少儿茶艺培训.docx
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少儿茶艺培训
中国茶文化源远流长,博大精深。
儿童从小学习茶文化可以了解中国历史、文化和待人处事的精神。
泡茶还可以培养儿童的耐性与礼仪。
1、理论加实践的方式:
考虑到学员的年龄以及上学期的学习情况,为能让学生更深的理解茶与茶艺,故采用PPT的方式加上练习,从而达到以茶养静的目的。
练习用水的水温由热水→开水逐步升级,因此,实操的辅导及监督就显得极为重要。
2、茶品选择:
(1)、绿茶(日照绿茶)
(2)、红茶(白琳工夫红茶) (3)、白茶(寿眉) (4)、青茶(铁观音) (5)、黑茶(普洱茶)
课程安排
第一节课:
中国是茶的故乡
第二节课:
水为茶之母器为茶之父
第三节课:
形体练习
茶艺教学是培养孩子良好习惯的好途径。
孩子从坐、站、行学起,无论坐还是站、行等都要正,脚放平,胸背挺直,不弯腰,有助于培养孩子良好的生活习惯。
第四节课:
练习绿茶的茶艺表演(走姿及坐姿)分主副泡练习。
第五-----十四节课:
练习绿茶茶艺表演
从第一节到最后一节敬奉香茗,让每个学生亲自担任主泡,做到茶艺表演娴熟流畅。
通过茶艺学习与练习,孩子们能更多地参与社会实践,培养应变的能力。
在社会实践活动中,孩子们可以把课堂上学到的茶礼运用到实践中,并逐步懂得、体悟到待人接物的道理,有效提升了自己交往能力,使我们的孩子变得更加懂事、聪明、活泼、可爱。