第十二单元化学与生活学生卷Word下载.docx
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.下列说法不正确的是
A.甲醛对人体健康有害
B.纳米
添加到墙面涂料中,可消除甲醛
C.纳米
与普通的
的性质、功能完全相同
D.制备纳米
的反应:
8.下列说法正确的是
A.酒精是最常用是消毒药,体积分数为95%的酒精杀菌能力最强
B.亚硝酸钠(NaNO2)外观极像食盐,且具有与食盐一样的咸味,但被误作食盐食用,会导致中毒事故发生
C.为了防止大脖子病,食用的是加入碘化钾的食盐。
D.市售食醋中含乙酸约为30%-50%
9.母亲节到了,小莉想为妈妈做一顿午餐,食谱为:
米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。
为使营养均衡,你觉得最好还要补充
A.鸭肉B.豆浆C.青菜D.牛奶
10.学校常用福尔马林(40%的甲醛溶液)来浸制标本。
已知甲醛的化学式是CH2O,关于甲醛的说法错误的是
A.是一种有机物
B.由碳、氢、氧元素组成
C.碳、氢、氧元素的质量比是1:
2:
1
D.相对分子质量为30
11.下列有关生活常识的说法中,错误的是
A.“白色污染”是指废弃塑料造成的污染
B.废旧电池应该集中处理
C.人体中缺钙会引起贫血
D.多吃新鲜水果、蔬菜可以补充人体所需的维生素
12.小林同学对所学知识归纳如下,其中有错误的是
A.煤、石油、天然气——不可再生能源B.聚乙烯塑料属于——热固性塑料
C.青少年缺钙可能会患——佝偻病D.车用乙醇汽油——可节省石油资源
13.缺铁容易对人体健康造成的影响是
A.患佝偻病B.引起贫血C.产生龋齿D.甲状腺肿
14.下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是
A.玻璃水杯B.不锈钢餐具C.塑料薄膜D.羊毛绒衣
15.分类是学习和研究化学的常用方法,下列分类正确的是
A.有机物:
甲烷、碳酸钡B.化石燃料:
石油、天然气
C.混合物:
氮气、空气D.复合肥料:
硝酸钾、氯化铵
16.材料是人类发展中的重要物质,陶瓷属于
A.合成材料B.无机非金属材料
C.复合材料D.金属材料
17.下列物品使用的主要材料,属于有机合成材料的是
A.纯棉布袋B.铝制易拉罐C.塑料矿泉水瓶D.纸质蛋糕盒
18.下列物品所含的主要材料,不属于合成材料的是
A.涤纶衣B.塑料杯C.铁桶D.尼龙袜
19.兰州西客站在建设中,使用了大量建筑材料。
下列有关材料的叙述不正确的是
A.建设过程中使用了大量的钢,其硬度小于纯铁的硬度
B.一些设施中使用的合成纤维属于有机合成材料
C.建设过程中,废弃的金属材料必须回收利用
D.建设中使用了玻璃钢、碳纤维等材料,它们是复合材料
20.下列说法正确的是
A.在房间里放一盆水可以防止煤气中毒
B.发霉的花生蒸煮后可食用
C.加入活性炭可使硬水变软水
D.用燃烧并闻气味的方法鉴别衣料中的羊毛纤维和棉纤维
21.2014年7月起,乒乓球国际比赛启用一种新型塑料球,生产这种乒乓球的塑料属于
A.无机材料B.合成材料C.复合材料D.天然材料
22.2015年4月10日,南京工业大学科研团队,在有机合成材料中成功观察到“长余辉”现象,并研制出有机的“夜明珠”。
下列物品所用主要材料属于有机合成材料的是
A.不锈钢汤勺B.塑料玩具C.羊毛围巾D.纯棉T恤
23.(3分)小强为自己准备的午餐食谱如图:
(1)妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜,是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的;
(2)联系课本知识,小强发现妈妈增加的芹菜富含元素,可有效预防贫血;
(3)从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、和水六大类。
24.钓鱼岛及其附属岛屿自古以来就是中国的固有领土,中国对此拥有充分的历史和法律依据。
但是,日本无视历史,声称日本人发下该。
由此引发争端,到遇到海域有丰富的鱼类,海底蕴藏着丰富的石油和天然气。
(1)钓鱼岛附近水域海底蕴藏大量的天然气,其主要成分是(填化学式)
(2)我国渔民在这一带从事捕鱼作业,鱼类含有丰富的营养价值,主要为人的生命活动提供丰富的营养物质。
A.糖类B.油脂C.蛋白质D.维生素
(3)海水通常浑浊也含有很多杂质,要使海水成为饮用水,需要采取的操作方法是。
A.沉降B.过滤C.吸附D.蒸馏
25.(5分)化学与社会密切相关,从化学的视角认识厨房中蕴含的丰富化学知识。
(1)下列食物中富含维生素的是(填字母序号,下同);
青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。
如图中蛋白质含量最高的是。
(2)为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是(填“单质”、“元素”或“原子”)。
(3)许多家庭做饭用罐装的“煤气”作燃料,罐中所装的是液化石油气。
①它是石油化工的一种产品。
石油属于能源(填“可再生”或“不可再生”)。
②若厨房失火时,移走“煤气罐”,这是利用了原理灭火(填序号)。
A.清除可燃物
B.使可燃物与氧气隔绝
C.降低可燃物的着火点
26.(10分)人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系。
(1)蛋白质是构成人体细胞的基础物质。
下列食品中富含蛋白质的是(填标号)。
A.鱼肉B.牛奶C.猪油D.蔬菜
(2)有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服,其主要成分为合成纤维。
用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝:
。
(3)甲醛(CH2O)是一种(选填“有机物”或“无机物”),有剧毒且能致癌。
用含有甲醛的材料装修房子,人进入后会闻到特殊气味,这主要与甲醛分子有密切关系,因此新装修的房子最好通风透气一段时间后才入住。
(4)无人驾驶汽车处理系统的核心材料是高纯度的硅。
工业制硅的反应之一如下:
2X+SiCl4===Si+4HCl
该反应中,X的化学式是。
27.下面连环画记录了雯雯参观中国地质博物馆的一天.
请据图回答21-25题
21.(2分)她吃早餐.
(1)早餐食物中有花卷、牛奶、鸡蛋和苹果,其中富含蛋白质的是_______________.
(2)陶瓷餐盘的主要成分之一是硅酸钙
,其中硅元素的化合价是__________.
28.(5分)黑龙江绿色食品闻名全国,近几年推出的蓝莓系列产品因其天然健康的品质,深受大家的喜爱。
(1)制作蓝莓饮料需要蓝莓果。
蓝莓果等水果是人体获取______________(填除水外的一种营养素)的主要来源之一,该营养素可以起到调节_____________、预防疾病和维持身体健康的作用。
(2)蓝莓酒中含有酒精等成分,酒精的化学式为_____________。
酒精还可通过玉米等发酵、蒸馏而制得。
为了使玉米增产增收,在种植过程中有时需施加适量磷肥。
磷肥能增强作物的________、________能力。
磷矿粉是常用的磷肥之一,其主要成分的化学式为____________。
29.苯甲酸钠(C7H5O2Na)是一种常用的食品防腐剂,常温下为白色固体,易溶于水,水溶液呈弱碱性。
(1)根据上述信息,写出苯甲酸钠的一种物理性质:
(2)苯甲酸钠中碳、氢元素的质量比为。
(3)我国批准了32种允许使用的食品防腐剂,同时规定了这些食品防腐剂的安全使用量与使用范围。
但少数厂家违规使用食品防腐剂,影响了食品安全。
下列是四位同学对待食品的一些观点,其中合理的有。
(可多选)
参考答案
1.B
【解析】
试题分析:
A.奶油富含油脂类物质;
B.牛肉富含蛋白质;
C.西红柿富含维生素;
D.馒头中富含糖类物质;
故答案选择B
考点:
人体所需的营养素
2.D
试题分析A选项小麦粉的主要成分为淀粉属于糖类;
B选项鲜鸡蛋中富含蛋白质;
C选项中食盐属于无机盐类物质;
故答案选择D:
3.A
A、甲醛溶液有毒,故不能用甲醛溶液浸泡食品保鲜,错误,B、根据中和反应的原理,可用熟石灰改良酸性土壤,正确,C、干冰升华吸热使周围的温度降低,可用于人工降雨,正确,D、一氧化碳具有可燃性,可用作燃料,正确,故选A
常见物质的性质及用途
4.C
A中富含糖类,B中富含维生素,C中富含蛋白质,D中富含油脂。
故选C.
营养元素
5.C
为了身体健康,必须均衡膳食;
为预防缺碘性疾病,可食用适量海带;
为延长食品保质期,在食品中添加适量的防腐剂,但不能过度的使用防腐剂;
为使馒头、面包等发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠。
故选C.
化学与生活
6.D
动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分、奶类、蛋类、鱼类、牛肉、瘦肉都含有丰富的蛋白质,故选D
营养物质的食物来源
7.C
A、甲醛有毒,对人体健康有害,正确,B、根据题干中的信息:
纳米二氧化钛TiO2参与的光催化反应可使吸附在其表面的甲醛等物质被氧化,降低空气中有害物质的浓度.故纳米TiO2添加到墙面涂料中,可消除甲醛,正确,C、纳米TiO2与普通的TiO2的性质、功能不完全相同,错误,D、根据题干中的信息:
制备纳米TiO2的反应:
,正确,故选C
TiO2的性质及用途
8.B
A.酒精是最常用是消毒药,体积分数为75%的酒精杀菌能力最强B.亚硝酸钠(NaNO2)外观极像食盐,且具有与食盐一样的咸味,但被误作食盐食用,会导致中毒事故发生是正确的叙述;
C.为了防止大脖子病,食用的是加入碘酸钾的食盐。
D.市售食醋中含乙酸约为3%-5%;
9.C
人体需要六大营养素,包括:
糖类、油脂、维生素、水、蛋白质和无机盐。
米饭中富含糖类,鸡肉、蛋汤、大虾、鱼中含有水、油脂和无机盐,还缺少维生素。
故选C。
人体需要的营养素
10.C
化学式中元素符号右下角的数字为一个分子中原子的个数,故碳、氢、氧元素的原子个数比是1:
1
化学式及其周围数字的意义
11.C
“白色污染”是指废弃塑料造成的污染;
废旧电池应该集中处理,防止污染水体和土壤;
人体中缺铁会引起贫血;
多吃新鲜水果、蔬菜可以补充人体所需的维生素。
故选C.
环境保护化学与健康
12.D
A、煤、石油、天然气属于不可再生能源,正确;
B、聚乙烯塑料属于热塑性塑料,错误;
C、青少年缺钙可能会患佝偻病,正确;
D、车用乙醇汽油可节省石油资源,正确。
故选D
化学与资源和能源的利用。
13.B
缺铁容易对人体健康造成的影响是引起贫血,缺钙会引起患佝偻病,缺少氟会引起龋齿,缺少碘会引起甲状腺疾病。
故选B.
化学与健康
14.C
A.玻璃水杯涉及到无机非金属材料;
B.不锈钢餐具涉及到金属材料;
C.塑料薄膜涉及到有机合成材料;
D.羊毛绒衣涉及到天然高分子材料;
故答案选择C
材料的分类
15.A
A、有机物:
含碳元素的化合物,而碳酸钡虽含碳元素,但组成和性质与无机物相似,属于无机物,错误,B、化石燃料:
煤、石油、天然气,正确,C、氮气属于纯净物,错误,D、氯化铵只含营养元素N,属于氮肥,错误,故选A
物质的分类,纯净物、混合物的判断,化学肥料
16.B
陶瓷属于无机非金属材料,故选B
化学材料
17.C
有机合成材料包括:
塑料、合成纤维、合成橡胶,故选C
18.C
塑料、合成纤维、合成橡胶,铁桶属于金属材料,故选C
19.A
建设过程中使用了大量的钢,其硬度大于纯铁的硬度;
一些设施中使用的合成纤维属于有机合成材料;
建设过程中,废弃的金属材料必须回收利用;
建设中使用了玻璃钢、碳纤维等材料,它们是复合材料。
故选A.
20.D
一氧化碳难溶于水,在房间里放一盆水不可以防止煤气中毒,A错误;
发霉的花生中含有黄曲霉,易致癌,B错误;
活性炭具有疏松多孔的结构,能吸附颜色和异味,将硬水转化为软水的方法有蒸馏和煮沸,C错误;
羊毛的主要成分是蛋白质,蛋白质燃烧时有烧焦羽毛的气味,正确。
故选D。
一氧化碳,食品与安全,水,物质的鉴别
21.B
塑料属于合成材料,有机玻璃属于复合材料,棉花属于天然材料;
故选B.
22.B
有机合成材料主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶。
不锈钢汤勺为合金,属于金属材料。
羊毛、纯棉均为天然有机材料。
金属材料与有机合成材料,材料的分类。
23.
(1)维生素
(2)铁或Fe(3)无机盐
凉拌黄瓜、清炒芹菜,是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的维生素,因为维生素主要在蔬菜和水果中;
小强发现妈妈增加的芹菜富含铁元素,可有效预防贫血,从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。
24.
(1)CH4
(2)C(3)ABCD
(1)天然气主要成分是CH4
(2)鱼类中富含蛋白质。
故选C
(3)净化水的方法有:
沉淀、过滤、吸附、蒸馏。
故选ABCD
化石燃料,食物中的营养物质,净化水的方法。
25.
(1)BA
(2)元素(3)①不可再生②A
(1)蔬菜、水果里含有丰富的维生素,故富含维生素的是B;
动物肌肉,牛奶,大豆,鸡蛋等都含有丰富的蛋白质,故蛋白质含量最高的是A
(2)物质由元素组成,为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是元素
(3)①石油属于不可再生能源
②灭火的原理:
(1)消除可燃物
(2)隔绝氧气(或空气)(3)降温到着火点以下;
若厨房失火时,移走“煤气罐”,这是利用了清除可燃物原理灭火,故选A
营养物质的食物来源,化石燃料,灭火的原理
26.
(1)A、B
(2)点燃闻气味,如果有一种烧焦羽毛的味道的是天然蚕丝
(3)有机物;
具有运动的性质(4)H2
鱼肉和牛奶都含有丰富的蛋白质,鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝方法是点燃闻气味,如果有一种烧焦羽毛的味道的是天然蚕丝,甲醛(CH2O)含有碳元素是一种有机物,用含有甲醛的材料装修房子,人进入后会闻到特殊气味,这主要与甲醛分子具有运动的性质有关,根据质量守恒定律可以知道,参加反应的各种原子的个数、种类不会改变的原则可以知道X的化学式是H2。
营养元素物质的鉴别基本概念和原理质量守恒定律
27.
(1)牛奶,鸡蛋
(2)+4
(1)早餐食物中有花卷、牛奶、鸡蛋和苹果,其中富含蛋白质的是牛奶,鸡蛋;
花卷富含糖类;
苹果富含维生素
(2)根据元素化合价的一般规律:
在化合物中,正负化合价的代数和为0,在硅酸钙CaSiO3中Ca的化合价为+2,O的化合价为-2,故Si的化合价为+4
营养物质的食物来源,元素化合价的一般规律
28.
(1)维生素(1分)新陈代谢(1分)
(2)C2H50H(或C2H60)(1分)
抗寒(0.5分)抗旱(0.5分)[或抗旱(0.5分)抗寒(0.5分)]Ca3(P04)2
根据所学知识可知
(1)蓝莓果等水果是人体获取维生素,的主要来源之一,该营养素可以起到调节新陈代谢预防疾病和维持身体健康的作用。
(2)酒精的化学式为C2H50H,磷肥能增强作物的抗寒、抗旱能力,磷矿粉是常用的磷肥之一,其主要成分的化学式为Ca3(P04)2。
化学与生活、农业
29.
(1)易溶于水(白色、固体)
(2)84:
5;
(3)甲丙
根据题中的叙述可知,
(1)苯甲酸钠的物理性质为易溶于水(白色、固体);
(2)苯甲酸钠中碳、氢元素的质量比为:
12×
7:
1×
5=84:
;
(3)根据食品安全知识可知,有关食品防腐剂问题,正确的说法为甲和丙同学。
性质的判定、有关化学式的计算、食品安全