茶叶品鉴会主持词3篇Word文档下载推荐.docx
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项目总占地面积53.3万亩,总建筑面积约202万方,项目建成后将有超过10000多户家庭,也将是整个九江市、配套最完善的老年公寓。
联泰·
万泰城由联泰集团开发建设,联泰集团已成立32年,作为城市经济发展推动者,深耕江西16载,助力江西千亿产值,具有成熟的城市发展运营经验。
万泰城,球型荟萃了国际尖端的居住模式,成就九江比肩世界综合体CBD新高度。
20xx年12月19日联泰·
万泰城首次开盘,劲销2亿,开创超乎想像九江前所未有的销售豪情;
20xx年4月16日联泰?
万泰城再次盛大开盘,所推售的进阶阔景新品,当天全部售罄,再一次荣耀九江销冠!
9#楼90—140平全能阔景新品全城火爆认筹中,二至三房2千抵2万,四房二千抵3万,钜惠九江,预计6月盛世加推!
同时,联泰·
万泰城万悦汇商业街,30-140㎡九江CBD核心铂金旺铺,金融资产原始股即将全城。
具体重要信息可以现场咨询我们内场的置业顾问!
本次“春赏雅集”得到九江市收藏协会会员及的大力支持,为本次活动成功举办提供倾情赞助的有
江西.九江魁星庐山云雾茶场
德和堂、中国?
庐山忆盧名宿、碧绿茶庄
九江市菊之韵农业畜牧业开发有限公司、宁红龙须茶
庐山捉马岭茶叶股份有限公司、在山私房茶
德桦茶屋(下关茶)、仟龙普洱
洋洋红酒庄、蕙若花道
善德古茶、一方天博艺馆
江西萍乡义门红茶业有限公司
九江汽配千茶百汇商贸有限公司
汉阳山庄野茶、中茶.黑茶园
九江协记茶叶、悦己瑜伽
丰硕酒业、箫一堂(庐山)道场
本次春赏雅集,我们荣幸地邀请到媒体朋友的参与
来自大江网女:
江西人民广播电台
江西都市频道女:
江南都市报
九江日报女:
九江广播电视台
浔阳晚报女:
长江周刊
九江广电都市报女:
九江私家车广播FM94.5电台
九江石化电视台等的朋友们将和大家共赏“春赏雅集”的活力、美景、雅韵、热情,传播中华传统文化的丰富东洋内涵和多姿多彩。
在这里,我们代表组委会表示热情热烈欢迎的欢迎和诚挚的谢意!
活动现场将通过答对、抽奖环节,将丰厚的奖品、赠品与茶友、藏友助兴。
那时开始第一轮抽奖——
礼品由一方天博艺馆赞助赞助漫江红20份
由江西省义门红茶叶有限公司赞助的红茶5份
由悦己瑜伽赞助的半月卡10张。
庐山云雾茶历史悠久,唐代僧人皎然在《饮茶歌送郑容》中,就提到“丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。
……日上香炉情未毕,醉踏虎溪云,高歌送君出。
”表达了唐代茶人品茶后的茶愉悦心境。
自古以来,推广就有茶道人士将茶道或进行推广,约公元1600年,泽庵禅师就提出了品茶时代性文化的内涵为“以敬以礼为本,其用以和为贵,此乃子贡所立礼之用之语,为茶道心法也。
”将茶道中会蕴含的儒释道文化中其进行了阐述和推广。
下面请欣赏由王震敏、袁瑛、王小微、张丽琴
表演的茶道表演【春暖】。
5月18日,是2021年文化遗产日,国家文物局今年文化遗产日的主题是“让文化遗产融入现代生活”;
活动现场,我们邀请到福禄寿云雾茶庐山云雾茶手工炒制传承人张仁发等现场炒制庐山云雾茶。
这种手工炒茶的工艺已经作为九江庐山云雾茶非物质文化遗产进行了传承。
下面请大家欣赏手工炒茶的工艺。
庐山云雾茶的制作要经过九道工序:
杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、做毫、烘干等。
茶农采来茶芽后,待茶青晾干,将铁锅烧热,当锅底温度达到160度左右时,便可以将茶青倾入锅中,用手翻炒。
高温,对炒茶人的拇指是个考验。
慢了,叶片会出现焦边、爆点;
快了,稍有不慎,指尖会被铁锅烫伤起泡。
一锅茶青投下,很快,茶香弥散,让人沉醉。
进组的程度为这锅茶的好坏将打下基础。
当茶青由青绿转为深绿,倒在篾盘抖散后开始揉捻。
揉捻时,双手拢住茶青,在篾盘中回转滚揉或推拉滚揉,用力不能过重,以保毫保尖。
每一道工序,都需要细心、用心把握,必须成就一款好茶。
?
手工制茶,口感层次更丰富,但手工制茶很辛苦。
一锅茶只能放一斤二两大概的茶茶青,在灶边连续炒半个多小时,才可以炒出3两左右的茶叶。
腰酸背痛不说,深夜,茶农面前烟熏火燎,满头大汗;
背心寒气袭人,冰凉彻骨,在灶边一站经常是一个清早通宵。
下面欣赏由悦己瑜伽带来的瑜伽表演【爱】
现在开始第二轮抽奖---
洋洋酒庄赞助的爽哒哒鸡尾酒10瓶
弯果瑜伽赞助的半月卡10张
中茶.黑茶园赞助的黑茶砖5袋
由一方天博艺馆赞助我方的礼品、漫江红茶20份
爱茶人,除了要知道茶的出品工艺,更要将茶泡好,令品茶人有舒服的口感感受。
口感好的茶是社交生活的,是平和的,是柔软的。
就像庙里的高僧,他有历经沧桑后的包容心和阅尽世事的空无,无欲无求,万物皆可。
就像美玉,它是柔滑的,是温润的,是沉静的,不事张扬,没有喧嚣。
只默默地成就属于自己的那款味道。
泡茶、吃火锅的时候要静心、从容、专注、单纯,当心无杂念的时候,就可以泡出一杯好茶。
这就像人生,活在当下。
下面请欣赏王雨蕙老师带来的琵琶演奏【琵琶语】
今天,以茶结缘,30位来自芜湖茶文化圈的茶楼茶艺师、茶道推广者、茶文化研习者布置了各具风格的茶席,大家相约共坐,闻茶香、看茶色、品茶韵,观茶境,感受茶带来的清朗明丽,或奔放豪情,或陈润厚朴,或甜润静谧,感受茶文化带来的感恩、包容、分享、结缘、精进。
茶会也邀请到几位酒业公司佩郭淑妃茶席,茶和酒都是为了愈深刻的友情而存在醋的。
如果没有朋友,你喝酒就变为苦酒满杯;
如果没有朋友,喝茶就荣膺没办法获得分享之乐。
今天,好友共同分享好茶、好酒,给我们的友谊增添圣洁!
请请大家赞美中国传统工艺大师,国家一级美术师,景德镇陶瓷美术师,珠山九人户小平老师会带来的电影【天上草原】的主题歌【天堂】
现在开始第三轮抽奖活动---
果汁礼品由一方天博艺馆赞助的漫江红茶20份
2、洋洋酒庄赞助的爽哒哒鸡尾酒10瓶
3、悦己瑜伽赞助的半月卡10张
茶席蕴含着丰富的文化内涵,每款茶席的布置,都与茶相得益彰,融为一体,给品茶人带来不仅仅是口感,还有视觉、听觉上的享受。
大家看,我们的茶席布置除了或紫砂、或瓷壶、或盖碗的泡茶器、各色茶杯以及泡茶用的茶折、茶匙、茶针、茶海、茶巾等,还有茶席上以的茶席布、插花、香炉、盆景等,以及泡茶人能的气质、妆容、服饰,都将形成和谐的茶境,与席主共同臆造出一个茶席主题,令品茶者感受到茶文化的交融与渲染。
请欣赏濂溪品酒茶楼带来的茶艺表演【八卦茶艺】
现在开始第四轮抽奖活动---
1、由一方天博艺馆一方冠名的礼品、漫江红茶20份
2、悦己瑜伽赞助的半月卡15张
3、宁红龙须1份、金豪1份
俗话说:
“水为茶之母,器为茶之父”。
九江茶器历史悠久,在东林寺出土的东晋文物古迹——青釉瓷盏,表明在东晋时代,东林寺不但有茶事文娱活动,而且非常高雅。
东晋时期的归隐文化和“释道”相融和,愈来愈将茶文化的繁衍推向普及。
而今,在泡茶器中,江苏宜兴盛产的紫砂壶和江西景德镇盛产的瓷壶、盖碗,成为泡茶的名符其实工具。
随着大大降低制作者工艺水平的降低,用料材质的不同,保存时间的久远以及时代特点等因素,这些紫砂壶、瓷壶和盖碗渐渐脱离生活日常工具,有望成为收藏家的喜好,具有使用、欣赏以及保值增值的功能。
美丽的卓玛甜美的歌呀,暖了雪山暖了人们的心窝,请欣赏任红带来的歌曲【卓玛】
首先说说紫砂壶。
紫砂源于宜兴阳羡府,源于明代,由于微细紫砂矿烧制成壶有着细微的气孔,茶在紫砂壶中泡制,仿佛可以呼吸,不易变质,而且茶在与紫砂融为一体相互交融过程中,茶养着壶,壶提升了茶的滋味,具有丰富的情趣,所以很多好茶人喜欢选一把自己心仪的紫砂壶,感受茶道与心路的交融成长历程。
请大家倾听由王雨蕙老师带来的葫芦丝演奏【月光下的凤尾竹】
现在开始调出二等奖---
奖品由九江协记茶叶公司赞助明前绿茶各10份,
由联泰赞助的高端养生壶2把
丰硕酒业赞助的干红5瓶
再说到盖碗。
盖碗,我们又叫它三才杯,寓意为“天地人”三者合一,三生万物之意。
盖碗是瓷器类,按照辐花又分为景德镇瓷、钧窑、定窑、龙泉窑等。
这里瓷我着重介绍一下景德镇瓷,景德镇瓷碗又分为柴窑和水窑,柴窑烧制的瓷器温润,气窑烧制的瓷质清冽,瓷质紧结,可以比较完整地展现不够茶之香韵。
因此香气清远的茶极为适合用盖碗豆腐来冲泡,如庐山云雾茶、铁观音等。
杯子的选用,对品鉴一款茶,也具有非常大的影响。
杯子中,型制上有大口杯、高直杯、斗笠杯、浅口杯等,材质有瓷杯、紫砂杯、玻璃杯等,广口杯比较适合观看汤色,适合品饮;
高直杯可以聚香,品饮时需要高仰脖子;
浅口杯则以看杯底花色为主,但斟茶量不足;
色极难和紫砂色杯子不易看汤色,月白杯容易分辨汤色;
青色会增加汤色的绿意,玻璃杯则可以直接赞美茶汤,透明玲珑。
对于品茶人来说,选择一枚自己喜欢的杯子,随身携带,也有望成为茶客的一个雅事。
本次茶会,九江市收藏协会组织藏雅斋带来了茶具艺术艺术展和蕙若轩带来的插花艺术展,大家可以感受这两种艺术形式与茶相互映衬带来的韩三国美。
下面请欣赏里边由武圣堂刘定国老师带来的太极三丰剑表演
5月18日,是世界博物馆里,为迎接世界博物馆日的到来,由九江市文物部门主办、由九江市收藏协会和九江联泰地产有限公司联合承办的首届九江发展史地图展同期举行,展出的50幅九江历史地图,展现了百年来九江地形地貌更替,水系、河道与陆地变迁,行政区划变迁,城市格局、地理风貌变化等,直观、清晰地向人们展示城市的发展轨迹,启发人们探索九江的成长期调整期特色和规律。
大家品茶会结束后才,可以到二楼欣赏。
下面请大家由张澈带来的陶笛表演【故乡的原风景】
现在开始二等奖的第二轮抽奖环节,奖品由九江菊之韵农业开发有限公司赞助的庐山金菊5份
德桦茶屋赞助的(下关茶)3个
九江千茶百汇商贸有限公司赞助的珍柚茶3个
善德古茶赞助的20xx年黎明熟陀5个
第六轮抽奖,——
香道是历史悠久的汉族上层社会历史悠久艺术,通过眼观、手触、鼻嗅等品香对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟,并在略带表演性的程序中所,严守令人愉悦和规矩的次序,以使人们在仪式前贤感中追慕前贤,感悟今天,与大自然巨溶于不可思议无比的清静之中。
下面请欣赏由孙勇老师雅乐和王慧敏老师带来的香道表演---
音乐,是茶会不可或缺的元素,茶乐相生,让叶唇柱更加融入和舒展。
九江市职业大学的音乐艺术家们将现场*抚笛,让我们欣赏张澈带来的竹笛演奏【梨花又开放】
现在开始一等奖的抽奖环节,奖品是由联泰赞助的香米5袋
蕙若花道提供的品鉴会蕨科剑席位9个
阮由汉代琵琶衍变而来,其历史悠久,音响富于特色。
汉武帝元鼎二年(公元前115年)张骞出使乌孙国,乌孙王昆弥与汉通婚,在乌孙公主出嫁前,汉武帝为她做了一件乐器以解遥途思念之情,此乐器便是“阮”,古代称之为“秦琵琶”。
长期以来,阮始终保持着古老的表现手法与形式。
下面请欣赏由八中专业学员徐琳中阮演奏【睡莲】。
此曲描写九江市荷花的一品种,白天出水绽放花瓣,夜晚花沉水底犹如睡着,是一种美丽、有趣的花。
指导老师战威君。
本次行业协会春赏雅集得到九江市收藏协会、省、市各家媒体及社会各界广大群众的大力支持,为本次活动成功举办提供了多方提供支持和赞助,在这里,我深切代表组委会表示衷心的感谢!
九江市收藏家协会还邀请到协会中国书法家协会会员、中国美术家协会团体会员、抚州市收藏协会九江市艺术顾问崔廷瑶、杨豹、郭佩文、汤炎生、龚晓天、任祥治、张宪军、余晓庭、姚杰、曹端阳、桂相文、曾德智、吴成斌、胡少多、蔡璟旗、大风山人、傅林海、修晓明、胡有源等多位艺术大师现场挥毫制扇,以艺术的形式展现纸上茶香、茶道静远、因茶结缘、禅茶一味的文化精神。
书画作品展现了书画艺术的博大精深,一顶好的艺术作品,不仅体现了艺术家的精神,更可以展示文化的传承。
品味其间,丰富多彩了人们的情趣,提升了人们情操。
下面,开始艺术作品公开拍卖,有请九江市收藏协会徐锦明先生主持拍卖。
(请公开拍卖的工作人员就位)
下面请大家欣赏一首从古到今的内蒙古与拉特名歌【鸿雁】演唱者任红
本次拍卖文艺活动大家的踊跃参与,这回活动得到九江市收藏协会、省、市各家媒体及社会各界的大力支持,为本次活动成功举办提供了多方支持和赞助,在这里,我代表组委会表示衷心的感谢!
柳琴是唐代以来民营在民间流传的梨形音箱玄乐器之一种,其外形、构造、奏法均与阮相似。
由于柳琴的外形非常民间化,中国老百姓亲切看得出它“土琵琶”。
下面请欣赏由中国蒲公英才艺大赛江西20xx年金奖得主、鹤湖学校徐子然演奏柳琴独奏【倒垂帘】指导老师战威君。
接着请代欣赏马玉祥老师带来的歌曲【蝴蝶花】
茶是中国的,也是世界的。
在与世界各国的文化交流文化交流中所,茶成为了其中交流的纽带。
公元前800年,日本僧人最澄(三津首)将茶树种子从沿海地区带回日本;
1559年在威尼斯出版的一本书《航海与旅行》上,首次在欧洲提到饮品,传开茶叶正式成为商品渐渐传到欧洲;
1689年,中英茶叶之路开通,构筑东西方两大帝国之间直接的茶贸易……
本次茶会,我们也邀请到代表西方文化元素的西洋之乐萨克斯乐曲演奏,让人们感受到茶文化在中西文化交融中,起到的桥梁和纽带积极作用。
恳请欣赏黄晓峰老师带来的萨克斯演奏【夕阳醉了】----
里边请欣赏键盘演奏【天空之城】表演邹家斌
下面需要进行特等奖的抽奖,由中国.庐山忆盧提供的名宿休假两晚
本次“春赏雅集茗约八方”品茶活动经过大家踊跃进行投票,茶会产生了三名最美李抒,他们分别是,奖品紫砂壶是德和堂赞助的计划经济时期粉彩壶3把。
本次《春赏雅集·
茗约八方》品茶会还得到我市各茶楼、茶文化爱好者、茶道推广者的大力支持,下面邀请27名茶席主上台,颁发《春赏雅集》茶会展示奖和证书,纪念品是由一方天博艺馆赞助的漫江红茶、由在山私房茶赞助的庐山云雾茶,由联泰万泰城赞助的30个保温杯以及30个公仔。
下面为本次活动提供服务茶具展示的藏雅斋、花道展示的蕙若轩以及九江历史地图展的九江市收藏协会副会长胡荣彬先生、收藏协会副会长梅新开先生颁发优秀奖荣誉证书。
请上台。
茶香悠远,情谊长存,嘉宾们
朋友们
本次《春赏雅集茗总计八方》品茶会到此成功结束。
感谢大家的到来,相聚一个愉快的下午,
愿祝大家合家安康、幸福永久!
【篇二】
各位茶人、茶友,大家下午好!
金秋送爽,月桂飘香,在这万物收获的旱季里,我们相聚在一起,参加焦作市茶文化研究会举办的“品茶赏壶”主题茶会。
一、鲁迅先生说:
“有好茶喝,会喝好茶是一种清福”。
林语堂文学大师说:
“只要有一只茶壶,中国人到哪儿都是纯真的。
”
壶是茶具的一个进行分类,是茶水的容器。
今天我们有幸邀请到了我市紫砂壶收藏爱好者王武安老师,他从80世纪末年代就开始了紫砂壶的收藏,收藏高达500多把,现在我们以热烈的掌声,欢迎王老师陈老师为我们分享紫砂壶的有关知识,有请王老师上场。
紫砂有三大特点:
泡茶不走味;
贮茶不变色;
盛暑不易馊。
二、水为茶之母,器为茶之父。
一泡关键在于的好茶须得茶好、水好、壶好,还有技术好、环境好、心情好诸多风险因素组成。
我们许多人喜欢喝茶,大多数人都是知其然而不知无人知晓所以然。
各位现在我们有请河南省食用菌协会理事、共享评茶师张保庆老师与我们互相合作分享,铁观音的品鉴和冲泡技术。
他从事茶叶事业多年,在茶叶的评审鉴定方面有独特的建树,多次参加河南茶叶协会举办的茶叶品鉴会。
他致力于积极参与焦作地区的茶文化大众传媒,今天3月份与5位茶文化热爱者共同发起了茶文化研究会,为茶人、茶商、茶文化热爱者提供了一个交流平台。
现在我们有请张老师,大家欢迎。
三、以茶会友、品味人生。
独品得神、对品得趣、聚品得慧
(一)“魏说”--观音托梦
相传,1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。
展枝每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,几十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中会锄头梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株果树茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……
第二天早晨,布季谢他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音埔打石坑的观音大士石隙间,找到梦中的茶树。
仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:
魏荫十分高兴,将这株茶树挖回种在家里一口铁鼎里,悉心培育。
因这茶是观音托梦得到的,取名"
铁观音"
。
没多久我们观看了铁观音的外形,条索肥壮,卷曲紧结;
品尝了茶汤,汤色金黄明亮,清香悠长,滋味浓郁,醇厚甘鲜,唇齿留香,回甘略有蜜味,可谓“七泡有余香”。
今天我们一起鉴赏了常州紫砂壶,品尝了铁观音茶,领略紫砂壶和奥秘造物主和铁观音的韵味,也算当了一次真正的品茶人”。
红茶与我们的生活越来越近,在物质上以给我们带来享受,精神上带来愉悦,茶使我们的城市更美好,茶或使我们的身体更健康。
让茶融入您的生活;
让品茶成为新的时装;
让更多的茶人则成为茶友。
茶文化研究会热烈欢迎您参加第二次主题茶会,领悟让我们一起回来感悟茶的幽香。
谢谢大家!
【篇三】
(9:
40)第一次催场
柳虹:
尊敬的各位领导、各位嘉宾、亲爱的伙伴们,欢迎您参加“让好茶与您更亲近”20xx年春茶品鉴专题会议,我们的座谈会将于10:
00准时开始,请入坐稍等,谢谢!
50)第二次催场
各位尊贵的朋友,“让好茶与您更亲近”20xx年粘毛品鉴座谈会,即将开始,恳请大家入座并保持安静;
现场的各位同事请将没有入座的朋友引领入座。
(10:
00-10:
05)主持人开场
尊敬的各位领导、各位来宾、各位合作伙伴,亲爱的室友们朋友们:
大家上午好。
这里是大家茗茶20xx年茶庄品鉴座谈会的现场,欢迎你们的光临,我是主持人柳虹。
茶是中华传统文化大花园当中的一朵残花奇葩,源远流长,根深叶茂,从出现至今已经发展了一千多年,几千年来,多少英雄豪杰、文人墨客包括平民百姓为之痴狂,而今天,正是这样一种神奇的文化力量再次把咱们嘉宾所有的现场高朋汇聚到了一起!
在此,我各支部代表大家茗茶的全体成员对各位领导、来宾的到来表示热烈的欢迎,对各位合作伙伴,为大家茗茶的发展辛勤付出,表示最热烈最诚挚的感谢!
本次座谈会受到大力推进集团各级领导的高度重视。
出席本次会议的重要领导有:
XX、XX、XX、XX最后,请允许我借大家的双手欢迎在场所有人的任何人到来!
自成立伊始,大家茗茶就将“为消费者创造收藏价值”作为立企之本,并将“超值优价”理念一以贯之。
可以说,该理念全然不同与当前的国家政策和经济形势不谋而合。
大伙儿茗茶坚持还原茶本质,力推平价中端茶,满足不同消费者的资金需求,从而有了本次大会的主题“让不好茶与您更亲近”。
现在,我宣布“让不好茶与您更亲近”20xx年专题会议春茶品鉴座谈会正式开始。
(10:
05-10:
10)吴总致辞
下面有请大家茗茶常务副总吴晓川林先生为本次座谈会致词,掌声有请!
10-10:
30)品鉴:
悠然香200、君子300、大家一号
感谢吴总的精彩致辞。
接下来将由我带领大家来品鉴大家的春茶。
春茶是茶树以后经过一冬积蓄后新叶的精华,营养丰富,叶肉肥厚,滋味鲜爽,消费者青睐。
业内专家认为,今年春季温度适中,雨量充分,再茶树经过了半年冬季的修养生息,使得夏末茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,含有丰富的营养素。
说到这里,相信大家相信已经迫不及待了吧。
那么,首先我们要品鉴的是:
悠然香200:
悠然香200以繁序的制茶工艺,严格地控制茶叶发酵过程,散发出独特的清香韵味,甘香醇美,香气馥郁、持久,有翠山碧水,云雾缭绕之境界,虽说云淡风清的低调,背后却是精工洒笔之作,使有限的空间,展示无限的生活真味。
大家茗茶悠然香200,成品颗粒匀整,滋味甘鲜醇厚,有“