防食物中毒教育主题班会文档格式.docx

防食物中毒教育主题班会文档格式.docx

《防食物中毒教育主题班会文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《防食物中毒教育主题班会文档格式.docx（8页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

〔停一分钟，让学生思索〕

请同学们再听听以下新闻ZG20XX年报告食物中毒事件506起死亡258人中新社三月三日电（记者曾利明）GJ卫生部今日透露：

二00七年ZG内地疾病预防操纵中心XX络直报系统共收到食物中毒报告五百零六起，中毒一万三千二百八十人，死亡二百五十八人。

报告涉及一百人以上的食物中毒十一起，比二00六年削减百分之十五点一，中毒人数削减百分之二十六点四八，死亡人数增加百分之三十一点六三。

专家分析称，去年有毒动植物引起的食物中毒的报告起数和死亡人数最多，分别占总数的三成七和六成四。

导致食物中毒的有毒植物以毒蘑菇为主，共发生八十八起，五百二十六人中毒，一百一十三人死亡，死亡人数占食物中毒死亡总人数的百分之四十三以上。

去年第三季度是食物中毒报告起数、中毒人数、死亡人数最多的季度，食物中毒事故的发生受季节影响比较明显。

在食物中毒发生场所中，家庭食物中毒的报告起数和死亡人数最多；

其次是在学校发生的食物中毒，全年报告一百一十七起，中毒三千七百七十三人，死亡六人。

多么惊人的数据啊，食物中毒应当引起我们的重视了，我们要学会自我爱护，预防食物中毒。

那么同学们你们知道该怎样预防食物中毒吗？

〔学生商量后推举代表回答〕主持人甲总结如下：

食物中毒一般具有埋伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病、

全部病人都有相像的以消化道症状为主的临床特征。

预防食物中毒要做到以下几点：

1、不吃变质、腐烂的食品；

不食用病死的禽畜肉；

2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；

3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等；

4、生、熟食品应分开放置；

5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食；

6、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变XX蔗等。

7、不到外面的小摊小贩出吃东西，也不要到无照经营的小吃店吃饭。

俗话说不怕一万就怕万一，假设我们不慎食物中毒了怎么办呢？

请看下面的小品〔4个学生表演一个学生中毒其他人如何关怀这位同学自救〕主持人乙总结解说：

一旦出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应马上停止食用可疑食物，同时，马上拨打中心120呼救。

在急救车来到之前，可以实行以下自救措施：

催吐。

对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并（转载于:

.HnnsCY:

防食物中毒教育主题班会）反复自行催吐，以削减毒素的汲取。

如经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以爱护胃黏膜。

如在呕吐物中发觉血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应临时停止催吐。

导泻。

假如病人吃下去的中毒食物时间较长〔如超过两小时〕，而且精神较好，可接受服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。

用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能到达导泻的目的。

保存食物样本。

由于确定中毒物质对治疗来说至关重要，因此，在发生食物中毒后，要保存导致中毒的食物样本，以提供给医院进行检测。

假如身边没有食物样本，也可保存患者的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。

当然，这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间，在紧急处理后，患者应当马上进入医院进行治疗。

同时留意要保存导致中毒的食物，以便医生确定中毒物质。

好了，我们已经知道了食物中毒应当如何预防，也了解了食物中毒后应当如何自救，这节安全教育课也接近结束了，下面请老师给我们说几句。

班主任：

生命之花是秀丽的，我们要观赏它、珍惜它。

盼望在这次班会之后不会在校外的烧烤处见到同学们的身影，也盼望不会再有同学到无证经营的小店吃饭了。

盼望同学们都能养成良好习惯，远离食物中毒。

主持人宣布班会结束课后反思：

这节班会课学生参加意识较为剧烈，学生学到了不少安全学问，到达了预期的效果，但是要学生利用课余时间排练节目占用了学生不少时间。

防食物中毒教育主题班会篇二：

食品安全教育主题班会教案

“食品安全〞教育主题班会教案

九年级〔1〕班祁晓鸥

目的：

学习一些食品安全等学问。

重点：

通过学习有关安全学问，使学生在购置食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在美好、暖和的家庭里，受到父母和家人的关怀、爱惜，好像并不存在什么危险。

但是，生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待，否则很简单发生危险，酿成事故。

下面就谈谈食品安全要留意什么：

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干〞，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完好、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购置眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；

呈粉红色具弹性的肉；

绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：

买回家中的食物，请保存此标记应分类分区贮放；

烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；

蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸〔可用白报纸〕包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购置“三无食品〞。

就是没有商标的食品不能买；

没有生产日期的食品不能买；

没有厂址的食品不能买。

天气酷热，微生物生殖快速，食品简单腐败变质，一旦不留意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别留意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。

一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增添呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办？

1、马上停止食用可疑食品。

2、饮水。

马上喝下大量干净水，稀释毒素。

3、催吐。

用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状〔如皮肤起皱、心率加快等〕，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

四、小结：

喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却遗忘要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。

请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖〔一月一次〕。

保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

再就是要从食品标签上留意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。

防食物中毒教育主题班会篇三：

食品安全教育主题班会（共4篇）

篇一：

篇二：

食品安全教育主题班会教案.

食品安全教育主题班会教案

四年级〔1〕班20XX、3

一、班会目的

加强食品安全教育，增加学生食品安全学问，提高学生食品安全自我爱护能力。

培育学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会预备

班会前一周，让学生对学校四周的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生〞主题班会活动开始。

2、班主任：

同学们！

今日我们班举行以“食品安全与卫生〞为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生〞的学问。

盼望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的学问带进今日的课堂，到达互相沟通、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果。

4、主持人小结：

大家的眼睛可真亮！

观看得特别认真，调查得很全面，发觉的问题还真不少。

这样的食品我们同学吃了能不生病吗？

下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容：

上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。

经校医诊断是得了急性肠胃炎。

经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班商量：

①这位男生得的是什么病？

②他为什么会生病？

6、主持人归纳：

学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝说，刚刚的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

那么到底什么的食品才是安全的呢？

请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必需有哪些标识。

学生比较并且商量：

安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和XX、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人：

我们大家都知道病从口入，除了刚刚同学们所讲的安全标识以外，

我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。

饭前便后要洗手，那么到底怎样洗才能把手洗洁净呢？

请同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗洁净。

⑤最终用洁净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结

刚刚同学们都把自己的亲身体验和想法准时地和同学进行了沟通。

通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。

同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过商量，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。

盼望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪慧。

篇三：

小学生食品安全教育主题班会

小学生食品安全教育主题班会

一、班会目的：

1、知道食品卫生与饮食安全相关学问。

2、了解在学校应留意一些食品方面的安全。

二、活动过程:

一】1、班主任：

今日我们班举行“食品安全〞班会活动。

2、请同学们汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的状况主要有以下几个方面：

①炸火腿肠等的桌子又黑又脏，食用油反复高温沸腾，产生致癌物质。

②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

3、小结：

学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，那么到底什么的食品才是安全的呢？

归纳要点：

（1）、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖〔一月一次〕。

〔2〕、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

〔3〕、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

〔4〕、要从食品标签上留意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入〞的第一关。

二】食品安全问题学问竞赛。

（必答题）

1、绿色食品指什么食品？

〔c〕

、蔬菜和水果b、绿颜色的食品c、安全无污染食品d有丰富养分价值的食品

2、哪些食物不能一起吃？

〔〕

、豆腐和菠菜b、葡萄和苹果c、面包和牛奶d、馒头和豆浆

三】抢答题

下面要进行第二轮的竞赛，同学们只要回答是或不是、能或不能。

在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗？

〔不能〕

2、油炸的食物是不是可以常吃？

〔不是〕

3、方便面是不是可以作为主食？

4、我们是不是可以天天吃快餐？

5、能空腹喝牛奶吗？

四】辩论题

小组商量：

餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

答：

利：

卫生，不易传染各种疾病。

弊：

塑料餐具不易处理，造成“白色污染〞。

一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：

弊大于利、应停止使用。

五】《食品卫生安全童谣》〔大家一边拍手一边念〕。

食品安全真重要，病从口入危害大。

良好习惯要养成，食品选择切留意。

“三无〞食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。

过期食品切留意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料、冷饮要克制，损害牙齿的健康。

（六）班主任小结

篇四：

关于食品安全教育主题班会

关于食品安全教育主题班会

做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生学问教育，从身边做起，从每一件小事做起，培育良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素养。

班会主要内容

分别就三个问题依次进行探讨

1、担心全的饮食会导致什么后果?

2、我们怎样培育良好的卫生习惯?

3、留意饮食的卫生及安全

担心全的饮食会导致的后果

担心全的饮食会导致食物中毒或感染一些疾病，如经食物中感染的肠道传染病、事务性寄生虫病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。

尤其是在春夏之际，气温变暖是各种细菌的大量生殖期，这些传染疾病的细菌主要是通过人体摄入不洁的动物性食品进行感染的，如仅感染人的伤寒、副伤寒沙门氏菌和引起人食物中毒的鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌。

此外，这些细菌还有可能通过水来传播疾病。

最近爆发的甲型h1n1流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通过感染者的咳嗍和喷嚏为媒介在人群密集的地方传播，其次也通过与患者共餐传播。

除细菌传播疾病外，还有寄生虫类及食品本身具有的毒素，如食用米猪肉和食用含旋生虫包裹的肉厚都会严峻的损害人体健康。

一些不能吃的鱼类及贝类如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如发芽的土豆，此外农药残留、有毒金属化合物额污染的食品，都会对人体造成危害！

了解食物中毒的特点

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。

2、埋伏期较短，发病急剧，病程较短。

3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

认识食物中毒的种类

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。

1、细菌性食物中毒：

肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等简单被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。

2、植物性和动物性食物中毒：

如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。

日常生活中如何加强食品安全意识

看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。

我们GJ也特别重视，并实行了一些措施。

大家请看。

，那么我们在食品安全方面都应当留意什么呢？

1、养成良好的卫生习惯。

饭前便后要洗手，防止病从口入。

比方说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、不到没有卫生答应证的小摊贩处购置食物。

3、选择新颖和安全的食品。

购置食品时，要留意查看是否有腐败变质。

要查看其生产日期、保质期。

不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

4、食品在食用前要彻底清洁。

生吃瓜果要洗净。

瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，假如不清洗洁净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

5、尽量不吃剩饭菜。

如需食用，应彻底加热。

剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培育基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

6、不吃霉变的粮食、XX蔗、花生米〔粒上有霉点〕，其中的霉菌毒素会引起中毒。

7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。

装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后肯定要妥当处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。

不喝生水或不干净的水。

最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼，增添机体免疫力，抵挡细菌的侵袭。

10、购置食物时，留意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、养分成分是否标明，有无qs标志，不能购置三无产品。

11、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

不能使用腐败变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异样的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异样沉淀等等均不能食用

12、不到校内周边无证摊贩处购置盒饭或食物，削减食物中毒的隐患。

13、自己的餐具要洗净消毒，步伐啊食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。

14、少吃油炸、油煎食品。

那么假如真的发生身体不适怎么办？

班会总结

班会胜利举办后，班委作出了总结发言：

食品安全与我们密不行分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要相互沟通阅历，增添了我们的安全卫生学问，我号召全体同学将卫生学问落到日常生活学习上。

211年9月12日医学讨论说明，摄入地沟油会对人体造成明显损害。

轻则腹痛腹泻，长期服用则会导致发育障碍、肠癌、胃癌等。

正因为如此，世界各国都实行严格的监管措施，严禁地沟油流向市场。