冠心病的预防保健措施Word文件下载.docx

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冠心病患者往往脾气急躁，故易生气和得罪别人。

必须经常提醒自己遇事要心平气和，增加耐性。

2、要宽以待人。

宽恕别人不仅能给自己带来平静和安宁，有益于冠心病的康复，而且能赢得友谊，保持人际间的融洽。

所以人们把宽恕称作“精神补品和心理健康不可缺少的维生素”。

3、遇事要想得开，放得下。

过于精细、求全责备常常导致自身孤立，而这种孤立的心理状态会产生精神压力，有损心脏。

冠心病患者对子女、对金钱、名誉、地位以及对自己的疾病都要坦然、淡化。

4、掌握一套身体锻炼和心理调节的方法。

如自我放松训练：

通过呼吸放松、意念放松、身体放松或通过气功、太极拳等活动，增强自身康复能力。

冠心病适宜食物

1、红色食物。

每天可以饮少量红葡萄酒，但不能过量，以50-100毫升为宜。

还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要多吃羊肉和狗肉，因为羊肉和狗肉属于热性食物，产热量大，能够御寒。

还要多吃苹果和西瓜，苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个，可促进胆汁酸的排泄；

西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃一次，1次不得多于80克，可以帮助控制血压。

2、黄色蔬菜。

如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。

尤其是别小瞧胡萝卜，可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜（加适量醋、冰糖或蜂蜜）、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样，对于冠心病人来说，具有降压、强心、降血糖等作用。

还要多食黄豆、大豆等类制品，尤其是大豆，富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。

3、黑色食物。

黑木耳是冠心病人的首选菜肴。

平时要多食黑木耳，但不能过量，每日食用5-10克，因为黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。

还要多吃香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，但香菇不能食用过量，每日最多不能超过50克。

4、绿色蔬菜。

如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等，这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。

尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。

但在炒这些绿叶菜时，一定要清淡，不能太咸、太油腻。

炒菜时放一小勺盐即可，每日食盐摄入量应控制在3-5克，如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。

5、白色食物。

如燕麦粉、燕麦片。

能有效降低血甘油三酯、胆固醇，每日以食用50克为宜，不能过量。

还要多喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质，能抑制胆固醇的含量，有助于防止冠心病进一步发展。

尤其是50岁以上的人，不同程度出现骨质疏松、骨质增生，而牛奶不仅含钙量高、吸收好，对心肌有保护作用，冠心病人应选择脱脂奶、酸奶，每天早晨喝一杯，有很好的促进作用。

冠心病饮食禁忌

1、忌食肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品

冠心病人，应少饮甜味饮品，减少奶油蛋糕的摄入。

另外，忌食过多咸酱、咸菜等。

2、忌食生、冷、辛辣刺激性食物

如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

3、冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。

若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。

肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食；

全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用；

不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

4、冠心病人忌嗜烟、酗酒。

据调查，酗酒是引起冠心病的诱因之一。

烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；

大量引用烈性酒，对血管有害无益。

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消化性溃疡吃什么好

适宜食物

1、蛋白质：

蛋白质对胃酸起缓冲作用，可中和胃酸，但蛋白质在胃内消化又可促进胃酸分泌。

应供给足够蛋白质以维持机体需要，每天按1g/kg供给，促进溃疡修复；

若有贫血，至少应按1.5g/kg。

2、脂肪不限量：

不需严格限制脂肪，因其可抑制胃酸分泌。

适量脂肪对胃肠粘膜没有刺激，但过高可促进胆囊收缩素分泌增加，抑制胃肠蠕动；

胃内食物不易进入十二指肠，引起胃胀痛。

可供给70～90g/d，应选择易消化吸收乳酪状脂肪，如牛奶、奶油、蛋黄、奶酪等，及适量植物油。

3、多食碳水化物：

既无刺激胃酸分泌作用，也不抑制胃酸分泌，每天可供给300～350g。

选择易消化食物，如厚粥、面条、馄饨等。

蔗糖不宜过多，因可使胃酸分泌增加，且易胀气。

4、选择营养价值高，细软易消化的食物，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等。

经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。

同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

饮食禁忌

1、忌食酸性的水果：

橘子、柠檬、青果含有丰富的果酸和维生素C，食后可使消化道中的酸度明显增加，使溃疡病情加重，甚至导致上消化道出血和胃穿孔，故不宜食用。

2、忌食辛辣或酸性刺激食物：

辣椒、辣油、胡椒、咖喱、芥末、酸醋、酸菜、大蒜、生葱、香精等辛辣刺激食物，会直接刺激溃疡面，使溃疡面充血、水肿，诱发胃痛，同时还可刺激胃黏膜，增加胃酸的分泌，加重溃疡病。

3、忌饮用浓茶、浓咖啡、白酒、啤酒、汽水等刺激性强的饮料：

茶叶中所含的茶碱以及咖啡中所含的咖啡因均为中枢兴奋剂，对交感和副交感均有兴奋作用，饮茶或咖啡后会刺激胃酸分泌，加重胃酸对溃疡创面的侵蚀，使病情加重；

而酒可直接刺激胃黏膜及溃疡创面；

汽水中的水分和气体进入胃中，可降低胃的正常机能，导致溃疡的黏膜失去保护作用，不利于溃疡面的愈合。

4、忌食油煎、油炸食品。

5、忌食过热、过冷、过甜、过咸的食品。

6、忌食鲜汤：

肉汤、鸡汤、虾汤等鲜味汤汁和甜羹，会促进胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤。

7、忌食粗粮及含粗纤维的蔬菜：

如韭菜、芹菜、豆芽菜等，会使胃的负担加重，刺激胃酸的分泌，加重溃疡病。

8、忌食甘薯等产气多的食物：

消化性溃疡为胃酸分泌过多，腐蚀胃壁所致，甘薯味甘能壅气生酸，产生气体使胃肠扩张，加重嗳气吞酸的症状，消化性溃疡病患者食用后可加重溃疡。

肠炎吃什么好

食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。

少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。

1、主食及豆类的选择：

主食以精制米面为主，如米粥、面条等，禁用粗粮，适当补充豆制品，如豆浆、豆腐等。

2、肉蛋奶的选择：

瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等。

3、蔬菜水果的选择：

蔬菜、水果的汁，避免食用纤维多的食物。

1、限用牛奶，以免导致腹胀。

2、禁用油炸的烹饪方式和浓调味品。

3、禁食产气、不易消化或有刺激性的食物。

4、含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

5、严禁吸烟、喝酒。

胃炎吃什么好

1、食物

戒刺激性的食物：

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。

每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。

戒酸性食物：

酸度较高的水果，如：

凤梨、柳丁、桔子等，於饭後摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

戒产气性食物：

有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食;

但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。

此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。

2、吃饭注意事项

吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭後略作休息再开始工作。

少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。

除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。

食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。

饭後不要躺下休息。

3、生活方面

不抽烟、不喝酒。

生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。

睡前2-3小时不要进食。

4、注意营养均衡

食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。

你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。

如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。

将所有蔬菜搅碎，再烹调。

偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。

冠心病吃什么好？

肺气肿吃什么好

营养原则

1、肺气肿患者多为老年人，消化力弱，所以主食以稀软、易消化为宜。

2、肺气肿病人痰多清稀、气短喘息时，可吃些温性食品。

3、宜多吃清热化痰，润肺止咳的食物。

1、主食及豆类的选择馒头、花卷、米饭、面条、馄饨、米粥、红薯等。

2、肉、蛋、奶类的选择猪瘦肉、牛肉、鸡鸭、蛋类、奶类等。

3、蔬菜的选择油菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕等各种新鲜蔬菜。

4、水果的选择甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷可清热化痰，润肺止咳；

杏润肺定喘；

香蕉、芝麻等润肠通便，皆宜食之。

1、忌腥膻发物黄鱼、带鱼、黑鱼、鳜鱼、虾蟹等食物属腥膻发物，能生痰，使肺气肿病人咳痰气喘，故不宜食用。

2、忌油腻、甜腻食物猪油、奶油、肥肉、烤鸡、烤鸭、油条、炸糕等属油腻食物；

蛋糕、冰淇淋、糖果属甜腻之品，皆易生痰，故在禁食之列。

3、忌滋补药品切忌随意食用滋补性中药，如人参、党参、熟地、麦冬等，否则会抑制机体正常的祛痰能力。

4、忌食辣椒、胡椒等动火之物，戒烟、酒，少吃油煎类食品，避免生痰动火。

糖尿病吃什么好？

饮食调整目标：

接近或达到血糖值正常；

体内胰岛素及血糖代谢处良性循环；

维持理想体重；

预防及治疗并发症；

增加机体抵抗力，保持身心健康。

对糖尿病人来说，甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能多吃。

1、多食含纤维素的食物

随着人们生活水平的不断提高，食品的加工越来越精细，大量有益于身体健康的膳食纤维，特别是水溶性纤维素被白白地流失掉了。

纤维素在肠道内遇水后体积会膨胀30—100倍，可以带走消化道的废物，增加粪便体积，促进排便，有益于健康。

2、适当信用含胆固醇的食物

胆固醇是合成人体内多种类固醇激素的原料，也是很多神经细胞膜上重要的组成部分，合理摄入十分重要，但是，高胆固醇是动脉粥样硬化的促进因素之一，也是导致患者出现心肌梗死、脑卒中、下肢动脉闭塞的重要原因。

3、多吃五谷杂粮

实践证明，谷物能够缓解人体升高血糖的内驱力。

因此，长期保证主食对病人身体有益，而且有利于血糖的平稳。

这是人类长期对谷物依赖的结果，是中国传统医学实事求是的生活记录，是生物进化和自然选择的伟大创造。

4、供给充足的蛋白质，可把蛋白质的热能比提高到15～20%，但并发肝昏迷、肾功能障碍的患者应另当别论。

5、保证从膳食中提供丰富的维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素，以促进碳水化合物代谢。

注意提供含钙、磷、锌、铬、铜、碘等丰富的食物。

1、禁烟、酒、少吃食盐

糖尿病患者一定要禁烟限酒。

摄取盐分也要严格控制，这一点对糖尿病合并心脑血管疾病、肾病、高血压的患者更为重要。

2、禁食胆固醇较高的食物

兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。

3、忌食：

白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

4、少食：

土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

肾炎吃什么好？

肾炎患者适合吃什么？

1、宜选用富含维生素A、B2及C的食物。

2、水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。

3、应视患者有无高血压及浮肿情况，分别给予少盐、无盐饮食。

4、若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。

对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。

肾炎患者不能吃什么？

1、不能吃高盐分饮食。

慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。

每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。

每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

2、不能或少吃高脂食物。

慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。

但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

3、忌用强烈调味品。

强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。

味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

4、限制含嘌呤高及含氮高的食物。

为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。

因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。

5、限制植物蛋白质。

蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。

着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。

特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。

豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

慢性肾炎患者在饮食上应该注意以上要点，另外需要注意的是，由于不同的患者的具体病情不同，因此在具体的饮食上应该有所区别，建议慢性肾炎在医生的指导下，针对患者的真实病情制定科学的饮食治疗方案，从而更好的辅助治疗，提高其治疗效果！

支气管炎吃什么好

1、补充足够的蛋白质：

蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。

2、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品。

3、适量限奶类制品、多饮水。

米、麦、豆、薯类、苡仁、赤小豆、白扁豆、肾虚取黑豆、小米、小麦为佳。

瘦猪肉、牛肉、鱼肚、鲍鱼、海参。

3、蔬菜的选择：

藕、白茄子、豌豆苗、菠菜、油菜、萝卜、芹菜、荠菜、黄花菜、慈姑、木耳、生姜、竹笋、丝瓜、冬瓜、萝卜。

4、水果选择：

梨、苹果、橘子、柑、枇杷、杏、柿子、荸荠等均属清热润肺之品，可供选用。

5、其它：

花生、胡桃仁、芝麻、芡实、麦芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大枣、栗子等

1、忌烟：

香烟中的有害物质可以直接刺激呼吸道，香烟不仅是吸烟者自身慢性支气管炎的重要原因，烟雾还可对周围人群呼吸道的健康也带来危害。

所以，慢性支气管炎患者应彻底杜绝烟草。

2、忌寒凉食物：

慢性支气管炎患者，病程较长，大多脾、肺、肾的阳气不足，对寒凉食品反应较大。

因为寒性凝滞，寒主收引，过食寒凉食品可使气管痉挛，不利于分泌物的排泄，从而加重咳喘，使痰不易咳出。

此外，寒凉食品，损伤脾胃阳气，脾胃受寒则运化失职，导致痰浊内生，阻塞气道，喘咳加剧。

所以，慢支患者应少吃寒凉食物。

3、忌油炸及辛辣刺激食物：

油炸等油腻食品，不易消化，易生内热，煎熬津液，可助湿生痰、阻塞肺道，导致咳嗽、气喘加重。

而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等，吃后可助热生痰，并可刺激支气管黏膜，使局部水肿，而咳喘加重。

因此，慢性支气管炎病人应忌食油炸及辛辣刺激食物。

4、忌食海腥发物：

变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一，而鱼、虾、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏源。

所以，慢性支气管炎患者，应忌食这类食品。

肝硬化吃什么好

1、主食的选择：

各种主食类均可选用，尽量选用B族维生素保存更多的粗粮，杂粮，如全麦面包、刀豆等。

2、肉、奶类的选择：

去皮的家禽、鱼、瘦肉等，去皮的鸡肉、鸭肉，鲫鱼、瘦羊肉等，脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。

可选择维C丰富的绿叶蔬菜，胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。

4、水果的选择：

同样选择维C含量丰富的时令新鲜水果如红枣、李子。

5、其他可适当食用含核苷酸较多的食物。

1、禁酒和刺激性食物

胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇;

当出现时应限制盐的摄入；

肝昏迷时，应禁蛋白质;

食道静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质;

上消化道出血时应暂时禁食，以静脉补充。

肝硬化晚期并有肝昏迷者，应严格限制蛋白质摄入。

浮肿或伴腹水者，应少盐或无盐。

2、少吃含大量粗糙纤维及产气的食物，否则气逆入肝，加重肝脏负担。

3、禁用食物：

全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪；

添加脂肪的面包圈、通心粉和谷类.

中风吃什么好

中风患者吃什么好？

1、最好食用植物油。

如花生油、豆油、麻油、菜籽油等。

因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。

2、适当多吃些蛋白质。

包括动物蛋白质（如蛋清，瘦猪肉、牛肉、羊肉，鱼肉、鸡肉等）和植物蛋白质（如豆腐、豆浆、豆芽等）。

各种豆制品可降低胆固醇;

牛奶最好是脱脂牛奶。

3、多吃蔬菜和水果。

因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。

维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可增强血管的致密性。

1、主食及豆类的选择玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。

2、肉、蛋、奶类的选择牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。

3、蔬菜的选择芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。

4、水果的选择苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。

中风患者不能吃什么？

1、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：

少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；

忌食过多酱、咸菜等。

2、忌生、冷、辛辣刺激性食物：

如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

3、忌嗜烟、酗酒：

据调查，酗酒是引起脑中风的诱因之一。

痛风吃什么好

适宜食物：

1、多吃低嘌呤的食物

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。

如：

五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。

2、多吃碱性食物

碱性食物有利于尿酸的排泄，推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。

青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜

3、多吃富含活性酶的食物

尽量多摄