中国生猪养殖市场发展态势与竞争战略分析报告Word文档格式.docx

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其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章中国生猪养殖行业要点

1.1研究背景及方法17

1.1.1行业研究背景17

1.1.2行业研究方法18

1.1.3主要统计指标18

1.1.4专业名词解释19

1.2生猪养殖行业内涵19

1.2.1行业定义19

1.2.2行业涵盖领域20

1.2.3行业周期性分析20

1.3生猪养殖模式发展分析22

1.3.1专业育肥猪养殖22

1.3.2专业母猪养殖23

1.3.3小规模自繁自养23

1.3.4中大规模自繁自养24

1.3.5一条龙养殖企业24

1.4生猪养殖企业经营模式分析25

1.4.1企业与农户紧密结合型25

1.4.2企业与农户松散结合型26

1.4.3企业重资产型26

1.4.4三种生猪规模养殖模式比较26

1.5国际生猪养殖行业经验借鉴27

1.5.1日本生猪养殖行业发展分析28

（1）日本生猪养殖行业发展历程28

（2）日本生猪养殖市场规模分析30

（3）日本生猪规模养殖技术应用分析30

（4）中日生猪养殖行业对比分析31

（5）日本生猪养殖行业发展借鉴34

1.5.2美国生猪养殖行业发展分析35

第二章中国生猪养殖行业市场环境分析42

2.1生猪养殖行业政策环境42

2.1.1政府对生猪产业扶持政策分析42

（1）生猪良种繁育和标准化规模养殖42

（2）生猪调出大县奖励政策42

（3）能繁母猪补贴政策43

（4）生猪良种补贴项目43

（5）能繁母猪保险政策43

（6）生猪疫病防控政策43

2.1.2生猪养殖行业相关法规44

（1）《农业部关于促进生猪生产平稳健康持续发展稳定市场供应的通知》解读44

（2）《农业部关于促进生猪生产稳定发展的通知》解读45

（3）《防止生猪价格过度下跌调控预案》分析46

（4）《全国生猪优势区域布局规划》分析48

（5）《全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010-2015）》解读49

2.1.3肉制品行业发展规划52

（1）肉类产业“十二五”规划52

（2）食品工业“十二五”发展规划54

（3）轻工业调整和振兴规划55

2.2生猪养殖行业经济环境分析57

2.2.1国际宏观经济环境分析57

2.2.2国内宏观经济环境分析68

2.2.3行业宏观经济环境分析73

2.2.4行业与国家经济环境相关性73

2.2.5行业与社会环境相关性75

2.3生猪养殖行业技术环境分析75

2.3.1种猪繁育技术分析75

2.3.2生猪疫病防控技术分析76

2.3.3提高养猪瘦肉率技术分析80

2.4生猪养殖行业社会环境分析82

2.4.1国内肉类消费情况分析82

2.4.2国内猪肉消费情况分析83

2.4.3居民收入对行业的影响84

2.4.4农业资源对行业的影响86

第三章中国生猪养殖行业产业链分析88

3.1生猪养殖行业产业链简介88

3.1.1生猪养殖产业链涵盖领域88

3.1.2生猪养殖行业上下游相关性分析88

3.1.3生猪价格对产业链各环节利润影响89

3.2生猪饲料行业分析90

3.2.1饲料加工行业发展分析90

（1）饲料行业经营情况90

（2）猪饲料结构变化情况92

（3）饲料加工行业发展趋势93

（4）饲料加工行业竞争格局94

3.2.2饲料原材料市场分析94

（1）玉米市场运营情况分析94

（2）豆粕市场运营情况分析97

（3）鱼粉市场运营情况分析99

（4）赖氨酸市场运营情况分析107

3.2.3饲料行业主要产品分析111

（1）禽畜配合饲料产品市场分析111

（2）猪用浓缩饲料产品市场分析114

（3）猪预混合饲料产品市场分析116

3.3生猪屠宰及肉类加工行业经营分析116

3.3.1屠宰行业屠宰能力分析116

3.3.2屠宰行业市场集中度分析117

3.3.3屠宰行业供求平衡分析118

3.3.4屠宰及肉类加工行业盈利能力分析119

3.3.5屠宰及肉类加工行业发展趋势分析119

3.4肉类产品冷链物流发展分析121

3.4.1国外肉类产品冷链物流发展状况121

（1）冷链物流设备设施情况121

（2）肉类冷却保鲜技术状况121

（3）冷链信息系统运作状况121

（4）冷链物流专业人才状况122

（5）相关法律法规体系状况122

3.4.2中国肉类冷链物流发展分析122

（1）肉类冷链物流流通率分析123

（2）肉类冷链物流腐损率分析123

（3）肉类冷链物流普及度分析123

（4）温度波动对肉品质的影响124

（5）肉类冷链物流的体系分析125

（6）肉类冷链政府的重视程度126

（7）肉类产品的流通特点分析126

3.4.3国内肉类冷链物流存在的问题127

（1）肉类冷链的基础设施建设不足127

（2）肉类保鲜及冷链物流技术落后127

（3）缺乏整体规划和完善的冷链体系128

（4）市场化程度低而且第三方介入少128

（5）肉类冷链的相关配套措施不完善128

3.4.4肉类冷链物流发展规划解读129

3.4.5肉类冷链物流前景及市场预测129

3.5生猪养殖行业销售环节分析130

3.5.1热鲜肉及切割肉销售市场130

3.5.2冷冻肉及冷却肉销售市场131

3.5.3加工肉制品销售市场133

第四章中国生猪养殖及产品市场分析135

4.1生猪养殖行业经营情况分析135

4.1.1生猪存栏结构分析135

（1）生猪存栏规模分析135

（2）能繁母猪存栏规模分析136

4.1.2生猪销售规模分析136

4.1.3生猪养殖成本结构137

4.1.4生猪价格走势分析137

（1）生猪细分市场价格分析137

（2）影响生猪价格的因素分析139

1）生猪与母猪总存栏量139

2）饲料价格影响因素139

3）偶发性事件影响因素140

4.1.5生猪养殖盈利水平分析140

（1）生猪养殖行业利润分析141

（2）生猪养殖盈利特征分析142

4.1.6种猪市场运营现状分析146

4.1.7仔猪市场运营现状分析148

4.2生猪养殖行业需求特征分析149

4.2.1猪肉消费需求结构分析149

4.2.2猪肉消费需求趋势分析150

4.3生猪养殖行业竞争格局分析152

4.3.1行业市场集中度分析152

4.3.2饲料供应商议价能力分析152

4.3.3加工及零售商议价能力分析152

4.3.4新进入企业威胁分析152

4.3.5行业替代品威胁分析153

4.3.6现有竞争者竞争情况分析154

4.3.7行业新技术支持情况分析154

4.4生猪规模化养殖与传统养殖模式对比分析155

4.4.1生猪养殖规模划分标准155

4.4.2生猪规模化养殖发展分析155

4.4.3生猪规模化养殖优势分析156

（1）抵御行业周期性风险方面156

（2）抵御行业疫病风险方面156

4.4.4生猪散养机会成本分析157

4.4.5规模化养殖与散养对比分析159

第五章2013年中国生猪养殖重点区域发展潜力分析162

5.1生猪养殖行业布局与发展重点162

5.1.1主要养殖资源及环境指标162

5.1.2生猪养殖行业区域优劣势分析162

（1）沿海生猪产区发展优劣势162

（2）东北生猪产区发展优劣势162

（3）中部生猪产区发展优劣势163

（4）西南生猪产区发展优劣势163

5.1.3生猪出栏区域分布情况分析163

5.2沿海生猪产区发展潜力分析164

5.2.1江苏省生猪产区发展潜力164

（1）江苏省经济运行环境分析164

（2）江苏省生猪饲料成本分析165

（3）江苏省生猪养殖规模分析166

（4）江苏省生猪养殖行业扶持政策166

（5）江苏省生猪养殖行业价格分析167

5.2.2浙江省生猪产区发展潜力168

5.2.3福建省生猪产区发展潜力170

5.2.4广东省生猪产区发展潜力173

5.3东北生猪产区发展潜力分析177

5.3.1吉林省生猪产区发展潜力177

（1）吉林省经济运行环境分析177

（2）吉林省生猪饲料成本分析177

（3）吉林省生猪养殖规模分析178

（4）吉林省生猪养殖行业扶持政策178

（5）吉林省生猪养殖行业价格分析179

5.3.2辽宁省生猪产区发展潜力179

5.3.3黑龙江省生猪产区发展潜力183

5.4中部生猪产区发展潜力分析187

5.4.1河南省生猪产区发展潜力187

5.4.2山东省生猪产区发展潜力189

5.4.3河北省生猪产区发展潜力192

5.4.4湖南省生猪产区发展潜力194

5.4.5湖北省生猪产区发展潜力199

5.4.6安徽省生猪产区发展潜力202

5.5西南生猪产区发展潜力分析206

5.5.1四川省生猪产区发展潜力206

5.5.2广西省生猪产区发展潜力209

5.5.3云南省生猪产区发展潜力212

第六章2013年中国生猪养殖行业进出口贸易格局分析215

6.1生猪养殖行业进出口状况综述215

6.2生猪养殖行业出口市场分析216

6.2.12011年行业出口分析216

（1）行业出口整体情况216

（2）行业出口产品结构217

6.2.22012年行业出口分析218

6.2.32013年行业出口分析221

6.3生猪养殖行业进口市场分析223

6.3.12011年行业进口分析223

6.3.22012年行业进口分析225

6.3.32013年行业进口分析227

6.4生猪养殖行业进出口前景及建议229

6.4.1生猪养殖行业出口前景及建议229

6.4.2生猪养殖行业进口前景及建议230

第七章2013年中国生猪养殖企业竞争对手分析231

7.1生猪养殖企业总体经营情况分析231

7.2生猪养殖企业个案经营情况分析232

7.2.1河南双汇投资发展股份有限公司232

（1）企业发展简况分析232

（2）主要经济指标分析234

（3）企业盈利能力分析235

（4）企业运营能力分析236

（5）企业偿债能力分析237

（6）企业发展能力分析237

（7）企业生产能力分析238

7.2.2湖南大康牧业股份有限公司247

7.2.3河南雏鹰农牧股份有限公司263

7.2.4江西正邦科技股份有限公司280

7.2.5唐人神集团股份有限公司294

第八章2014-2018年中国生猪养殖行业发展趋势与前景分析419

8.1生猪养殖行业风险分析419

8.1.1原材料价格波动风险419

8.1.2猪肉价格波动风险419

8.1.3自然灾害疫情风险420

8.1.4产品销售季节性风险420

8.1.5生猪生产的周期性风险421

8.1.6产品质量与食品安全风险421

8.1.7产业及优惠政策变化风险422

8.2生猪养殖行业进入壁垒分析422

8.2.1技术壁垒422

8.2.2饲养环境壁垒423

8.2.3资金壁垒423

8.2.4销售渠道壁垒423

8.2.5人才壁垒423

8.3生猪养殖行业发展趋势分析423

8.3.1行业养殖模式变化趋势423

8.3.2行业经营模式变化趋势424

8.3.3猪肉制品消费变化趋势425

8.3.4区域差异化发展趋势427

8.3.5企业竞争趋势分析428

8.4生猪养殖行业发展前景分析428

8.4.1行业市场容量预测428

8.4.2行业价格走势预测430

8.5生猪养殖行业机会及投资建议432

8.5.1生猪养殖行业投资机会432

8.5.2行业细分市场发展建议434

8.5.3生猪养殖行业投资建议437

图表目录：

图表：

2008-2013年全球生猪存栏量统计：

万头

2008-2013年全球生猪出栏量统计：

2008-2013年全球生猪屠宰量统计：

2008-2013年中国生猪存栏量统计：

2008-2013年中国生猪出栏量统计：

2008-2013年中国生猪屠宰量统计：

特别说明：

观研天下所发行报告书中的信息和数据部分会随时间变化补充更新，报告发行年份对报告质量不会有任何影响，并有助于降低企事业单位投资风险。

行业市场调研报告相关问题解答

1、什么是行业调研

行业调研是开展一切咨询业务的基石，通过对特定行业的长期跟踪监测，分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。

行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。

关于行业市场调研中主要包含以下几点核心内容

行业环境分析

行业结构分析

行业市场分析

行业组织分析

行业成长性分析

行业环境是对企业影响最直接、作用最大的外部环境

行业结构分析主要涉及到行业的资本结构、市场结构等内容。

一般来说，主要是行业进入障碍和行业内竞争程度的分析。

主要内容涉及行业市场需求的性质、要求及其发展变化，行业的市场容量，行业的分销通路模式、销售方式等。

主要研究行业对企业生存状况的要求及现实反映，主要内容有：

企业内的关联性，行业内专业化、一体化程度，规模经济水平，组织变化状况等。

是指分析行业所处的成长阶段和发展方向。

当然，这些内容还只是常规分析中的一部分，而在这些分析中，还有不少一般内容和特定内容。

例如，在行业分析中，一般应动态地进行行业生命周期的分析，尤其是结合行业周期的变化来看公司市场销售趋势与价值的变动。

调研企业通过自身营销及庞大互联网市场，掌握市场宏观微观经济，为国内外的企业单位、研究机构和社会团体提供专业可靠的市场情报、商业信息、投资咨询、市场战略咨询等服务。

2、研究报告使用人群

我公司报告使用者范围较广，包括企事业单位，个人或团体。

3、行业市场调研报告内容

行业市场调研报告书主要研究行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。

4、数据来源

其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。