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旅游专业教师培训心得体会.doc

2012年省旅游专业骨干教师培训心得体会

2012年7月10日至7月27日,我有幸参加了在省旅游学校举办的为期17天的“旅游专业骨干教师培训”学习。

我很珍惜这次培训机会,在参加学习的每一天里都感到很充实,收获很大。

学习过程中的每一个环节,无论是专业的讲座,与省培老师之间的沟通、交流,还是走进企业,将此次培训理论进一步转化为亲身实践,我都印象深刻。

培训过程中我发现了自己在专业领域的贫乏与稚嫩,学习使我变得充实与干练。

每一天都能让人感觉到自身还有太多的不足,但也给了我太多的感悟和启迪!

在本次培训中我们通过听取专家们对教育方面前沿的思考、精辟的理论、独到的见解,对生活、对工作、对学生独特的感悟;通过与汇集到一起的众多来自全省各地的优秀老师的沟通;通过进入企业,了解酒店运营,我禁不住问自己我该怎样做、做什么样的教师能适应教育的发展,怎样做才能成为一名优秀的教师;怎样做才能让自己的学生在将来踏入社会时才能迅速适应所处环境。

做为职业学校,学生的需求到底是什么,社会对这些还显得过于年轻的工作者的要求是什么,怎样才能让我们培养的学生成为企业正需要的人才……要思考的问题还有太多。

在学习的期间,为我们上课的老师都是在自己的教学中兢兢业业,为我们讲授了很多自己的教学方法。

因此,这次学习我学到的不只是专业的知识和做学问的方法,更多的是他们尽心尽责的工作态度!

就像每一位专业课老师,他们都为了使自己的教学能更贴近企业,利用自己的假期、业余时间深入旅游行业的每一个岗位。

只为了更多地了解企业的人才需求取向。

在这里就我们在最后的交谈会上各位酒店管理人员与老师之间的交流浅谈几点自己的感悟。

一、学生兴趣的培养从老师着手,老师的兴趣从提升对专业的认识上着手

有老师提问:

“在学生毕业之际参加的酒店实习中,如何来保持学生对酒店的兴趣?

实习后如何对酒店工作不茫然?

”袁总回答:

“兴趣的培养,其实是从老师开始,学生对酒店的兴趣,实际上首先是老师对酒店行业的兴趣。

”她举了一个例子:

如果老师告诉学生,做酒店工作没有前途,酒店就是一项服务人的工作,试想有谁还愿意从事酒店工作?

做为一名职业学校的老师,我是停留在“上好自己的课就可以了”这种想法上,但听了袁总的话,我也在想,自己对所教的行业都不热爱,又怎么来要求自己的学生将来会热爱这份工作?

我们的教师需要的不仅仅是书本上的专业知识、更需要的是对专业的了解,对专业的热爱。

二、“亲其师,信其道”

“职校的学生都很叛逆,怎么才能让学生听话?

“什么是教育?

有些老师始终把自己的位子摆的很高,学生都是应该被教育的?

但事实上教育首先就是爱。

爱你的学生,他才会听你的话,亲其师才会信其道。

”在谈到对学生的教育时,蒋校长这样说道。

我们在面对学生的时候过多的关注学生的成绩,一些表面的东西,很少有人去关心他们内心里想要的。

而现在16、17的学生似乎也在以往的学业负担下变得麻木,没有动力,表现出来的往往是不愿学,不服管。

如果我们能换一种方法,让学生感受到老师对他的要求是一种期盼,是对他的一种肯定,他今天的努力就是明天获得美好生活的能力,那学生就会更多的发挥他们自动自觉的一面。

自然而然,学生就会变得听话,因为他相信你。

三、多种教学方式,丰富的教学内容,让课堂生动起来

在教学方面,优秀的教师不会上课单一,而是要有多种多样的课堂方式。

只有形式多样的课堂,才能更好的吸引学生,让学生喜欢上专业课,从而在各个方面提高自己的专业课水平。

在准备上课内容及方法时,一堂课下来,教师一定要明白在教什么,学生收获了没有,改变了没有?

我们在备课的时候绝对不仅是在备教材,更多的是要关注学生的需求和发展。

社会的发展速度快,老师的教学内容也要随着社会的发展而不断添加新的内容,让教学内容充满生机。

作为当代的老师不能只满足目前的状态,而应在科学的理念指导下,改变教学方方法。

不能只是单纯的像以前那种教学的方法,我教你学。

也不管学生会不会。

现在要多学习。

在今后的工作中,我想,我还需要从备课方面下大功夫,花大力气。

培训是短暂的,但收获是充实的。

在一个崭新的平台上审视自己的教学,让我更明确了今后的工作方向。

这一次培训活动后,我要把所学的教学理念,咀嚼、消化,内化为自己的教学思想,指导自己的教学实践。

我会努力做各项未做之事,努力向自己确定的方向不断进取。

篇二:

旅游专业骨干教师培训总结

旅游服务与管理专业省骨干教师培训总结

本次培训的方式是采取集中培训和企业实践交替的方式进行的,企业实践占三分之一的时间。

主要学习四新知识,既所从事专业的新技术,新知识,新工艺,新方法,提高教师的专业技能水平和实践工作经验。

下面我谈谈几点体会;

一、环境舒适师资一流

虽然不是第一次来黑旅院,但是作为培训教师还是第一次,负责实训的老师们为我们付出了很多很多,实在令人感动。

这次培训,课程安排得很丰富,涉及到旅游的方方面面,知识很全面。

老师们综合素质高,敬业精神强,课上得相当精彩,令人难忘。

二、观念更新收获颇丰

通过学习,使我更深刻地理解了职业教育在社会上的地位和作用。

职业教育的本质是帮助人们获得技术型、技能型职业的能力和资格,个体的职业化过程始终需要职业教育的支撑。

职业教育直接将人由潜在劳动力转化为现实劳动力。

在社会经济发展中处于不可替代的地位。

作为一名职业学校的教师,增强了扎根职业教育的决心和信心,找到了实现人生价值的方向。

使我更新了旅游教学理念,掌握了多种新的教学方法,扩充了旅游专业知识。

我本身是学习旅游管理专业的,从进入中职院校工作开始,我一直从事旅游专业基础理论课的教学。

以前做导游的时候对旅游行业也算有些了解,但是教学毕竟不是实践,更多的是理论,我始终感觉没有真正踏进这个领域,教学也失了精彩。

有点照葫芦画瓢的感觉。

但是通过此次培训,通过旅游知识的系统学习、到各类酒店参观调研、学员交流、撰写论文等活动,开拓了眼界,大大丰富了旅游知识,这是令人非常兴奋地。

今后我会用新的职教理念指导教学工作,争取多出精品课。

三、取长补短共同进步

这次参加培训的老师们都是来自省内的骨干教师。

20天共同的学习生活,已使我们之间建立了深厚的友谊。

教师和学员之间,学员与学员之间互相关心,互相鼓励,互相帮助。

课余时间,我们交流经验,取长补短。

各自在实际工作中遇到的难题,在这里都得到了解答。

学习中各项教学活动的开展。

一个月来,我们听课专注,记录认真,讨论积极,善于思考。

培训课程的结束意味着一种新的开始,感谢校领导给了我这次学习机会。

今后我要以此次培训为契机,把终身学习理念、人力资源开发理念、能力本位教育理念等运用到工作中,踏踏实实,尽职尽责,努力使工作再上一个新台阶。

总结人:

2012年8月1日篇三:

旅游服务与管理专业骨干教师国家级培训总结

中等职业学校旅游服务与管理专业骨干教师国家级培训总结

一、了解课程和教学改革方向,树立了现代职业教育理念21世纪是我国进入全面建设小康社会的重要时期,这—时期,科学技术迅猛发展,国际间竞争日趋激烈,经济全球化趋势日益明显。

面对纷繁复杂的世界,职业教育不仅作为教育事业的重要组成部分,而且成为社会发展的重要基础,成为促进就业和经济发展、提高国家竞争力的重要途径。

迄今为止,我国的职业教育得益于改革开放的有利环境,已经取得了很大的发展,为各行各业提供了大量的技术型、应用型人才,为经济的腾飞奠定了良好的人才基础,对经济的快速发展起了良好的推动作用。

但是我国的职业教育尚在发展中,还不成熟。

教学手段比较单一,仍以传统的课堂教学为主,实验、实训条件大多较差,甚至没有。

专业教师没有在企业的工作经验,知识老化,实践能力较差。

学校与行业主管部门、企业缺少联系,基本上是关门办学,对所办专业缺少明确的定位和长远规划。

所教与所学与行业的发展脱节,学校的教学落后于企业的实践。

职业教育的发展也不平衡,不同地区差别很大。

同一地区的不同职业学校,专业设置重复,缺乏自己的优势和特色,在低层次上进行竞争。

相对于已经发展的很成熟的德国等职业教育,我国的职业教育尚在发展的初级阶段,特别是适应职业教育的双师型教师还相当的缺乏。

作为一个新时期的职业教育者,我们有权利有义务了解掌握,我国职业教育的现状及政策法规,为我国职业教育创出灿烂的明天而努力。

二、视野进一步开阔,专业技术能力得到提升

过去我们所做的职业教育在很大程度上还不成熟,缺少与外界的联系。

只是凭着一个学院内对职教狭义理解,凭着感觉在做。

通过培训使我的视野进一步开阔,专业技术能力得到提升。

其次,旅游管理专业培训班的18名学员,均是全国各地职业教育战线上的一线骨干教师,他们有着丰富的教育经验、卓越的教学本领,每个人都是我学习的榜样。

学校不但为我们提供了好的学习环境,也为我们学员之间交流讨论提供了很多宝贵的机会。

通过交流和讨论活动,了解了其他学校旅游专业办学的路子、特点。

能够更好的理解我院旅游专业办学优势和不足,获得了很多好的成功经验。

我们虽然来自五湖四海,但是深厚的友谊已经冲破了地域和年龄的限制,我们就像一个其乐融融的大家庭,每个人会毫不保留地一起分享经验和心得,学习中互相鼓励和帮助,并且已经建立了长久的联系便于日后的交流和相互学习,这也将会是一笔非常宝贵的精神财富。

三、实践与动手能力操作得到提升,成功的“软着陆”,成为满足职教需求的双师型教师

为满足中等职业学校旅游专业教学的需要,2008年元月12日到19日,学校组织我们进行了高级茶艺师、调酒师的学习和考证工作。

云南省旅游学校有着丰富茶艺和调酒经验的张伟强、陈海燕老师专业、娴熟的茶艺教学激发以往很少接触茶艺的我的浓厚学习兴趣,学习茶艺和调酒让我增长了不少知识,茶艺可以使烦累的心情得到放松,可以修身养性,在泡茶时我能安静下来沉静在泡茶的意境中,享受它带来的乐趣。

在时尚圈中,调酒师这个目前中国稀缺的时尚职业,更是引来许多人关注的目光,调酒也成为今天中等职业学校一个开设的一个重要专业。

韩昕葵老师又将我带入五彩缤纷的调酒世界里,如痴如醉的不能自拔?

?

以上两课的学习,使我增强了自身素质,提高了动手操作能力,成为一个符合职业教育要求的双师型教师。

2008年元月21日到26日,由云南省旅游学校杨叶昆、赵明、孟立达三位老师亲自带队,组织我们去西双版纳进行了为期6天的旅游专业参观考察。

虽然我们在版纳只停留了五天,但是那丰富多彩的游历和对本专业的进一步深入考察却使我久久难以忘怀。

考察之行令我开阔眼界,和景区管理局领导及导游们的交流也引发了大家对自身专业素养和能力的进一步思考和提升。

四、借鉴成功做法,为我们自己发展职业教育提供了一个可以参考的蓝本

通过对国家职教名校——云南省旅游学校的参观考察,也为我们对校园文化建设,学校管理制度,校企合作方式等方面都提供了比较成功而具体的思路和方案。

他山之石,可以攻玉。

这些成功的经验为我们自己发展职业教育提供了一个可以参考的蓝本。

两次一线实地学习和考察以及和部分职业学校领导面对面的交谈,一方面坚定了我献身职业教育的信心,另一方面也使我们专业教师更加清楚地了解市场对人才的具体需要,也就为我们在教学中对学生知识的传授以及思想教育更加有针对性。

因为,市场经济下的职业教育也必须要了解市场,分析市场,紧跟市场,才能使培养的人才满足市场需求,最终走向市场。

只有市场上肯定了你的毕业生的质量,产生了良好的口碑,才能提升学校的知名度,以出口促进口,这样就不用把过大的精力花在考虑生源问题了。

通过参观和考察也大大开阔了我们的眼界,加深了教育要服务当地经济的发展的认识,也认识到市场经济条件下中职教师市场观的学习的重要性。

最后要衷心地感谢云南大学成教院的领导、专家、教授和辅导关心我们生活的马克力、冯志鹏老师,以及云南省旅游学校的郭寰主任及所有为本期师培付出辛勤劳动的老师、是他们的精心组织、细心安排、倾心执教、热心关怀,才使我们德有所望,学有所进、技有所长。

我们将以这次骨干教师培训为里程碑,以云南大学的校风、学风、教风和校园文化、学术水平为标杆,在胡锦涛总书记十七大报告精神指引和光辉照耀下,不负众望,献身职教、爱

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