是建立在哪一经济基础之上？

这些问题都将通过学习第一单元第1课“精耕细作的古代农业”来一一解决。

（展示板书：

第1课精耕细作的古代农业）

【内容组织】

在开始本课学习之前，首先请同学解释两个历史名词：

生产力和生产关系。

1、生产力：

指人类改造和征服自然的能力。

包括劳动资料（其中生产工具是生产力水平的主要标志）、劳动对象、劳动者、科学技术。

2、生产关系：

人们在生产过程中结成的相互关系，包括三个方面的内容：

生产资料的所有制形式，人们在生产过程的地位和相互关系，产品分配方式。

可分为四个环节：

生产、分配、交换、消费。

那么，在中国古代农业发展史上，生产力和生产关系分别具体表现在哪些方面呢？

接下来，我们就带着这个问题来学习本课第一目“耕作方式的变化”和第二目“土地制度的演变”。

一、耕作方式的变化和土地制度的演变）

请问谁能说出与中国古代农业有关的神话传说？

神农氏的传说等

（展示资料：

《庄子·

盗跖篇》曰：

“古者禽兽多而人少，于是民皆巢居以避之。

昼拾橡栗，暮栖木上，故命之“有巢氏之民”。

神农之世，卧则居居，起则于于。

民知其母，不知其父，与麋鹿共处，耕而食，织而衣，无有相害之心。

此至德之隆也。

”

《易·

系辞下》曰：

“包牺氏没，神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下。

”）

中国古史中“神农氏”，正是原始种植业发生时的人物。

中国农业从其产生之始，就是以种植业为中心的。

在长期的采集生活中，对各种野生植物的利用价值和栽培方法进行了广泛的试验，逐渐选育出适合人类需要的栽培植物来。

从“尝百草”到“播五谷”和“种粟”，就是这一过程的生动反映；

而所谓“神农尝百草，一日遇七十毒”，则反映了这个过程的艰难和充满风险。

神农氏“因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作。

”成为农业的始祖。

为了使农业经济得以确立，要有相应的工具的创造，反映在传说中就是神农氏创制斤斧耒耜，“以垦草莽”。

所谓“神农氏”的传说，正是这一时代中国农业的反映。

原始农业先是简单模仿自然界植物生长过程，进行播种和收获。

中国是世界农业起源中心之一，原始农业产生后，农业耕作方式经历了怎样的发展变化？

在中国延续了数千年的传统农业耕作方式是什么时候定型的？

与之相适应的土地制度又经历了发生了怎样的变化？

下面，请同学们根据教师提供的表格来一一归纳。

一、耕作方式的变化与土地制度的演变

生产力

生产关系

耕作方式

特点

土地制度

刀耕火种阶段

①从简单模仿到人为放火烧荒后播种；

原始社会氏族公社土地所有制

集体耕种，平均分配

②由于地力下降不得不经常迁徙

石器锄耕阶段

①耒耜发明，但缺乏施肥、中耕和灌溉，仍需迁徙；

②商周时期农耕中出现少量青铜农具，已懂得灌溉、除草、沤肥、治虫等基础；

奴隶社会奴隶主贵族国有土地所有制（西周的井田制）

①一切土地属于国王；

②国王把土地分赐给卿大夫；

③受田者对土地有权世代使用，但无权转让和买卖，需要向国王交纳贡赋；

④诸侯卿大夫强迫奴隶和庶民集体耕种，榨取其劳动果实；

⑤春秋时期，随着私田开垦，诸侯国进行税制改革，井田制逐步瓦解，土地由国有转向私有。

③出现连续耕种和休耕

铁犁牛耕阶段

①春秋时期，铁农具和牛耕技术出现；

②战国时期，铁农具和牛耕技术推广；

封建社会封建土地所有制

①战国时期，新兴地主阶级通过变法，以法律形势确立了封建土地所有制；

②在我国延续2000多年，直至1952年新中国土地改革；

③地主依靠特权，大量兼并农民土地；

④广大农民受到地主和国家的剥削和压迫，生活贫困。

③铁犁牛耕技术成为中国传统农业耕作方式

（展示相关图片和资料）

（结合上述表格进行归纳总结）

（根据学生回答进行相关总结和提问）农业耕作方式的变化：

1．刀耕火种

所谓“刀耕火种”就是在初春时期，先将山间树木砍倒，然后在春雨来临前的一天晚上，放火烧光，用作肥料，第二天乘土热下种，以后不做任何田间管理就等收获了。

一般是二，三年之后，土肥就已枯竭，就不能再种植了，而不得不另行开辟。

原始的刀耕火种与之相类似，只不过工具更为简陋一些。

据考古出土的一些实物来看，原始农业使用的工具主要有石刀、石斧之类，这些都是用来砍伐树木的。

人们在进行刀耕火种的时候，首先所要面临的就是土地的选择。

刀耕火种一般不施肥，也不中耕，所以种植二三年之后就要另觅新地重新砍烧种植，农史学家称之为“游耕”。

但从新石器时代所出土的一些实物来看，中国一些地区的原始农业似乎在六七千年以前，很早就脱离了早期的刀耕火种阶段，进入了所谓“石器锄耕”或耜耕”的“熟荒耕作制”的阶段。

这种情况在中国古史传说中得到映证。

相传“烈山氏之子曰柱，为稷，自夏以上祀之。

”“烈山”就是放火烧山，“柱”实际上是挖洞点种的尖头木棒——后来发展为木耒。

这正是原始农业中两个相互连接的主要作业，不过被传说人格化了。

“刀耕火种”这种耕作方法一直延续到近代。

现在“刀耕火种”是人们把树木砍倒、晒干，然后放火烧，再播种旱谷等作物，是利用积聚在热带雨林中的矿物营养发展生产的方式，也是用火去消灭杂草与除去病虫害的方法。

这在历史上西双版纳地广人稀、森林连片的生态环境下，“刀耕火种”不外在浩瀚的林海中开了一个小小的林窗，种两三年谷子后又弃置，森林很快就恢复了，对各种生物的生存并不影响，是一种“森林与农地”轮作和好方法。

到了近代，人口倍增、森林难以恢复，山地水士流失严重，造成了生态环境的退化。

所以，近年地方各级政府作出严禁山地“刀耕火种”的决定是明智的。

“刀耕火耕”时期随着耕作工具耒耜的出现和普遍使用，我国农业进入到“石器锄耕”阶段。

2．石器锄耕

从耕作方式、农具使用来分析我国古代农业生产力发展水平，可将其划分为耕前期、耜耕期和犁耕期3个发展阶段。

“刀耕火耕”属于耕前期。

随着大量骨耜和石耜的使用，人们已经脱离了刀耕火种的耕作方法，进入了“耜耕”农业阶段。

“耜耕”比“火耕”的好处是什么？

（土地利用率较高；

能获得较好的收成）缺点是什么？

（缺乏施肥，种上三四年还得撂荒，人们还得寻找新的土地）

3．铁犁牛耕

“耜耕”和“火耕”时期原始农业生产方法十分简单。

这样的农业生产只有种和收两个环节，只向自然索取而不补偿，土壤营养的平衡完全依赖自然植被的自我恢复。

这是只取不给的掠夺式的生产。

由于那时人口较少，人们对自然的需求不高，而且生产力低下，因而原始农业生产还没有超过自然负荷能力和恢复能力，人对自然生态系统的破坏很小。

但随着人口数量和人类对自然要求的增加，农业生产工具的改进，中国进入到传统农业阶段，既采用“铁犁牛耕”时期。

商周时期，出现了青铜农具。

那时在农业上应用还很少使用。

但由于懂得了施肥技术，依次肥沃的土地可以连续耕作，贫瘠的土地也可以在休耕一两年后轮耕。

随着春秋时期开始使用铁农具，战国时期普遍使用铁农具，农业生产力水平也有了质的飞跃。

牛耕在春秋战国时代的出现和初步的推广，加上灌溉和施肥技术的新进展，大大提高中国古代农业生产水平，从此，铁犁牛耕成为中国农业的重要耕作方式。

通过整地、育苗、除草、施肥、灌溉等技术措施，在向自然索取农业产品的同时，也给予农业生态系统一定的补偿（主要使用有机粪肥）。

中华民族创造了光辉灿烂的古代农业科学技术，是当之无愧的传统农业的典范。

传统农业的生产方式，第一次体现了人与自然的结合，具有一定的生态合理性。

由于传统农业依靠农业内部循环来维持平衡，对自然的依附状态不可能得到根本改善。

又由于传统农业分散经营和规模小，也难于合理地充分利用自然资源。

土地制度的演变：

1.原始社会──氏族公社所有

原始社会，由于生产力水平的极端低下，农业尚处于刀耕火种和石器锄耕时期，人类过着原始共产主义的生活，土地属于氏族公社所有，公社成员集体耕种，平均分配劳动产品。

我国半坡氏族和河姆渡氏族公社遗址分别是这一时期黄河和长江流域的典型代表。

四五千年前，随着生产力的发展，我国一些地区相继进入了父系氏族公社，原始共产主义逐步被以家庭为单位的生产和生活所取代，私有制、贫富和贵贱分化、阶级和国家随之产生。

我国大汶口文化中晚期和传说中的炎帝、黄帝、尧、舜、禹时期就反映了原始社会解体时期的社会面貌。

2.奴隶社会──井田制

在漫长的原始社会，土地属于氏族公社所有，由公社成员集体耕种，平均分配劳动产品。

夏商周时期土地归国家所有，这种土地制度叫井田制。

“井田”一词，最早见于《谷梁传•宣公十五年》：

“古者三百步为里，名曰井田。

”（课件展示这段话）夏代曾实行过井田制。

商、周两代的井田制因夏而来。

井田制在长期实行过程中，从内容到形式均有发展和变化。

井田制具有什么特点哪？

井田制由原始氏族公社土地公有制发展演变而来，其基本特点是实际耕作者对土地无所有权，而只有使用权。

土地在一定范围内实行定期平均分配。

土地不得买卖和转让；

诸侯和卿大夫强迫奴隶和庶民在井田上集体耕作。

对于井田制的性质：

是以土地一定程度上的公有作为前提的，明确土地国有性质。

春秋时期，周天子对土地的控制力已几乎完全丧失。

诸侯们对他们封国内的土地理所当然地认为是属于他们的。

对于人民的占有权也是这样。

所谓“溥天之下，莫非王士；

率士之滨，莫非王臣”这一原则已经过时了，取而代之的新的原则是“封略之内，何非君土；

食土之毛，谁非君臣。

”这一原则的改变，是土地国有制破坏的标志。

从此，天子不能控制“天下”的土地，诸侯也不能控封国内的土地，贵族们也无力经营管理他们所分到的井田。

有权有势的人，强占田地为己有，不少农奴逃跑，到边远地区开荒耕种。

井田制是什么时候瓦解的呢？

（春秋时期）

瓦解的根本原因是什么？

（铁农具和牛耕的使用，社会生产力的发展。

）

直接因素是什么？

（私田的开垦）

井田制瓦解的标志是什么？

（《左传》记载：

公元前594年，鲁国实行“初税亩”，正式废除井田制，承认私田的合法性，而一律征税。

公元前594年鲁国的初税亩，无论公田、私田都要按亩纳税，这标志着井田制瓦解。

在井田制上打开了一个缺口。

缺口接二连三地被打开，井田制的瓦解崩塌就是必然的趋势了。

井田制瓦解引来了什么变化？

三大变化：

土地所有制关系的变化（国有变私有）；

阶级关系的变化（奴隶主变地主，奴隶变佃农）；

方式的变化（由交纳贡赋到交纳地租）

土地的个人私有制发展使新兴地主的经济势力越来越大，他们要求发展封建经济，建立地主阶级统治，开展变法运动。

战国时期，秦国商鞅变法，“为田开阡陌封疆”，推行土地个人私有制，从法律上确立了封建土地所有制。

至此，井田制彻底瓦解。

3．封建社会－封建土地私有制的产生与发展

封建土地所有制的演变

时期

内容

影响

战国时期

土地制度确立

新兴地主阶级力量不断发展；

各诸侯国进行变法，尤其是秦国商鞅变法，确立封建制度

封建土地所有制的确立；

在我国延续2000多年

三国时期

屯田制

军屯、民屯

保障军粮供应；

使北方农业生产得到恢复和发展

北魏

均田制的出现、发展和瓦解

将百姓原有土地作为政府授田；

将政府掌握的荒地和部分官田授给无地或少地农民；

农民占有田地有最高限额；

百姓须缴纳租税和承担徭役、兵役

北方农民的生产和生活相对稳定，开荒增多，经济逐渐恢复；

隋朝和唐朝前期

推迟服役年龄，甚至可以输绢代役

保证农民的生产时间，促进农业的发展；

随着土地兼并和土地买卖的频繁，加上安史之乱，均田制逐渐瓦解

明朝后期

阻碍农业发展

土地高度集中

明末农民大起义中农民军提出“均田免粮”口号；

封建土地制度成为农业生产发展的桎梏。

⑴从战国开始的封建土地所有制，一直延续了两千多年。

在封建土地所有制下封建地主和农民的剥削关系成为一种主要的社会关系。

⑵在封建土地所有制发展的过程中，曾经出现过屯田制和均田制。

①屯田制是国家强制农民或士兵耕种国有土地，征收一定数额田租。

渊源于西汉，至曹魏形成一套完整的制度。

西汉前元十一年（前169），汉文帝以罪人、奴婢和招募的农民戍边屯田，汉武帝调发大批戍卒屯田西域。

东汉末年，战争连年不断，社会生产力遭到极大破坏，土地荒芜，人口锐减，粮食短缺，形成了严重的社会问题。

曹魏推行屯田制度，军屯以士兵屯日，60人为1营，一边戍守，一边屯田。

曹魏屯田对安置流民，开垦荒地，恢复农业生产发挥了重要的作用，为曹操统一北方创造了物质条件。

曹魏后期，由于屯田剥削量日益加重，引起了屯田民的逃亡和反抗。

屯田土地又不断被门阀豪族所侵占，于是屯田制逐渐破坏了。

②中国自北魏到唐前期实行均田制度。

从北魏太和九年（485）政府颁布均田令开始实施，经东魏、西魏、北齐、北周、隋到唐建中元年（780）废弛，前后约300年。

北魏颁布的均田令，规定：

除规定了土地的最高限额，还将荒地和部分官田授给无地和少地的农民；

农民要交纳一定数量的租税，还要服徭役和兵役。

北魏的均田制对所授的桑田和麻田均有明确规定，让学生结合【学思之窗】的内容思考教材上的问题。

让学生明确均田制下分的是国家掌握的土地，这样做目的也是为了保证国家掌握一定数量的土地。

关于均田制的性质，主要有两种说法：

①均田制是封建国家土地所有制。

②均田制具有两重性，既包括封建国家土地所有制，又包括土地私有制。

隋唐两代都继续实行均田制。

唐代均田制，在隋代基础上，明确取消奴婢、妇人及耕牛受田，土地买卖限制放宽，内容更为详备。

均田制的实行发挥了什么作用？

带来了什么后果？

均田制的实施，有利于农民的生产和生活的稳定，有利于无主荒田的开垦，因而对农业生产的恢复和发展起了积极作用。

均田制的实施，和与之相联系的新的租调量较前有所减轻。

均田制有利于依附农民摆脱豪强大族控制，转变为国家编户，使政府控制的自耕小农人数大大增多，保证赋役来源，从而增强专制主义中央集权制。

但是均田制并不能完全阻止土地兼并。

随着土地兼并的严重与土地买卖的频繁，均田制无法继续推行而逐渐瓦解。

随着人口增多和贵族官僚地主合法、非法地把大量公田据为己有，能够授田的土地越来越少。

到唐玄宗开元天宝年间，土地授田实际上已不能实行。

德宗建中元年实行两税法后，均田制终于废弛。

到唐后期与宋代，封建地主土地所有制进一步发展。

⑶最后指出的是，在明末农民战争中，李自成起义军鲜明地提出“均田免粮”的口号，斗争锋芒直指封建地主土地所有制,触及了封建社会的根本问题。

封建地主土地所有制发展到此说明了什么问题？

这也反映出封建统治已经日益不稳固，也说明了封建地主土地所有制已经成为农业生产发展的桎梏。

请问，建立在封建土地所有制基础之上的封建社会的政治制度是什么？

封建君主专制主义中央集权制度。

请位同学来谈谈这一政治制度的演变过程。

（略）

由此可见，土地制度属于经济基础范畴，而专制主义中央集权制度则属于上层建筑。

在封建社会初期，这两大制度都扮演者进步者的角色，而在封建社会末期，尤其是明朝中叶以后，这两大制度却开始扮演反动者的角色，其阻碍中国社会进步的消极作用日益强烈，成为导致近代中国长期落后于西方和世界潮流的罪魁祸首。

【课堂小结】

中国古代农业生产工具和生产技术的进步，推动了农业生产力的发展。

这也决定了生产关系的不断进步，其土地制度从原始社会的氏族公有，发展到奴隶社会的奴隶主贵族国有制，再到封建社会的土地私有制。

在中国延续了数千年的农业耕作方式——铁犁牛耕出现于春秋时期，推广于战国时期。

这一时期，奴隶社会的土地制度趋于瓦解，新兴的封建土地所有制逐渐确立，这也推动了中国社会形态逐步从奴隶社会过渡到封建社会，封建制度在战国时期经过各国新兴地主阶级的变法努力而真正确立。

虽然中国封建社会的土地制度延续了数千年，从最初的适应，到后来的滞后，成为阻碍中国社会向近代社会转变的经济障碍。

第二课时

在前一课中我们一起探讨了中国古代农业耕作方式和土地制度的演变历程，初步探讨了生产力和生产关系、经济基础和上层建筑等领域的辩证关系。

其中，重点探讨了在中国延续数千年的传统农业耕作方式的定型和延续数千年的封建社会的经济基础的定型。

请问，这两个定型分别指的是什么？

前者是指铁犁牛耕，后者是指封建土地所有制。

那么，在封建社会中，中国农业生产模式具体表现为什么？

小农经济。

何谓小农经济？

小农经济具有什么特点？

它对封建社会的兴衰有何关系？

这便是本课我们一起来探讨的第一大问题“小农经济的艰难成长”。

二、小农经济的艰难成长

1、小农经济的形成和特点

⑴形成的条件：

①铁犁牛耕技术的出现和普及；

②封建土地所有制的确立。

⑵特点：

①以家庭为生产、生活的基本单位，精耕细作；

②农业和家庭手工业相结合；

③自给自足的自然经济。

2、小农经济的艰难成长

⑴发展的条件：

①铁犁牛耕的普及和生产技术的提高

②农民生产积极性的提高

③农民提高耕作技术，推动精耕细作技术发展

④封建政府大都采取重农政策。

⑵影响小农经济发展的不利因素：

①小农经济先天条件的不足

②封建剥削的沉重，保持自然经济形态。

③农民战争的爆发及其影响

⑶发展趋势：

①自然经济始终在中国封建经济中占主导地位。

②自然经济是中国封建社会发展缓慢和延续的重要原因。

）

小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式。

它在春秋战国时期形成，一直延续到中国近代。

下面请同学们以前后左右四人为一组，根据教师提出的问题进行分组讨论和回答。

第一组问题：

什么是小农经济？

它有哪些特点？

（分组讨论并回答）1、小农经济是指是以家庭为生产、生活单位，农业和手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本形式。

2、小农经济具有如下的特征：

以家庭为生产、生活的基本单位，精耕细作；

农业和家庭手工业相结合；

自给自足的自然经济。

小农经济是指以个体家庭为主要单位，农业经营规模不大的一种经济形态。

其最本质特征是家庭经营，生产规模小。

中国小农经济产生于春秋战国时期，即在铁犁牛耕技术的出现普及与封建土地所有制的确立之后。

请问同学们对于教材的解释有何疑问？

教材指出“小农经济是一种自给自足的自然经济