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此外,温泉旅游在国外统称为SPA,是指以感受温泉沐浴文化为目的,将原先单一疗养的物化享受,提升到符合现代消费的文化和精神层面,成为一种以健康为主题、达到养生和休闲效果的时尚体验旅游。

绿维创景认为,温泉旅游是以温泉资源为核心载体,以优美的自然环境、丰富的人文风情、特色的历史传统文化、沐浴文化以及优质的服务为支撑,以体验温泉、感受文化、康体养生、休闲度假等为目的,广大旅游者所进行的观光娱乐、康体保健、休闲度假、商务会议、科普教育等一系列与温泉相关的休闲活动的总称。

温泉旅游是温泉与旅游相结合的产物,是休闲度假旅游的重要组成,是一种集康益性、休闲性、文化性等多功能于一体的具有较强参与性、体验性的新型主题旅游,季节性和区域性较强,重游率较高,其游客具有家庭化和商务化的特点。

温泉旅游作为一个新兴的旅游产业,是体验经济、休闲经济、保健养生的时尚产业,具有文化体验性、康体养生性、时尚消费性(健康投资)等特点,其核心是养生休闲,重点是游客通过体验和感悟温泉泡出健康,通过度假客房睡出健康,通过有益的文体娱乐玩出健康,通过温泉SPA达到美丽健康,通过养生饮食吃出健康;

此外,由于温泉旅游蕴涵着极高的商业价值、广阔的市场前景和极佳的投资潜力,温泉旅游产业对带动区域社会经济发展、促进温泉旅游资源保护、以及改善当地自然与社会环境等也有一定的现实作用。

二、中国温泉旅游开发历程与发展阶段梳理

当温泉作为旅游资源被开发利用起来以后,温泉旅游随之出现。

温泉旅游作为一种度假旅游形式,发展历史比较悠久,在发展的不同阶段具有不同的特点。

中国温泉旅游发展至今,不论从活动空间、开发利用形式、温泉的功能、温泉旅游产品等方面都呈现出来多样性的特点。

我国业界的相关专家对中国温泉旅游的开发历程和发展阶段的研究,主要是从温泉的利用形式、开发形式(温泉的功能类型)以及温泉旅游产品的发展等方面进行了概括总结。

王艳平、山村顺次把我国温泉利用形式分为三个时期:

50年代温泉疗养院建设兴盛时期;

70年代温泉资源大普查时期;

改革开放后温泉地向保养、休养、旅游、娱乐的转化时期。

王华、彭华等认为,我国温泉旅游走过了从疗养院到度假区再到综合性旅游度假区的发展历程,经历了早期的温泉疗养院(改革开放前)、第一代温泉旅游度假区(改革开放后–1998年初)、第二代温泉旅游度假区(1998年后)三个阶段。

森波拉火山温泉徐福志总监认为,我国温泉旅游产品发展经历了以下阶段:

第一代温泉产品是原始生活型产品;

第二代产品是粗放疗养型产品;

第三代是温泉沐浴型;

第四代是温泉度假型;

第五代是温泉主题文化型产品,温泉未来的竞争将是主题文化的竞争。

第五代温泉与前几代温泉产品最大的区别是强调主题文化性,以温泉为资源依托的主题文化是第五代温泉的最大特征。

共同点我认为他们都是服务产品,都应该注重服务质量和服务品质。

绿维创景对我国温泉开发利用历史进行梳理,认为我国温泉旅游发展阶段历程如下:

1、中国开发利用温泉历史悠久

中国温泉利用有着上千年的历史,最早可以追溯到汉代。

汉代著名科学家张衡所著的《温泉赋》中就有温泉记载;

明代李时珍在其名著《本草纲目》中对温泉利用有了比较详细的记载,可见我国开发利用温泉的历史相当悠久,西安的华清池、北京的小汤山、南京的汤山等都是历史上有名的温泉地。

2、中国温泉旅游发展历程

新中国成立以前,我国温泉主要以洗浴、治病为目的。

新中国成立以后,我国大规模开发利用温泉是在新中国成立后,到目前为止,主要经历了五个阶段:

第一阶段:

新中国成立后至改革开放

以“公休疗养”形式出现的温泉疗养阶段。

新中国成立后,随着温泉医疗事业的发展,国家政府机构、企事业单位、专业工会、部队、厂矿等在温泉地建立了各种工人温泉疗养院,如广东从化温泉、辽宁鞍山汤岗子、昆明安宁温泉等。

这个时期的疗养院是社会主义计划经济时代的产物,主要用于干部、工人、劳动模范等公费或奖励性康疗保健,没有扩大盈利的利益驱动,此时的疗养院功能单一,缺乏通过更好的服务来吸引顾客的动力,尚不具备温泉旅游的功能。

第二阶段:

20世纪80年代初至90年代中期

由公费休养性质转变到休闲度假性质的温泉沐浴阶段。

改革开放以后,即上世纪80年代初期开始,随着社会主义市场经济体制的建立、旅游业的发展和医疗制度的改革,人们对休闲、娱乐、保健等旅游需求的逐步增加,公费医疗的患者大大减少,部分疗养院开始对外开放,温泉地由休疗养功能逐渐向休闲度假旅游发展,一批集观光、度假、休闲、娱乐、保健、会议为一体的多功能温泉旅游度假区开始出现,如广东省的从化温泉、中山温泉、银盏温泉,辽宁省熊岳温泉疗养院、大连市安波温泉疗养院、北京龙脉温泉疗养院等,这标志着我国温泉旅游事业才真正的发展起来。

该阶段的温泉旅游以室内温泉为主,以温泉宾馆和温泉医院为主要开发形式,休闲因素开始初步融入温泉开发,如增加新的理疗设备,提高温泉池的装修标准,提高食宿的服务水平等,其主要特点为规模小,面向高薪阶层建设高档酒店、别墅,旅游产品不太丰富,在建设上表现为温泉室内化、硬件别墅化,旅游经营项目雷同,不注重旅游环境营造,基本上是“游泳池+澡堂子”或“温泉酒店集合体”的开发模式。

第三阶段:

20世纪90年代中期开始至20世纪末

以综合性的旅游休闲活动聚集形成的温泉度假旅游阶段。

20世纪90年代以来,随着我国旅游业逐渐由观光旅游向休闲度假旅游转化,以观光娱乐、休闲度假、保健疗养等功能为主的大型综合温泉旅游度假区(度假村、度假城)在全国特别是在我国南方地区不断涌现,温泉旅游开发开始成为一种热潮,这标志着我国温泉利用步入一个新的阶段。

1997年开业的广东恩平金山温泉旅游度假区以温泉水长流不息、露天泳场面积大、观光性强、度假功能突出拉开了我国大规模和综合开发温泉旅游资源的帷幕。

随后众多以大型露天温泉为特色的新兴温泉,如清新河中温泉、珠海御温泉等相继开放营业,标志着我国进入第二代温泉旅游度假区的开发阶段,综合性的温泉旅游由此兴起。

这个阶段温泉旅游以较大型的温泉度假村、度假城为开发形式,除了继续深入开发保健功能外,更加突出了休闲功能,如建设个性化的温泉池,提供专业的美容和理疗服务,建设设备精良的健身馆和其它体育运动场地,提供专业健身教练等,呈现出规模大、功能复合、注重环境氛围的营造、旅游设施和旅游项目配套齐全、档次高,温泉形态和产品的多样化、游客类型多样化、开发投资模式多样化等特点。

在南方地区以纯露天的模式,在北方地区以室内外相结合的模式,但仍然以“泡汤”为基本特征和最大卖点,到目前仍然是温泉度假休闲产业的主流形态,尤其是“露天温泉”模式,珠海御温泉是这一阶段温泉中的典型代表。

第四阶段:

21世纪初的十年

从休闲旅游为主向温泉养生度假为主转变的阶段。

健康作为全人类的共同追求,随着人们生活水平的提高倍加关注,科学的休闲养生概念也被提到空前高度,休闲养生成为人们生活时尚,人们越来越关注在健康方面的投资。

健康投资作为温泉旅游的价值所在,已经成为该阶段温泉旅游的一个重要消费理念,其最大的特点是与SPA紧密结合,提供高档次、专业化的服务项目,以“精致型、小型化、私密性”的方式经营,更多的呈现出国际化的品格,诸如巴厘岛风情、欧洲小筑等,如广东的御临门温泉度假村的巴厘岛风情、广东清新温矿泉的贵族式欧陆温泉、海南皇冠假日温泉酒店、云南丽江的悦容庄、四川九寨沟的九寨天堂,都非常具有代表性,提升了温泉休闲产业的档次。

第五阶段:

21世纪10年代以后

温泉旅游呈现百花齐放的阶段。

温泉旅游发展至今,百花齐放已经初露端倪,随着市场布局的扩展和细分市场的经营,以前的同质化现象逐步瓦解,呈现出的是多元化的格局,竞争加剧,同行业兼并等等现象都会出现,这个阶段温泉发展的最高目标就是生命健康,虽然没有明显的特征,但是其康益性、休闲性、文化性、服务性等功能都有所加强,其产品形式和开发模式也都更加多样化,如森林温泉、火山温泉等多种文化主题产品,音乐理疗温泉、喷涌按摩温泉、小猪打浆沐浴、水牛浸水沐浴等多种温泉泡浴方式,结合温泉饮食文化、温泉茶水文化、温泉泼水节等,通过采风吸收各地沐浴民俗精华,开发出的许多生动、活泼、有趣的沐浴民谣、沐浴歌舞以及特色戏水池等,都是该阶段温泉旅游的表现形式。

通过以上对温泉旅游发展阶段历程的分析,我国目前温泉旅游发展根据区域不同所处发展阶段也有所不同,其特点也有差异,所存在的问题也各有不同,但总体上来说,已经发展到了第四阶段,个别区域已经朝第五阶段发展。

从发展趋势看,我国温泉旅游开发将从健康、文化、休闲、景观等几个方面纵深发展,呈现出以下新趋向:

营造高质量的度假环境;

提供多样化、高档次的康体旅游产品;

提供舒适周到的高品质旅游服务;

塑造鲜明独特的文化特色。

三、中国温泉旅游开发存在的核心问题

1、旅游开发的统筹规划有待提高

温泉的分布受到地质结构和区域水文、地质条件的影响,有明显的地域性和分带性特征,例如我国温泉主要分布在福建、云南、西藏等省区,形成了温泉资源的高度集中性。

这一特性导致同一地域内温泉旅游开发经常出现排斥和整合的作用力,如何处理这一问题是决定温泉旅游开发成功与否的关键,若处理不好,就会导致市场争夺无序化、空间竞争白炽化,造出大量的资源浪费。

同时,这一特征也说明温泉旅游资源具有区域性,对其它地区具有稀缺性,所以温泉旅游资源开发前期进行高水平的策划和统筹规划尤为重要,只有按照规划内容合理开发,才能确保温泉资源发挥最大的综合效益,实现其应有的价值。

2、环境保护意识相对较弱

温泉资源具有极大的脆弱性,是极易被污染破坏的旅游资源,含水层的水质一旦发生变化就会对温泉造成严重的损坏,甚至直接影响到温泉旅游资源的正常开发利用。

从我国已开发的温泉资源来看,对资源脆弱性的认识明显不够,众多开发商环境保护意识相对薄弱,旅游开发中往往忽视环境保护的问题,如一些旅游区没有合理配置足够规模的污水处理设施,将洗浴后的脏水直接排入河道或农田,有的旅游区则重开发、轻保护,导致旺季资源过量开采等情况,极大的破坏了周边环境和资源本身,给温泉资源带来了毁灭性的破坏,对温泉旅游的可持续开发和利用是极为不利的。

3、市场细分不够

随着人们消费水平的不断提高和旅游产品的日益丰富,旅游竞争日趋激烈,不同产品的替代机率也大大增。

这一趋势要求开发旅游产品时必须做好市场细分工作,找到对应的目标市场,有针对性的进行促销,才能提高产品的竞争力。

许多开发商在温泉旅游开发过程中,不进行市场分析,在没有对客源市场的结构、旅游者的出游目的、消费能力的高低等进行系统研究的情况下,跟风似的盲目上马,导致市场细分不够、目标市场模糊等,极大的削弱了资源的吸引力,进而影响旅游开发的整体经济效益。

4、旅游形象塑造不到位

进行温泉旅游开发,必须围绕一定的主题进行,只有主题鲜明,才能突出资源特色,而主题的确立则需要通过对旅游地的形象策划来完成。

许多温泉旅游地在开发过程中不对开发区进行详细规划(策划),只是一味的跟着感觉走,导致温泉旅游地形象不突出、主题不鲜明、文化氛围不浓、服务理念不强,极大的削弱了旅游地的吸引力,降低了旅游开发的经济效益。

5、开发模式雷同化严重

我国温泉旅游的市场需求及消费水平差异较大,具有多层次、多样化的特征,而温泉旅游开发的模式的比较单一,并呈现比较严重的两极化现象,难以满足日益细化的市场需求,如有些地方只是进行简单的开发,不注重产品质量,按照最原始的方式“挖池、放水、盖房”,出现劣质产品“搭便车”的趋向,有的地方则注重赶时髦、讲豪华,各类设施极尽奢华,呈现出高端化趋向,如此严重的两极分化,很难满足普通大众的旅游消费需求。

随着我国经济的持续发展,大众旅游的需求将更加个性化、多样化,需要用不同的模式开发出多功能、多层次、系列化的温泉旅游产品来满足游客的需求。

6、旅游文化气息不浓

在温泉旅游地设施建设方面,因市场划分不细、开发模式雷同,而出现只注重建筑形态、忽视文化品位,只注重简单模仿、缺乏文化特色的情况。

有的是沿用“一馆一池”、“众人一池”的做法;

有的则搬用“城市洗浴城”的方式,千篇一律,没有特色。

在设施建设上体量呆板、庞大,外型粗糙、简单,在景观处理上未注重建筑与环境的自然融合,极大的影响了视觉效果。

这种缺乏“以人为本”的设计理念、缺乏文化的“物化”建设所形成的单调的洗浴空间,是无法适应现代人们的生理、心理需求及体验要求的,限制了温泉旅游的快速发展。

7、营销措施不到位

在网络、电视高度发达的今天,营销对一个区域旅游开发显得尤为重要,酒香不怕巷子深的时代已经过去,只有打好营销这张牌,才能使旅游地迅速融入市场、并占领市场。

目前我国温泉旅游地的营销还不是很到位,主要存在以下问题:

第一,产品缺乏主题思想,无法形成响亮的营销口号,削弱了宣传的效应;

第二,推广对象复杂化,缺乏市场分析,无法针对特定的对象来进行市场推广;

第三,市场细分不够,市场无重点,降低了整体营销力度;

第四,对温泉旅游的季节性问题认识不够,忽视了夏季客流量少的现象,投入资金相对较少,从而出现了旺季不旺、淡季更淡的现象;

第五,宣传方式比较单一,宣传力度不够。

8、品牌特色不突出

我国已发现的温泉旅游资源3000多处,仅广州就有超过300处的温泉资源,其中已开发130多处,占总数超过10%,如此多的温泉休闲场所,没有一定的品牌度和知名度是很难吸引到远距离客流的,特别是我国温泉的高密度分布特性,更增加了温泉旅游竞争的激烈性。

但目前已开发的温泉项目,知名的温泉旅游地屈指可数,大多数开发商只注重眼前利益,温泉开发的目标市场仅定义为周边客流,却忽视了长线客流的巨大潜力,也由此放弃了品牌的创立,致使众多温泉旅游开发项目品牌特色不突出,吸引力有限,可持续发展性较低。

9、法律法规不健全

没有规矩不成方圆,旅游开发更是如此。

任何类型的旅游资源开发,必须有相应的法律法规作依据,并指导、监督行业向着可持续方向发展。

我国最早的《矿产资源保护法》中提到了温泉资源的保护问题,而近年广东实施的《温泉旅游服务规范》,为温泉服务提供了标准,但就温泉旅游如何开发、开发中如何有效保护等,并没有专门的法律法规来制约、指导。

但国外温泉旅游开发比较好的国家,都制订了专门的法律法规,如日本早在1958年就颁布了《温泉法》,对温泉资源的保护性开发利用作了明确规定;

1971年,又实施了温泉疗法医师的资格认证,为温泉旅游服务质量的提高保驾护航,这些法律法规的实施,都为日本温泉旅游的健康可持续发展提供了保障。

在我国温泉旅游市场开发如火如荼、竞争日益激烈的今天,颁布温泉开发方面的政策法规,对温泉旅游的可持续开发和利用有重要的支撑作用。

10、旅游消费两极化严重

随着大众旅游的兴起,旅游不再是有钱人的消遣,旅游队伍迅速庞大起来,众多旅游行业打出了大众旅游的口号,温泉旅游以其独特的卖点而风靡旅游市场。

由于资源稀缺、投资巨大,温泉旅游走向了两个极端,要么是粗制滥造的低端消费,为了节约成本,各种设施均从简,形成了澡堂式的低端开发模式;

要么是豪华高档的高端消费,为了吸引高端人群,不惜投入上亿资金,建设高级附属项目,形成了新的高端开发模式,如温泉+酒店、温泉+游乐场等。

极端的两极化发展遏制了温泉旅游客流量的快速增长,纵使现在每年有十几亿旅游者,但温泉旅游者仅为几千万人次,拓展空间非常大。

11、高级人才缺乏

温泉旅游是集养生、休闲、度假等功能于一体的综合型旅游项目,与传统酒店的接待、景点观光相比,对中、高层管理人才的要求更高,相关专业人才的缺乏可能会成为制约温泉旅游健康发展的重要瓶颈。

同时,温泉泡浴的时代已经过去,现在的消费者更注重凌驾于洗浴之上的服务方式,这对高级服务人才的要求不断提高,需求量不断增大,但许多温泉旅游区服务人员综合素质不高,人性化服务方面较为欠缺,同时各培训机构、高校等有关温泉专业人才的培养非常有限,难以适应旅游市场快速发展的需求。

12、产业链不完整

旅游行业具有极大的带动作用,具有很大的产业链拓展空间。

而我国目前温泉旅游开发,大多产品类型比较单一,多限于疗养、洗浴等方面,较少的开发休闲、健身、观光、科普、娱乐等综合型项目,甚至部分开发区连宾馆都不设置,出现了旅游者在温泉区泡温泉、到别的地方游玩、住宿的现象,极大的降低了温泉旅游的经济效益。

四、中国温泉旅游创新开发探索

1、温泉开发创新原则

明确旅游产品开发的原则,可以避免旅游产品的盲目开发,使产品开发过程更为有序,使开发设计的产品具备一定的整体性和前瞻性。

开发设计温泉旅游产品,对市场需求、自身资源条件,以及周边环境等,都要有深入的调查和分析,在产品准确定位的基础上,力求每个温泉旅游项目,都设计得科学合理。

温泉旅游产品开发要将温泉资源、温泉地、温泉区周边环境、市场需求特点等结合起来,须遵循以下原则:

(1)可持续性原则

可持续思想关乎到旅游业发展的好与坏。

以此思想作为开展旅游的首要原则,则可“功在当代、利在千秋”。

若有悖此思想,则可能祸及子孙。

旅游业可持续发展的核心是要求旅游与自然、文化和人类的生存环境成为一个整体,要保证从事旅游开发的同时,不损害后代为满足其旅游需求而进行旅游开发的可能性,即维持旅游资源、环境与发展之间的协调。

可持续原则是温泉产品设计的首要原则,在设计温泉产品时,我们要视自然资源不仅仅是我们这一代的,而且也是子孙后代的。

只有最大限度的保护好了我们的自然环境,才能在此基础上设计出游客所心仪的度假地产品。

不论时代如何的变迁,游客对温泉的认识观念如何转变,良好的度假地环境是游客和企业所共同追求的。

设计产品都要基于此首要原理。

(2)市场导向原则

温泉产品的设计应该以市场为导向,考虑投资开发的效果,即投入和产出的比例关系,这就是效益原则。

这里的效益不仅仅指经济效益,还包括社会效益、环境效益,也即我们现今谓之的综合效益。

在温泉旅游企业达到其经济目的后,应该更加关注环境和社会的效益,因为温泉是消耗型旅游资源,温泉的好坏直接关系到温泉产品的好坏,保护环境就是保护温泉资源。

景区社会的安定团结是开展温泉旅游的保障,以上三方面互相影响,互相作用。

在设计温泉产品只有同时考虑了这三方面的因素才能够使企业长远发展。

(3)针对性原则

针对性原则是指整体来说温泉具有较好的医疗功效,但不同的泉质因其成份不同而具有不同侧重的医疗效果。

如碳酸泉主要成分为游离二氧化碳,能改善心血管功能,降血压;

治理皮肤病、糖尿病、痛风、肥胖症等。

此类温泉可以开发一些针对减肥、健身目的的产品。

硫磺温泉主要成分为硫化氢。

具软化皮肤、溶解角质、灭菌、杀虫等功效,使植物性神经系统兴奋活跃,对经损伤、炎症有疗效,缓解关节韧带的紧张,适于各种慢性关节疾病。

此类泉可开发一些针对美容、护肤、物理治疗等方面产品。

含氧泉对心律和血压的调节有立竿见影的功效。

能有效治疗神经衰弱、失眠、各种神经痛,还有减肥果。

此类温泉可开发一些针对减肥、减压、健身为目的的产品。

各种温泉的效有所不同,所以温泉产品的设计要结合温泉自身特点科学开发。

(4)社区互动原则

旅游业是一项涉及面很广的产业,不仅要依靠政府、旅游管理部门的管理,更需要良好的社区环境、热情的社区居民的全面参与,温泉旅游也不例外。

社区居民既是旅游资源的一个重要组成部分,也是旅游业发展的中坚力量。

让社区居民参与旅游业,既能使温泉旅游地的旅游吸引力增强,又能使社区居民从旅游业中获取经济、社会、生态环境等多方面的实惠,从而提高他们参与温泉资源保护的积极性。

(5)突出特色原则

社会经济的快速发展使得旅游业的竞争日趋激烈,今天的旅游竞争已经不仅仅停留在资源上,而是以特色为基础的品牌竞争,因此在温泉旅游中应确立自己的资源优势,突出特色显得尤为重要。

通过对地域文化的挖掘、整理,塑造特色突出的温泉旅游产品,以增强温泉旅游产品的吸引力和竞争力,这是温泉旅游产品开发需要遵循的重要原则。

2、理念创新

对温泉旅游产品的开发如果仍然按照传统的浸泡式开发思路进行,显然无法充分发挥温泉旅游资源的特色,也难以适应市场多样化的需求,因此应有新的开发思路。

(1)系统开发理念

在温泉旅游地开发及发展过程中,应将旅游地视为一个系统,这一系统是由温泉资源、生态环境、社会环境和经济利益复合而成的系统。

即温泉旅游发展必须全面考虑四大系统中各个要素,不仅要保护资源及生态环境,还应保护社会环境及经济利益,兼顾社区利益和旅游者利益,实行保护性开发。

(2)社区参与理念

在温泉旅游地开发过程中要强调社区居民的积极性,即调动温泉资源及环境保护的动力。

一个人的自觉行为总是由其内在的动力驱动,保护行为也如此。

保护者的切身利益是其自觉保护行为的动机。

欲使所有受益于温泉旅游的人都能自觉保护温泉地资源及环境,就应该让他们明白保护能够给予他们所需的利益。

让社区居民明白,当地的温泉资源和环境是他们发展温泉旅游、获取经济利益的基础,保住自己经济收入这一切身利益就成了社区居民保护温泉旅游地的动力。

因此要建立社区共建机制,调动社区居民参与温泉旅游的积极性,共同保护温泉旅游资源。

社区居民参与到温泉旅游开发、利用和保护中,可使社区居民真正从温泉旅游中受益。

一是实现温泉旅游扶贫功能,二是使自觉保护具有强有力的动力。

(3)有限度开发理念

温泉是极易被污染的旅游资源,含水层的水质一旦发生变化会对温泉造成严重的破坏,甚至直接影响到温泉旅游资源的正常开发利用,而且温泉资源的储量是有限的。

因此在温泉旅游开发过程中要遵循有限开发的理念,合理划分功能区,有效的保护温泉资源,做到永续利用。

(4)周边协调理念

温泉地是特殊的生态系统,它不仅包括自身的生态系统,还包括大的自然背景,它们之间相互影响,共同控制着温泉地生态系统的发展方向。

因此在温泉旅游的发展过程

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