县农产品溯源系统建设实施方案Word文件下载.docx
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力争到202**年底,我县加入溯源体系的涉农企业和基地分别能累计达到5家以上,可追溯的特色农产品种类包括核桃、豆腐干、野生菌等重要农产品,基本能实现生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障,同时能指导我县涉农企业和涉农基地的标准化、规范化种植生产,帮助我县提高农产品生产质量,提升农产品品牌价值,提高农民收入水平。
二、建设思路
(一)政府引导,企业运作。
坚持政府引导与市场化相结合,发挥企业主体作用,政府协调当地资源,引导涉农企业和基地,调动各方面积极性。
(二)分步实施,树立典范。
先选择当地几个有品牌意识、种植规模大、管理规范的
种植类涉农企业和基地做溯源体系试点,树立典范,再逐步推广。
(三)统筹资源,密切协作。
由领导小组办公室统筹协调各职能部门,发挥各部门在农产品安全追溯体系中的作用,明确任务分工,积极配合,密切协作。
(四)统一标准,源头管理。
制定农产品溯源体系的管理办法,在农产品生产、加工、流通等各个环节加强检查和抽检,从源头上消除安全隐患。
三、主要任务
(一)开发农产品溯源系统,加强农产品质量安全管理。
开发具有在线追溯、实时监督、多方共管的农产品溯源系统,加强农产品在种植、加工、包装、检测、运输、销售等关键环节的品质管控,强化企业运营管理、政府监管管理以及消费者质量安全查询等主体功能。
(二)推广良好农业规范,建立特色农产品质量保障体系。
按照农产品标准化生产要求,大力推广良好农业规范,规范生产过程,健全生产档案,落实质量管理责任制,建立产品质量保障体系。
(三)加大产品监测力度,建立合格产品准出制度。
加强产品监测,建立产品合格准出制度,完善不合格产品的处理措施。
建立完善产出特色农产品质量追溯记录,健全特色农产品上线销售、进入批发市场、储运各环节的追溯记录。
(四)规范包装标识,建立备案制度。
对本地的特色农产品,建立规范的包装标识。
标明产品名称、产地编码、生产日期、保质期、生产者、产品认证情况等信息,并建立详细的备案管理制度,确保产品流向可追踪。
四、实施计划
(一)第一阶段:
农产品质量安全溯源体系研发、溯源示范基地考察、协议签署、制度建设。
(二)第二阶段:
逐步将当地符合条件的农企、专业合作社等涉农生产企业全面纳入安全农产品溯源体系,开展商业化运营。
五、工作要求
(一)加强领导,明确责任。
领导小组办公室负责协调推进追溯体系建设工作,并做好生产主体追溯体系建设的督查、指导和信息反馈;
督促县内农业龙头企业、基地、农民专业合作社,按有关要求建设农产品质量安全追溯系统。
(二)加强培训,扩大成果。
加强对溯源体系相关人员及生产企业的培训,定期组织有关专家开展有关管理措施、技术规范的培训。
(三)宣传引导,营造氛围。
加强农产品溯源体系建设宣传工作,引导生产、经营、消费主体主动参与,积极配合,营造全民参与、齐抓共管的良好氛围。
加强与主流媒体合作,及时报道农产品溯源新经验、新成果,扩大溯源体系社会影响力。
加大农产品溯源宣传力度,引导消费者树立正确消费观,实现溯源农产品优质优价,形成良好的生产消费氛围。