高考生物试题分类汇编组成细胞的分子.doc

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2012年高考生物试题分类汇编

组成细胞的分子

【12海南】2.关于蛋白质的叙述，错误的是（）

A.有些蛋白质是染色体的组成成分

B.酶在催化反应前后，其分子结构不变

C.食盐作用下析出的蛋白质发生了变性

D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

【答案】C

【解析】染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质，A正确；作为催化剂的酶在反应前后不发生变化，B正确；少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，C不正确；蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。

【试题点评】本题考查了蛋白质的盐析、蛋白质催化作用和作为结构蛋白的功能、蛋白质的鉴定等知识点，同时考查学生的识记和理解能力，难度不大。

【12海南】1.关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（）

A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸

B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成

C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键

D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的

【答案】A

【解析】甘氨酸是分子量最小的氨基酸，A错误；氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能从食物中获取，人体内不能合成，B正确；氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键，C正确；R基的不同决定了氨基酸之间的差异，D正确。

【试题点评】本题考查氨基酸的分子量、必需氨基酸和非必须氨基酸的区别、氨基酸的脱水缩合、氨基酸的结构差异等基础知识，考查了学生的识记和理解能力，难度不大。

【12海南】7.关于植物细胞中元素的叙述，错误的是（）

A.番茄和水稻根系吸Si元素的量相等

B.细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N

C.植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATP

D.与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素

【答案】A

【解析】不同植物的根系对同种无机盐离子的吸收不同，A不正确；细胞中含量最多的元素为C、O、H、N，B正确；植物根系吸收无机盐离子的方式为主动运输，需要消耗ATP，C正确；豆科植物和根瘤菌为共生关系，根瘤菌具有固氮作用，可豆科植物提供N元素，D正确。

【试题点评】本题考查细胞中的元素含量，不同细胞对物质的转运情况、物质跨膜运输的方式及特点、豆科植物和根瘤菌的共生关系等内容，涉及面较广，同时考查了学生的识记和理解能力，难度不大。

【全国新课标】1.同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同。

其原因是参与这两种蛋白质合成的（）

A.tRNA种类不同B.mRNA碱基序列不同

C.核糖体成分不同D.同一密码子所决定的氨基酸不同

【答案】B

【解析】细胞内合成蛋白质过程中，tRNA种类和核糖体成分是相同的，A、C项错误；直接决定氨基酸顺序的是mRNA碱基序列，mRNA碱基序列不同，合成的氨基酸顺序也不同，B项正确；同一密码子决定的氨基酸是相同的，D项错误。

【试题评价】本题以细胞的分泌代谢为切入点，综合考查蛋白质的组成、结构、转录、翻译等过程，难度较小。

【12北京】2.从生命活动的角度理解，人体的结构层次为

A.原子、分子、细胞器、细胞B.细胞、组织、器官、系统

C.元素、无机物、有机物、细胞D.个体、种群、群落、生态系统

【答案】B

【解析】生命结构层次为：

细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。

但人体作为一个个体只有细胞、组织、器官、系统，所以选B。

【试题点评】本题以人体为情境考查生命系统的结构层次。

最小的层次是细胞，细胞以下的任何层次（如各种细胞器、元素、原子、分子、化合物等），都不属于生命结构的层次，再结合具体情境，一般不容易失分，题目难度较低。

【12安徽】1.某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。

下列描述正确的是（）

A.经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核

B.经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质

C.经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体

D.经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质。

【答案】C

【解析】用新鲜洋葱鳞片叶内表皮做材料，经吡啰红甲基绿染色，DNA被染成绿色，RNA被染成红色，因此可观察到细胞质被染成红色，细胞核被染成绿色，故A、B错。

苏丹Ⅲ可将细胞内的脂肪颗粒染成橘黄色，故D错。

健那绿可将活细胞内的线粒体染成蓝绿色，故C正确。

【试题点评】本题考查实验的应用，本题以实验材料为切入点，涉及生物实验中常用染色剂的作用及颜色反应，重点考查学生对生物学基础实验的识记。

难度较小。

【12江苏】1.下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是（）

A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代

B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素

C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定

D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要

【答案】C

【解析】不同的元素有不同的作用，在细胞内不能被别的元素替代，A错；脱氧核苷酸由C、H、O、N和P五种元素组成，脂肪酸由C、H和O三种元素组成，B错；主动运输使细胞能对外界物质有选择的吸收和排出，能维持细胞内元素的平衡，C正确；微量元素虽然含量极少，但却是维持正常生命活动不可缺少的，也非常重要，D错

【试题点评】本题以化学元素为背景，考查元素的作用、含量、化合物的元素组成和主动运输等知识点。

比较基础，有一定的综合性。

属于了解层次。

【12江苏】19.下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是（）

编号

化合物

实验检测

组成单位

主要功能

检测试剂

颜色反应

①

脂肪

苏丹Ⅲ

橘黄色

脂肪酸

储存能量

②

糖原

菲林试剂

砖红色

葡萄糖

提供能量

③

蛋白质

双缩尿试剂

紫色

氨基酸

承担生命活动

④

核酸

甲基绿染液

绿色

核苷酸

携带遗传信息

A.① B.② C.③ D.④

【答案】C

【解析】脂肪的组成单位是脂肪酸和甘油，糖原为非还原性糖，核酸包括DNA和RNA，唯有③正确。

【试题点评】本题考查细胞化合物的有关知识，主要涉及化合物的检测、基本单位和功能。

难度不大，属于了解层次。

【12上海】2.如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是（）

①核酸②多肽③淀粉

A．①②B．②③C．①③D．①②③

【答案】A

【解析】图1可表示由相同的单体构成的生物大分子，图2表示由不同的单体构成的生物大分子。

纤维素和淀粉都是有葡萄糖聚合形成的，只有一种单体，可用图1表示；而核酸是由四种不同的核苷酸连接而成的，可以用图2表示；多肽是由不同种类的氨基酸脱水缩合形成，也可用图2表示；故A选项正确。

【试题点评】本题考查大分子聚合物与其基本组成单位的种类关系等问题，同时考查学生的识记能力与识图分析判断能力难度不大。

【12上海】3.下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，错误的是（）

A．淀粉：

碘液，蓝紫色 B．还原糖：

班氏试剂，红黄色

C．脂肪：

苏丹III染液，橘红色 D．蛋白质：

双缩脲试剂，黄绿色

【答案】D

【解析】蛋白质可用双缩脲试剂检测，但呈紫色。

【试题点评】本题考查淀粉、还原糖、脂肪、蛋白质等物质鉴定所用的试剂及对应的颜色变化，考查学生的识记能力，基础性强，难度不大。

【12上海】6．生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致（）

A．蛋白质分解为多肽链 B．多肽链分解为若干短肽

C．多肽链分解为氨基酸 D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物

【答案】C

【解析】酶具有专一性，蛋白酶将蛋白质水解成多肽，根据题干信息，可知某种肽酶使末端的肽键水解，这样会得到一个氨基酸和一条肽链，这时多肽又出现新的末端肽键，这样水解，直到把多肽全水解为氨基酸。

【试题点评】本题考查肽酶所催化的底物及作用的结果，难度不大。

【12广东】3.分析下表，可推测（）

溶液

双缩脲试剂

碘液

斐林试剂

甲

+

-

-

乙

-

++

-

甲、乙混合

+

+

+

注：

“+”显色，“++”显色更深，“-”不显色

A.甲溶液含有淀粉B.乙溶液含有还原糖C.混合溶液不含淀粉D.混合溶液含有淀粉酶

【答案】D

【解析】双缩脲试剂、碘液、斐林试剂分别检测蛋白质、淀粉和还原性糖。

据表可以推测，甲含有蛋白质，乙含有淀粉，甲和乙混合能够产生还原性糖，证明甲中所含蛋白质可能是淀粉酶，能将乙中淀粉分解成还原性糖。

【试题点评】本题考查还原糖、蛋白质和淀粉的鉴定及酶的专一性等知识点，实验与探究能力，从表格中提取信息的能力，对实验现象和结果进行解释、分析和处理。

注意到甲、乙混合之前和混合之后所含有成分的区别，就能正确作答，难度不大。

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