端午节粽子的策划书Word文件下载.docx

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糯米：

温水浸泡一定时间，滤干水分。

粽叶：

把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅：

由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

（1）集合：

参赛员工按既定时间到食堂。

（2）开始制作：

鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下：

a、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

b、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后，员工便可自己动手包粽子，期间可以向阿姨询问相关细节，以便更好地完成。

（3）制作结束：

由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

（4）评比规则：

每组分配相同数量的粽子叶与其它材料，比赛开始后，哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净，则评定该组获胜

3、煮粽子、分发

在食堂晚饭后空余时间，负责人到联系好的地点烹煮粽子。

（相关方法在工作人员指导下完成）完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。

送去节日问候。

六、预算

横幅

花生米10元

葡萄干10元

红豆15元

红枣20元

蜜枣15元

咸菜10元

白糖10元

蒸米粉10元

食用碱5元

酱油5元

粽叶20元

糯米50元

肉30元

水果10元

棉线5元

合计225元

七、注意事项

1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

端午节粽子的策划书2

一、活动背景

每年的农历五月初五，是我国富有民俗传统文化的节日――端午节，今年是6月20日（星期六）。

端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"

驱邪,消毒,避疫"

的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。

二、活动时间

21年xx月xx~xx月xx日

三、活动内容

促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段：

1、节前阶段：

一、做好预算

提前做好促销预算，运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。

二、做好宣传

节假日前一个星期开始宣传，方式有POP广告宣传、媒体宣传、彩页宣传等。

1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;

2、我司DM快讯宣传（分配数量见附件）;

DM快讯第一、二期各40000份，第三期单张快讯40000份平均每店1800份（如祖庙丽园、莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量）

3、场外海报和场内广播宣传。

三、选择和布置促销会场

店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿，愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等（尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心）;

人流量大，形象好，地理位置好的地方。

在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置，要求：

突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等

四、促销商品仓储存放

找好便于促销的存货点，方便提货、补货，还应注意促销几天的货物安全、保质等方面的问题。

五、建立多种促销备选方案，以免突发问题影响促销进展

2、节中阶段：

一、促销活动（三条）

现场粽子促销

活动时间：

21年x月xx日~xx日

活动方式：

卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖。

1）凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子一包（奖品可由厂家赞助）依此类推，多买多送。

2）并且结合端午节特点，其他一些相关糕点等食品提供特价销售，刺激消费者购买欲望。

单品100个左右，其中食品50个，非食品25，生鲜25个。

3）运用一些营销技巧，比如部分商品限时限量抢购，粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。

闻香识粽子

活动时间:

6月19日―21日

活动内容:

凡在6月19日―21日促销时间内,在本超市一次性购物满55（端午节五月初五）元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动、

活动方式:

在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加比赛，工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩，比赛分组进行，每组5人，比赛开始时选手将双眼蒙住，通过粽子的香气分辨粽子的馅料，规定时间内闻出最多的获胜，比赛取前三名发放礼品。

第一名：

端午大礼包一份（价值100元）

第二名：

高邮鸭蛋一盒（价值50元）

第三名：

真空包装烤鸭一只（价值20元）

浓情55送好礼

2021年6月19日~21日

活动内容：

凡在活动期间的17:

30~21:

30在本超市购物满55元即可参加词活动。

活动规则：

顾客满额可凭小票参与此抽奖活动，在预先准备好的奖箱里，放置了代表不同礼品的乒乓球，球上印有不同的数字，不同的数字可以兑换不同的礼品。

15号球价值1元礼品一份200份/天

25号球价值2元礼品一份100份/天

35号球价值5元礼品一份20份/天

45号球价值10元礼品一份40份/天

55号球价值20元礼品一份40分/天

二、活动支持

1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料，举行闻粽子比赛;

3、节后阶段

一、对本次促销活动进行促销活动工作总结（结合固定程序进行分析）

二、顾客满意度跟踪调查。

等等

费用预算

端午节粽子的策划书3

活动主题：

为庆祝中国的四大节日之一的“端午节”，弘扬中华民族民俗文化，传承中华民族传统文化，强化大学生民俗文化意识，增强中华民族儿女民族自尊心、自信心、自豪感;

为广大学生提供一个展示、娱乐的平台!

服务学生、学院的发展!

活动目的：

引导全校学生深入的去了解端午节，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义，将传统民俗更好地传承下去!

同时，端午节也不失为一个与人团聚在一起的好机会，趁此可以人与人增进感情。

活动意义：

通过关于端午节知识的抢答，增进学生对民族民俗文化的了解;

同时通过花样吃粽子，培养同学们的团队精神、增进友谊;

增加赞助商的信用度、知名度，更好地提升本单位在湘南学院的影响力，加大品牌的市场潜力!

活动主办方：

湘南学院民俗传承社

6月16日

活动地点：

篮球场

活动赞助商：

联通公司

活动流程：

一、初赛：

关于端午节的民俗知识抢答

由主持人出20道题（题目绝对密封），前20组进入复赛，未进围的均获粽子一个。

二、复赛：

花样吃粽子

规则：

由其中一个组员将粽子举起，必须过对方的眼睛，在主持人宣布开始后，另一组员开始吃粽子，时间为5分钟。

在这一轮评出最佳默契奖一组（获得奖品一份，但不进入下一轮）、速度最快的前10组进入下一轮吃粽子决赛

三、决赛：

质量和数量（又好又快）决战吃粽子

当主持人宣布开始后，一个组员剥粽子，一个组员吃粽子，看哪组剥的粽子“质量”最好、吃的数量越多。

根据各组的质量与数量的综合成绩，评出一、二、三等奖各一名（获得奖品、证书等）

活动经费预算：

（共计：

1850元）

1、宣传费用：

海报、宣传单、纸笔、横幅、打印复印纸等约800元。

2、奖品及证书约1000元。

3、嘉宾、工作人员用水约50元。

端午节粽子的策划书4

一、序言

"

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。

屈原冬去春来，春去夏至，又是一年一度的端午节。

此时，我们又想起了汨罗江畔的那位故人。

不愿与世俗同流合污，不愿与小人苟且。

他用自己的方式表达了对君主的忠心，对世俗的厌恶。

他想用那滔滔汨罗江水保持自己的清白，洗净世俗的.浑浊。

虽然他不在了，但是他的精神、他的忠贞留在了人们的心中，每年的端午节，人们都会以吃粽子，赛龙舟等传统形式纪念。

今年，在端午节到来之际，我们提出了此次活动，旨在以我们的所学和自己的方式来庆祝端午,怀念屈原，让今年的端午节过的更有趣、更有意义、更回味无穷。

二、活动形式：

书楚辞，送粽子"

三、活动时间:

5月27日上午11:

00点至下午13:

四、活动地点：

一食堂广场

五、活动目的：

庆祝端午，缅怀屈原;

丰富同学们的文化生活;

传播国学文化。

六、活动流程：

1、活动之前准备：

笔，墨，纸，粽子，还有当天要用的桌椅（向国画班借用）（5月25日前完成）准备好各种书法形式样品（斗方、条幅~~等）宣传部制作科在5月15日前将海报做好。

2、宣传：

5月21日至5月23日三天在各宿舍楼下贴小海报。

5月21日开始至活动当日在综合楼前摆放大海报。

3、活动当天：

组织部早上十点20分，在一食堂广场集合，布置场地，需写字桌子两张，发粽子桌子一张，整理作品与裁纸桌子一张，共四张。

4、活动当时：

a:

每个桌子两人，两张写字桌，一张发粽子桌，一张物品整理。

需8人至10人。

B:

新闻科的同学必须到场，摄影。

5、具体形式：

即参与者任选一段与端午有关的诗词歌赋，将其用毛笔写出，即可获赠粽子一个。

（注：

参与者可用不同的字体书写，一种字体一个粽子。

）6、活动后期：

活动结束后新闻组在当晚21：

30以前将新闻稿图文资料与活动照片整理好后发给摄联办公室。

财务科在5月28日前整理好发票与财务清单，5月29日上报社联。

综合科将资料备份，网络科将活动信息发布在国学会博客里。

七、活动预算：

1、粽子：

由医疗普及协会承办，国学会不出费用。

2、毛笔，墨盘,笔洗,毛毡等从国画班借用，不需费用（5月25日前借好）。

3、宣纸（大小四尺）：

40张*2.5=100元（一张2.5元）。

4、墨水（一得阁牌）：

2瓶*8=16元（一瓶8元）。

5、小海报：

25张*2=50元（一张2元）。

6、大海报（90cm*120cm）：

一张20元总计：

186元结束语：

虽然此次活动时间不长，但活动的意义是显着的。

此次活动会给同学们留下深刻印象，使之对国学有更多的了解。

让同学们多一些见闻，多一些收获，也将为同学们提供一次展示自己书法造诣的机会。

希望这次活动能给同学们带来更多的乐趣--展示才华，喜获粽子。

端午节粽子的策划书5

活动背景：

传统节日是中国传统文化的代表，是中华民族智慧的结晶，也是无形"

非物质文化遗产"

，因而更容易在淡化的过程中丧失，现在人们子所以觉得过节越来越没有意思。

随着经济发展，精神文化的缺失令人感觉颇深。

信任危机，道德迷茫，是非糊涂，黑白难辨。

原因就是传统的内容越来越少，而承载着传统的文化载体也渐渐的在人们面前消失，没有了历史，失去了鉴别。

端午节是我国二千多年的旧习俗，通过本次活动使同学们进一步了解端午节的由来与风俗，普及端午知识，加深同学们对于端午以及其他中华民族传统节日的认识，给端午增光添彩。

增强同学之间的感情，团结凝聚力。

为同学们创造一个相互交流的平台。

感悟传统，团结你我。

活动时间地点：

2021年6月20日重庆市南岸区南山

一.前期准备

1.2021年6月18号召开班会，宣传我们的端午节活动计划。

做好人员统计。

2.2021年6月19日前把活动场地安排好。

3.设计当天活动游戏策划，游戏性质。

阐明活动意义

（1）.增强同学之间的相互了解，促进班级凝聚力的形成。

（2）.增强当代大学生对传统文化的了解与关注，继承和发扬中华民族传统文化。

二.活动阶段

1.确定集合地点（xx工商大学校前广场）。

2.设立路线图，专人接送，提示注意安全。

确保人人安全到达。

3.安排好每个班委带领班级小组。

确保同学们无安全隐患。

4.除以上措施外，我们还要使同学们明白我们活动是真心为同学们开设交流平台的活动。

以增强同学们对我们活动的好奇心，从而加入我们活动。

工作安排：

（一）、宣传工作

1、班会上由班长李蝶思负责向同学们介绍我们的端午节活动，并阐明此次活动的主题、目的和意义。

（为同学们系统地介绍和阐述活动的意义是增强同学们的感情）。

2、所有材料准备由谭天和何泽敏负责。

3、后期的经费汇总及校核成稿以及活动统筹由李艳、李蝶思负责。

（二）、活动现场

1、对前来集合的同学进行指导。

等待其他同学，以便集体出发，避免个人主义。

关注大家安全由xx舟负责。

2、路线指引由xx负责。

3、现场活动游戏制作和调动同学的积极性由xx负责（注意活动的目的和主题，不可偏离主题，控制住场面）。

（三）、返校工作

1.考虑到时间问题，所以必须控制返校时间，以确保同学们的个人安全。

2.到校后，要在校前广场点名，以确保每个人都安全返校。

注：

此次完全针对10级工业设计一班同学。

经费预算：

1、车费：

100元，4元/人。

2、糖果：

40元。

3、饮料：

100元。

4、餐费：

（共两餐）：

500元，20元/人。

5、后期材料处理费用：

10元。

6、签字笔5支：

10元2元/支。

7.饮用水：

15元.

合计：

760元。