北师大版生物七年级下册知识点总结Word文件下载.docx
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B1维生素C维生素D
（粗粮、谷类的种食欲不振皮、猪肝）（新鲜蔬坏血病、抵抗力下降菜、水果）佝偻病、（促进钙和磷的吸收）（蛋黄、鱼肝油、骨质疏松症动物肝脏、胡萝卜）
；
佝偻病—缺维B；
脚气病—C--缺维生素--缺维生素A；
坏血病—--缺维生素3、夜盲症—1
要补钙、多---缺维生素C;
青少年长身体生素D和钙；
贫血--缺铁、蛋白质；
牙龈经常出血--
次含蛋白质丰富的食物；
病人手术后--补蛋白质
、、食管、胃两部分。
消化道包括口腔、咽（是食物和空气的共同通道）4、人消化系统包括消化管、消化腺
。
胆汁（胆汁能乳化脂肪为脂肪微粒）小肠、大肠、肛门等消化器官。
不含消化酶的消化液是
。
肝脏。
主要消化和吸收的场所是小肠5、最大的消化腺是
的过程。
：
食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质6、消化：
指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，通过消吸收7.
化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。
口腔、胃、小淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在8、需要经消化才能吸收的物质有、蛋白质最终分解为氨基酸。
淀粉最终被分解为葡萄糖、脂肪最终分解为甘油、脂肪酸肠用消化可直接吸收的物质有：
水、无机盐、维生，在小肠内最终分解为、淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖（大分子）9多肽（大分子），在小肠内最终分解为白质在胃内初步分解为甘油和脂肪酸。
汁的乳化作用，最终消化为、消化过程（了解）：
10肠液唾液淀粉酶（唾液）淀粉（口腔、小肠）淀粉麦芽糖口腔小肠胃蛋白酶（胃液）肠液蛋白质（胃、小肠）多肽蛋白质小肠胃肠液胆汁（肝脏）胰液脂肪脂肪微粒脂肪（小肠）：
小肠乳化两部分，其主要⑴、消化系统包括消化管和消化腺。
食物经过消化道各消化食物和吸收营养物质功能是。
①→⑨→②→③→⑤→④→⑥器官的顺序是因由，［⑧］的结构是⑵、最初消化淀粉［①］口腔．．进行初步液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶；
对蛋白质．．．，与此功能有关的消化腺是位胃消化的器官是［③］
10；
人体内最大的消化腺是［⑦］肝脏于胃内的胃腺能分泌胆汁，虽然不含消化。
⑶、消化食物和吸收营养物质的主要场所是分泌的消化液中含有多种消化酶。
肠腺其内壁上的
既是外分泌腺又是内分泌腺，它分泌⑷、［⑩］胰腺胰液含有多种消化酶，其内部的的调节糖在体内的吸收、利用和转化的主要功能是素分泌不足时会导致糖尿病
葡萄糖（小分子）内先通过脂肪在小肠氨基酸。
胰液葡萄糖，但能促进脂肪消化酶⑤］小肠［胰岛胰岛分泌的进行胰岛素，可通过注射
胰液氨基酸
+肪酸甘油脂
消化腺
分泌消化液（含消化酶）
消化物质
。
胆2
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初步消化淀粉为麦芽糖唾液腺唾液（唾液淀粉酶）
胃腺初步消化蛋白质为多肽胃液（胃蛋白酶）胆汁（不含消化酶）促进脂肪乳化为脂肪微粒肝脏胰液（胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰蛋白消化糖类、蛋白质和脂肪胰腺酶、胰脂肪酶）肠液（肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、肠肽酶、消化糖类、蛋白质和脂肪肠腺肠脂肪酶）（注意：
唾液腺包括：
腮腺、颌下腺、舌下腺）
10消化管的各部分的吸收功能
大肠：
少量口腔、咽、食管：
无吸收养分的功能；
胃：
部分的水和酒精；
小肠：
绝大部分的营养物质
的水、无机盐和部分的维生素
胃、小肠、大肠。
有消化功能的地方有：
口腔、胃、小肠。
有吸收功能的地方有：
面积大：
有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大米
（2）小肠适于消化的特点：
（1）长：
5-6（3）多：
含有的消化液多，有肠液、胰液、胆汁了消化的表面积面积大：
有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了
（2）米小肠适于吸收的特点：
5-6薄：
小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成。
吸收的表面积（3）、吸收过程11
12，
治疗。
不良的饮食习惯和不合都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是营养过剩营养不良12、和理的饮食结构。
3
合理膳食：
关注合理营养与食品安全（能把合理营养的知识应用于实际生活，说明饮食与健康的关系）
﹡合理营养：
一天中，早、中、晚餐能量分别占30%、40%、30%。
按“平衡膳食宝塔”，应摄
入最多的食物是淀粉类物质。
﹡平衡膳食：
食物多样，谷类为主；
多吃蔬菜、水果和薯类；
常吃奶类、豆类或其制品；
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
膳食要清淡少盐。
﹡关注食品安全
①应当关注食品包装上有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。
②根据生产日期和保质期推算有没有过期。
③购买蔬菜时，要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺，购买鱼肉时，看颜色是否有光泽，闻闻气味，买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章。
13、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。
贫血患者应多吃含铁和蛋白质的食物。
第九章、物质的运输
1、血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。
血浆主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物；
红细胞：
携带氧运输氧；
白细胞：
吞
噬病菌；
血小板：
止血凝血
血浆：
（1）顔色：
淡黄色半透明的液体
（2）成分：
水、蛋白质、葡萄糖、无机盐和代谢废物等
（3）功能：
运载血细胞，运送营养物质和废物
2、血细胞：
G右心房J房室瓣J房室瓣E左心室
形态和结构特点右心下腔静脉2、动脉血：
动脉：
静脉血：
红细胞（RBC）数量最多、无细胞核，呈两面凹的圆饼状，富含血红蛋白F室。
含氧量丰富，颜色鲜红将血液从心脏输送到身体各部位的血管。
。
含氧量较少，颜色暗红
白细胞（WBC）圆球状、有细胞核,比红细胞大,但数量少
血小板（PLT）
不规则、没有细胞核、比红细胞和白细胞都小得多,
数量功能静脉：
12ⅹ10个/L（血红蛋白男：
5.0（HB）120－160g/L）12个/L（血红蛋白4.2ⅹ10女：
（HB）110－150g/L）
运输氧和部分二氧化碳将血液从身体各部位送回心脏的血管。
910（4—10）ⅹ个/L吞噬病菌、防御、保护作用
1110ⅹ3）个（1—个/L止血和加速凝血的作用
产生
红骨髓
红骨髓
巨核细胞
相关病症
红细胞或血红蛋白过少：
贫血病，
过多：
炎症
过少：
流血不止
贫血：
血液中红细胞数量过少，或者血红蛋白含量过少
血液的功能：
运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物、防御和保护和调节体温。
4
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的区别：
血浆与血清血清中不含纤维蛋白原，血浆中含纤维蛋白原血量、输血和血型二、8%。
血量：
约为人体体重7%～O型四种血型。
型、B型、AB型、（输血和血型:
1）ABO血型：
A，型为贡献者（万能献血者））输血一般以输（2同型血为原则，紧急情况，O型为得益者（万能受血者）。
AB注意：
献血一般不超是不影响健康。
（300mL（5%）—三、大力提倡无偿献血：
一次献血20030%、就有生命危险。
）10%（约400毫升），一次失血超过过血量的在氧含量高的蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，它的特性是：
、血红蛋白是一种含铁2地方易与氧结合，在氧含量低的地方易与氧分离
贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的原因是营养不良，后者的原因是3、和蛋白质丰富的食物。
，应多吃含缺铁铁血管血流的流动的管道-------动脉、静脉和毛细血管结构与功能特点表构结血管功能血流速名称瓣膜管壁特点度血液从心脏将送到身体各部无动脉较厚，弹性大快
分血液从身体将四肢静脉有弹性小，慢静脉各部分输送到较薄静脉瓣心脏一层上非常薄，只由血液与组便于毛细皮细胞构成，内径十无最慢织细胞充分进分细小，红细胞只能血管行物质交换单行通过
静脉动脉静动
毛细血管动脉和静脉：
将血液从心脏输送到全身各部分去的血管。
管壁厚，弹性大，血流速度快，破裂时呈喷动脉近心端射状，止血时应压住。
，管壁非常薄，只有一层上皮细胞允许红细胞单行通过：
在人体内最多，管壁小，只毛细血管构成，血流速度最慢。
这样便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。
破裂时血液缓慢渗出。
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将血液从身体各部分送回心脏，管壁薄，弹性小，管内血流速度慢。
破裂时缓慢流出暗静脉：
注射远心端红色的血液。
止血时压住，输液时常选择静脉
心脏血液运输的动力器官------、心脏的结构1
上腔静脉A主动脉动脉肺肺静脉瓣脉动D左心房、心脏可分为四个腔：
3左心房、左心室、右心房、右心室。
左、、右心室—肺动脉（流静脉血）心脏四腔相连血管：
右心房—上、下腔静脉（流静脉血）动脉左心室—主动脉（流动脉血）心房—肺静脉（流动脉血）、，（静脉连心房，连心室）。
心室的壁最厚。
心房的壁厚，左心室的壁比动脉心室保证了血液能按一定的方向流动，即心房→→。
动脉瓣房室瓣和（P42-43）
心脏及血液循环：
动力器官,心脏的搏动
（1）推动血液的流动是血液运输的中，心壁最发右心室、［］、［右心房］、［左心房］心脏四个腔［
（2）DGFE左心室］
］E达，收缩力最强的是［左心室。
心脏中瓣膜［（3）防止血液倒流］的作用是J。
6
（4）将血液由心脏运送到身体各处的血管是［A］主动脉。
4、每分输出量=每搏输出量χ心率
每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能量的一项指标。
心动周期=60秒（一分
钟）÷
心率心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期。
三、血液循环途径
体循环：
左心室--主动脉--各级动脉—全身毛细血管网--各级静脉--上下腔静脉--右心房，
此时血液中的氧气进入组织细胞，血液由动脉血变为静脉血。
肺循环：
右心室--肺动脉--肺部毛细血管网--肺静脉--左心房，此时血液中的二氧化碳进入
肺泡，血液由静脉血变为动脉血。
小结：
1）两种循环都是心室---动脉----毛细血管网----静脉----心房
2）体循环流出的是动脉血，流回的是静脉血动脉血在全身组织细胞毛细血管处：
血液由动脉血变成静脉血血液由成动脉血4）心脏左侧流动脉血，右侧流静脉血时，对血管壁产生的侧压力5、血压：
血液在血管内向前流动动脉血压。
它的表示方式：
我们通常所说的血压是体循环的高于正常值叫做高血压，收缩压或舒张压低于正常值叫做.体生命活动人
人体呼吸系统的组成肺动脉血泡
肺循环流出的是静脉血，流回的是；
在肺部毛细血管处：
收缩压或舒张压舒张压收缩压/
低血压
体循环肺循环脉搏次，变动范围6、血液循环系统由、1所需要的2、呼吸作用管气
起点：
主动脉壁一张一缩的搏动，像波浪一样沿着动脉壁向离心方向传播，叫脉搏
左心室静脉血
右心室气体
终点60-90肺
右心房次，正常与心脏跳动次数一样。
）
左心房静脉血
血液变化
动脉血变为静脉血心脏和血管组成。
手上的“青筋”指的是
静脉血变为动脉血。
静脉动脉血组织细胞
功能
为组织细胞运来氧气和养料，把二氧化碳等废物运走第十章、人体的呼吸肺内及组织中气体交换示意图
与肺泡进行气体交换，获得氧气，把二氧化碳交给肺泡
联系食物的热价
在心脏处汇合成一条完整的循环途径，承担物质运输的功能的热价最高，是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，脂肪
储备的能源物质。
能量主要来自糖类，其次为脂肪，脂肪还是的过程。
它的意义在于：
为能量：
生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放
静脉血变
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血液循环途径示意图出血的初步护理：
毛细血管出血：
血液呈红色，自然止血，应消毒；
进行压迫止血；
动脉出血：
血色鲜红，血流猛急，在受伤动脉近心端.静脉出血：
血色暗红，血流缓和，在受伤静脉远心端进行压迫止7（正常细胞。
呼吸作用的场所是：
生命活动提供动力（能量）等器官。
鼻、咽、喉、气管、支气管、呼吸系统包括呼吸道、肺两部分。
其中呼吸道又可包括3气体交换的场所。
肺的作用是：
清洁空气、温暖空气、湿润鼻毛，鼻粘膜具有,4、呼吸道的起点是鼻前端具有阻挡灰尘的空气的功能。
吃饭时说笑，食物容易误,是咽。
咽食物和空气进入体内的共同通道消化和呼吸的共同器官是、喉入气管的原因是会厌软骨未盖住喉的入口是呼吸的通道，也是发声的器官。
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就来自支气管痰，我们平常说的5、、具有将灰尘、细菌向咽喉部位清扫结构的器官是气管于这两个结构。
它、肺位于胸腔内，左右各一个，由细支气管的树状分支和肺泡组成。
是主要的呼吸器官6③肺泡具有的特点：
①肺泡数量多，总面积大②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维壁和毛细血管壁薄，仅由单层细胞构成等，所以很适合进行气体交换。
是胸廓的扩大和缩小的运动。
所以，7呼吸运动、外界和肺泡之间的气体交换叫做：
肺通气。
呼吸运动通过实现了肺的通气的一侧转移的运动。
浓度高的一侧向浓度低：
气体从8.气体扩散实、人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换。
肺通气通过呼吸运动9现，肺的换气和组织气体交换由气体扩散实现。
形式在血液中氧合血红蛋白氧气与血红蛋白结合，以、10气体在血液中的运输：
人体血液中的大部分的二氧化碳在血浆中运输。
运输，
鼻咽喉气管
肺
气管和肺A.毛细血管肺泡B.肺泡显微结构图肺泡结构示意C.
二、呼吸运动与肺通气人体吸气时，肋间外肌呼吸运动完成的，：
外界与肺泡之间的气体交换。
肺通气是通过肺通气收缩使肋骨上提并外展，胸骨上移，使胸廓的横径加大；
膈肌收缩，膈顶下降，使胸廓的纵径加大。
这样，由于胸廓容积扩大，肺容积扩张，空气由呼吸道进入肺。
呼气时，由于肋间呼气时吸气时9
肺肺膈膈．
外肌和膈肌舒张，胸廓容积缩小，肺容积缩小，肺泡内部分气体排出体外。
人体呼吸时胸廓的变化示意图
三．肺的换气气体扩散肺的换气是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换过程。
此过程是通过实现的。
通过肺的换气使静脉血变成了动脉血。
四．气体在血液中的运输氧与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白的形式运输，大部分二氧化碳在血浆中运输。
组织气体交换五、
气体扩的交换过程。
此过程是通过血液与组织细胞之间氧气和二氧化碳组织气体交换是动脉血变成了静脉血。
散实现的。
通过组织气体交换使
呼吸的全过程：
01
肺部氧气外呼毛界吸气道
细全身血血各管液个循
氧气
肺
细
二氧化碳血
器官
二氧化碳
细管体胞环毛
呼吸运动完成的、肺通气：
外界与肺泡之间的气体交换，肺通气是通过1气体扩散作用实现的、肺换气：
肺泡与血液之间的气体交换，此过程是通过2大部分二氧化碳的形式运输，气体在血液中的运输：
氧与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白3、中运输在血浆扩散作用组织的气体交换：
通过来完成4、肺的通气是通过呼吸运动完成的。
呼吸运动是指胸廓扩大和缩小的运动。
呼吸运动包小结：
a.括吸气和呼气两个过程。
b.呼吸运动的原理：
吸气：
呼吸肌收缩→胸廓扩大→肺扩张→肺内气压下降→外界气体入肺→吸气呼气：
呼吸肌舒张→胸廓缩小→肺回缩→肺内气压升高→肺内气体排出→呼气气体交换的原理是气体.体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换，C
的扩散作用
人体代谢废物的排出第十一章
人体代谢废物排出的途径：
代谢废物、二氧化碳、尿素无机盐和多余的水等排泄是指体内。
叫做排遗尿液汗液代谢废物排出的意义：
将废物排出的同时，调节体内水与无机盐的平衡，的生命活动。
泌尿系统的组成：
肾脏（形成尿液）肾脏的基本单位是肾小球和肾小囊分布在肾脏的尿的形成需经过滤过作用：
除肾小球进入肾小囊形成重吸收作用：
肾盂肾脏：
纵剖结构：
⑴二、尿的形成肾脏（形成尿液）输尿管膀胱（暂时储存尿液）比较血液、血浆、原尿、尿液各有什么？
水成份血细胞蛋白质葡萄糖血液如果尿液中出现蛋白质、血细胞：
原因出在肾小球的滤过作用（炎症）。
如果尿液中出现葡萄糖，原因可能是：
（刺激产生有规律的反应脊髓：
能对之间的联系通路对）脑神经（12神经系统结构和功能的基本单位神经元包括胞体和突起。
突起包括树突和轴突人类条件反射的最突出特征是能够对语言和文字的刺激建立起条件反射第二节感受器和感受器官、眼的结构和功能正→听觉神经→大脑的一定区域（听觉中枢）产生听觉。
注意：
遇到巨大的响声时，要迅速张口，使咽鼓管张开，使鼓膜内外的气压保持平衡，或双手捂耳并闭嘴以免震破鼓膜前庭和半规管受到过强或长时间的刺激引起的。
主要是由于▲耳内对声波敏感的感觉细胞位于▲患咽炎后容易引起）嗅觉：
嗅黏膜上有嗅觉感受器（位于鼻腔顶壁）嗅细胞受到某些挥发性物质刺激产生冲动由嗅神经传入大脑皮层耳引起嗅觉。
嗅觉具有适应性。
）味觉：
味觉感受器是味蕾，味蕾主要分布在舌的背面，其分辩的味道基本上有四种：
酸、
），包括（最主要的途径大部分水、尿素、无机盐部分水、少量无机盐、尿素肾动脉
肾静脉√√√√×
√√√
小分子×
√蛋白质传导神经冲动脊神经（31对）------神经元（即神经细胞）常眼耳蜗咽鼓管中耳炎，是因为病菌容易经
--------------血细胞大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐肾脏的剖面模式图血浆原尿尿液玻璃体
呼吸系统√√近视眼远
输尿管（运输尿液）（贮存尿液）肾单位。
肾单位包括和重吸收作用滤过作用和大分子蛋白质输尿管肾单位的结构模式图皮质：
颜色较深；
⑵髓质：
颜色较浅；
⑶肾孟：
呈漏斗状×
×
×
1）肾小管的重吸收出现问题。
2）胰岛素分泌不足（糖尿病）（。
眼外肌激素调节3节第，分泌物通过导管排出有导管没有导管，分泌物直接进入腺体毛细血管
膀胱（排出尿液）肾小体皮质部分；
肾小管分布在
尿道和肾小管150视眼（唾液腺、胃腺、胰腺、肠腺、肝脏、汗腺）；
血浆中的一部分之外，
，人体每天形成的原尿大约原尿被重新吸收回血液。
而剩下的水和无机盐、尿素等就
1排出体外的过程。
食物残渣排出体外的过--二氧化碳和少量水保证体内细胞正常2.3肾小。
肾小体又包肾小。
45髓部分。
6等物水、无机盐、葡萄糖和尿由升原尿和血液很接近。
11
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）形成了尿液。
人体每天排出的尿液约为1.5升。
脏肾
出入肾的血管
输尿管
膀胱尿道
肾小体肾小囊皮质肾小球
髓毛细血集合
21
动脉静脉重吸收肾小球肾小囊肾小管
尿液形成示意图肾小球的滤过作用：
过滤血液，大分子蛋白质和血细胞不能滤过到肾小囊，其它水1、分、无机盐、葡萄糖、尿素等形成原尿（与血液相比，原尿不含大分子蛋白质和血细胞）、肾小管的重吸收作用：
原尿流经肾小管时大部分的水、全部的葡萄糖、部分的无机2盐被重吸收，剩下的水、无机盐、尿素等形成尿液三、尿的排尿道（排出尿液无机3（）正常
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