技工学校专业标准Word格式.docx

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4．能正确使用各种常用量具检验车削加工质量。

5．能对典型零件进行车削工艺分析，并制定其加工顺序。

6．能操作车床对典型零件进行加工。

7．能操作铣床对简单零件进行加工。

8．能维护保养车床设备及工艺装备，排除使用过程中的一般故障。

对应或相关职业（工种）①：

车工（6—04—01—01）、铣工（6—04—01—02）

职业资格：

车工（中级）

专业主要教学内容：

机械识图与CAD、机械测量技术、典型机械结构、金属材料选用与热处理、常用机械加工技术、铣工技能、车工综合技能等。

数控加工

数控加工（数控车工方向）

培养从事数控车床操作及编程的中级技能人才。

1．能读懂并绘制中等复杂程度轴类和盘类零件的零件图，会使用计算机绘图软件。

2．能读懂复杂零件的数控车床加工工艺文件，编制简单轴类和盘类零件的数控加工工艺文件。

3．能使用通用夹具进行零件装夹与定位。

4．能根据数控加工工艺文件选择、安装和调整数控车床常用刀具，并能正确刃磨所用车削刀具。

5．能使用计算机绘图设计软件或手工方式进行基点坐标计算。

6．能编制由直线、圆弧组成的二维轮廓数控加工程序以及内外螺纹的加工程序，在编程过程中能熟练运用固定循环、子程序。

7．能运用数控车床加工外形、内孔、槽、螺纹等，并符合图样精度要求。

8．能根据说明书完成数控车床的定期及不定期维护保养，包括机械、电、气、液压、数控系统检查和日常保养等。

对应或相关职业（工种）：

数控车工（6—04—01—01）、车工（6—04—01—01）

数控车工（中级）

机械识图与CAD、金属材料选用与热处理、常用机械加工技术、机械测量技术、车工技能、铣工技能、磨工技能、数控车床操作与编程综合技能等。

0107—4

数控加工（数控铣工方向）

培养从事数控铣床操作及编程的中级技能人才。

1．能读懂中等复杂程度的零件图以及分度头尾架、弹簧夹头套筒、可转位铣刀结构等简单机构装配图，并能使用计算机绘图软件。

2．能读懂复杂零件的铣削加工工艺文件，编制由直线、圆弧等构成的二维轮廓零件的铣削加工工艺文件。

3．能使用铣削加工通用夹具装夹零件并能找正。

4．能根据数控加工工艺文件选择、安装和调整数控铣床常用刀具，并正确刃磨所使用铣削刀具。

6．能编制由直线、圆弧组成的二维轮廓数控加工程序，在编程过程中能熟练运用固定循环、子程序。

7．能运用数控机床进行平面、垂直面、斜面、阶梯面、键槽、内孔和由直线及圆弧组成的平面轮廓的铣削加工。

8．能根据说明书完成数控铣床的定期及不定期维护保养，包括机械、电、气、液压、数控系统检查和日常保养等。

数控铣工（6—04—01—02）、铣工（6—04—01—02）

数控铣工（中级）

机械识图与CAD、金属材料选用与热处理、常用机械加工技术、机械测量技术、铣工技能、数控铣床操作与编程综合技能等。

电子技术应用

电子技术应用（通用电子设备制造与维修方向）

培养从事安装和调试无线通信、传输设备、广播视听等电子产品的中级技能人才。

了解企业生产流程，遵守各项工艺规程，具有安全生产意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。

1．能识读工艺文件、装配工艺规范和印制电路板装配图。

2．能用计算机应用软件绘制简单的电子线路原理图。

3．能正确使用工具焊接印制电路板。

4．能判断常用电子元件的质量。

5．能检查印制电路板元件插接和焊接工艺质量，能检查和修正焊接和插装的缺陷，并能拆焊。

6．能熟练使用常用电子电工类仪器仪表进行元件质量鉴别和电子产品的功能调试。

7．能完成简单电子电路的维修。

8．能维护、保养电子产品。

无线电调试工（6—08—04—03）

无线电调试工（中级）

安全用电、识图与CAD、电子元件识别与焊接技能、常用电工工具和电工仪表使用、电子仪器仪表与测量、典型模拟电路装接调试与维修、典型数字电路装接调试与维修、电子线路绘制（EDA）、电子产品制作等。

汽车维修

培养从事汽车维修的中级技能人才。

熟知汽车维修与检测的各项法规和条例，遵守汽车维修的作业规范和流程，具有安全生产意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。

1．能开展汽车维修接待。

2．能识别和选用常用汽车运行材料。

3．能判断常见系统单项运行性故障。

4．能执行汽车安全性能检测的程序、项目和技术要求。

5．能进行单工位维修作业。

6．能实施汽车发动机和底盘一、二级维护及汽车零件修理作业。

汽车修理工（6—06—01—02）

汽车修理工（中级）

机械识图与CAD、电工电子技术、汽车常用材料的选用、汽车机械基础、钳工工艺与焊接工艺、汽车构造与拆装、汽车故障诊断与排除、汽车安全检测、汽车维护工艺、汽车修理工艺、汽车驾驶技术等。

0406—4

汽车装饰与美容

培养从事汽车装饰与美容的中级技能人才。

1．能简要讲述汽车基本结构与基本原理。

2．能驾驶一般乘用车。

3．能识读简单车身图样。

4．能对车身内外饰件进行拆装操作。

5．能识别、选用汽车装饰材料。

6．能检查车容、清洗车辆并进行车体美容护理和内外部装饰。

7．能使用汽车美容的各类仪器。

8．能进行简单汽车美容和装饰施工。

汽车修理工（6—06—01—02）、汽车维修漆工（20—022）、汽车维修缝工（20—026）①、汽车玻璃维修工（X6—06—01—05）

汽车修理工（中级）、涂装工（中级）

机械识图与CAD、汽车基础知识、汽车驾驶技术、汽车涂装、汽车装饰材料及应用、装潢美术基本技能、汽车装饰与美容、汽车护理等。

现代物流

培养从事现代物流业务实际操作的中级技能人才。

熟知现代物流实务的基本流程和操作规范，具有安全意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。

1．能运用物流信息系统解决实际问题。

2．能叙述现代物流管理和各项物流业务的基本流程。

3．能进行订单的处理，根据配送计划进行分货、配货、配车、送货作业。

4．能进行商品验收、货物分拣、出货检查、货品包装、盘点、库存等作业的规范操作。

物流师（X2—02—34—11）、理货员（4—02—01—02）、报关员（X2—06—05—01）、保管员（4—02—01—01）、商品储运员（4—02—02—01）

物流员

会计账目处理、商品检验、物流英语、物流设备操作及维护、货物的保管保养及盘点、运输技术运用、配载技术运用、条码技术运用、电子商务与信息编码及采集技术、公共关系处理及商务礼仪等。

计算机动画制作

培养从事动画着色和绘制动画中间画的中级技能人才。

具有社会责任感，熟悉企事业单位的工作和生产流程，具有良好的逻辑思维能力；

具有良好的人际交往能力、团队合作精神和客户意识，具有安全生产意识，重视环境保护。

1．能徒手绘制“匀、准、挺、活”的线条。

2．能对原画进行誊清。

3．能绘制动态人物、动物形象中间画。

4．能绘制自然现象中间画。

5．能进行微型计算机系统的基本操作与使用。

6．能正确使用计算机图像软件，按照颜色指定要求给动画形象填充规定层次的颜色。

7．能进行计算机二维动画制作。

动画绘制员（X2—10—07—15）、多媒体作品制作员（X2—02—13—07）

中级动画绘制员

办公软件应用、计算机工具软件应用、计算机图形图像处理软件应用、计算机动画制作软件应用、动画实用美术基础、动画原理与实训、动画速写、动画技法与实训、二维动画制作等。

0504—4

饭店（酒店）服务与旅游（饭店服务方向）

培养从事饭店（酒店）餐厅、客房服务工作的中级技能人才。

具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质；

具备良好的职业道德及必备的文化基础知识；

具有较强的语言沟通能力和合作协调能力；

了解饭店（酒店）服务工作流程，具有主动、礼貌待客的服务意识和吃苦耐劳的服务精神，具有安全意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。

1．能按照安全卫生标准正确使用餐厅和客房设备、工具，并进行日常保养，确保操作安全。

2．能按规范的仪表、仪容和仪态进行一般接待服务。

3．能按餐厅服务工作的接待规程，进行餐厅零点接待服务（如点配菜点、餐巾折叠、摆台服务、餐台布局与摆设、酒水服务、分菜服务等）。

4．能按客房服务工作的接待规程，进行客房常规接待服务（如接受和处理订房要求、记录和储存预订资料、检查和控制预订过程、客人抵店前准备工作、为散客办理入住登记等）。

5．能规范地使用汉语和英语进行餐厅、客房常规接待服务。

6．能针对国内外宾客的特点、心理和生活习俗，为宾客提供服务。

餐厅服务员（4—03—05—01）、前厅服务员（4—04—01—01）、客房服务员（4—04—01—02）

餐厅服务员（中级）、前厅服务员（中级）

餐厅与客房设备用具安全操作与维护、礼仪与形体训练、服务接待语言技巧、英语会话、餐厅服务与技能训练、客房服务与技能训练、饭店服务心理等。

烹饪

烹饪（中式烹调方向）

培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。

具有团队合作的意识；

了解餐饮企业中式厨房的生产工艺流程，遵守各项工艺规程，适应中式厨房不同岗位的工作要求，具有安全生产意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。

1．能正确使用常用中式厨房设备、工具，并进行日常维护与保养，保障操作安全。

2．能按照《中华人民共和国食品安全法》的要求鉴别并合理使用常见的烹调原料。

3．能对常用烹调原料进行加工处理。

4．能按照常见中式菜肴的加工制作流程，对常规中式宴席所需的烹调原料进行合理的组配与加工。

5．能按照中式烹调各环节的操作原则及要求，运用常见的中式烹调技法制作不同风味的常见菜肴。

6．能运用食品雕刻、凉菜制作、食品拼摆的基础造型方法和基本技法，加工制作成品。

7．能对烹调原料半成品进行成本核算。

中式烹调师（4—03—01—01）

中式烹调师（中级）

中式厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆等。

市场营销

培养从事商品推销和客户关系管理的中级技能人才。

学习年限：

3年（初中毕业生），2年（高中毕业生）

具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和必备的文化基础知识；

有良好的语言表达能力、沟通能力及抗挫能力，有良好的服务意识；

具有安全意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。

1．能根据客户心理，为客户提供相应的销售服务。

2．能建立客户档案。

3．能正确处理客户投诉。

4．能根据定价策略与技巧，对商品进行定价。

5．能设计简单的调研方案并分析汇总数据。

6．能运用网络进行商品营销。

营销师（4—01—02—01）、营业员（4—01—01—01）

营销员

客户关系管理及应用、推销技巧、商品管理实务、市场营销口语技巧、网络营销实务、市场营销实务等。

对应上一级专业编码：

0512—3